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大家在來到新竹縣看籃球時，在觀賞精彩且熱血沸騰的球賽外，也別忘了到 #竹東美食市場 品嚐最道地的客家美食及各式各樣的美味小吃✨
客家傳統市場內的攤商本身都是客家人, 走在市場內, 攤商間交談講的是客家話, 許多顧客和老闆也都是用客家話溝通，這裡有著最道地的客家菜。今天來帶各位縣民朋友們，一起來到竹東市場，這個充滿歷史回憶的地方，有什麼好吃必推的料理也會跟大家介紹喔 ！
#徐老闆菜包
菜包的內餡是用蒜頭、香菇、蝦米、絞肉拌炒乾蘿蔔絲，吃起來鹹香爽脆，吃一個就讓人胃口大開，是非常具有客家風味的美食。
#邱記排骨
特色是除了排骨酥肉的份量不少外，還有大塊的芋頭在其中，湯頭的醇厚下，卻不會感受到油膩感，香氣的厚度，會讓人不由自主地喝完。
#老徐牛肉麵
充滿著各式小吃的牛肉麵店，牛肉麵的份量很足，肉軟嫩不柴，也滷的很入味喔！其中的牛雜湯與鮮蝦蒸餃也都是不能錯過的美食。
網路上找不到食記的一間好店。炒飯,麻醬麵都相當有家常味道。牛肉麵與酸菜吃下令人點頭，小菜也相當好吃，就連平凡的餛飩湯也嚐到了渾厚的大骨味兒，很高興我吃到了它們(^__^)
[#永康區]老徐牛肉麵
台南市永康區大橋二街247號
11:00–15:00, 17:00–22:00
臨時找的牛肉麵 好吃評價高
但服務態度 冷冷淡淡 我不行
紅燒湯頭很夠味 我喜歡
牛肉肉質鮮美 入味軟嫩
咬下去就會化開的那種
麵條有彈牙 不會軟爛😋
牛肉燴飯不是我喜歡的
但牛肉都一樣軟嫩好吃
🏷 紅燒牛肉麵 $100
🏷 牛肉燴飯 $110
🔍 大橋【老徐牛肉麵】
📍 71083台南市永康區大橋二街247號
🚇 大橋火車站 ☎️ 06 303 9123
🕒 11:30–15:00 17:00–21:00
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
花蓮有一家食堂，店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的，因為一個品項，不是大好就是大壞，而且，看起來越簡單的事情，做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理，是因為沒有人手幫忙，沒想到專心一意烹煮出來的味道，受到顧客喜愛，每天還沒營業，客人就已經等在門口。
店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話：0938-129-826
地址：花蓮市中美路67-2號
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台灣1001個故事-20180930【全集】
台灣1001個故事-20180930分集大綱：
part1：【無名小吃銅板價 顧客封佛心大飯店】
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part2：【冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準】
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part3：【只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍】
https://youtu.be/TQBM35VaP20
part4：【開店三個月 年輕主廚獲牛肉麵節大獎】
https://youtu.be/4c_QYiAVx4c
part5：【體育老師轉行 巷弄功夫菜飄香】
https://youtu.be/6Sw9Embf8-8
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最近由法國藍帶票選的亞洲最強前15名辣味泡麵
我們馬上就買來開箱試吃
看看亞洲最好吃的強四名 究竟是什麼味道
真的好超吃 一個比一個強
這項亞洲15大必吃辣味泡麵評選，由義大利、日本及韓國等廚師品評，根據麵體、辣度、醬包和整體性進行評分，依序排名為：
1、大陸 金牌干溜 重慶小面
2、台灣金博家 蔥蔥回魂麵
3、韓國 三養辣雞麵
4、台灣 KiKi 椒麻乾拌麵
5、日本 日清 UFO炒麵香辣味（NISSIN UFO Koikeya Spicy）
6、印尼 辣味炒麵（Indomie Mi goreng）
7、台灣 曾拌麵 香蔥椒麻
8、香港 公仔炒麵王 特色香辣醬味
9、台灣 老媽拌麵 麻辣口味
10、韓國 不倒翁乾拌香辣冷麵（OTTOGI HamHeung Bibim）
11、日本PEYOUNG激辛炒麵（Extra Spicy Sosu Yakisoba）
12、台灣 雙人徐小辣麵
13、韓國PALDO冷麵
14、新加坡 KOKA辣味星洲炒麵(Koka Spicy Singapore Fried Noodles)
15、泰國 養養牌（Yum Yum）泰式香辣烤雞味乾拌麵
不知你吃過了沒!? 喜歡吃辣的話快來品嘗看看喔
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