第二代DR.GOODS烤箱(含原廠淺烤盤*1)再送深烤盤*1(市價550)+不沾布*2(市價160)
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團購價8500元(含宅配.本島免運費)
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超大功率1500W 專業商用級設計製造 最適西點烘焙用
內部超大容量 43公升 設計(半盤式)
上下火獨立控制， 調溫方便
上下均勻板設計， 著色 均勻,
雙加熱電源指示燈，隨時顯示溫度加熱狀況 不銹鋼機身美觀耐用易清潔
雙層玻璃門板設計，保溫效果好 超大視窗隨時監控烘焙過程
附網架及不沾烤盤
產品尺寸：長59..5 x 寬44..5 x 高36公分
烤箱內部規格：長45.5x寬35 x 高 29公分
網架規格：長45.5x寬 33公分
業務用不沾烤盤規格:長44.5x寬 33公分 x 高 1.5公分
產地：台灣
Dr. Goods 第二代烘焙專用電烤箱特點
1. 使用商用級液脹式溫控器,控溫更準確.
2.增加上下火均勻板,
4支上火電熱管加蜂巢式均勻板,利用蜂巢網亮面反射原理,將熱輻射反射到烘烤的食材上
讓食材的著色更均勻
正確的烘烤方式
1.將烤模直接放在下均勻板上
2. 平烤盤時先放入網架再將平烤盤放在網架上
液脹式溫控器 在 請教烤箱溫控問題：什麼是機械式？液脹式？電子式？ - Mobile01 的八卦
請教前輩先進，小弟對烤箱一知半解，看到烤箱溫控方式，有所謂的「機械式」、「液脹式」。也看到有些人將原本機械式烤箱，DIY改為液脹式。 ... <看更多>