燙傷後！水分的補充很重要！可以吃一些清熱解毒的食材如綠豆丶椰子丶西瓜丶蕃茄汁丶水梨丶蘆薈汁等
飲食方面，忌食辛辣食物如辣椒、蔥姜、酒水等和高熱量食物如羊肉丶燒烤等。
宜多食高蛋白質食物，如鯽魚湯、牛奶豆漿雞蛋等，利於創面細胞增長，加速燒燙傷後皮膚修復！
機體的代謝增加和組織持續消耗是嚴重燙傷反應的特點，一般而言，燙傷越嚴重，發生營養障礙的可能性也越大。
營養不良可延遲創面愈合，使機體免疫功能下降，抗感染和組織修復的能力進一步削弱，嚴重影響預後。所以，對於嚴重燙傷傷病人，給予足夠合理的營養支持是提高燙傷病人治癒率，減少併發症和縮短病程的重要治療措施。
燙傷後不能吃什麼呢
１、燒傷後期病人應多食高熱量、高蛋白，質量高、體積小，易於消化吸收的食物，增加蛋類、魚類、肉類等。
２、宜多食高蛋白質食物，特別是多喝些鯽魚湯、魚湯、牛奶等流質易吸收的食物，利於創面細胞增長，加速愈合。
３、燒傷病人宜多食含鋅量較高的食物，如牡蠣、鯡魚、紫菜、芝麻、豬肝、豆類等，可有效避免傷口的感染，促進傷口的愈合。
4、燙傷後忌煙、酒、茶。香煙中的尼古丁使血管收縮，不利於皮膚創面的愈合。
酒會擴張血管，並會促進血液循環。當有感染時，應忌酒，早期蛋白大量滲出更應忌之。
5、燙傷後忌辛熱助火之物。燙傷病人火毒內盛，最忌辛熱助火之物。
如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等，否則會助火生熱，病人食後有火毒攻心之弊。
6、燙傷後忌粗纖維和脹氣之物。
常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等，這類食物在燙傷者腸胃功能低下時，食入後會脹氣而影響消化。
7、燙傷後忌油炸煎烤食物。凡用油炸、燒烤的食物，食後會引起消化不良，並能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。
8、不能服用芹菜香菜等容易導致色素沈積的食物。
避免疤痕的出現
１、忌食辛辣食物，如辣椒、蔥蒜姜等，防止刺激傷口發生感染，引發皮下纖維組織的增生，留下大面積的燙傷疤痕。
２、戒煙戒酒，防止刺激。
３、少吃中醫學上所認為的「發物」。防止引發感染，出現增生，產生疤痕。
