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週末好友聚餐～❤️ #君品酒店頤宮 自從得到 #米其林三星 後就超難訂！而且近年來 #漲幅很誇張～😱😱😱
酥皮叉燒包漲到一顆$250，火焰片皮鴨一隻$4000，但招牌菜 #先知鴨（取自蘇軾：春江水暖鴨先知）#蜜糖脆皮叉燒 太好吃，依舊供不應求！😋😋😋
這家餐廳氣氛佳、可惜 #燈光不美，昏暗不易拍照，可能太多人反應這個問題，酒店竟然準備了超大 #網美燈 幫大家拍照！💪💪💪
#母女裝是粉紅色💕💕💕
週末衝到宜蘭，還好天氣不錯沒下雨！晚上特地來 #剛開幕的酒店嚐鮮，招牌「烤鴨四吃」 #果然名不虛傳～😍😍😍
用三星蔥餅 #包裹酥脆的烤鴨皮，搭配大蔥&醬料，讓人覺得 #就算塞車來宜蘭 也是值得啊！😋😋😋另一個必點美食是 #脆皮叉燒，選用特級松阪豬，#上面一層薄薄焦糖 搭配檸檬，入口即化、#酸中帶甜的口感 堪稱一絕～👍👍👍
當初世貿聯誼社熄燈號的時候，多少人感嘆不已！如今由漢來接手，改名世貿名人坊，當然要來嚐嚐看呀！
世貿名人坊：👉 https://aniseblog.tw/223031
這天有幾道讓我驚艷的菜：香檸脆皮叉燒、腸粉、蘿蔔糕，是推薦必點菜色，還有最後那鍋芋頭鴨米粉湯，讓我又喝了三大碗，難得喝到沒有鴨味的湯，好好喝唷！🥰
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#品城記 #探店#點心 #粵菜
環境是亮點，出品也可圈可點。
在市中心呆久了，每天面對著密不透風的高樓，來去匆匆的人們，熙熙攘攘的街市，難免會覺得“心累”。有錢的，會選擇在周末或者假期飛到一個遙遠的地方，當做是“逃離”。但是，像我們這樣的普通工薪階層，唯有找一些大隱隱於世，能夠鬧中取靜的地方來調整一下心情。最近，我們就找到了一個這樣的地方。它位於客村珠影附近，也可謂是“鬧市”了；然而走進店裡，映入眼簾的，卻是一大片池塘，以及清新、雅緻的小棟建築。在大眾點評網上，網友們對這家店的評價，多數是“鬧中取靜”、“世外桃源”這樣的描述……當然，他們的出品也不差，尤其是點心，既保留了傳統粵式點心的風味，又加入了一些自己的創新。口說無憑，快點來看看嘉升的視頻探店報告吧。
店名：食必居·早餐·廣粵名菜
地址：新港中路375號自編35號
電話：020-89668955
人均：92元
營業時間：週一至週日 11:00-15:00 17:00-22:00
口味：4.44 環境：4.81 服務：4.23
消費賬單：
黑豚脆皮叉燒——68元
燒餅——23元
雙拼菠蘿咕嚕肉——58元
金湯海鮮豆腐——58元
古法燒鵝——58元
飲料米飯——14元
合計：279元
BGM:
1.七瀬光 - 艦內での悪戯
2.橋本由香利 - 桐山先生
3.Thomas Greenberg - A French Picnic
4.甲田雅人 - 口ゲンカ
5.西郷憲一郎 - のんびりした場所
6.Timbo Mehrstein Gypsy Jazz Ensemble - What A Difference A Day Made
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
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第八集 車氏粵菜廳
飲茶嘆點心，一般都是晨早活動；不過，對於麥玲玲師傅，晚上則是跟良朋共聚的歡樂時間。
她喜歡去《車氏粵菜軒》嘆茶，除了是老友車沅沅開的鋪頭，亦因為來這裡晚飯，點小菜之餘，還有即叫即做點心
不可不吃的，一定是酥皮叉燒餐包。這款招牌點心，都是即叫即焗，墨西哥包外形＋菠蘿包脆皮＋叉燒包餡三合一，香軟鬆化，濃汁鹹甜剛好，師傅每日搓皮發酵新鮮做，一個茶市賣三四百個。
蝦餃一樣出色，夠乾身，有蝦味！排骨陳村粉嫩滑惹味，加上荷葉托底，很清香。
喜歡吃米線的話，魚湯米線不可錯過，每日用八條新鮮大鯇魚煲成魚湯，味道清甜到極，由於分量有限，每日賣完就算。
車氏客路以中產客人為主，所以這裡的小菜也做得不錯。像脆皮雞肉質清爽嫩滑。師傅用2斤4両龍崗雞做，又吊乾半日，再手淋滾油燒至外皮金黃，入口肥而不膩，油分適中。蒸魚極佳，連倪匡也大讚火候控制好，每次食，魚都是蒸得剛剛好，很嫩滑。連蒸魚豉油也帶黃豆香，非常美味。
車氏粵菜軒
地址︰灣仔駱克道54-62號4字樓
電話︰2528 1123
