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今天排休假，提前過情人節！💘💘💘位於大直維多麗亞酒店內的 la FESTA義大利餐廳，與義大利的米其林一星餐廳La Credenza合作！👍👍👍每ㄧ道菜都很用心、味道也讓人驚豔！這個週末不管有沒有情人，都可以來這兒吃美食啦！💪💪💪用餐完畢還可以在美麗華欣賞浪漫的摩天輪、看個電影...先祝大家情人節快樂唷！💖💖💖
🎀《情人節雙人套餐》🎀
冷前菜👉「龍蝦澄清凍、帝王蟹芥末沙拉、佐松露魚子醬」
熱前菜👉「烤蜂蜜胡椒鴨胸、酒醋燴培根薏仁、蓮霧沙拉」
湯品👉「薄荷青豆湯、炙燒北海道干貝」
主菜上場前👉「柑橘紅酒燉牛肉、櫻桃番茄燉飯」
主菜海陸組合👉
「爐烤冷藏香草菲力、奶油千層洋芋、爪哇胡椒醬汁」
「香煎紅斑、淡菜、季節蔬菜、甜菜根蘋果醋醬汁」
浪漫甜品👉
「草莓甜心慕斯佐威士忌凍糕」💗💗💗
Add: 台北市中山區敬業四路168號2樓
Tel : 02-6602-5671
搭給賀🙋🏻♀️
天冷要吃鍋又來一發！
這個應該算是我近期吃過最最最特別的火鍋了🤣
第一次吃到一整隻鴨的「胡椒鴨火鍋」
白胡椒的辛辣刺激，配上雲林大蒜跟白酒提味，一入口就在嘴裡爆炸開來，就像在吃新加坡的肉骨茶一樣！
原本覺得冷，越吃越爆汗，還忍不住開冷氣😂
鴨子貼心的去頭去腳跟去屁股🤣
我在點薑母鴨的時候也都會這樣交代，完全符合我的喜好❤️
現在一直念念不忘那個一撕就起來的肉，還有超級Q彈的皮🤤
本來怕會辣不敢給風哥吃，最後被他吵的受不了，過水給他吃，結果吃到欲罷不能，軟嫩程度連風哥都能駕馭😂
最後附上連結給大家參考，我沒有賣鴨，想吃的自己去官網看嘿🤣
👉🏻 https://donzdonz.com/Pepperduck/艾嘉冬季最推薦
#冬天吃鍋 #胡椒鴨 #踏輕# #全鴨火鍋 #網購開箱
年節送禮、年菜還沒預訂的人快看這裡🤭
踏輕幫你準備好了外面吃不到的圍爐大菜！
「不訂會後悔」！！
「喜歡喝湯的人趕快看過來」！！
🔥蝦黃厚薑母鴨🔥#就像現做的一樣
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🌟蝦黃厚薑母鴨🌟
這可是號稱台灣特級廚師的謝應堂主廚，
用日式職人般的精神，厚工慢火精熬燉煮而成。
和傳統薑母鴨做法「完。全。不。一。樣」
嚴選1.8kg頂級土番鴨，整隻不剁，
保留鴨肉與鴨油原汁精華，
再搭配新鮮白蝦、
蝦黃酥炸磨粉秘製成的「白蝦湯頭 🦐」
及「南投竹薑及老薑汁」
整個湯頭香醇濃郁，薑味十足！
還有，讓口感更滑順的秘訣～
就是加了全台獨創、
含豐富花青素的「黑米米酒」、
「民星初榨魚露」，肉質新鮮而不柴，
鴨肉軟嫩入味，整個超級驚豔！
真的很適合家庭或親友的圍爐團圓聚餐！
過年就該換新一下，
吃點特殊的澎湃年菜才有過年的氣氛啊🧨🧨🧨🧨
還有【純手工深海魚類火鍋料】
外層魚漿打成的魚皮包裹溫體豬肉內餡，
咬一口好脆好鮮好甜阿！（我私心大推）
（怎麼能跟薑母鴨這麼搭啦）
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我想之前吃過踏輕胡椒鴨的大家換換新口味也不賴！
🛒不如就直接買👇🏻👇🏻👇🏻
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台中米其林指南究竟是不是「畫虎蘭」？繼上次威風拉將北部必比登給搜刮認證一番後，這次就來到台中對米其林下戰帖！究竟米其林推薦的星級美食是不是在「虎蘭」，就讓熱血三兄妹來為大家一一解答！除了有書上評審推薦的排骨草袋飯以外，沒想到賣最好的雞腿飯反而擄獲威風拉的心；半肥半瘦，滷進骨頭裡的富鼎旺豬腳；中西合併，湯頭熬煮10小時以上的Gubami牛肉麵；瘋狂漏湯汁的上海道地生煎包；以及好看又好吃，讓人垂涎三尺，榮獲米其林餐盤的頂園全鴨坊的火焰櫻桃鴨。趕快跟著威風拉的腳步來吃遍台中米其林美食！
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本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/329698
00:00│滬舍餘味
07:43│Gubami
17:44│富鼎旺（中正店）
24:35│頂園全鴨坊
34:39│范記金之園草袋飯（總店）
40:02│食尚玩家購物網x【踏輕X謝師傅】薑胡雙鴨組
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