🇫🇷藍絲可奶油法式鹹派專修班😘
🧀松露季節野菇鹹派
🍳迷迭香白醬嫩雞鹹派
🥦菠菜鮭魚鹹派
🥓神秘盒鹹派
🍮經典法式布丁
#沒有任何食材的浪費
#完美的野餐組合
拍攝：台北110食驗室
製作：呂昇達老師
經典法式布丁 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 八卦
同時也有27部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine，也在其Youtube影片中提到，烤布蕾在眾多法式甜點裡稱得上具有代表性，但卻又相對簡單，稱得上是法式甜點入門級的菜單之一，不過要好吃且吃得出層次感，所選用的原料就很重要了，另外當然還要留意在烤箱裡的烘培的方式與時間上的掌握。經典款的法式風味有很大一部分是因為使用了香草豆莢(香草籽)及品質出色的鮮奶油。 這份食譜在過去為了散發濃郁...
經典法式布丁 在 GIGI 吱吱兒 Facebook 八卦
今天跟姐妹晚餐約會💕
我們選了一家網路評價超高👍
✨P&P House義式鄉村料理✨
😍我們點了整桌豐盛的好料
🎈開胃菜點了：
#四重奏拼盤
有四種經典前菜：#起司肉醬胖胖薯、#椒麻辣雞翅、#BBQ雞肉起司、#義式炒菇
🎈主餐：
#日式鮮蝦明太子pizza：
有大阪燒的口感，超美味💕
#煙燻鮭魚起司pizza
煙燻過的鮭魚片搭配起司
好對味呀👍
#茄汁大干貝佐鮮蝦燉飯
濕潤口感的茄汁燉飯，超香超濃
#炙燒鮭魚燉飯
炙燒後的鮭魚加了美乃滋
鹹鹹甜甜、好美味😋
#匈牙利辣味海鮮義大利麵
融合紅咖哩和香料的口味
喜歡吃辣的朋友，一定會喜歡💖
#蒜香牛小排佐風味野菇奶香義大利麵
上面舖了滿滿的牛小排🐮
用料實在大器👍
#香煎天使麵佐蟹肉海膽奶油
煎過的天使麵，香酥口感好像港式廣炒麵！搭配奶油海膽蟹肉，更加美味😍
#老闆私房牛雙寶細扁麵
一天限量6份！老饕必點👆
牛肉麵🍖融合義大利麵
中西合併的獨特創意口味🤓
🎈甜點：
#火山巧克力岩漿蛋糕【爆漿】🔥
#熱烤布朗尼佐冰淇淋
#經典法式布丁
#手作生乳酪起司蛋糕
🎈飲料：
#玫瑰四季水果茶
#濃情法式巧克力可可
#北海道抹茶歐蕾
#巧克力摩卡咖啡
#沖繩黑糖奶茶
#pp經典鮮奶茶
每道菜充滿主廚創意😎
食材新鮮，口感也顛覆傳統義式料理
重點是價格非常平價親民😇
還有獨特的套餐加點唷
139元可以享受不同主題加點👍
老闆的用心💖我們吃到了
每一道料理大家都讚不絕口💯
大推👍激推👍狂推👍 猛推👍一直推👍
🗿店名：P&P House義式鄉村料理
📍地址：新北市新店區民權路42巷6弄2號
☎️電話：（02）2918-8095
🈺️營業時間：
平日12:00-14:30/17:00-21:30
假日12:00-16:00/17:00-21:30
🚇捷運：捷運大坪林站（一號出口對面）
#跟著吱吱吃美食😋
#台北美食 #大坪林美食 #大坪林捷運站 #新店美食 #義式鄉村料理
經典法式布丁 在 BrianCuisine Youtube 的評價
烤布蕾在眾多法式甜點裡稱得上具有代表性，但卻又相對簡單，稱得上是法式甜點入門級的菜單之一，不過要好吃且吃得出層次感，所選用的原料就很重要了，另外當然還要留意在烤箱裡的烘培的方式與時間上的掌握。經典款的法式風味有很大一部分是因為使用了香草豆莢(香草籽)及品質出色的鮮奶油。
這份食譜在過去為了散發濃郁牛奶香氣息與滑潤口感，鮮奶油比重會高於鮮奶，雞蛋的用法也有全蛋加入或是只採用蛋黃的不同，不萊嗯這份食譜要推薦給大家的則是自己嘗試過後，個人較為偏愛的比例，以50%牛奶+鮮奶油35%鮮奶油的方式來完成，最後表面撒上砂糖後以炙燒方式完成一層硬脆焦糖，希望這份微調過的做法與配方妳也一起來試試。
操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=1653
經典法式布丁 在 八婆 BESTIES Youtube 的評價
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經典法式布丁 在 SARAH's MACUP 莎拉美妝 Youtube 的評價
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