【東森方新聞】
愛吃義大利麵搭濃醬 年輕女竟罹糖尿病
#周二編：嗚嗚這個真相晴天霹靂啊...
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東森新聞 生活中心 報導
#義大利麵 #糖尿病
義大利麵糖尿病 在 東森新聞 Facebook 八卦
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，何謂 #脂肪肝？ 脂肪肝，顧名思義就是指肝細胞內累積過多的脂肪，導致肝功能受損。 臺灣有高達三分之一人口有脂肪肝（根據臺灣肝臟學術文教基金會調查），是臺灣人最普遍的肝病，比例高達43％，其中男性上班族更高達49％。 一般人常誤以為只有#喝酒的人 或者#肥胖 的人，才會有脂肪肝。事實上肥胖是最常...
「義大利麵糖尿病」的推薦目錄：
- 關於義大利麵糖尿病 在 東森新聞 Facebook
- 關於義大利麵糖尿病 在 早安健康 Youtube
- 關於義大利麵糖尿病 在 Ashlee xiu Youtube
- 關於義大利麵糖尿病 在 Ashlee xiu Youtube
- 關於義大利麵糖尿病 在 [懷孕] 甜蜜的負擔--妊娠糖尿病2 - 看板BabyMother 的評價
- 關於義大利麵糖尿病 在 義大利麵壞處在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
- 關於義大利麵糖尿病 在 義大利麵壞處在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
- 關於義大利麵糖尿病 在 快煮義大利麵在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的評價
- 關於義大利麵糖尿病 在 快煮義大利麵在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的評價
義大利麵糖尿病 在 早安健康 Youtube 的評價
何謂 #脂肪肝？
脂肪肝，顧名思義就是指肝細胞內累積過多的脂肪，導致肝功能受損。
臺灣有高達三分之一人口有脂肪肝（根據臺灣肝臟學術文教基金會調查），是臺灣人最普遍的肝病，比例高達43％，其中男性上班族更高達49％。
一般人常誤以為只有#喝酒的人 或者#肥胖 的人，才會有脂肪肝。事實上肥胖是最常見的原因。另外，高血脂、喝酒和#糖尿病 控制不良 都會造成脂肪肝，也因為它不會造成不舒服難以察覺，容易讓人忽視它可能帶來的各種威脅，例如#高血脂、#動脈硬化、#心肌梗塞 及#腦中風；脂肪氧化、脂肪性肝炎、纖維化、肝硬化 最後導致肝癌 。
脂肪肝該怎麼辦？
脂肪肝是有可逆性的，想改善可以先來試試第一個「 不勉強瘦身法 」（韓國健康書籍作家金尚勲）。
首先，減少碳水化合物的攝取（晚餐的飯、烏龍麵、義大利麵），蛋白質是製造肌肉的基礎，為提高基礎代謝，透過蛋白質（紅肉、魚、黃豆）、維生素（蔬菜）、發酵食品（味噌、納豆）來攝取營養。
第二，健走。正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走，在其研究報告指出，持續運動不僅會大量產生可防止動脈硬化、提高胰島素作用的「脂聯素」，還能加強預防糖尿病、老人痴呆症。
第三，喝黑咖啡，研究發現一天喝2.5杯以上咖啡的人，罹患脂肪肝的比例較低。因為咖啡中含有大量綠原酸，不止護肝還能減少體脂肪。 （日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師）
最有效的方式是：瘦身。根據臨床實證，只要能減少8%的體重，就能讓肝臟回到健康狀態。輕鬆、有效又有型喔！
【相關影音】
多酚多2倍! 養肝防癌冷凍香蕉
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植物界的紅寶石，洛神花清血管更健腦
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護心養肝薑黃牛奶, 2016轟動全球!
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義大利麵糖尿病 在 Ashlee xiu Youtube 的評價
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字幕原文
嘿大家好
我是Ashley
再半個小時我們就要出發去機場
然後搭九個小時的飛機到布里斯本
再從布里斯本轉機兩個小時
到我們的目的地
墨爾本
現在在準備
出發以前的最後一餐
給你們看一下
我的行李袋還有一些什麼
衣服
書
跟化妝品
一些盥洗用具
然後這邊
我自己都覺得有點誇張
全部都是營養品
乳清跟一堆蛋白點心
還有一些補充品
因為我還蠻擔心我們到澳洲會不方便取得食物
或者是
可能行程規劃太趕
那邊的肉太貴等等
就是各種擔心
所以就先帶著吧
超大一盆
真的很大喔
看我的手這樣而已
其實也算是清冰箱的菜
我們即將會有
九天的時間不在家裡
那這些菜如果不現在趕快解決掉的話
回來就會壞掉
我這次不例外的
一樣在飛機上點了糖尿病餐
之前有朋友跟我說
為什麼她坐飛機的時候
她跟空姐說
我要換成糖尿病餐
他們跟她說沒有
原因是因為糖尿病餐這種特別餐
必須要事先預定
我沒記錯的話應該至少要兩天前
打電話到航空公司跟他們改
不然就是用他們的官網去更改餐點
並不是因為我有糖尿病所以點糖尿病餐
是一般來說
糖尿病餐都是高蛋白
然後低脂
就算有脂肪也幾乎都是好的脂肪來源
都是低升糖指數的碳水
非常營養幾乎都是原形食物
我覺得比較好吃
但我所謂的比較好吃
不是說口感上面的好吃
而是餐點是比較營養的
不會像
長榮有時候上面會有滷肉飯
炒米粉
炸魚排
義大利麵 這種
吃下去的時候口感很刺激
很爽
可是吃完很快就餓了
而且就覺得很空虛沒有什麼營養
我知道長榮還有低熱量餐跟低脂餐
不過我沒有點過
如果你有點過的話
留言讓我知道
低熱量餐或是低脂餐長什麼樣子好不好
行李一
行李二
很大
行李三
等一下要穿上飛機的
很輕鬆
全身都是
軟軟的
直接睡覺的
這個扣子
跟我們雨衣上面的扣子一樣
很酷喔 看清楚喔
現在這個帶子是這樣背著對不對
然後這樣拉一下
就掉了
我覺得很適合用在這個相機上面
這自動門
這邊按一下就可以了
謝謝
哇 上面這什麼東西啊
酷喔
因為我東西都整理好
你看整理乾淨就是有這個好處
隨便要拿東西都超好找
你也整理的蠻乾淨的 這一次
不錯喔
十點
已經開始恍神了
想睡覺
非常的趕
現在才要領錢 才要換錢
還是新鈔
是這種防水的啊
真的很漂亮
而且摸起來好新 好乾淨
剛有沒有看到那隻狗狗
他要準備坐飛機去LA
我問了一下他的主人
他說有一種貨倉是專門有控溫控壓
讓他不會不舒服
如果狗狗要上飛機的話
會建議四五個小時前不要吃東西
因為怕他可能會上廁所
那上廁所又在籠子裡面出不去
覺得還蠻有趣的
一直對寵物坐飛機
運輸蠻好奇的
我之前有看過Instagram 上面有
讓他的狗狗就坐在他的旁邊
我不知道那應該是頭等艙
就坐在旁邊
跟他一起到處飛
有人知道這個是怎麼一回事嗎
如果知道可以在下面留言讓我知道嗎
是再幫狗狗買一個位子嗎
還是有什麼特殊的待遇嗎
剛剛我們花了台幣
一個人4315換座位
換到逃生門的走道
就是腳的空間比較大
剛問說如果我們兩個人升等要多少錢
因為這台飛機
只有經濟艙再來就是商務艙
只有兩個艙
升等一個人需要多加美金1100
升到商務艙
我就想說算了
1100我可以再買一張票
所以我們就只換了座位
換了加大腳伸長地方的座位
剛剛空姐跟我們說
因為我們坐在這個位子
所以等一下如果他們講什麼逼逼逼
我們就要協助幫他們把那個門把上拉
這位親切又美麗的空姐給我看這些東西
可是我點的是糖尿病餐啊
第一排的桌子在這裡
你的電視在這裡
Baby現在要起飛了不能拿出來
這是International 國際的
什麼是Filo啊
這個Filo是什麼
這就是傳說中的Chicken Filo
這個東西叫做
Chicken avocado filo
我從來沒有吃過 第一次嘗試
根本不知道是什麼東西
這個為什麼是酪梨啊
酪梨為什麼是這個顏色
有酪梨嗎
沒有啊 酪梨不是綠色的嗎
翻過來我看
感覺只是醬之類的東西在裡面
好吃嗎
好吃嗎
很鹹的雞肉捲
因為我很少吃這種高熱量的東西
所以我會說他好吃
但我相信在這邊住一陣子
你應該覺得這像微波加熱產品
他就是千層派裡面包雞肉泥
起司味很重
這個多少錢
十塊
那好貴喔
十塊多少
大概台幣220
我們現在人在布里斯本
我們的護照掉了
那bus你知道在哪嗎
我們從剛剛轉機的terminal
現在回到International terminal
因為我們覺得護照應該是掉在這個地方
然後我現在好緊張不知道怎麼辦
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字幕原文
到Manchester了
其實我在上飛機的前一刻
都還是精神超緊繃
然後很忙
沒有停下來過
現在有點小興奮
來到一個從來沒有來過的地方
終於過完海關
剛剛海關大概等一個多小時
感覺他們這邊的海關人員
檢查的時候非常的謹慎
所以有稍微拖到一點時間
哇
哇 這好可愛喔
（這是有機的 花生醬口味）
馬上把這個拿出來嗑
我們住的地方
聽說這好像就在市中心附近吧
房間還不錯
像滑雪嗎？
超像
蠻有特色的一塊 這叫北角Northern Quarter
它是整個英國比較文藝的一段
就是很多文藝青年在這邊開這種小店
就有點類似
我不知道台灣這樣的地方是什麼
但是我不知道 就是像大陸的話
就類似於一些文化中心什麼的
一些工廠改造的店
好香喔
我剛才問他們說
我應該點我可以吃的
還是應該點我想吃的
他們就說 你難得來英國
就點想吃的吧
所以就點了這個
哇 看起來好豪華喔
這個是泡菜漢堡
（對 泡菜牛肉漢堡）
我應該已經好幾個月沒有吃這種東西
吃不飽
（這完全吃不飽）
剛剛我們經過的那個地方是Christmas market嗎？
我們現在是十二月初
就是聖誕節的時候它才會擺出來
給大家感受一下那個節日的氣氛
就有一點像亞洲的什麼年貨大街
就過年大家一定要擺出來
然後放很多音樂 放鞭炮這樣子
剛剛做了一個初體驗
就是熱紅酒
Christmas market一定要喝的熱紅酒
熱的耶
香料紅酒
熱紅酒 超級好喝的
喝到酸酸甜甜的
酒精都已經揮發掉
所以其實沒什麼酒味
然後很甜很香
喝下去你會覺得口水溢出來
很想繼續在喝一杯
真的 口水溢出來 對不對
而且他說這個杯子啊
我們買這個酒的時候
會先付一個比較高額的價格
你可以喝完的時候拿回去給他們
他會退押金給你
那如果你喜歡這個杯子
你帶回家的話
就是押金就不還你
每一年杯子的圖案都會不一樣
我現在要喝一個很特別的東西
PROTEIN WATER
蛋白質水
綜合莓果味
哇 這裡面喔
15克蛋白質
碳水跟脂肪是幾乎沒有的
欸 其實我覺得蠻好喝的欸
就是果汁
然後這個口味它其實蠻酸的
但我覺得是好喝的酸
是很濃的
然後有一些香料的味道
我覺得它喝起來很像什麼東西
算了 我也想不起來
反正就很像一般的飲料的感覺
然後蛋白質在裡面
好酷喔
可能因為時差的關係
我們睡醒 現在是凌晨的四點鐘
還好我們飯店的健身房是24小時
所以我們應該會在等一下
去參訪MyProtein總部跟乳清工廠以前呢
先去健身
我今天練腿
但是我不打算練到平常的水準
有很多個原因
第一 我在一個不熟悉的健身環境
第二 我鞋子穿太軟
第三 我剛才沒有吃什麼東西
第四 我忘了喝pre workout
總之 稍微一時的練一下
當然還是會練到
但是就不會到達平常的水準
所以大家就看看囉
開心就好
跟我原本的菜單差了兩個動作
但是因為這邊的器材
沒有說非常的齊全
所以我除了原本練腿的菜單
我現在要加入一些上肢的動作
練完了
現在趕快喝一下乳清
今天的行程大概會是
我們會去MyProtein的總部
還有乳清工廠裡面參觀
然後也會去MyProtein公司旗下的一個club
聽說這個club非常的高級
有礙於現在這支影片已經很長的時間了
所以
oh shit bae
怎麼會這樣子
對 你看到的這就是最真實的我
把乳清灑出來啊
然後把東西弄的一地
把鞋子弄髒啊
把衣服弄髒啊
剛洗好的白鞋
就會很快的 在幾個小時就被我弄髒
反正總之就是這支影片影經太長了
所以今天一整天的行程呢
我會剪在下一支影片
如果你想要參觀MyProtein總部
想要看我們的行程
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我們下次見 Peace
呼 終於坐上飛機了
我穿發熱衣 戴毛帽
我的背上
下背貼了一個暖暖包
推薦女生如果妳月經來
下背會不舒服的話
貼暖暖包真的會舒服很多
我們現在做的是阿聯酋
我第一次坐阿聯酋
經濟艙 很聰明的選了最後一排
這個真的比較寬敞
就是腳還有這樣子的空間
然後你看那位大哥
腳多舒適
他在玩手機
以後我一定要坐頭等艙
我以後一定要坐頭等艙
以後喔
很快
我下次就要坐商務艙
那妳買單喔 好啊好啊
這個小包
裡面有襪子 眼罩 牙刷
我們做的這個班機
它前20MB免費的Wi-Fi
對 20MB
應該傳幾個文字檔就滿了吧
這是一般的餐
看起來好好吃喔
這個cake看起來也好好吃喔
他的主餐來了
我剛才吃了他的副餐
涼拌的飯 甜點都很好吃
我的糖尿病餐的鮭魚也超好吃
就是份量很大很厚
香料很濃
就口味很重
不會說好像水煮鮭魚這樣
他們家的餐點目前吃起來覺得非常滿意
這什麼？
cheat meal
義大利麵
對
要吃嗎？
一口
我只要一條麵
因為我現在在認真的減脂中
哇 另外一種
看起來是雞肉炒麵
這算是很好吃的飛機餐
這個是我們搭來的飛機
它的頭等艙在上面
有看到嗎 上面還有一排
我們現在擠在一台 可怕 壅擠巴士中
我們現在在杜拜轉機
然後買了一點東西
結果我們身上只有英鎊跟台幣
剛才用了男朋友的Apple Pay結帳
原來不用網路也可以用Apple Pay
大概再過三個小時的時間
我們就要到達目的地了
我終於補到眠了
因為前陣子
工作壓力的關係
讓我睡得不太好
出國前的時候又超忙
剛剛補完眠之後
終於覺得身體舒服一點
開始有那種期待的感覺
MyProtein總部 我們來了
現在是吃中餐
我們現在要飛去一個拍攝的路上
所以我在減脂
我點的是糖尿病餐
為什麼點糖尿病餐而非低脂餐
因為減少我的碳水化合物
可以讓我的線條在短時間內
看起來比較明顯一點
那這個是低碳的人可以吃的嗎
下面是pie耶
一般的餐
義大利麵糖尿病 在 義大利麵壞處在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的八卦
不怕發胖、血糖飆升，吃義大利麵注意這4點就行|早安健康2017年5月17日· 高血壓/糖尿病飲食☀吃不胖☀義大利麵被認為容易引發肥胖，但其實是屬於低GI 食物。 ... <看更多>
義大利麵糖尿病 在 義大利麵壞處在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的八卦
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前情提要可以先看以下兩篇文章
文章代碼(AID): #1MZTW_c9 #1MbAjO8q
(我的控制方法有胰島素 飲食控制 運動，
本篇主要談飲食，但其他兩者都是有同時做的喔!)
如同前面所說的 重點是要吃飽喝足 血糖還在標準中
其實第一個月我都是自己煮(詳見#1MZTW_c9 )，這樣才能了解實際分量!
懷孕後期我有7成的飲食是自己煮，只有3成是外食，
但我想多數人是外食，所以我先分享我外食的模式，
只是這樣的模式是我個人體質適合，提供給大家參考，但不一定每個人都會適合
因為就像有些人可以吃蘇打餅乾，但我自己試驗後蘇打餅乾我吃不ok，
基本上任何精緻麵粉類的食物，我吃都會爆炸....orz....
我本身飲食習慣就是不喝含糖飲料，所以以下都不會出現如何喝飲料的技巧喔!
另外，因為懷孕不吃生食，所以也不會吃生菜沙拉，
因此很多西式餐廳也就不再考慮範圍中，
西式餐廳不吃沙拉、麵包、甜點、飲料，那幾乎就只剩下主餐可以吃了
所以後來我幾乎都沒有去西式餐廳。
我的醣配法是三餐 1.5-2-2
早點 1
午點 1-1
消夜 1or2(看血糖值，低於100吃2，100-120吃1)
所以以下的經驗分享是按造上面的醣來配的喔
如果您的營養師開的分量跟我不同，您也要自己依比例調整，
才不會吃不夠或吃太多。
外食的主食我通常選擇 飯(五穀飯、糙米佳 但如果沒有就白飯)
冬粉 低GI 飽足感十足
義大利麵 低GI (但通常蔬菜量不足)
中式料理
便當飯就吃1/3~1/2，然後青菜、肉全吃，
但通常不會選擇有粿炸粉的主菜(例如炸雞腿)或是勾芡的食物(咖哩就很爆炸)。
不過如果吃完還是有點餓，就會喝無糖豆漿一瓶。
我的經驗是任何淋醬的飯(井飯、滷肉飯....等)，都是會讓血糖爆的食物，
醬汁中可能有加入糖作為調味，因此每吃必爆。
涼拌菜也是隱形的炸彈，因為很多涼拌會加入糖做調味，
所以會建議一次吃一樣，先測試看看那道菜是不是安全的。
麵店
冬粉(清湯的)+燙青菜2份+滷味切盤(嘴邊肉、海帶、豆干、白蘿蔔....等)
這是我外食中最安全的選擇，雖然我每次都覺得冬粉份量有超過2分醣，
但血糖測試都會安全過關。
不過小菜當中要注意加工品，例如甜不辣，我就有因為甜不辣爆表過。
義大利麵
選擇清炒的義大利麵，避免焗烤、白醬、紅醬，因為醬料都會有些澱粉。
加熱滷味
冬粉+燙青菜2~3分+ 肉、豆類任選
通常血糖都會安全過關，但是隔天會水腫，重個1~1.5公斤。
火鍋
只要是清湯火鍋都很推薦!!（昆布刷刷鍋、酸菜白肉鍋...）
主食可以選擇冬粉，其他青菜和肉都可以吃! 但加工丸子盡量避免，因為可能有澱粉。
後期聚會我都是找朋友吃火鍋，可以吃得很開心 血糖又不會爆炸
有技巧的吃
這邊的食物就是其實是NG食物，但是就是要吃，那只好要有點技巧!
Costco 披薩 牛肉捲....等；麵包、蛋糕、月餅...等
這一類全都被我歸在歡樂時光！
也就是逛街前和消夜時吃。
我通常逛街是1.5hr~2hr，所以會吃個2份醣，
costco披薩大約是1/3~1/2 牛肉捲是1/2個，（其他種類也是吃到2分醣）
先吃完才開始逛，但一定要帶水，
邊喝水邊逛，可以降血糖，又可解口渴（食物太鹹了）。
吃宵夜
我睡前血糖低於120需吃1分醣 低於100需吃2分醣
避免隔天早上反彈性的高血糖
(但這個原則不是每個人都適用，請洽您的新陳代謝科和營養師)
原則上，消夜最好吃複合性的食物，讓血糖緩升緩降。
通常我會是碳水化合物＋油脂＋蛋白質
比如 香蕉＋無糖豆漿配芝麻粉
無糖優酪乳＋腰果(5~10顆)
堅果類是很棒的油脂來源，而且當要配複合食物時非常好運用。
有些NG食物 如果排在這個時候 對我還蠻適合的 例如有奶油的蛋糕、月餅
因為這些已經含了油脂，所以通常我會再配無糖豆漿，滿足了口慾，又可以控制血糖，
不過這些NG食物還是對健康不好，因此我大約1周出現一次當消夜而已。
以上是我外食的吃法，提供給大家參考囉 ^^
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