必比登美食推介名單出爐,一起用行動支持餐飲業!
如果你問我什麼是美食,我想只要用心作出的料理,都是好味道,米其林評鑑的不只是味道,更是對食物的尊敬與心意。
來台進入第三次評鑑的米其林不只是美食指南,也引介國際旅客用美食認識城市,對城市的行銷有莫大的助益。因此2019年佳龍在交通部任內,就與觀光局努力促成台灣更多的城市可以參與米其林評鑑,讓世界看見台灣的美食與高水準的餐飲服務,當然身為台中人,我也期盼始終秉持獨立且公正的米其林,可以選擇台中成為評鑑城市。
終於在2019年底,佳龍以交通部長的身分與米其林,共同正式宣布台中將與台北並列,獲納為米其林指南(The MICHELIN Guide)評鑑城市,成為米其林指南的台灣第二座城市。
為什麼米其林選擇台中呢?自然交通部觀光局同仁的努力功不可沒,但我想台中這座偉大且朝氣蓬勃的城市,巷弄間都瀰漫勇於嘗試的精神,間接醞釀多元且深厚的美食底蘊,才是真正獲得米其林青睞的主因,所有在餐廳、廚房忙碌的廚師們,與台中市民才是最大的功臣。
三級警戒期間,多數國人在家自「煮」防疫、居家辦公,餐飲業的生態受到考驗,除了政府紓困方案,許多餐飲業者也努力開發宅配等模式,盼能度過難關。台灣的美食選擇多,可以從夜市小吃到星級飯店、從北吃到南、從山珍吃到海味。今年米其林指南公布的必比登推介名單中有熟面孔,也有19家新入選的店家,其中有13 家位於台中,像是饕之鄉李姐的店,必吃招牌小籠湯包,還有視覺味覺一次滿足的小籠湯包牛肉麵、南區復興路上的台中肉員,飄香80年的銅板美食,溫油浸泡的肉圓,配上辣米醬最對味,你心中的美食小吃有入選嗎?
隨著疫情警戒降級解封,有條件開放餐廳內用,大家除了到店內消費,也可以選擇外帶,為餐飲業者加油打氣。
完整名單看這裡👉https://www.facebook.com/MichelinGuideTaiwan/posts/1237666410036090
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎,也在其Youtube影片中提到,嚴選台北四家米其林等級餐廳!直接外帶回家裡吃啦!但外帶整個廉價感就很重...😂😂😂哈哈哈 ► 訂閱二伯&蔡波能:https://pros.is/2UncleYT ► 訂閱蔡桃貴:https://pse.is/TsaiGray2018 ► 訂閱蔡阿嘎Life頻道:http://pics.ee/AGaL...
米其林外帶台北 在 新聞主播 陳海茵 Facebook 八卦
帶羊羊來目前最夯的 #雲朵下午茶🍰🍭🍦🍮🍹還好有訂位,很多網美來 #拍照打卡!旁邊的Buffet入場還要排隊,感覺經濟有慢慢回溫跡象!💪💪💪
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PS.羊羊當起 #小網美 介紹午茶的影片,真的很搞笑,晚一點發文唷~❤️
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#2019台北米其林指南
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米其林外帶台北 在 Facebook 八卦
昨天有+1的朋友們,趕快私訊小編。
因為+1太多,Fb 當機,所以無法回覆課程資訊給您,很抱歉!請您快點私訊!
續命po文 17 倒數第四天
我問小編這兩家一起po是什麼概念?
小編説這是德國第一流的水龍頭。真正德國工藝,洗菜超酷。
「一流海產」是我最喜歡的台中熱炒店。
吼,真有創意。
我每次去台中,都會外帶一流的冷凍魚丸。建議各位可以試一下菜單上沒有的「一流鍋」請他給你鍋底,蔬菜另外放,回家再加熱,值得一試。這家是米其林也肯定的店家喔!(金沙魷魚也超好吃)
🚰德國頂級衛浴hansgrohe,Aquno Select M81廚房龍頭,給你全新的廚房用水。
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台灣恆泰國際洋行有限公司
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❤️❤️#小編私心推薦~拼迸叫(ㄅㄧㄥˋ ㄅㄧㄤˋ叫)魚丸,超級推👍🏻
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嚴選台北四家米其林等級餐廳!直接外帶回家裡吃啦!但外帶整個廉價感就很重...😂😂😂哈哈哈
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#蔡阿嘎 #嘎奇麥唬爛 #米其林三星餐廳竟然可以外帶了
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回家本來累累的,看到的時候精神都來了,很感動TT
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