🌹🌹好物分享!!
這次我用了「特福迷你萬用鍋」來料理我書裡的兩道費時料理「紅燒牛腩」「雙芋燉雞」,兩道不到半小時之內就完成!光聞到香氣就幸福♥️
在第一次使用的時候,真的把我嚇一跳,超級省時方便,白飯只需要8分鐘!
黃金62度對流角的迷你球釜能夠均勻受熱,導熱快速,加上智慧定壓恆溫科技,壓力會幫食材做SPA,肉質不只鮮嫩,烹調時間也省下好多…
這台萬用鍋一鍋到底從爆香到燉煮真的方便,而且不沾內鍋設計又很好清洗!
近期要減少外出宅在家,真的可以用用看♥️
一鍵輕鬆搞定美味料理,宅在家還是可以好好吃飯🍲
不只可以包辦小家庭,就算是一人吃飯也很可以,份量剛好,每天都能新鮮吃🍛
接下來分享到底要怎麼用萬用鍋作這兩道菜,下面配圖都有詳細作法!
本來紅燒牛腩至少要1小時以上湯頭牛腩才夠入味,用了迷你萬用鍋只要15分鐘就燉煮完成☺️
至於,雙芋燉雞的馬鈴薯及芋頭,通常要悶煮20分鐘以上才夠鬆軟綿密,雞腿肉也必須燉40分鐘才能入味,現在只要10分鐘就燉煮完成✌🏻
迷你萬用鍋真的超級方便,備好料丟下去就可以了,不用顧爐火省下好多時光,還有日本監修的10道料理行程,各種料理都可以輕鬆完成👍🏻
產品介紹:https://lihi1.com/iLFa6
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全台特福百貨以及outlet專櫃同步上架了
#法國特福迷你智能萬用鍋
#日本職人監修10道料理行程
#舒肥牛肉和雞胸肉超級軟嫩
#我一個人餓了
#書中有40道料理作法分享喔
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#現在都是在ig發文同步到FB
#FB依舊不給我登錄所以無法直接Po文和看FB私訊
#如有要聯絡我麻煩到ig私訊我
ig:haiheaven519
#也想知道到底如何救回FB粉專的主動發佈貼文主動權
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然後!雖然沒辦法在FB直接po文,但一點也沒有要售出我的粉絲專頁,麻煩不用一直問我要不要賣了
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,近年很多餐廳愛以蒸焗方式製作菜式,因為速度快又能鎖着食物原汁,當然家用的蒸焗爐,同樣是近年熱門的選擇。有小巧座枱式,亦有一型的嵌入式。 創立於1950年的歐洲品牌Gorenje,就以嵌入式焗爐而有名。其設計除了實用,還不時跟世界各地頂尖設計師合作設計,很具美感。最新型號就是一款具有出色蒸焗效能的蒸...
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打造夢幻廚房第一步!
擁有一款夢幻又實用的鍋具!
#頂級NEOFLAM鍋具丨 #Aeni(安妮)系列
又美又實用!!
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Aeni鍋具使用一段時間之後,
發覺它 #不沾效果真的很好 而且又 #省油!
每次只要加入少許的油,就能煮出美味的料理,
孩子們吃得津津有味又能兼顧健康!
鍋具的 #導熱快速,食物不但 #能夠均勻受熱,
還能保留食物的養份,
加上鍋內外都是使用全天然陶瓷塗層製成,
#不含PFOA、 #PFOS和 #鐵弗龍,
讓全家人吃得營養、健康又安心!
Aeni鍋具的鍋身是一體成型,
鍋內無鉚釘,而且不卡垢,#非常好清洗!
加上它的外型很美,
食物煮好之後,很適合直接端上桌,
鍋碗瓢盆的清洗量減少了!感覺輕鬆又省水!
更重要的是它 #不挑爐具,
不論是 瓦斯爐、電爐、黑晶爐 或電磁爐都適用!
讓大家使用上更方便!
這款Aeni系列鍋具在韓劇中好常出現,
沒想到 #中看也中用!!
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氣炸鍋不僅吃點心方便,就連吃宵夜也能吃得無油又健康!是時下最夯的廚房小家電。
這款法國品牌THOMSON馬卡龍氣炸鍋不但外型好看又有質感,就連機型也很輕,只有3.8公斤。它有 #3D氣旋熱傳導技術,讓食物能夠均勻受熱並鎖住水分。它採用 #溫度和時間雙旋鈕設計,最高可設定200度,0-30分鐘定時烹調,內部為 #雙鍋設計,多樣料理,一機搞定!是 #可拆式炸籃,瀝油好方便,內外鍋都採用不沾鍋塗層,內鍋2.5L、外鍋3.5L,有安全握柄,隔熱外層,烹調不燙手,非常推薦大家使用!
🔍六大安全設計
#發熱管螺絲強化固定:確保電器安全。
#馬達三軸避震:熱風循環均勻,運轉低噪音。
#304不鏽鋼發熱管:使用安全、用的安心。
#液脹式溫控器:溫度控制更精準。
#鍋具檢知及PA耐燃材質:拉出炸籃,立即斷電,放入後方可啓動電源;高強度PA材質,耐阻燃。
#防貼壁設計:確保電器散熱距離,使用更放心。
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能夠均勻受熱 在 飲食男女 Youtube 的評價
近年很多餐廳愛以蒸焗方式製作菜式,因為速度快又能鎖着食物原汁,當然家用的蒸焗爐,同樣是近年熱門的選擇。有小巧座枱式,亦有一型的嵌入式。
創立於1950年的歐洲品牌Gorenje,就以嵌入式焗爐而有名。其設計除了實用,還不時跟世界各地頂尖設計師合作設計,很具美感。最新型號就是一款具有出色蒸焗效能的蒸焗爐,蒸烤功能夠產生不滴水的蒸汽,不會有水滴浸濕食物,特殊風扇將蒸汽均勻分佈,令蒸焗的食物感覺特別軟嫩。
烤箱獨特的拱形設計,仿傳統石烤爐,令蒸氣及熱風能傳遍每個角落,令食物均勻加熱。物料以SilverMatte加搪瓷塗層,堅固耐熱,可受超高溫至500℃。另外特別設計低溫門,烹調途中觸摸到都不會燙手。
15款烤焗模式,除基本上下烤焗、蒸烤外,還與360度多流式熱風系統結合,令每一層都可以均勻受熱,於是可一次烤焗四層菜式,省時快速,更號稱食物不會串味;低溫慢烘焙食物可長達6小時,令食物能夠鮮嫩多汁;又設有分段烹飪模式,一次可設定三組烘烤步驟,適合用作烘烤麵包和千層面的食物。
不過對新手而言,這個蒸焗爐內置80個自動烹飪食譜就最吸引,熱門如烤雞、羊架、牛扒外,還有風乾水果、酸奶、蛋類菜式等,內置食譜會自動設置時間、溫度、加熱器,只需按食譜提供的食物類型及重量,按掣即可烹調。而且內置蒸汽清潔功能,只需13分鐘,整個烤箱內裏及烤盤上的污漬及油脂,都會被軟化,只要簡單把其抹去,便能保持清潔。
售賣點:產品陳列室 Toptech Gallery
地址:灣仔港灣道23號鷹君中心3樓
採訪:劉明慧
攝影:葉天榮
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能夠均勻受熱 在 Meck大叔 Youtube 的評價
產品名:阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵 老媽拌麵
試吃員:Meck
電話:不告訴你
購買地點:網路團購/頂好超市
地址:永和區某處的秘密地點
價錢: 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵1箱10包595元+菜脯190元/老媽拌麵188元
阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵:https://shopee.tw/tina0705
商品規格:
重量:745g±10%/袋,每袋5份 。
成分:
•麵體:高級麵粉、水、鹽。
•滷肉包(內有肉塊):
肉香味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水。
椒麻味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水、花椒粒、辣椒。
辣味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水、辣椒醬。
保存方式:常溫陰涼處。
產地:台灣
總效期/保存期限:總效期2年
照片僅供參考,除滷肉包、麵外,其他配料需自行添加!
老媽拌麵:https://mmart.ibon.com.tw/mmart/m005.faces?ID=190500017697&catid=63129
商品說明:
【品牌】
歷史的記憶,成就了舌尖上美食的風景
「拌麵」歷史久遠期來有自,可推至宋代,原本是一道簡單的美食小品,但隨著各地風土人情各異,不同麵條搭配不同醬料,口感滋味亦大不相同。
來自台灣的「老媽拌麵」因創辦人嗜麻辣美食,旗下有一知名餐廳「老媽精緻火鍋」以麻辣鍋聞名全台,原本此麻辣拌麵只為餐廳內熟客才會點的美食小品,但因風味獨特,香味誘人的麻辣醬搭配彈Q關麵刀削麵,吃過老饕無不驚艷,最後竟意外成為店內人氣主食,為讓更多食饕在家也能夠品嘗這麻、香、辣的乾拌麵,2013年成立了「老媽拌麵」團隊,致力研發宅配美食,希望濘讓世界各地都能品嚐到台灣美食的精髓。
純正天然食材,道地台式風味
【包裝內容/成分/規格】
※四川麻辣拌麵:4份入/袋
※麵條成分:高筋麵粉,鹽,水
※麻辣醬包:麻辣醬(豆瓣、鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、菜籽油、味精、小茴香、香草、桂皮、八角、山奈、豆蔻、月桂葉、丁香、印度零陵香、己二烯酸鉀(防腐劑))、味醂(糯米、米麴、釀造用糖類)、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、白胡椒粉、、維生素E(抗氧化劑)
※香菇素蠔油醬包:水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉
※香油醬包:白芝麻油
【產地】
台灣
【使用方法】
1.取出麵體放入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散
並均勻受熱,約煮4~5分鐘依個人口感喜好調整
烹煮時間
2.將麵體撈起後依序加入調味醬包
1.香油 2.香菇素蠔油 3.麻辣醬
(辣度及鹹度請依照個人口感添加)
3.建議加入青蔥花及蒜末更添風味
【保存期限】
12個月
【退貨】
1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性,商品必須為『全新未經使用』,商品包裝需完整回收,包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回,若有缺件、商品毀損不完整情況發生,可能影響您退貨的權益,本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。
2.美食食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外,一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用。
【注意事項】
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
2.本商品屬於食品,除瑕疵品情形外,一經拆封食用後,可能影響您退貨的權益。
3.購買食品類商品,因商品效期長短不一,自消費者收受日計算起商品確保最少10日以上有效日期。即期品會於品名/文案/活動中說明並標示效期。
【商品成分/食品添加物/營養標示】
麵條成份:高筋麵粉,鹽,水。
麻辣醬包:麻辣醬(豆瓣、鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、菜籽油、味精、小茴香、香草、桂皮、八角、山奈、豆蔻、月桂葉、丁香、印度零陵香、己二烯酸鉀(防腐劑))、味醂(糯米、米麴、釀造用糖類)、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、白胡椒粉、、維生素E(抗氧化劑)。
香菇素蠔油醬包:水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉
香油包:白芝麻籽,大豆。
【廠商資訊:名稱/電話/地址】
好食樂食品股份有限公司
新北市汐止區福德一路392巷42弄5號
客服專線 02-2693-4131
#Meck大叔#阿杯ㄅㄟ肉拌麵 #老媽拌麵
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能夠均勻受熱 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的評價
防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
充滿質感與科技感的美膳雅蒸鮮鍋,讓你一鍋多菜蒸的很方便,而且無油煙,免顧火,蒸好了直接上桌~
好物底加►► https://reurl.cc/Q9mO39
#美膳雅蒸鮮鍋 #一鍋多菜不混味 #蒸的健康快速美味 #中秋防疫在家煮
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能夠均勻受熱 在 【洞穴蠟燭有救了!|沛實豆知識】 - YouTube 的八卦
第一次點燃使用時,若產生蠟油,先轉一轉,讓蠟燭平面 均勻受熱 。燃燒 受熱 不完全時,易造成香氛蠟燭變洞穴,香氣效果不佳,浪費周圍蠟燭。2. ... <看更多>