幾乎天天下廚的我,
有時候會不知道要煮些什麼好,
這時只要有一台氣炸鍋,
焗、煎、蒸、炸、烤、烘、焙通通難不倒它,
只要依照個人喜好簡單調個味就可以讓料理變得美味😋
常常一整天忙碌下來就忘了時間的我,
飛利浦健康氣炸鍋在我們家可是一大幕後功臣呢!
不論是台式或義式料理通通可以派上用場~
這次我利用氣炸鍋完成了也可和家人在休閒時光中品嘗的餐點,
從鹹酥魷魚、義大利餃和雞翅、香料玉米到最後的甜點-巴斯克重乳酪蛋糕,
再透過一些擺盤小巧思,可以輕鬆又優雅地完成一整桌精緻及美味的豐盛料理❤️
還記得剛開始接觸到氣炸鍋時還有點抓不到感覺,
但認真研究了一下跟它混熟後,
現在氣炸鍋已經是我每天做飯時的好助手!
而且每次氣炸玉米時孩子們都搶著吃呢!
玉米煮熟後,刷上無鹽奶油再抹上起司美乃滋醬,
溫度180度,時間抓個10-15分(中間可以檢查一下補刷點醬)
擺盤後灑上帕瑪森起司粉、煙燻紅椒粉(或辣椒粉)、歐芹(香菜)碎
香噴噴的氣炸香料玉米就完成啦~😋
而且飛利浦健康氣炸鍋獨家的雙海星底盤可以把過多的油脂收集在濾網下方,
讓瀝出的油溫保持在低於發煙點,可以有效減少油煙,料理過程家中不會瀰漫著油煙味,
輕輕鬆鬆享受健康的自煮生活~
就算是料理小白也可以端出一桌好菜喔❤️
我自己的經驗是,一定要勇敢在表面噴油,這樣氣炸出來的食物口感才會更棒,不會乾乾硬硬的。
(這是好吃的秘訣,請筆記📒)不要擔心油量過多,因為它有雙海星底盤
Philips Home Living這次全新推出了優雅浪漫的玫瑰金把手💕
讓廚房質感更加分,使用起來心情也變得更美麗喔~
趕快趁著中秋節前入手一台,購買就附串籤/雙層串燒架等配件,
防疫期間就算沒有陽台,也可以「一家氣炸烤肉家家香」🍖🥩
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#飛利浦健康氣炸鍋 #HD9742玫瑰金美型上市 #少煙減油科技
{本篇是廠商邀約分享文}
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅噓!星聞,也在其Youtube影片中提到,#義大利餃 #油封料理 🤶「#哲仁皇后」, friDay影音 熱映中🤶...
義大利餃 在 Facebook 八卦
日常抓拍~超市系列。
每次出國我都可以在超級市場待很久,美國超市、日本超市、泰國超市、韓國超市等等等各國超市各種好逛😍😍😍
其實我在台灣也是愛逛超市勝過逛百貨公司~~
很生活的生活照,我就不修了,看到什麼小腹蜜腿的就是那樣啦🤪🤪🤪
#我會開始努力的
#下個月再開始
#咦_不就再一天而已
今天買了鹹派、義大利餃、白酒、cream chees、ice cream 、優格、鳳梨乾⋯⋯⋯花跟一個盆栽。
義大利餃 在 郭惠妮 Facebook 八卦
實在太期待這次吃的香港米其林二星的amber了~果然也非常滿意!排名的話⋯第一名是巴黎四季的le cinq目前第二名我給amber ! ( ㄧ樣是中午來說 ㄧ套配四杯酒的菜單很豐盛也非常精緻)前菜的鴨肝變成蔓越莓的棒棒糖~ 超滑順的也好可愛!還有很美的茄子泥 灑滿花瓣很浪漫的感覺 配脆餅吃! 鵝肝裡面加了ㄧ些醃過的菜 還有蘑菇 少了膩的感覺 很開胃!
這次最驚豔的是ㄧ次吃到黑松露和白松露的熱菜(這兩道打五顆星 超好吃 )
ㄧ般松露這東西都是ㄧ點很香 太多很膩 如果又搭的太奶膩 真的會無法吃完 但這兩道卻很剛剛好啊 黑松露還有點脆脆的 醬有菇的香味 配個圓圓的義大利餃子 白松露味道比較淡雅還是現場磨的 配長長的餃子 跟黑松露不ㄧ樣的感覺
(之後才知道 真的是磨幾下價錢都不ㄧ樣 松露真的是很珍貴啊! 越磨荷包越扁哈)
主菜我愛法國進口的雞多ㄧ點 很嫩上面的雞肉醬汁味道很對啊!魚比較創意配紅酒醬 但魚雖然也嫩 卻比較吃不出甜味~ 比較可惜!甜點是三樣喔 有水蜜桃 焦糖巧克力 還有栗子慕絲 搭配的酒也很不錯!白酒我都很愛啊 ~ 紅酒ㄧ款比較淡雅 是法國勃艮第的pinot noir
(我喜歡這味道! ) ㄧ款還辣辣的ha是西班牙tempranillo (喝了會有醒來的感覺) 飽到晚餐都吃不下任何東西了 這樣的午餐算量很夠喔!
義大利餃 在 Campfire營火部落 Youtube 的評價
這是第三次來南澳南溪,第一次探勘,第二次被颱風趕,這次一定要成功挑戰露營+釣魚,這次搬來救援部隊 CZB硬頸釣魂 來一起挑戰,我挑戰釣魚,CZB硬頸釣魂挑戰第一次露營,一開始的釣魚就讓大家感受到南澳南溪的熱情與美好,晚上的披柴與打火石生火就讓釣魚老手的他們吃足苦頭.....兩天一夜的旅程,三人就一直吃,一直吃,到底吃了幾幾樣餐點,各位算看看。
影片中的釣魚地點跟路線請留言 "南澳南溪釣魚"我會有條件告知
CZB硬頸釣魂:
https://www.youtube.com/channel/UCeysAo3cjWgNvJP_C3PEXiw
本次拍攝工具:
Gopro Hero 7
Gopro Hero 6
iPhone XR
SONY A6400
SONY 18~135mm F3.5~5.6
SONY 10~18mm F4
Sigma 16mm F1.4
Rode video Micro麥克風
Manfrotto Element 碳纖維小型腳架
DJI Mavic Pro
Zoom H1n 錄音機
剪輯設備:
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
Youtube: www.youtube.com/campfiretw
Facebook: www.facebook.com/CampfireTW
Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
Email: campfire20180312@gmail.com
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義大利餃 在 有口福 Youtube 的評價
食譜說明:https://www.yokofu.tw/pasta-surprises/
義大利麵只能有一種吃法嗎?誰說的!你可以用義大利麵變化出各種神奇的了料理。它的形狀和味道,真的是前所未有的享受!
1.) 義大利麵餡餅:https://www.yokofu.tw/spaghetti-loaf/
2.) 驚喜奶油園蛋糕:https://www.yokofu.tw/surprise-gugelhupf/
3.) 番茄肉醬義大利麵三明治:https://www.yokofu.tw/spaghetti-meatball-sandwich/
4.) 卡蒙貝爾義麵塔:https://www.yokofu.tw/carbonara/
5.) 菠菜通心粉蛋糕:https://www.yokofu.tw/macaroni-in-circle/
6.) 牛肉意麵捲:https://www.yokofu.tw/everything-rolls/
7.) 茄香起司筆管麵塔:https://www.yokofu.tw/cake-meets-veggie/
8.) 起司通心粉鬆餅:https://www.yokofu.tw/mac-n-cheese-pancakes/
9.) 義大利麵漢堡:https://www.yokofu.tw/stroganoff-burger/
10.) 義大利餃:https://www.yokofu.tw/ravioli-2/
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