🍒🍒糖醋白花椰菜
🥢🥣如何做出下飯蔬食料理,完整食譜在這👇
https://udn.com/umedia/story/12919/4454064
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅EVALIN,也在其Youtube影片中提到,懶人快速晚餐!我覺得煮熟不難,煮得好吃才難XDDDDD 今天的cook with me是很簡單零難度的一集,大家一起試試看吧 ▲訂閱eva !!! http://bit.ly/2m7ZqUn ▲繼續看前一部影片 日本必買泡麵 http://bit.ly/2ymvJ41 日本敗家分享+必買品牌 htt...
糖醋白花椰菜 在 EVALIN Youtube 的評價
懶人快速晚餐!我覺得煮熟不難,煮得好吃才難XDDDDD
今天的cook with me是很簡單零難度的一集,大家一起試試看吧
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▲今天的頭髮怎麼綁?
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▲今天穿的衣服
上衣 SIVIR http://bit.ly/2yGixKn
短褲 ROXY
*如果找不到商品就截圖詢問賣家唷
▲今天的食材
冷凍花椰菜 - 主婦聯盟 http://www.hucc-coop.tw/
糖醋豬肉 - 主婦聯盟 http://www.hucc-coop.tw/
吳郭魚 - 主婦聯盟 http://www.hucc-coop.tw/
雞蛋 - 主婦聯盟 http://www.hucc-coop.tw/
香菇 - 主婦聯盟 http://www.hucc-coop.tw/
土雞湯的雞 - 花蓮
*通常我買菜是在全聯買,媽媽在的話就會去主婦聯盟
*蒸蛋比例參考:https://www.youtube.com/watch?v=-ZF1sjjwVu4
繁中保留給黃昭蓉
▲現在開始~我的影片可以上字幕囉,
希望來自各方的上字幕好友、達人可以幫我的影片上字幕
讓影片可以讓更多國家、更多人了解到台灣的文化
請先到eva800526@gmail.com 來信預約字幕及語言eva800526@gmail.com ,確定後會為你開啟字幕編輯功能,另外我會準備小禮物送給你們!
p.s. 每支影片的每種語言只需要一個人唷,如果重複到會害你們做白工這樣就很不好意思了 謝謝你們!
▲影片工具
攝影 sony next 5t/sony x100/ iPhone 7plus
剪輯 imovie
▲髮型設計師
台中 GLITZ HAIR Key http://bit.ly/2i1OtOn
台北 設計師 Herny LINE ID : henry19971030
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糖醋白花椰菜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
歡迎收看久違的高蛋白備餐系列~~
這次的主角有別於前兩集的藜麥和天貝
因為有太多朋友跟我們反應說取得不易
所以我們決定介紹這位大家一定非常熟悉的朋友「豆類」
豆類除了擁有豐富蛋白質之外
也有非常多的礦物質與纖維
重點是可塑性非!常!高!
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提供我們這麼多樣化的豆類製品
挑戰變出5天不同菜色的餐盒
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1⃣️最想用哪樣豆類產品製作料理
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----------我 們 的 菜 單 ----------
🔺糖醋豆腸
食材:
番茄醬 1大匙、砂糖 1大匙、醬油 1大匙、黑醋 1大匙、豆腸 半盒、玉米粉(勾芡用) 少許、水 一大匙、薑末 少許、紅黃甜椒 各1/4顆、小黃瓜 1/4條、白芝麻 少許
作法:
1.調糖醋醬(番茄醬、砂糖、醬油、黑醋)
2.先將豆腸煎至表面焦脆並取出備用
3.將薑末煸香
4.下紅黃甜椒、小黃瓜炒香
5.加入糖醋醬翻炒
6.倒入玉米粉水勾芡
7.加入豆腸稍微拌炒
8.撒上白芝麻即可
🔺鹽酥豆腸
食材:
豆腸 5條、胡椒鹽 些許、橄欖油 些許
作法:
將豆腸煎至表面焦脆撒上胡椒鹽即可
🔺三杯豆包
食材:
薑 些許、花椰菜 3-4朵、紅黃甜椒 各1/4顆、豆皮 3片、醬油 1大匙、麻油 1大匙、米酒 1大匙、九層塔 1小把
作法:
1.先油煎豆包至表面焦脆後取出備用
2.煸薑
3.下花椰菜、紅黃甜椒炒香
4.加入豆包拌炒
5.加入醬料:醬油、麻油、米酒
6.起鍋前關火加入九層塔,蓋上鍋蓋悶30秒即可
🔺氣炸椒香豆包
食材:
豆皮 7片、青花椒油 些許、鹽 些許
作法:
1.將豆皮均勻噴上油
2.用氣炸鍋氣炸180度8分鐘
3.翻面200度 4分鐘
4.完成後刷上青花椒油
5.撒上鹽即可
🔺純素旦炒飯
食材:
菜脯(泡開) 15g、豆包 3片、糯米椒 10條、白飯 2人份、杏鮑菇 3/4根、高麗菜 1/4顆、醬油 3大匙、醬油膏 1大匙、胡椒粉 1小匙
作法:
1.將菜脯切碎泡水10分鐘
2.將菜脯煸香
3.加入手撕豆皮炒香後取出備用
4.將菇類、高麗菜炒軟
5.下豆皮、菜脯拌炒
6.加入醬油、醬油膏、胡椒粉調味
7.加入飯拌炒
8.加入糯米椒拌炒即可
🔺時蔬咖哩
食材:
馬鈴薯 1顆、紅蘿蔔 1/3根、紅甜椒 1/4顆、黃甜椒 1/4顆、秋葵 5-6根、香菇 3朵、黑豆凍豆腐 1/2盒、冰雪凍豆腐 1/2盒、咖哩粉 1大匙、醬油膏 2小匙、麵粉水 些許、椰奶 些許
作法:
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔放入A鍋炒香
2.A鍋加入紅黃甜椒、秋葵、香菇炒香
3.加水煮滾後加凍豆腐再燉一下
4.B鍋炒咖哩粉、麵粉後加入A鍋
5.加入醬油膏等調味
6.最後淋椰奶即可
🔺腐竹炒高麗
食材:
生薑 些許、乾香菇 4-5朵、腐竹 1盒、高麗菜 1/3顆、鹽 些許
作法:
1.先煸薑
2.加入泡開切碎的乾香菇爆香
3.加入泡開的腐竹炒香
4.加入高麗菜炒熟
5.可加鹽調味
🔺辣炒三絲
食材:
紅蘿蔔 1/3根、木耳 1大片、豆包絲 1盒、辣醬 些許
作法:
1.先將紅蘿蔔、木耳炒熟
2.加入豆包絲拌炒出香氣
3.可以辣醬調味
🔺香料烤時蔬
食材:
花椰菜 1朵、紅甜椒 1/2顆、黃甜椒 1/2顆、玉米筍 5-6根、橄欖油 些許、義式香料 些許
作法:
1.於盒中加入橄欖油與義式香料
2.搖晃均勻後均勻鋪上烤盤
3.送入烤箱 180度 15-25分鐘
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糖醋白花椰菜 在 The Regina. Youtube 的評價
今天來分享小瞇便當跟Kumi鮮食餐的中央廚房實錄😂
除了小瞇生酮便當、Kumi超簡單的電鍋鮮食餐之外
加碼超好吃的大白菜雞湯跟第一次煮糖醋排骨就成功✌️
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生酮便當菜: 煎鯛魚下巴、蒸白花椰菜、醬油豬五花、電鍋水煮蛋、醬油大白菜、蒜炒A菜、煎牛肉片
大白菜雞湯
糖醋排骨 食譜分享
醃排骨至少30分
醃料:醬油、米酒、糖、胡椒粉、蒜末
醃排骨均勻沾取蛋黃後裹太白粉後靜置10分鐘後開始下鍋炸排骨
炸排骨出現金黃色後改中火加入糖醋醬跟彩椒
糖醋醬:水、糖、醋、番茄醬
等待醬料收有點黏稠樣子就可以起鍋了
Kumi寵物電鍋鮮食餐
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📽Equipment|影音設備 📽
Camera 使用相機:Panasonic GF7+12-32mm
Editing App 剪輯軟體:Final Cut Pro X
🔱About My Look|今日妝容與搭配🔱
Top|圍裙: IKEA
Foundation|粉底: 植村秀 鑽石光極緻保濕粉底液 #764
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🎵LAKEY INSPIRED - Me 2. (Feat. Julian Avila)
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