一早起來, 陽光灑滿了整個窗外, 今天不用上班的日子, 去住家附近的南門(中繼)市場逛逛, 採買一家子一星期所需的食物吧!
常有人問我,先生有沒有特別喜歡吃的料理?左思右想,真的想不出來耶, 只記得他常說年紀大了,代謝率降低,要節制別吃太多或吃過多高膽固醇的東西就好,他本就是一個不挑食的人, 我煮什麼他吃什麼, 記得幾年前曾在一個健康美食料理節目上公開抱怨過他, 結婚這麼多年來,就是因為他太好養了,不挑食、不批評, 導致我的廚藝永遠不會精進。
對於他嗜吃的料理,唯一有印象的是有次做了一道小孩愛吃的番茄炒蛋, 他看了看,突然冒出一句: 「炒蛋也可以用九層塔啊!」以前聽過蝦仁炒蛋、 洋蔥炒蛋、 菜圃蛋,但我還是第一次聽到九層塔炒蛋,但只要不繁複的料理, 我都能做,聽他這麼一說, 以後每次他在家吃飯, 我都上這道菜。
和先生結婚27年,也有三個小孩, 如何準備一周的食物, 讓家人吃得美味又健康, 相信是許多婆媽心中的掛念, 我在婦幼醫院上班20多年,常在下班後,特別是星期六門診下診時, 會繞去南門市場買些蔬果和熟食海鮮回家,我的烹調方式很簡單,都是用清蒸或清炒或燉滷,再加些許鹽巴調味一下, 就可輕鬆上桌了, 至於繁複的肉類料理,我都買熟食區的現成名菜, 回家拿個漂亮的盤子裝飾擺盤一下,餐桌上有魚有肉有菜的,全家吃的開心又健康。
台灣食材多樣又豐富,在門診看到挑食的小朋友,有時忍不住會跟家長說:「你的小孩營養不良啦!」 家長通常是一頭霧水,以台灣食物之豐盛, 還會營養不良? 其實醫生口中的「營養不良」,是指「營養不均衡」的意思,若要養成小孩不挑食的習慣, 就要從採買人全方位的採買習慣做起, 今天艷陽高照, 一早到新址的南門中繼市場採買, 雖然位置變了, 但美味依舊不變, 在這裡要跟大家秀一下我今天的戰果, 也希望大家有空多去更明亮、 更整潔、動線更清楚的南門中繼市場逛逛…
(去市場本就是為採買食物,並且分享過去自己採買的經驗,怎麼很多新聞的標題都是『市長控管成功,陳佩琪避談敏感話題』,那種場合本就不適合談論嚴肅的政治議題,至於寫臉書,是自己情緒的抒發,太太寫臉書,先生要管什麼?說實在的,他想管,也管不來、管不動,回想這幾天老公回家,也不曾見他對我大氣多喘一聲啊!)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅ILLY and LEAN,也在其Youtube影片中提到,訂閱壹加壹ILLYandLEAN ➔ https://goo.gl/DJP4vk 全部影片清單 ➔ https://goo.gl/eR7GeP -------------------- 這集是我們的全新嘗試,與Pressplay Studio 團隊合作的新節目『壹加壹等於餓² 』。 希望大家喜歡...
「美食料理節目」的推薦目錄:
- 關於美食料理節目 在 陳佩琪Peggy Facebook
- 關於美食料理節目 在 邵大倫 Facebook
- 關於美食料理節目 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook
- 關於美食料理節目 在 ILLY and LEAN Youtube
- 關於美食料理節目 在 雪兔 Youtube
- 關於美食料理節目 在 QMA's DIARY Youtube
- 關於美食料理節目 在 想學做菜該看什麼YouTuber 頻道?十個台灣的料理型 ... 的評價
- 關於美食料理節目 在 9個料理型YouTuber推薦,給你居家烹飪的滿滿靈感 - Tatler Asia 的評價
- 關於美食料理節目 在 #分享美食片單 - Netflix板 | Dcard 的評價
美食料理節目 在 邵大倫 Facebook 八卦
《呷飽未》
2006年因兵役離開迪士尼兒童台的主持後,沒想過自己會再重返電視主持,感謝貴人提攜Orz
相隔13年,這次是從最具挑戰的外景行腳節目重新開始,全新的作息,全新的生態,全新的學習。
我也因為接了外景節目才發現自己有多麼的戀家…..
常常都是半夜或清晨起床出班,每次出門前看著熟睡的孩子們,我總是幫自己打氣(為了你們,爸爸一定可以的!!)
跟著熱血又專業的團隊開始在全台行腳,才發現台灣真的超多地方可以玩,只是需要我們去探索,包括美食,台灣人根本可以全球制霸!
台灣人對料理的用心,充滿溫度的味道,總能吸引外國人爭相嘗鮮,但真正的好味道,我們自己人卻經常行不知路。
俗話說,嘴闊食四方,著是我最近的寫照啦!
一邊吃美食還要一邊減肥也是人生的全新體驗XD
未來大家想知道台灣各地好吃好玩的吃喝玩樂住,問我也許就不會踩雷XD
對了,很多朋友一直在問我的音樂作品??
隨著節目開播,我也推出全新創作《呷飽未》
感謝金曲作詞大師武雄老師,金曲編曲製作周岳澄老師兩位鼎力加持,我們共同創作出這一首充滿活力的節目主題曲!跪恩!
3月7日起,每周四晚間十點半!我在三立台灣台29頻道,最具人情味的美食料理節目《呷飽未》!除了介紹台灣各地美味與休憩的好所在,也帶你感受每道地方料理背後不同溫度的人文故事!!
美食料理節目 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 八卦
今天吳恩文的快樂廚房邀請到李建軒主廚,就是在電視上看到的Stanley,從各項比賽竄起,是人氣加溫的年輕名廚,Stanley活躍在不同美食料理節目,他料理和做菜的藝術風格,更是兼具了時尚與創意,今天要來跟我們聊聊他的美食之路!
美食料理節目 在 ILLY and LEAN Youtube 的評價
訂閱壹加壹ILLYandLEAN ➔ https://goo.gl/DJP4vk
全部影片清單 ➔ https://goo.gl/eR7GeP
--------------------
這集是我們的全新嘗試,與Pressplay Studio 團隊合作的新節目『壹加壹等於餓² 』。
希望大家喜歡,並把你們的想法告訴我們。
#看圖做菜 #阿機師看到都嚇到 #滴妹吃到都驚艷
如果有任何想要我們幫忙介紹的東西,可以寄到以下地址➔
10343 台北市大同區西寧北路62-5號2樓『 LEAN 收 』
--------------------
其他語言字幕徵求!
如果有其他國語言專長的捧由們要請你們幫幫忙!
希望可以幫我們的影片散播出去散播愛
提交字幕➔ https://goo.gl/cELdYc
--------------------
更多的壹加壹
FB粉絲團 ➔ https://goo.gl/6UmN94
LEAN IG ➔ https://www.instagram.com/lingjiepan/
ILLY IG ➔ https://www.instagram.com/illywang/
微博 ➔ http://weibo.com/illyandlean
美拍 ➔ https://goo.gl/jKeqaP
bilibili ➔ https://goo.gl/26vjqO
E-mail ➔ openubox@gmail.com
美食料理節目 在 雪兔 Youtube 的評價
HIHI~ 我是雪兔~ ^口^ /
有興趣的話可以直接關注直播唷!
希望你會喜歡這部影片,感謝你的訂閱與留言。
※Twitch直播台:
http://www.twitch.tv/rabbit0821
※FB( 雪兔SnowRabbit )粉絲團:
https://www.facebook.com/snowrabbit0821
※遊戲犬個人頁面:
http://www.gdog168.com/snowrabbit?pg=snowrabbit
美食料理節目 在 QMA's DIARY Youtube 的評價
《QMA's 食堂PLZ》
並不是正統料理節目
而是Qma與團隊一起發想的簡單創意料理
讓你用平常唾手可得的 "辛拉麵"
也能做出很多種奇異的料理!
全程韓語發音(還是有中文字幕啦)
也能讓想練韓文的你
一起邊學料理,順便學韓文
(第一次用韓文錄節目,坦白說還是會緊張耶 XD)
《QMA's 식당PLZ》는
일반적 요리 프로그램은 아닙니다!
큐마 와 제작팀이 같이 만든 새로운 레시피의
간단하고 쉽게 배울수 있는 특색있는 요리...
평소에 자주 먹는 신라면도 다양하게 변신할수 있습니다!
개개인이 좋아하는 입맛에 맞추어서 개발하는 신라면...
美食料理節目 在 9個料理型YouTuber推薦,給你居家烹飪的滿滿靈感 - Tatler Asia 的八卦
曾在長壽料理節目《型男大主廚》擔任多年班底主廚,近年成立食品公司,推出的「詹麵」與「詹醬」大獲好評, ... 盤點2021台灣10大最有影響力的美食KOL ... ... <看更多>
美食料理節目 在 #分享美食片單 - Netflix板 | Dcard 的八卦
哈囉~大家好,當初會買Netflix的原因只有一個,超多美食節目、紀錄片和 ... 到一家餐廳的廚房去跟著主廚學做菜,通常都不是美國料理,比如墨西哥、 ... ... <看更多>
美食料理節目 在 想學做菜該看什麼YouTuber 頻道?十個台灣的料理型 ... 的八卦
除了電視節目以外,詹姆士也在YouTube開設教學頻道,教學內容不僅僅只限於常見的台式菜色,三不五時還會推出像是羊肋排、墨魚燉飯、乾鍋花菜、威士忌 ... ... <看更多>