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【#三民區】
在陽明國中附近的這家肉粽店，從粽子、滷味、到肉圓等等都有賣!!當然還是以肉粽為最佳招牌，而且就在店門口用大蒸籠，一邊就把一串串的肉粽掛在架上!!
香菇、糯米、豬肉...就是這懷念的味道呀!!
阿雄突然好想吃肉粽呀....
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吳家肉粽英
地址： 807高雄市三民區澄和路167號
電話：07 380 4789
回到故鄉土庫
和鎮農會家政班姐妹們一起包粽子
用咱雲林在地好食材
糯米、豬肉、花生、香菇、蝦米…
把美味和祝福都包進去
分送給鎮內弱勢家戶
愛心粽飄香又暖心
濃濃家鄉味也讓我非常懷念
要忍住不偷吃真是太難了…
也提醒鄉親待會下午4點13分
不要忘了觀賞百年難得一見的日環蝕喔！
#愛心粽飄香 #端午節快樂
今朝瞓醒爭啲以為自己唔見咗個女
唔好嚇我佢究竟匿埋咗響邊
又冇入嚟騷擾我
又唔響籠入面
廁所又冇，佢最愛嘅廚房又唔見
嗌極都冇反應
搖零食盒又冇影
最後坐響沙發整理思緒果陣
竟然發現旁邊堆咕𠱸
多咗舊仲熱嘅糯米雞😂😂😂😂😂😂
我到依家都仲未拆解到
佢係用咩方法
響裡面靠自己一個嘅能力
幫自己包到冚閂實晒密不透風
如果唔係隻耳仔郁郁吓整鬆咗件被
露出柴耳
呢場父女冬日僕匿匿嘉年華
應該都仲有排玩😂😂😂😂😂😂
#古惑秋 #aki #shiba #父女日常 #領養代替購買 #僕匿匿 #我係德仔老豆求吓你畀返個仔我 #衰女包 #嚇屎老豆咩 #老豆晨早起身未痾屎架😑 #玩嘢柴 #大衞高柏秋 #神奇魔法 #糯米豬
#小穎美食#Xiaoying Cuisine
今天給大家分享的是早餐糯米卷的做法，需要準備：餛飩皮、糯米、豬肉、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、洋蔥、香菇、胡蘿蔔、土豆、油、鹽、雞蛋、熟芝麻、香蔥。這樣美味的糯米卷，咬一口軟糯鹹香，加上蛋液和餛飩皮的酥脆，孩子也很愛吃。
喜歡小穎的可以點擊：https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
通常大家要買芒果的時候都很困擾，為什麼呢？
因為太忙了，都找不到。
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多笑話：https://reurl.cc/g78R8p
「小時候，香港有許多客家菜館。但不知道是否客家菜很平民，多工夫，隨着租金愈來愈貴，好吃的客家菜買少見少。」律師任建峰慨嘆。
這次他來到大圍一家1988年開業的傳統客家菜，是少數可保持水準的一家。「老闆就是大廚，數十年來仍然親自操刀，煮些坊間少有的客家滋味。」他說。
這兒有不少雞饌，鹽焗雞、霸王雞等。其中兩道是任建峰至愛，包括紅糟炆雞及酒精含量較高的黃酒煮雞。「客家媽媽生了孩子後，多吃黃酒雞來補身。我就喜愛其味道，雞肉吸滿酒香，連骨髓也入味，吃罷整個人暖笠笠。」
富酒香的，還有這道鹹菜酒糟炒豬肚尖。豬肚尖很罕有，每日限量供應。任說，「糯米紅酒糟分兩種，客家人的紅糯米一粒粒，台灣人做的紅糯米豬手那些，就把紅糟打成醬。」豬肚尖吃來爽脆，帶有紅酒糟的甘甜味，配上鹹菜的味道，層次豐富。「它有很輕的酒味，但不會蓋過所有味道。」
客家菜講究手工，蛋角豆腐煲就是其中一道。「蛋角中間釀了免治豬肉，撞出一種鮮味。釀豆腐略略煎過才放入煲內，香口而不油膩。」釀豆腐採用傳統做法，在豆腐中間切開釀入豬肉，而非鋪上面。
坊間少見的，還包括一道三鮮牛骨髓。任說，這是一道美味的膽固醇菜式。「牛骨髓滑嘟嘟，沒有內臟的臊味，反而像喝湯時啜骨髓般帶點甜味，連我兒子都喜歡吃。」他呵呵笑說。
春天乍暖還寒，吃客家菜還有一個樂趣，就是喝糯米酒。「飲落好香甜，中間又加了薑片，叫人喝不停。」任建峰喝罷說道，「由喉頭到胃都暖晒。」這些買少見少的懷舊風味，值得大家好好珍惜。
港興大飯店
地址：大圍村南道79-81號
電話：2691 6726
詳情： https://goo.gl/gsUYBX
採訪：關廣恩
攝影：葉天榮、李耀榮
更多新店食評
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「小時候，香港有許多客家菜館。但不知道是否客家菜很平民，多工夫，隨着租金愈來愈貴，好吃的客家菜買少見少。」律師任建峰慨嘆。
這次他來到大圍一家1988年開業的傳統客家菜，是少數可保持水準的一家。「老闆就是大廚，數十年來仍然親自操刀，煮些坊間少有的客家滋味。」他說。
這兒有不少雞饌，鹽焗雞、霸王雞等。其中兩道是任建峰至愛，包括紅糟炆雞及酒精含量較高的黃酒煮雞。「客家媽媽生了孩子後，多吃黃酒雞來補身。我就喜愛其味道，雞肉吸滿酒香，連骨髓也入味，吃罷整個人暖笠笠。」
富酒香的，還有這道鹹菜酒糟炒豬肚尖。豬肚尖很罕有，每日限量供應。任說，「糯米紅酒糟分兩種，客家人的紅糯米一粒粒，台灣人做的紅糯米豬手那些，就把紅糟打成醬。」豬肚尖吃來爽脆，帶有紅酒糟的甘甜味，配上鹹菜的味道，層次豐富。「它有很輕的酒味，但不會蓋過所有味道。」
客家菜講究手工，蛋角豆腐煲就是其中一道。「蛋角中間釀了免治豬肉，撞出一種鮮味。釀豆腐略略煎過才放入煲內，香口而不油膩。」釀豆腐採用傳統做法，在豆腐中間切開釀入豬肉，而非鋪上面。
坊間少見的，還包括一道三鮮牛骨髓。任說，這是一道美味的膽固醇菜式。「牛骨髓滑嘟嘟，沒有內臟的臊味，反而像喝湯時啜骨髓般帶點甜味，連我兒子都喜歡吃。」他呵呵笑說。
春天乍暖還寒，吃客家菜還有一個樂趣，就是喝糯米酒。「飲落好香甜，中間又加了薑片，叫人喝不停。」任建峰喝罷說道，「由喉頭到胃都暖晒。」這些買少見少的懷舊風味，值得大家好好珍惜。
港興大飯店
地址：大圍村南道79-81號
電話：2691 6726
詳情： https://goo.gl/gsUYBX
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