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一個聰明的冷藏袋就跟你一樣有無限的可能
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來跟大家分享一款歷久不衰的經典美式甜點--紐約重乳酪起士蛋糕 (Classic New York Cheesecake)。 據說起士蛋糕源起於希臘,後來由古羅馬人傳了出來,也因此在全世界各地,都有不同口味與配方的起士蛋糕,其中紐約起...
經典冷藏袋 在 蘇菲的日常生活。整理収納。美好器物。 Facebook 八卦
2019/08/19 (一)
【蘇菲開團中】炎炎夏日就要美國的PACKiT冰酷
台灣的夏天好長,
尤其對中南部的朋友來說,
夏天外出就跟打仗一樣,
跟蘇菲一樣喜歡吃冰喝涼的請舉手)))
為了買冰方便(誤)
我找到這個不用冰寶,不用冰塊又 #可以摺疊的保冰袋!
不用冰寶!不用冰寶!不用冰寶!
不用冰塊!不用冰塊!不用冰塊!
這很重要,所以講三次
問題來了,不用冰寶跟冰塊,要怎麼保冰?
這個冰酷擁有美國 #可折疊冷凍凝膠專利
具有以下特點
①可折疊存放於冷凍
②360度 cooling循環保冷
③輕便好攜的行動冰箱
④適用母乳,食物,便當,副食,冰品,飲料的保冰
⑤拉鍊+魔鬼氈雙重密封設計,保冷性upup
⑥SGS測試合格,食物安全級無害材質
⑦不含鉛/PVC/BPA及其他有害物質
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這冰酷很方便,
一開始我只有 #經典冷藏袋,
想說太空冒險圖案好可愛很適合烏咪。
裝野餐的東西或者是冰很方便,
可以手提也可以掛在推車上,
用完摺疊起來丟包包或車上就好。
這款可以橫躺裝東西也可以直立式裝東西,
隨喜好自行運用。
本來這個已經很好了,
起碼我覺得很方便,
但PACKiT又出了新款 叫做 #新多功能冷藏袋,
你們聽聽多過分 "新多功能",
好像我不買來看看都不行。
所以我買了童話星空...(其實本來想要買黑武士或者經典迷彩,結果烏咪說獨角獸好可愛...)
新多功能冷藏袋除了花色多以外,
還有一點很過分就是 #內容量更大但是可以摺成更小收納!!
對,它容量有6L,可以從22*15.5*26公分 折成 22*8*13公分,不是只有壓扁而已,是直接縮小1/2 !!
所以我現在外出都帶這款居多。
實際測試我出門把冰酷直接丟推車下面置物籃,
在外面晃蕩5-6小時(我去市集晃,不是室內喔),
等到我回到家附近的全聯買牛奶,買冰的時候,
冰酷都還很冰,完全不用擔心冰會溶化! (全聯距離我家步行約10分鐘)
最後要跟大家介紹這個 #品酒單瓶冷藏袋
簡單的說,
就是一個專門為酒而設計的保冰袋,
這個在外面比較少看到。
除了酒以外,
還可以放大瓶的水以及汽水,
有小吊環可以掛在車上,
也有背帶方便肩背。
如果要野餐或者是戶外活動,
這個品酒袋非常方便。
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我猜一定有人會問 "從冷凍庫拿出來在室溫,難道上面不會有水珠濕濕的嗎?"
當然會濕阿!
可是絕對比你想像中的好很多。
不會有像流汗一樣的水珠產生,
只會有薄薄一層像水霧一樣的感覺,不怎麼濕。
這樣可以了解嘛!
平常冰酷放冷凍,
等到冬天不用的時候,
從冰箱拿出來等待自然退冰,
就可以收起來不佔冷凍庫空間啦!!
BTW不當冰酷的時候,
其實就是一般的袋子,
只是比較重(畢竟夾層有冷凍凝膠)。
但是跟其它保冰商品相比,
這款冰酷實用多了。
✎冰酷還有其它款式,表單都有介紹喔!
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經典冷藏袋 在 戀戀家 Facebook 八卦
【己結團】免冰寶的360度保冷的保冷袋
購買連結: https://lehome.com.tw/PACKIT
收到朋友很焦慮問,花色太多有選擇障礙怎麼辦?
哈哈哈,這題我無解,
不然眼晴閉閉,直接請滑鼠決定好了!!
//
基本上經典冷藏袋是扁平的,可以方便放在包包中,
新多功能冷藏袋是可以直立的,容量比較大,
可以放得食物比較多,就看大家平常的用法來決定那種包型。
//
目前數量快速減少中,
全系列都是袋內有360度有保冷凝膠
大家快快選好顏色呀!!
不然從美國再訂貨,又要再等一陣子了~~
買菜、買肉、裝便當、去野餐都可以用得上,
折扣很漂亮,大家慢慢選
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商品特色
★內建冰寶的保冷袋,不用再另外使用冰寶
★袋內四週都包圍著保冷凝膠,360度的冷空氣包圍
★折起來的大小和冰寶差不多,不佔冰箱空間
★內有保冰,外層不會濕答答,可以直接放手提包中
★有掛帶設計,可以掛在寶寶推車或摩托車上
★有男生適合的花色,不用怕先生、兒子不想拿
更多PACKIT保冷袋分享請參考:
https://lehome.com.tw/blog04
經典冷藏袋 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來跟大家分享一款歷久不衰的經典美式甜點--紐約重乳酪起士蛋糕 (Classic New York Cheesecake)。
據說起士蛋糕源起於希臘,後來由古羅馬人傳了出來,也因此在全世界各地,都有不同口味與配方的起士蛋糕,其中紐約起士蛋糕一直都是我們的心頭好,我們特別喜歡它略帶酸甜的超濃郁乳酪口味,搭配用消化餅乾混合奶油做成的脆皮,吃起來滿口噴香,絕對是配茶與黑咖啡的良伴。
這份食譜不需要用到水浴法來烘烤,所以製作起來更為簡單了,也不容易產生裂紋,基本上它就是一盆到底,只要每個步驟都做到位,輕輕鬆鬆就可以端出細緻美味的起士蛋糕。希望大家會喜歡今天的影片,Enjoy! :)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/qnVXBl4DoV8
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Classic New York Cheesecake 經典紐約起士蛋糕怎麼作呢?
下面是 經典紐約起司蛋糕的作法與食譜:
烤模尺寸:7吋圓模,直徑約為18cm
📌 烤模尺寸換算方式:
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料/ Ingredients
☞ 脆皮
消化餅乾 200克
融化的無鹽奶油(unsalted butter) 80克
一小撮鹽之花(可省略)
☞ 蛋糕
奶油乳酪(cream cheese) 500克,室溫軟化
細砂糖 160克
低筋麵粉 15克
檸檬皮 1大匙
檸檬汁 13克
雞蛋 2顆
酸奶油(sour cream) 300克
✎ 做法/ Instructions
☞ 脆皮
1. 用食物料理機將消化餅餅打成碎末,若家裡沒有料理機,也可以把餅乾放入塑膠袋裡,用擀麵棍壓碎
2. 把打好的麵包碎倒入打發碗中,並加入適量融化的無鹽奶油、一小撮鹽之花,攪拌到摸起來不會太濕的微濕沙狀,用力一捏可以塑形的質地
3. 在烤模底部跟內部周圍抹上一層薄奶油,然後在底部舖上事先剪好的圓形烘焙紙,內圍也要舖上烘焙紙
4. 舀一些餅乾屑在盤底,然後用平底的杯子或道具壓實,接著在內圍也舖上餅乾碎,同樣要壓實,整個烤模送進冰箱冰最少半小時。
☞ 蛋糕
1. 取一個大的容器,加入奶油乳酪和糖,用手持攪器以中低速來攪打混勻,要打到摸不出砂糖的顆粒感
2. 加入檸檬皮、檸檬汁,並篩入麵粉,改用低速攪拌均勻
3. 加入兩顆雞蛋,一樣是用低速拌勻即可
4. 倒入酸奶油,同樣是以低速攪勻
5. 將麵糊倒入烤模中,輕輕抹平表面,並輕敲幾下以排出多餘空氣
6. 烤箱預熱至150°C,烘烤50-60分鐘
7. 烤好後,先不要自烤箱取出,把烤箱打開一個縫隙,讓蛋糕在烤箱中慢慢降溫一個小時,然後取出後再徹底放涼,最後冷藏6-8個小時
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#NewYorkCheesecake
#起士蛋糕
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

經典冷藏袋 在 菜單研究所 Youtube 的評價
小編已經幫大家畫好重點啦~
雞絲只要使用保鮮袋保存好
❗可以冷藏4天,冷凍1個月❗
如果下面還有朋友詢問的話,那就表示不認真上課啦~
(小編會笑你哦🤪)
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(非商業合作)
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【菜單研究所】相關產品👉http://bit.ly/2PBrWJX
營養概算(一包,約200公克)
熱量 223大卡
蛋白質 43公克
脂肪 4.3公克
碳水 0.5公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
食材:
雞絲
雞胸肉 4塊
【檸檬紅椒粉雞絲】
雞絲 約 70公克
匈牙利紅椒粉 適量
檸檬汁 半顆
【油醋醬雞絲】
雞絲 約70公克
油醋醬
葡萄醋 1大匙
橄欖油 2湯匙(經典比例是1:3,我這次橄欖油比較少)
鹽巴 少許
胡椒 少許
【油蔥香雞絲】
雞絲 約70公克
油蔥酥 適量 約10公克
醬油 1小匙
雞絲總花費 150元 (一共3包)
製作時間
雞絲 約40分鐘(包含電鍋約20分鐘,不含隔夜泡鹽時間)
其他料理 約10分鐘(在雞絲準備好的狀況下)

經典冷藏袋 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的評價
《五星主廚快餐車》實在是一部讓人難以忘懷的經典電影,這次忍不住要來嘗試最簡單、卻最完美的烤起司三明治,酥脆、濃郁、牽絲各種享受都一次滿足了。今天,我就是 @jon Favreau 的兒子,爹你好棒喔~
正確的乳酪保存方式:
1. 取用乳酪時,手部和器具都要保持乾燥乾淨。接觸不同乳酪前,需先將器具 清洗並擦乾,或使用不同器具取用。
2. 打開過的乳酪建議用保鮮膜包好或放入夾鏈袋中,再置於冰箱冷藏,最好是 放在下層蔬果區的冷藏保鮮層中
3. 開封後的天然乳酪保存期限大約只有 7~10 天,包裝上所標示之日期為未開封狀態下的有效期限
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
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■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?
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■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?
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■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排|上集
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
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經典冷藏袋 在 美國冰酷Packit 冷藏袋開箱介紹 - YouTube 的八卦
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