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人要健康,調理好入眠的體質很重要,若入睡情況理想,就比較不會有白天沒精神,家庭或工作都很難全力以赴的困擾,所以讓自己「好入睡」是維持健康很重要的關鍵。研究指出高糖、高飽和脂肪的飲食會影響睡眠品質,當然咖啡因和茶鹼也是影響入睡的原因。
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所以想要有好的睡眠品質,要注意這些飲食習慣
1.減少咖啡、濃茶及高咖啡因的飲料。
2.睡前避免吃甜食、巧克力或高升糖指數的水果,這些食物甚至有可能會造成半夜肚子餓醒而影響入睡,睡前飲食對消化道也會有負擔,難以一覺到天亮。所以想要吃高升糖指數的食物,一定要在睡前4小時吃,不過還是要衡量一下攝取的份量。
3.多攝取含色胺酸的食物--色胺酸是合成褪黑激素的原料,據說補充色胺酸能幫助入睡,所以從台灣地區食物營養資料庫中幫大家挑選幾種色胺酸含量較豐富的食物,括號內的數字是每100公克食物裡色胺酸的毫克數:
火雞肉(491)、白帶魚(403) 紅肉鮭魚切片(391)、豬後腿瘦肉(314)、旗魚切片(300),台灣白鳳豆(1301)、大紅豆(659)、黃豆(532)、青仁黑豆(466)、腰果(382)。
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雖然色胺酸可以幫助入睡,但是更重要的是色胺酸是否能順利被身體吸收、運用,有些胺基酸會影響色胺酸的吸收率,研究也告訴我們高醣飲食可能會影響讓色胺酸的吸收,所以補充色胺酸同時也要注意高升糖指數的飲食。至於睡前喝牛奶可補充色胺酸和鈣質,但是牛奶目前對消化道健康是正面還是負面又有許多爭論。
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我對於睡眠是非常重視,從年輕時就一直需要睡好睡飽,隨著年紀增長,入睡情況就容易受影響,只要好入睡,就比較不需要擔心第二天會有沒精神,思緒無法清晰,情緒不穩定等困擾,因此只要有能夠幫助入眠的方法,都會試試,當然有很多保健食品都會嘗試,我是比較挑剔的人,會想選擇最合乎人體保健、少負擔的產品。我發現乳酸菌產品—大廠「可爾必思」公司有一款乳酸菌「可欣可雅」,它有獨家研發的「加氏乳酸桿菌(CP2305菌株)」簡稱「C-23乳酸菌」,是「可爾必思」獨家研發的乳酸菌種,也是之前介紹的「阿雷可雅(L-92乳酸菌)」的姊妹商品。
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「C-23乳酸菌」除了我們一般知道的改變菌叢生態的功效外,還被專家認為具有幫助入睡的特性。大家應該或多或少都有聽過,消化道的狀態和心情,兩方面經常會互相影響,例如緊張的時候會覺得想跑廁所等等,這告訴我們消化道有好菌,對於維持健康活力,進而保持好心情都是很重要的。「C-23乳酸菌」是「可爾必思」獨家研發專利菌種,如果你問市面上優酪乳或優格可以取代嗎?答案是否定的,「C-23乳酸菌」並不存在於我們一般攝取的食物中,而且菌株不同對身體保健效果也不同。
因為是百年乳酸菌大廠 「可爾必思」公司研發的乳酸菌品質,所以令人覺得放心有保障,我很滿意「可欣可雅」幫助維持好入睡的體質,發現持續補充「可欣可雅」一陣子後能夠安穩地一覺到天亮,隔天早上起床覺得頭腦思緒非常清晰、幫助我能夠更有精神面對忙碌的工作。要提醒大家,乳酸菌要每天持續吃,長期有耐心吃,效果會慢慢顯現出來,這是安全又健康,又能調整體質的好方法。
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,中國製北海道烏冬點解有酸味? 乾烏冬鈉含量同即食麵相若要識揀 記者在坊間找到兩個牌子的烏冬,包裝上面都寫滿日文字,其中一款「日本製造」幾隻大字相當搶眼,而另一款則寫了「100%日本風味」,何謂「日本風味」?仔細一看,烏冬是中國製造的。 兩個品牌的烏冬成份都包括了小麥粉、水、鹽和酸度調節劑,而中國製...
肉鹼食物含量 在 早安健康 Facebook 八卦
綠花椰菜(青花菜🥦) 含有超過200種植化素,被譽為「蔬菜之王」,也是公認的抗癌蔬菜。其維生素C含量是檸檬的2倍!只要半杯切好煮熟的青花菜,就能滿足每位成人每日所需的維生素C👍。
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肉鹼食物含量 在 財務管家 Facebook 八卦
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酸梅是強力的鹼性食品,因此,食用梅子對身體有益!
有的人誤以為吃多了酸梅,會產生過多胃酸,導致胃痛,但實際上酸梅是鹼性食物。酸梅有助體內酸鹼平衡。肝火有毛病的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能幫助脾胃消化,並滋養肝臟。而情緒常暴躁的人,可以每天吃幾顆酸梅,保持心情愉快。
另外,酸梅更含有豐富的有機酸和礦物質,其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍。 再者,酸梅含有特別多的枸櫞酸,能夠有效抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。趕夜車或熬夜覺得精神疲憊時,可以為自己弄一杯酸梅汁,讓自己提提神。
還有,酸梅可促進唾液腺與胃液腺的分泌,所以能生津止渴,並避免出遊時暈車,也能幫助醒酒,賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復活力,實在好處多多!
1.下午二點,含粒梅,治消化不良
2.下午三點,含粒梅,治膽固醇過多
3.下午二點,含粒梅,治心肌梗塞
4.下午四點,含粒梅,治膀胱發炎
5.下午五點,含粒梅,治膝蓋酸痛
6.下午六點,含粒梅,幫助消化
7.下午七點,含粒梅,助血液循環
8.下午八點,含粒梅,解除疲勞
9.下午九點,含粒梅,解除眼睛疲勞
10.下午十點,含粒梅,退心火,好入睡
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(節錄自:大紀元-全球健康版 )
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一般應景年菜多為高鹽、高油、高普林、高熱量的食品,如:炸年糕、雞鴨魚肉類、火鍋、甜食、酒類以及香腸、臘肉、魚餃、燕餃等加工食品,一餐吃下來不但對健康者是一大負擔,很可能造成高血壓、糖尿病、腎臟病、痛風等慢性病患舊病的復發,也可能造成肥胖的問題。
一般人看到低油、低鹽、低熱量的健康年菜,都會聯想到平淡無味,沒有食慾,其實只要透過食材的選擇、與烹調方式的變化及一些小技巧,一樣可以煮得美味美觀又健康。
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肉鹼食物含量 在 果籽 Youtube 的評價
中國製北海道烏冬點解有酸味? 乾烏冬鈉含量同即食麵相若要識揀
記者在坊間找到兩個牌子的烏冬,包裝上面都寫滿日文字,其中一款「日本製造」幾隻大字相當搶眼,而另一款則寫了「100%日本風味」,何謂「日本風味」?仔細一看,烏冬是中國製造的。
兩個品牌的烏冬成份都包括了小麥粉、水、鹽和酸度調節劑,而中國製造的還加了增稠劑。烏冬偶爾帶有點點酸味,這味道正正來自酸度調節劑。日本製烏冬加入了乙酸(E260)和乳酸(E270),而中國製的則有乳酸(E270)、乳酸鈉(E325)、三磷酸五鈉(E451i)和多磷酸鈉(E452i)4種。尚營坊註冊營養師盧綺欣指出,酸度調節劑是一種食品添加劑,用途是中和或控制食物的酸鹼度,以達至保鮮功能。濕烏冬普遍都有酸度調節劑,而乾身或急凍烏冬則使用鹽或者急凍方法去保鮮,因此沒有加入酸度調節劑。烏冬那種酸味並非人人喜歡,而由於酸度調節劑是水溶性,我們在烹煮前先將濕烏冬用水浸泡,便可減低酸味,當然,直接選購乾烏冬或急凍烏冬更方便。
中國製烏冬還加了兩種增稠劑,乙酸澱粉(E1420)和海藻酸鈉(E401)。增稠劑亦叫作醋酸澱粉,是改性澱粉,經常用於烏冬或其他麵類之中,其用作提升麵粉的穩定性,保持質感,令麵粉黏合,繼而更耐煮。記者將兩款烏冬都依包裝建議煮3分鐘,日本製麵條形狀較扁,粗幼不均,煮後看起來有點黏;中國製麵條似圓柱體,形狀較工整,煮後形狀維持工整光滑。
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肉鹼食物含量 在 飲食男女 Youtube 的評價
為了健康,很多人都追捧熱賣的超級食物,羽衣甘藍、三文魚、蘆筍等。對於健康食物,不少人會毫無節制地吃,但健康食物不是萬能,吃過量會適得其反。
好像近年深受女士歡迎的羽衣甘藍,含豐富維他命K,除了維持骨質密度,減低骨質疏鬆出現之外,其抗氧化能力很高,有美白功效,而且碘質豐富,可以維持甲狀腺健康。不過,攝取過多碘質,容易引致大頸泡。另外,營養師提醒吃薄血藥的心臟病人,過多的維他命K,有機會減低薄血藥的藥效,難於控制血壓。
另一種超級食物奇亞籽的水溶性纖維很高,是受便秘之苦的人的恩物,也是減肥人士的最愛,因為當它發脹時,可以提高飽肚感,減低人們的食量。不要以為可以當飯吃,吃過量水溶性纖維,容易出現肚脹或者肚痛情況,營養師建議,吃時加約1湯羹的奇亞籽最適合。
三文魚是很多香港人愛吃的食物,因為它的奧米加三脂肪酸很高,抗氧化和抗炎能力十分高,而其碘質除了促進甲狀腺健康之外,亦保護皮膚和頭髮。還有它含維他命D,幫助我們吸收鈣質。不過三文魚是深海魚,魚肉含有重金屬成分,例如水銀,營養師警告,攝取過量水銀,有機會影響嬰兒的腦部發展,所以孕婦和兒童都不宜多吃。
不少女士愛以含豐富鉀質的蘆筍作為沙律材料,一來可以幫助身體排走過多鈉質,維持血壓正常,而且有助去水腫。而它的葉酸含量也很高,對胎兒腦部健康發展有很大裨益。但患痛風或者高尿酸人士不宜多吃,因為它的嘌呤成分較高。
近年竄紅的瑪卡又稱為秘魯人參,是高鈣、高鐵質食物,100克瑪卡大概有250毫克鈣質,可以媲美高鈣奶。由於瑪卡內有些生物鹼,可以調節荷爾蒙分泌,對更年期不適的女性有紓緩作用。但對孕婦而言,會影響胎兒過分早熟,兒童會過度發育。
採訪:張淑萍
攝影:關永浩
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原文字幕
嗨大家好
我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
今天這期減脂呢我們想要討論的是營養品
現在先準備喝pre-workout
然後我今天喝的是新產品The pump
Orange&Mango我覺得很好喝
喝起來讓我手腳很癢
就會有一種很想給他狂炸死的感覺
在去健身房的路上
好喝The pump
我們應該在訓練前半小時喝 對不對
對啊
半小時到一小時之前
我每次都太晚喝
所以每次都是訓練到後半段才開始有感覺
今天要練什麼
我們今天要跑神力女超人
第六週的Day2是上肢訓練
但是因為昨天我們回到家太晚太累
然後吃太飽
所以昨天的day1練下肢
我們沒有練
所以今天呢我們就會連跑上肢跟下肢
市面上的營養品擺擺種到底哪一些真的有用
哪一些有待觀察
就讓我們挑出幾個比較常見的營養品做討論
第一個是肌酸
肌酸是目前擁有最多科學文獻證明
可以有效提昇運動表現的一個營養品
研究證實呢透過補充肌酸增加肌肉中的肌酸含量可以提升力量
有助於提高高強度的運動表現
特別是需要高強度的運動項目也可以緩解疲勞
此外呢補充足夠的肌酸除了可以增加肌肉量
提升力量
也可以幫助減少脂肪組織
肌酸可以透過肉類魚類等等去攝取
雖然大量的使用這些食物可以補充到肌酸
但也很有可能會同時補充到
過多的脂肪跟蛋白質
所以透過直接補充肌酸營養品就是一個很好的選擇
而肌酸也存在它的副作用
它會讓你的體重上升
不過大家別擔心他讓體重上升並不是長脂肪
他說讓你的身體水分變多
所以你體重機上的數字就會往上
但是呢這個不用擔心
當你補充肌酸到一定長的時間之後呢
你的身體就會得到平衡
這個時候你的體重就不會繼續的無限上綱
在來呢是葡甘聚醣
它是從魔芋裡萃取的一種水溶性纖維
它會大量地吸收水分
當它體積變大在你肚子裡的時候
你就會有飽腹的感覺
進而降低你想要吃東西的慾望
減少熱量的攝入
達到減脂的效果
而且它是
它也可以減緩葡萄糖在人體中被吸收的程度
再來一個呢是大家很常聽到的BCAA
BCAA是支鏈氨基酸
是人體的必需氨基酸
也就是人體無法自行合成
必須透過食物來獲得
那裡面包含
富含BCAA的食物像是
那它主要的作用跟功能它可以在人體內促進蛋白質的合成
氨基酸可以快速的被肌肉吸收
迅速提供肉養分幫助肌肉合成
它也可以刺激生長激素等合成代謝激素的釋放
此外呢同時攝取碳水化合物可以有助於
提升訓練表現跟減少體脂肪
在訓練中的時候攝取可以延緩肌肉疲勞的產生
在高強度的訓練後攝取
它可以抑制肌肉蛋白分解來促進肌肉生長
HMB它是亮氨酸的一種代謝產物
可以降低肌肉分解
但是部分研究顯示有效部分顯示沒屁用
左旋肉鹼
Carnitine它是氨基酸的近親
可以提高蛋白質的合成
在運動方面它可以
至於減脂的效果呢
搭配有氧運動的話
可以降低血脂跟體脂
尤其是血脂跟體
高於正常水準的人特別有效
促使你體重下降
左旋肉鹼通常來自
最適合補充左旋肉鹼的人
我自己會在訓練或是有氧前半小時作補充
再來呢是咖啡因
它來自於可可咖啡或是茶等等
通常會建議在運動前的時候服用
哇聽起來好神奇喔
再來呢是 CLA共軛亞油酸它是天然存在的
搭配運動訓練的情況下
它通常存在於乳製品和肉類食物當中
雖然它可以透過以上講的這些食物獲取
但是你獲得的時候就要避免攝取過多額外的熱量
再來呢左旋谷氨酰胺
有夠難念
左旋谷氨酰胺被視為
意思就是在高壓的情況下
或是高強度的訓練下才被需要
那人體自身只能產生少量
大部分需要從日常的飲食中去攝取
像是大多數的肉類魚類乳製品中會含有大量的谷氨酰胺
而在蔬菜和豆類中則較少見
它的功能是減脂期的輔助性營養品
但這個部分較少研究證據支持
補充足夠的谷氨酰胺
可以防止高強度訓練中可能流失的肌肉
配合高強度運動可以促進肌肉的生長
我本來就很討厭練二頭
然後看我的手
就我在拉的時候就是感覺皮在二度的拉扯
所以今天不練二頭了
再來最後一個白腎豆
它還有一個名字叫白芸豆
它是從天然的食物中提取
可以有效地抑制
的作用
減少碳水化合物跟澱粉的分解
減少人體對葡萄糖的吸收
它很適合偏愛澱粉或是醣類但又很想要減脂的人
但是知識的研究很少
大家就參考就好
今天練得怎麼樣
好累喔
我們剛才練完上肢然後沒有休息的
直接接下肢
其實剛才中場的時候我一直暗示他們說我們是不是應該中場休息一下
去補充點熱量
然後他們兩個都很不賞臉
所以我們就連續的把這兩個workout練完
然後現在的狀態就是一種很喘
然後很厭食
像我去剛才繳費的時候
前面就有一個女生不知道她在慢什麼
我就很想把推開說可以讓我趕快回家吃飯嗎
各種很北宋的感覺
這種狀態應該要兩個小時
然後吃完飯就會恢復
你想好等下吃什麼了嗎
我想等一下先去買蔬菜
然後吃地瓜
你要吃什麼
今天是yishu大廚上下廚
沒有啊他應該是現成的吧
好想喔可不可以拜託拜託
好好可以
OK好
趕快回去吃飯吧
好走
即使很多科學證據顯示以上分享到的一些營養品
都有一定的功效
但是存在個體差異
不一定每一個人都會獲得相同的效果
所以建議大家都可以嘗試看看看
看哪一種營養品適合你觀察身體的變化
看它是否真的可以有助於讓你達到目標
切記在嘗試任何營養品之前
請詳細的閱讀產品的成分
如何使用適合的人群
不適合的人群以及攝取量是多少
再作服用以降低風險
還有呢減脂最關鍵的其實還是熱量赤字
這些營養補充品充其量就只是一個輔助品
不要過度的依賴
還是要配合運動及飲食
才可以達到最好的效果
最後祝大家都減脂順利
減脂成功
別忘了分享給你需要的朋友
謝謝你看到現在
我們下次見
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