Search
🎊11/13-11/27 大潤發 買一送一
冬令進補の懶人料理🍲來囉！喝熱熱的湯是人生一大享受，但外食的湯都太鹹讓人害怕😱這時候👍🏻挑選健康、無化學添加的調味料就很重要哦！今天Amy要和大家分享可以讓你放心享受喝湯的調味神品👉🏻台塩「鮮選我 塩麴風味料」，陪你在家做一道暖心的😋元氣蒜頭雞湯！
鮮選我 塩麴風味料讓簡單的🐔雞湯不簡單
✔️縮短烹煮時間（懶😉）
✔️低鈉健康
✔️提出雞肉的鮮甜
✔️湯頭味道更豐富
✔️取代了瓶瓶罐罐的調味料
天然無添加的好滋味，做各式料理都美味♥️
❗️廠商大放送❗️
11/13-11/27📍大潤發 買一送一優惠中～
🎊11/13-11/27 大潤發 買一送一
冬令進補の懶人料理🍲來囉！喝熱熱的湯是人生一大享受，但外食的湯都太鹹讓人害怕😱這時候👍🏻挑選健康、無化學添加的調味料就很重要哦！今天Amy要和大家分享可以讓你放心享受喝湯的調味神品👉🏻台塩「鮮選我 塩麴風味料」，陪你在家做一道暖心的😋元氣蒜頭雞湯！
鮮選我 塩麴風味料讓簡單的🐔雞湯不簡單
✔️縮短烹煮時間（懶😉）
✔️低鈉健康
✔️提出雞肉的鮮甜
✔️湯頭味道更豐富
✔️取代了瓶瓶罐罐的調味料
天然無添加的好滋味，做各式料理都美味♥️
❗️廠商大放送❗️
11/13-11/27📍大潤發 買一送一優惠中～
今天這位點菜的同學婆婆在台東
每次來台中都會煮蛤蠣蒜頭雞湯🐔
讓同學提升免疫力、補補身體
因為疫情也不希望婆婆亂跑
所以希望大叔來分享這道暖心的湯💪
也希望看到影片的朋友
可以給這位同學一點鼓勵！
——————————————
歡迎訂閱-肥大叔-
youtube頻道 ►肥大叔Fat Uncle
Facebook粉絲團 ►肥大叔
合作/工商聯繫信箱麻煩私訊臉書小盒
#肥大叔
#料理教學
#養生料理
#蛤蠣
#蒜頭
#雞湯
冬天的時候，我很喜歡在家裡煮一碗大鍋的湯
在餐桌上跟家人一起分享，是件很幸福的事
除了蔥雞湯之外，這道 #蒜頭雞湯 也是我很喜歡的
在餐館喝到的蒜頭雞湯，蒜頭都會先炸過，把蒜頭的香氣提出來
但在家裡，想吃到這樣香氣的蒜頭其實不用那麼麻煩
把蒜頭跟雞肉多炒一下，也能呈現相同的感受！
做料理，總是希望可以用簡單的方式呈現最好的味道
這也是我一直想要跟大家分享的
試試看吧！
如果想看什麼料理影片，或是其他主題，也歡迎留言告訴我
一不小心又講太多話了，謝謝你們看完！
------------------------------------------------------------------------------------------
#姆士流-蒜頭雞湯
食材：
蒜頭、紹興酒、蔥、帶骨雞腿塊2隻
作法：
1.預熱鍋子放入雞腿、鹽巴少許炒出雞油，再放入1/2量蒜仁翻炒出香氣。
2.將蔥切蔥花備用。
3.同鍋放入清水適量、餘量蒜仁滾煮約10分鐘，再放入紹興酒、蔥花，待酒精揮發即完成。
--------------------------------------------------------------------------------------------
#哪裡可以找到詹姆士
[ Facebook ] https://goo.gl/MBN5Ug
[ Instagram ] https://reurl.cc/Mdo2bk
[ 姆士流簡單做食譜 ] https://pse.is/38xnz2
最近早晚溫差很大，尤其是傍晚孩子在外面玩，請他們多加一件衣服，都沒人理我。所以在餐點上，我會搭配一些可以增強免疫力的食材，今天就來跟媽媽們分享在這個時節，我很常煮的蒜頭雞湯，做法很簡單喔！
蒜頭雞湯材料
食材：蒜頭、雞肉、青蒜、枸杞
調味：鹽、酒
🎈雞肉：蒜頭=5：1
🎈雞肉：水=1：2～3
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
Follow me on
Facebook : https://www.facebook.com/bemma.rita
Instagram : https://www.instagram.com/ritalin614
MUSIC by IKSON
We Are Free https://soundcloud.com/ikson/we-are-free-free-download
今天這位點菜的同學婆婆在台東
每次來台中都會煮蛤蠣蒜頭雞湯🐔
讓同學提升免疫力、補補身體
因為疫情也不希望婆婆亂跑
所以希望大叔來分享這道暖心的湯💪
也希望看到影片的朋友
可以給這位同學一點鼓勵！
🍳作法
1️⃣水滾後加入薑片、米酒，雞肉加入鍋中去腥，再次沸騰後將雞肉撈起清洗瀝乾
2️⃣熱鍋加油，把油撥勻下薑片，煎至稍微金黃後下蒜頭
3️⃣雞肉下鍋，加入3-40cc米酒拌炒，依個人喜好加入鴻喜菇
4️⃣水下鍋，稍微攪拌均勻，沸騰後蓋鍋悶煮30分鐘
5️⃣開蓋下蛤蠣、枸杞，悶煮3分鐘即可起鍋
📝肥大叔小撇步
🔺蒜頭稍微拍打過，稍微裂開即可
🔺喜歡酒味的要在沸騰後先加入
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/unclefatfood/
➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/
➤肥大叔同學會 https://www.facebook.com/groups/473571803518913/
➤官網 http://fatuncle.tw/
