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今天跟媽媽在家裡想來一起體驗做甜點樂趣，我們用了自己做的材料包做了豆豆龍紅茶戚風蛋糕✨已經有先看過做好的成品真的敲可愛的😍所以我們也帶著一顆期待又興奮的心情來在家裡準備做，果然材料寄來後真的超方便～
不用免備料超省事且不用備料囤積材料且常放到過期，每個會用到的跟包裝都已經準備好，需要打開來放進家裡平底鍋或冰箱或小烤箱氣炸鍋等等的就可以製作了，這麼一來不論大人小朋友也能輕鬆的製作簡單的甜點🍰
官網上還有很多不同的可愛造型蛋糕或甜點快來一起動手在生活中增添更多樂趣吧😍
#自己做 #甜點材料包diy
#無處不在的烘焙樂趣
@mydiybc
自己做烘焙聚樂部
別急～冷靜～～～我這就在假日前趕出來跟你們分享了😍😍😍 爆漿麻糬鬆餅就是這間在巷弄中的低調咖啡廳啦！！ 小Connie愛夢遊一進店裡立刻被那優雅禪風寧靜而吸引～～ 特別喜歡這裡熱情親切的服務，從很多細節都可以感受到店家滿滿用心，加上隨著季節和心情來變換的菜單，盤飾美麗，風味獨特，配料實在，價位又合理❤️❤️❤️菜單上有多達三十幾種日式飲料單， 🍵 #抹茶系列、單品茶、鍋煮系列、鍋煮系列、特調飲品、#咖啡 系列等❤️❤️ 充滿媽媽味道的鹹口味有日式紅酒燉牛肉、御田煮、蔥燒蒜片牛小排丼、秘製醬燒牛小排丼......等等❤️❤️ 在台灣難得可以吃到如此精緻的 #日本和菓子，還有超級美麗的盤飾 #麻糬鬆餅，加上令人難忘的日式口味搭配，視覺和味覺都精彩👍👍👍 多變的菜單，每次來都會有不一樣的新發現呢😘😘😘 #全時段供餐、有無線網路、有插座、還不限時間、#不收服務費，也有和室包廂可以訂位❤️❤️ 加速推薦給大家囉
♥ JoyceWu。詳細食記連結👉http://joycewu1120.pixnet.net/blog/post/209787715
😘😘😘特別推薦😘😘😘
（鹹）
👉 #鮮嫩雞腿咖哩飯🍛
（甜）🍰 🌸
👉 #紫蝶山丘御福餅
👉 #一抹山水御福餅
👉 #酸不溜丟檸檬塔
👉 #紅茶戚風蛋糕
👉 #子福櫻上生和菓子
👉 #紅豆水饅頭和菓子
（飲品）🍵 ☕️
👉 #醇抹茶歐蕾
👉 #桂花蜜香抹茶豆乳
👉 #桂圓生薑茶歐蕾
👉 #新鮮水果
💃💃💃💃💃青逸 Chic Tea．時茶ｘ慢味
#全時段供餐
#不收服務費
#捷運美食
#可外帶
#可訂位
#不限時
#有WIFI
我又要被美容師罵了...
紅茶戚風蛋糕上面的奶油吃到一滴不剩！
蔡元元已經唸過我了，
但甜點的魅力無法擋啊！
#還有一次可以吃三碗的好吃布丁
7-11七月新品隆重登場😍😍😍這次很快吧吧😆
明天颱風天😱看完趕快先去巷口的7-11搜刮一些7月新品囤貨吧！
你最想吃哪一個呢?
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7-11冷凍熟食全品項開箱下集來了！最雷的竟然是... : https://youtu.be/AoiGCFRlrQc
♫Music By♫
Ukulele by BENSOUND http://www.bensound.com/royalty-free-...
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/G7HoUVcL5-U
材料表:
蛋黃糊:
蛋黃3顆
砂糖40g
沙拉油25g
牛奶30g
低筋麵粉60g
伯爵紅茶葉2g
伯爵紅茶包1包
蛋白糊:
蛋白3顆.砂糖35g
黑糖鮮奶油:
黑糖10g
砂糖10g
鮮奶油80g
珍珠配方請看:
https://www.youtube.com/watch?v=7jDN4WBK0-w&t=7s
以上配方可以做出一個6吋的伯爵紅茶戚風蛋糕
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#戚風蛋糕
#黑糖鮮奶油
#手工黑糖珍珠
#AlicehahaLive #AliceTuesLive #AliceInKitchen
紅茶戚風蛋糕
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工具
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不銹鋼大碗 2個
手提電動打蛋器 1部
打蛋器 1枝
蛋糕刮 2枝
焗爐 1個
(工具一定要乾身沒有水和油)
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材料（份量為2個14cm淺井戚風模）
所有材料必須用電子磅秤重
.
蛋黃霜
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蛋黃 6個
白砂糖 24g
菜油 50g
（紅茶葉碎 10g
暖奶 70g）
預先叮暖啲奶，加入茶葉浸成55-60g的奶茶，不用隔走茶葉
低筋麵粉 100g
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蛋白霜
蛋白 6個（必須無水無油蛋黃無打爛）
砂糖 70g
粟粉 10g
紅茶戚風蛋糕 在 [食譜] 淡淡奶茶香的奶茶戚風蛋糕- 看板cookclub 的八卦
圖文網誌版：https://match000.pixnet.net/blog/post/39386857
以下為純文字分享：
自從之前製作過檸檬蜂蜜戚風蛋糕及巧克力戚風蛋糕後，
現在製作戚風蛋糕得心應手！義妹和友人來家裡住時，
我們也一同做了檸檬蜂蜜戚風蛋糕讓她的友人可以帶回去當伴手禮，
也謝謝她們對於我做的戚風蛋糕不棄嫌，誇獎不已！
當然！Josie's戚風蛋糕的魅力持續延燒著．．．
不論是它健康的食材或者是它膨鬆的口感，
爸媽家人們也被戚風蛋糕這項輕甜點給深深吸引，
因為大家的喜愛，讓我不得不趕緊製作新的口味！
繼續參考Carol的食譜：奶茶戚風蛋糕
【食材】
奶茶麵糊：
蛋黃5個、細砂糖20g、橄欖油60g、牛奶60g、
紅茶茶葉2平匙(紅茶茶包)、低筋麵粉100g
蛋白霜：
蛋白5個、檸檬汁1平匙(5cc)、細砂糖50g
使用老公友人從斯里蘭卡帶回的MLESNA(曼斯納)阿薩姆紅茶，
MLESNA出產多種紅茶，此茶葉有精緻的鐵盒包裝，
外層還有一個木盒禮盒，老公友人的姐姐是製作羊毛氈的專業講師，
因她有需要，木盒就被A了下來！
不過友人奉上的二盒紅茶鐵盒也是讓我們驚豔不已。
（茶匙2平匙）
再將茶葉放入瀘茶球裡面，再放入熱過的鮮奶裡浸泡釋出紅茶茶香。
奶茶要放涼後才可以使用！
不過，下次還是會建議將紅茶放進瀘茶袋內，
還要一邊壓紅茶茶葉才會釋放出更多的紅茶茶香。
之後，做法請參考健康養生的戚風蛋糕--檸檬蜂蜜&巧克力口味，
https://match000.pixnet.net/blog/post/39329809
經由上下火150度C烘焙50分鐘後，
奶茶戚風蛋糕一樣不會太甜，只有著淡淡的奶茶香，
較為可惜的是感覺紅茶味不夠！
而且這款輕甜的蛋糕還是廣為家人們的喜愛！
下次還是會繼續試做，可能這款味道成熟後，
會改做拿鐵戚風蛋糕，用我們最愛的現磨咖啡豆沖泡後來做！
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https://www.wretch.cc/blog/match000
你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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