#花蓮 新開幕🔥有點可愛的早午餐、咖啡館
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是的，週末消失了2天～因為我又跑回花蓮啦！
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這趟快閃花蓮，除了回家向公婆請安、陪老公參加大學同學會，還吃了幾間新開幕而且好吃的美食餐廳，其中這間 #阿秀奶奶 當早餐非常適合。
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7/25 正式開幕，距離人氣鋼管紅茶「廟口紅茶」、「黎明紅茶」也不遠，趁著它新開幕、不用排隊也可以訂位的狀況下，懶得去排隊古早味紅茶，可以來吃他們家的清粥小菜、沙拉當早午餐。
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前一天我才問老公，花蓮有沒有清粥小菜的早餐店，他老兄竟然回我沒什麼印象，我看他還果真是個花蓮宅…
雖然問他沒得到答案，但好在我靠自己找到了這家新開幕、還有粥當早餐的可愛餐廳，一碗米粥配上5樣小菜、1盤水果，份量對女生來說剛剛好。
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「紅豆小圓球」勾起我在名古屋吃名物的記憶，將小法國麵包球烤到外層香酥，麵包內層保有Q彈口感，有咬勁但不硬口；中間切開再夾入紅豆泥、奶油片，兩者都是帶點厚度的誠意十足。
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紅豆泥吃起來酥棉、輕甜而不膩口，口感綿密但又能吃到些紅豆的顆粒感，再加上奶油的微鹹奶香，甜中帶點微鹹，還有麵包香Q的層次感，真的好好吃！
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讓我真心喜歡、而且想推薦給大家的花蓮早午餐，不只餐食好吃、兩位老闆的態度也很親切；我在用餐結束後，好奇地問老闆：「店名為什麼要叫阿秀奶奶？」
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原來老闆的奶奶叫阿秀，開這間店是想紀念、回憶奶奶的愛與溫度。
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故事簡單也真實，不過度包裝、只想用心呈現，才最令人感動。
紅豆小圓球 在 【花蓮美食】阿秀奶奶-文青早午餐｜可愛的日式咖啡館 - Pinterest 的八卦
Aug 25, 2020 - 阿秀奶奶是一間文青又可愛的花蓮早午餐咖啡館，美食口味在精不在多，而且還在特別，最令我喜歡的就是它的清粥小菜、奶油紅豆小圓球，簡單樸實又不失 ... ... <看更多>