《癌症,送給我的禮物 系列文章之三》
開刀已經二個月又十四天,那個連躺都無法移動的夜晚,距離現在的我,好像已經是上世紀的事件。
Yes,它就只是一個事件,不過就是那瞬間。或許它可能會再來,但除非走到最後一段路,它不會是永遠。不要對自己罹患癌症,念茲在茲。
過去兩個月,我記憶中的事,很少是疼痛,反而是源源湧入朋友及家人的愛。
開刀期間,一位素眛憑生的奇人,送來美味又美麗至極以米粉豆沙做成的蛋糕。她只留下電話,叮嚀櫃台要放冰箱。我從來沒有機會見到她,想當面謝謝她,據祕書說她現在人在南法。
而我的開刀房內,比較像兒童樂園。
我的舅舅阿姨弟弟表妹⋯⋯永遠擠滿病房客廳,一家人用另一種方式團圓,好像外婆回來了,童年的快樂時光皆倒流了。
美國的舅舅自己年紀也74歲了,堅持飛一趟只回來看我,我告訴他已經找了特別護士早晚班輪流照顧,就是不想叨擾家人:畢竟大家年紀都大了。舅舅卻說:「妳是外婆的心肝寶貝,我要為天上的媽媽來看你,才能放心。」
開刀後第三天,台中表妹北上探視,問:要買多少個台中肉圓才夠?結果報名十二個。當天病房水洩不通,我還在嗎琲使用中,神智似乎清醒,有時候又恍忽。這些人卻吃得香味四溢,每個人爭相搶話又搶食,大家都返老還童⋯⋯我突然流下眼淚💧,想念起外婆。
這是繼外婆百歳冥誕後,我們全家再次大團圓。
我的病房還有件奇事。每天晚上十一點,會有一個怪天使,準時出現,告訴我今天發生了什麼事,之後高歌一曲,曲畢音符剛落下,她哈哈大叫:文茜,我愛妳!接著如Phantom of the Opera,消失於台大醫院長廊中。那個可愛的怪天使,就是許景淳。
出院後三天,家裡又來了一堆天使。當天正巧我六十一歲生日,「饅頭家族」的女朋友們,到我家大開伙食,為我煮了滿桌菜肴。我當時還沒有能力坐著和大伙吃飯,可愛的饅頭大家長德佩笑咪咪地説:沒有關係,消滅食物是我們的強項:我們來的目的,就是讓你生日這天,不管如何,家𥚃都有人氣,笑聲滿堂。
平常我工作繁忙,加上不能曬太陽,幾年下來已經很少旅遊。生病期間,凡去日本京都、草津、東京、倫敦、法國的朋友,皆會特別惦著我,留意分享他們的美圖給休養中的我。其中建築大師陳瑞憲傳來一連串驚人的櫻花垂墜照片,看地我氣得想「壽終正寢」,他的回應:好,那我繼續發。
台灣一位著名的企業家兼美食家,知道我病了,必須小補但不能吃打生長激素的雞:於是自己從台東找來土雞,做成美味雞肉絲,甚至超越山東照燒雞,外加去油的雞湯。請他的司機送好幾趟到我家。根據警衞室統計,那段時間,我家每日訪客及送禮,至少十趟十組人馬。
而我住在山上,這對朋友其實很不方便。
榮總的副院長陳威明,先是不相信我得了肺癌,他認為我是奇人怪病,最後還是面對現實,接受了。從此以後每段時間就傳一些他拍攝的好照片给我,不斷鼓勵我。他和我的開刀醫師是莫逆之交,我若有疼痛睡眠障礙,向他「投訴」,他就會打電話給陳晉興醫師:文茜姊毅力非凡,但你要讓她睡覺,她不會對藥物上癮,我跟你保證。
哈哈😄
振興醫院院長也是心臟科權威魏崢院長每天開刀,繁忙不已,他也跑到台大醫院來探病,並且派出他的護理主任天天到我的病房,了解狀況,包括檢查特別護士,有沒有照顧好。
當然,他們後來碰到我時都發現我每天都在搞笑。大伙擔心的來,開心地離去。
我的主治醫師之一是台大前校長楊泮池,他歷經不公平的學術鬥爭下台後,每次探望我,都是一個人,沒有祕書,沒有跟班醫生。這幾年,他有時候免不了新聞亂寫時很痛苦,但仍然秉持走入醫界的初心,繼續幫助台灣癌症治療的進步。他進到我的病房,總是遇到一群人,這個説:我被某大醫院診斷可能有肺腺癌,那個説:我也有肺結節。他立即回應:把片子給我,我馬上看。
沒有任何派頭,儒雅謙虛。
我的美國舅舅說:文茜,你命太好了!這些台灣各科最高明的醫生合起來照顧你,你啊!超過總統級醫療。
出院後,某一天我的康復遇到瓶頸,強迫自己到竹子湖走路,那天雨剛停歇,山區如仙境,我到了吃山菜的苗榜,向老闆娘寶珠姐叫菜,點A,她說:妳現在不能吃,點B,她回:這個不准妳點,太辣⋯⋯像媽媽一樣叮嚀一個任性的孩子。
那一刻,我的身體是疼痛的,但我的心是甜的,聞到的空氣是甜的,看到的風景和人都是甜的。。
所有這些滿滿的愛,貫穿了我罹癌的過程。
於是我已忘記疾病,只留下美好甜蜜的回憶。
近日台大癌症醫院中心即將開幕,永齡健康基金會籌備開幕活動,找我一起討論。他們建議我當主持人,我居然回答:這不適當吧!應該找癌友,為什麼要找我?
出席的人你看我,我看你,面面相覷,不知道如何回應我?
直到一個醫生提醒我:文茜姐,你不是快兩個月前才開刀嗎?
我説:啊!我忘了!我只記得我收到的蛋糕、禮物、美食和龍蝦🦞!
所有人瞬間,暴笑😄!
這趟旅程,雖然曾經痛,但在滿滿的祝福及愛護之下,我徹底忘記自己曾經是個病人。
這可能是罹癌最高境界。鼓掌👏
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Sunny & Yummy 跟玩具一起奔跑吧 Running Toy,也在其Youtube影片中提到,小朋友的紀綠生活. 成長日誌. 如果有興趣一起玩具開箱 你可以到sunny yummy的玩具開箱. https://www.youtube.com/channel/UC3hi3cz42bDrqozo8UkyU1A?sub_confirmation=1 看我們的其他影片: 萬聖節小蛋糕 佩佩豬粉紅...
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自己做蛋糕台中 在 神老師&神媽咪 Facebook 八卦
去年第二本書「你的善意是孩子的光」辦簽書會的時候,因為是第一次辦簽書會,我實在很緊張,殺手蘭妹妹自告奮勇地說要來當主持人。
我還記得那天早上,她才從醫院化療結束,上了車子就直奔會場,當時化療的副作用讓她水腫胖了好幾公斤、喉嚨乾啞、鼻涕流個不停...有很多不舒服的狀況,但是她捨不得我一個人上場,我好怕她說到一半會昏倒,但是她努力撐著不舒服幫我主持完2個小時的簽書會。
兩場簽書會都因為她的妙語如珠、因為她的主持功力強大而順利又精采,一如她一向的敬業,竟然完全看不出來她正經歷密集的化療、放療、標靶治療。
歷經病魔的侵襲、網友的批判、工作上的各種挑戰,我覺得她才是那個「我不是挨打就會趴下的人」,她的毅力和韌性,讓我心疼又敬佩。
我們兩個從小睡一間房間,三不五時就會打架吵架,小時候覺得她超煩的!!沒想到人生幾場重要的盛會都掌握在她手裡,希望她今天口下留情,不要爆太多料,別說太多我的糗事,哈~~姊姊愛你呀!!!❤️❤️
我要跟小蘭約定好,她要一直很健康,我還要出很多很多的書,她要當我每一場最美、最幽默的、最棒的主持人。
幫我的新書寫了一篇推薦文,今天下午兩點半在誠品台中園道、2/29下午3點在誠品高雄大遠百,她把忙碌的工作排開,要替我主持簽書會,要一睹女神風采的朋友,千萬不要錯過這兩場盛會。
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沈慧蘭(賽車手殺手蘭)
那一年姐姐迷上了烘焙,我私心竊喜的想著:「啊!總算有件事讓她轉移注意力了!她終於要花點時間做自己喜歡的事了嗎?」在那之前的十幾年來,姐姐總是為了學生的大小事,甚至是學生的家庭勞心勞力,也常為弱勢族群奔走。雖然做善事和為孩子們付出都是好事,但身為姐妹看在眼裡,難免會心疼她太累,尤其是當她被無知的酸民批評,真的無法明白這些人是怎麼了?為什麼姐姐做這麼多好事,還要承受這些莫名的指責?
沒想到迷上烘焙的姐姐,並沒有如我想像的從此轉移生活重心,反而把烘焙和做善事結合在一起。
母親節前義賣三百條蛋糕捲,還有義賣手作鳳梨酥,姐姐自己花了幾萬元買所有食材,再花好幾個禮拜烘焙,而所有善款都捐給慈善機構。
我永遠忘不了那幾個週末回到娘家時,全家總動員在客廳包裝鳳梨酥。雖然我包得像被偷吃過的成品,讓我很快就被姐姐解聘,只需要在旁邊看就好,但這件事讓我深深明白,原來「打從心裡想助人是種天性」,所以無論接觸了什麼新事物,還是會透過新的方式延續助人這件事,而這幾年的姐姐一直都是這樣。
我也終於明白,不是只有她周遭會發生這麼多不幸的案例,是因為「只有願意正視他人困境和伸出援手的人,才會看到他們的需要」,而這個人,就是跟我同血緣卻肯定不同基因的姐姐。她那堅持做好事的執著與性格,也讓她成為不會輕易被困境擊敗的人。
其實我也是姐姐的粉絲,每天早上讀她的文章,透過她的分享,會讓我靜心思考對孩子的教育方式,也讓我想成為更有愛的人,想和她一樣堅強勇敢面對各種難關。這些文章帶來的啟發和感動是無價之寶,每一篇都值得反覆閱讀和珍藏。
《我不是挨打就會趴下的人》
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自己做蛋糕台中 在 Facebook 八卦
感謝各界朋友廠商投送物資,昨晚才在想著今天中午要直播要先叫外賣嗎, Courtyard by Marriott Taipei 台北六福萬怡酒店 就問我要不要便當,要啊我跟嗷嗷待哺的三男關在荒島上啊!!飯店為了求生現在都推外送服務,萬怡說他們三個就送,想要的可參考,但我猜如果你在台中他們不會送(廢話),也不確定要不要運費啦有興趣的自己去查一下。對了,還有粽子或加熱的高湯,煮婦需要放鬆時刻,家裡存點這個或偶爾叫外賣很不錯哦。
宮裡的娘娘就愛吃甜因為心裡苦(不要再背甄嬛惹),法朋懂大家的苦現在也能外送哦,今天收到蛋糕下午就當點心吃,小孩吃完正餐吃點心吃完點心又要吃正餐,以前我都給水果,但現在不想常出去補量入為出吃蛋糕剛剛好。法朋的外送是幫你叫快遞那種,看了一下說明好像滿1000會補貼快遞費用100 ,有興趣的自己去 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 看看,吃點甜的心情好,我最近一直在吃巧克力~~~
然後謝謝老朋友 樂天派-只賣職人美食不賣pie 送來大家說隔離必備品水餃還有麵包和蝦餅,第一次看到那麼小的麵包也太可愛了吧。
昨天有朋友送來一盒高凹凹凹凹級的水果,我從沒吃過那種小葡萄好吃耶,旁邊的也是高凹凹凹凹級的食材白蘆筍,高級到我都不會煮。還有一盒純肉肉鬆餅,看起來好美妙我肉鬆控,一直用左手抓住右手阻止它去拿,關在家裡沒有動又一直吃,這可怎麼辦才好啊~~~
感謝大家,我又要去做飯了!
自己做蛋糕台中 在 Sunny & Yummy 跟玩具一起奔跑吧 Running Toy Youtube 的評價
小朋友的紀綠生活. 成長日誌.
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萬聖節小蛋糕 佩佩豬粉紅豬小妹 恐怖眼珠一口吃 生氣熊大 鬼怪無臉男跟南瓜頭 妹妹愛吃科學怪人 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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妖怪手錶中文主題曲帶動跳 我們在台中貝兒絲樂園魔法主題館開心玩遊戲設施 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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這次要在暴風雨之中出發的搖搖海盜船能不能平安的回來呢 姐妹一起突破超狂的大浪吧Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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彈鋼琴遊戲 第一次看到這麼專業的遊戲機台 沒有學過真的很難耶 PIANO 我們在貝兒絲樂園玩到的 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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波力救援小英雄中文主題曲帶動跳練習一起來學唱唱跳 POLI 我們在貝兒絲魔法主題館學的 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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快來跟著彩虹小馬進行冒險吧! 彩虹小馬的遊戲APP My Little Pony:和諧探索 選擇你最喜愛的小馬 尋找魔法寶石!Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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佩佩豬的萬聖節遊戲 粉紅豬小妹打扮成魔法師 小豬佩奇萬聖節派對 Halloween party Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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夜市遊戲 套圈圈 媽媽是套圈圈的高手 我們在桃園八德興仁花園夜的遊戲區玩的套圈圈遊戲 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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馬上心智減少20歲的洞洞樂 開心動物園32洞的戳戳樂 驚喜戳洞樂遊戲玩具 卡片貼紙 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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夜市遊戲 幸運丸第二代 只要投中一顆球就送娃娃 我們在桃園八德興仁夜市玩的攤位哦! Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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龍潭觀光夜市 有吃的有玩的 彈珠台玩具 麻將遊戲機 釣魚遊戲 fish night stree Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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百元抽抽樂送的機器人彈珠台 百寶袋中了一個禮物 我們在桃園的興仁花園夜市玩的遊戲機台 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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磁力軌道車發條玩具 會跟著磁道做的道路跑哦 磁力科學軌道車-創意城市 發條軌道車遊戲書 軟磁鐵玩具Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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飛盤彈力球 我們在家樂福找到的玩具 一起來玩吧 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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三麗鷗迷你收納盒 超可愛hello kitty melody 餅乾 還可以用來收玩具 冰雪奇緣elsa anna 公仔玩具 小朋友零食 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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可愛電風扇 三麗鷗造型冰淇淋甜筒 布丁狗 美樂蒂 大耳狗 kitty Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/zsOf-VwggM0
三麗鷗的巧克力彩繪蛋 可以自己畫蛋哦 端什節一定立的起來的驚喜蛋 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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自己做蛋糕台中 在 醺醺 Xun Youtube 的評價
阿寶的年終獎金企劃來囉!
這次為了她大費周章
我們籌備了這台鏟幣娃娃機
自己的年終自己夾
快來看她可以帶走多少年終呢?
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【醺醺夾娃娃 TV】的機台位置
『中成店』
台南市中成路美樂地賓士KTV隔壁 油兔伯
『東寧店』
東寧路上佐佐年代(近東洲黑糖奶舖)
『海安店』
海安路上近尊王路 油兔伯
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【醺醺夾娃娃 TV】
官方LINE ID : @bmg8071e
官方 IG : xuntv
IG網址:https://www.instagram.com/xuntv/?utm_...
歡迎詢問『夾娃娃問題』『合作工商』『贊助』『影片授權』等問題,都可以在官方的LINE詢問
Song: Markvard - Colors (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/FQT0NF9diq4
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自己做蛋糕台中 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的評價
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#BBC #蛋炒飯 #飲食文化挪用
各節重點:
00:00 前導
01:35 大家都在罵什麼?
04:00 蛋炒飯的歷史
05:17 BBC 為什麼不洗米?
06:24 BBC 到底是在煮飯,還是煮義大利麵?
08:05「飲食文化挪用」是什麼?
09:39 我們的觀點
11:13 提問
11:33 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:羊羊、土龍
|剪輯後製:絲繡
|剪輯助理:歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→《BBC美食頻道》的蛋炒飯教學,算是「文化挪用」嗎?:https://bit.ly/319MPn0
→【文化探究】美味蛋炒飯:https://bit.ly/3aILmXK
→文化挪用 還是文化冒犯?:https://bit.ly/3ghodwO
→文化挪用不當 踩種族歧視紅線:https://bit.ly/34ftBhG
→台中市沙鹿區公所,沙鹿縣誌:https://bit.ly/3giv09r
→卓嘉健. (2011). 印度中菜統戰記 — — 印式中餐的食物政治 (A Story of Ideological War in Indian Chinese Food: Its Food Politics)
→唐魯孫. (2002).〈蛋話〉, 《酸甜苦辣鹹》. 台北:大地出版社
→逯耀東. (1987). 《只剩下蛋炒飯》. 台北:圓神
→葉多涵/別再挪用「文化挪用」了——為什麼我們不該再用這個詞?:https://bit.ly/2CIMxKt
→BBC Food 蛋炒飯之亂-別人炒飯你喊什麼燒?:https://bit.ly/2DZNSxb
→C Is for Colonialism’s Effect on How & What We Eat:https://f52.co/2YcxlNd
→Cultural appropriation: Why is food such a sensitive subject?:https://bbc.in/3aDIZWr
→Cultural appropriation: Why is food such a sensitive subject?:https://bbc.in/31bmEfx
→Gordon Ramsay's new 'authentic Asian' restaurant kicks off cultural appropriation dispute:https://cnn.it/2Eck7t1
→Inside the Preview of Gordon Ramsay’s ‘Vibrant Asian Eating House’:https://bit.ly/3iVKL81
→Pan, M. (2007). 從他鄉到故鄉:印度加爾各答Tangra客家社群的變遷與存續:https://bit.ly/34cKc5P
→Sankar, A. (2017). Creation of Indian–Chinese cuisine: Chinese food in an Indian city. Journal of Ethnic Foods, 4(4), 268-273.:https://bit.ly/3heMZiy
→So you think you know fried rice?Rice, eggs, and what else? Chinese fried rice: a history and deconstruction by Simmer.:https://bit.ly/2Q6mwYD
→The Fine Line Between Culinary Appropriation and Appreciation:https://bit.ly/3g7Htgk
→Who Owns A Recipe? Race, Food And The Debate Over Cultural Appropriation:https://bit.ly/329iRib
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台中版的各位早安
想上來問問台中的DIY蛋糕店
有沒有哪間比較推
我查了網站
台中總共有6間可以選
1.Home焙小日子
2.Dough動手玩
3.作點心
4.自己做
5.唯樂小時光
6.Baking Place
我知道每間其實都大同小異
在google評論區好&壞的評價也不分軒輊
這麼難抉擇為什麼不找客製化蛋糕就好
因為...客製化的報價幾乎都1300起跳
四處問客製化的價格
倒不如自己去做一個好了
至少價格可以壓在千元內
PS.
而且客製化蛋糕在網路隨便一搜
都有一堆踩雷分享
上述6間烘焙DIY
大家有沒有去過哪間覺得不錯
去過以後會想回訪的店家
麻煩多多推薦給我
讓我不要選擇困難
謝謝你們!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.89.13 (臺灣)
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