(這裏再解釋一下維他命D和癌症的關係,還有怎麼分活性和非活性,請大家幫我分享)
1 很多維他命D的研究顯示出來說血液中維他命D的濃度越低,癌症的發生率越高 (很多癌症都有相關,雖然也有沒有關連的研究,但有相關的多很多)
意思好像是說你只要多補充維他命D就可以減少癌症的發生,但這種研究很難做,因為你給相同的人吃一樣的維他命D,由於吸收和代謝相差很大,所以血中維他命D濃度會差很多,而且參加研究的人要一直抽血,時間又要拉得很長(因為時間要夠長,維他命D才有機會保護到你,另外要夠老人才會得癌症,你不可能期待你血中維他命D只高1年,癌症發生率就下降),所以這類研究很難做。我們只能推論你長期保持血中維他命D高濃度,你這輩子得癌症的機率會下降。
2。對已經得到癌狀的人來說,有研究顯示,血中維他命D濃度高的人死亡率會下降(比較多證據的是乳癌和大腸癌),另外也有研究顯示維他命D和某些化學治療藥物有加成作用,可降低化療的副作用
3。我自已做很多活性的維他命D研究,至少我知道活性的維他命D可以抑制很多癌細胞的生長和轉移,轉移是很多癌症死亡的主因
(我自已還有很多種活性的維他命D類似物,效果比活性的維他命D更強,又不會引起高血鈣)
4。我也使用非活性的維他命D來治療肝癌和膽道癌,也是非常有效(在細胞和動物身上,我還沒做到人身上)。
###有很多的朋友大老遠的跑來找我,因為他們本身或親友不幸罹癌,想問我維他命D要怎麼吃
我在回答一次 我會先叫你回家先吃2000-3000單位的維他命D,吃完2-3個月後來抽血,再決定後續要吃多少,所以要來找我的朋友,先吃一陣子的維他命D再來找我,不然會浪費你的時間(當然如果你是想順便來合照的例外,我隨便你)
### 為什麼不直接吃活性的: 因為吃活性的會直接跑到血液中,不小心就高血鈣了,吃不活性的,會在細胞內轉成活性的去抑制癌細胞,不會跑到血液中,所以沒有危險性。
### 很多人都說維他命D是脂溶性,吃多了會中毒: 不會,放心,除非你很故意要中毒,吃超多(一天可能要4萬以上,連吃半年才有機會),另外維他命D被代謝後就變水溶性,所以要中毒真的很難,如果真中毒了,你會脫水,記得快來找我,因為我想寫案例報告,太少見了(我也會順便謝謝你)。
### 怎麼知道買到的是活性還非活性:
英文: Cholecalciferol 非活性 單位 ug或是 IU
Calcitriol 活性 單位 ug(活性不會用IU表示)
有寫ug後面括號IU的,都是非活性
只寫ug的,看量,活性的大多是0.5 或0.25 ug, 非活性都10 ug起跳
(1 ug=40 IU)
###買的時侯除了要看清楚買到非活性維他命D之外,品質也很重要,我有病人自已買2000單位吃了3個月,濃度沒起來,換廠牌,1個月就上來了。
Ps: 有很多廠商找我要合作推廣維他命D,看了很多朋友因為我的推廣而跑去買維他命D,但卻買錯或買貴了,也有人買到吃了維他命D濃度也上不來的,我心裏很難受,好像是我害了你們,本來我不打算幫任何一家廠牌推薦,但現在我鄭重考慮中。
### 我在讀書寫論文 累累的 所以沒笑 不是在生氣
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,外帶年菜最方便,煮碗招財的金黃色薑黃洋蔥飯還能增加纖維攝取顧健康! ❚薑黃洋蔥飯❚ 2-3人份 一份熱量約 大卡 (g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物) ✎準備材料 糙米 150 公克(約1米杯) 洋蔥 100 公克(約1/2顆) 薑黃 ...
脂溶性英文 在 許淑華 Facebook 八卦
【食安風暴何時了】
亞培此次下架的六款產品,從今年1月至8月共接獲629件客訴,比起業者告知6件,相差100倍。食藥署認為屬零星事件,然從遭投訴產品為同一批號且高達629件,顯然在生產、運輸或保存環節上出現問題。淑華認為在業者主動通報主管機關的認定標準應更嚴謹,同時衛福部應與地方政府在資訊掌握上要有警覺心,且執法應從嚴、開罰要有魄力。
蔡英文總統上任即以食安五環為政策目標,但食藥署12日開放19種農藥於農產品的156項殘留容許量,其中不僅讓「氟派瑞」死灰復燃,今年還新增兩款農藥「賽安勃」、「賽派芬」,相較於氟派瑞致癌等級僅E,賽派芬則是風險較高的C級,即為脂溶性農藥,雖沒被美國環保署、國際癌症研究中心列入致癌清單,然目前僅有日本使用,毒理學的相關資訊極少。如輕易開放,恐危及人民健康,淑華要求衛福部應充分收集資訊、謹慎評估。
最後,台灣好不容易走過20年頭,從口蹄疫疫區除名、恢復肉品出口到各國。目前「非洲豬瘟病毒」疫情頻傳,台灣政府應未雨綢繆、積極預防,淑華要求有關單位應嚴格擬定加工肉品入台之措施及落實把關工作。
脂溶性英文 在 郝龍斌 Facebook 八卦
#花生之亂 #食安風險 #民進黨 #母湯
花生之亂,國人都看在眼裡。今天先不談政府的政策與價格失調責任,我願以食安專家的身分提出警訊,這批花生引爆的食安問題可大了!
農委會宣稱輔導農民團體收購三千多公噸花生,說來輕巧,但這麼大批花生,居然連資源回收場、紙廠倉庫、舊保齡球館都拿來儲放,從食品安全角度,實在是非常危險嚴重的事。花生的儲藏需要絕對乾淨、乾燥,控制濕度、溫度,否則極容易在濕熱的儲藏環境與運送過程產生黃麴毒素,這可是食安界的世紀之毒!
放在這些非正常儲藏場所,依我的看法,產生黃麴毒素的機率不但大,更幾乎不可避免;甚至透過回收車汙染的可能性也很大。有食安風險的花生不要說食用了,要是用來再加工,作成花生酥、花生湯或添加到食品裡,後果真不堪設想。
工業上,世紀之毒是戴奧辛;但食安上,世紀之毒就是黃麴毒素,因為黃麴毒素對人體傷害大、排除難,特別對肝臟的影響最大,即使微量也會透過食物鏈害到民眾。所以食安中對黃麴毒素檢測與限制非常嚴格,就是「零容忍」。產品一旦發現就立刻要丟掉,不能加工利用,也不能作為飼料加工。甚或連清除都很困難。
食品安全的ABC,就是不衛生、受汙染的原料絕不能做成食品。花生之亂固然有很多政府失職、失能問題,但我來看,大量搜購花生後又沒有食安規劃,更是件攸關民眾健康的嚴重問題。農委會或衛生署食藥署雖說會注意,但我看到這個流程絕不會符合一般儲藏運送花生的衛生條件,遭到汙染機會很大。加上黃麴毒素為脂溶性,要真像媒體報導,未來這批花生可能送去榨油,只怕就更危險了。
脂溶性英文 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價
外帶年菜最方便,煮碗招財的金黃色薑黃洋蔥飯還能增加纖維攝取顧健康!
❚薑黃洋蔥飯❚ 2-3人份
一份熱量約 大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物)
✎準備材料
糙米 150 公克(約1米杯)
洋蔥 100 公克(約1/2顆)
薑黃 1 茶匙
油 1 茶匙
黑胡椒 適量
水 230 mL(約1.5米杯)
✎少油健康做法
➊ 糙米清洗後先浸水30分鐘
➋ 洋蔥切碎加入糙米
➌ 加入水及薑黃粉拌勻
➌ 放入蒸鍋,外鍋蒸兩杯水時間後續悶10分鐘
➍ 再撥鬆後續悶10分鐘,完成☀
✎一些小撇步
✔ 薑黃的薑黃素curcumin為脂溶性營養素,故煮飯時加油
更能幫助薑黃素吸收喔!
✔ 黑胡椒中的胡椒鹼piperine可幫助薑黃素吸收大幅提升2000%!
以後看到薑黃腦幹自動想到黑胡椒!懂!
參考文獻
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120
黑胡椒裡的胡椒鹼證實可幫助薑黃素吸收
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
脂溶性英文 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的評價
❚薑黃炒白花椰❚
一份熱量約83大卡
(2g蛋白質/ 5g脂肪/ 8g碳水化合物/ 滿滿膳食纖維與薑黃素)
✎準備材料
白花椰菜 ⅓朵(約100克,切小朵)
黑木耳 3片 (約25克)
胡蘿蔔 ¼根(約25克)
鹽 適量
黑胡椒 適量
薑黃 1茶匙(約5克)
油 1茶匙(約5克)
✎疼惜肝 聰明做法
➊ 白花椰切小朵、黑木耳切小塊、紅蘿蔔切片狀,放入電鍋蒸5分鐘
➋ 起鍋熱油,加入蒸半熟蔬菜翻炒
➌ 撒上薑黃、鹽、黑胡椒拌炒,完成☀
✎一些小撇步
✔ 薑黃的薑黃素curcumin為脂溶性營養素,故炒菜過程要加油
更能幫助薑黃素吸收喔!
✔ 黑胡椒中的胡椒鹼piperine可幫助薑黃素吸收大幅提升2000%!
以後看到薑黃腦幹自動想到黑胡椒!哉謀!
參考文獻
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120
黑胡椒裡的胡椒鹼證實可幫助薑黃素吸收
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
脂溶性英文 在 脂肪英文縮寫2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的八卦
英文 缩写. EE. 英文全称, ether extract. 中文解释, 粗脂肪. 缩写分类, 农业科学生物科学. 缩写简介, 粗脂肪是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。 ... <看更多>