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炒めるだけの簡単おかず！「ほうれん草と豚肉のごまみそ炒め」
ごまみそが食材に絡んでごはんがすすむ一品です。炒めるだけで作れるので忙しい時にもおすすめです！
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/216450215626932507
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
http://u0u1.net/cqv6
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たまねぎと牛肉で簡単おかず！
先日、テレビでも話題になった十和田バラ焼き。
エバラ「十和田バラ焼きのたれ」は、十和田バラ焼きゼミナールが監修したＢ-１グランプリ公認商品なんです！醤油をベースににんにくと生姜を合わせた甘辛い味わいは、たまねぎとも相性抜群＾＾
フライパンひとつで手軽に作れて、ごはんがすすむおいしさですよ♪
http://bit.ly/2DVe9dG
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
ご飯がすすむ、簡単おかずレシピ！
豚肉とチーズのこってり炒めを夕食のおかずにしませんか？
甘辛なタレとチーズのとろ〜りとろけ具合がたまりません♪
材料
（2人分）
・豚ロース生姜焼き用 200g
・片栗粉 適量
・塩こしょう 少々
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 大さじ1
・にんにく 1/2片
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・粉チーズ 大さじ3
手順
1. 玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする
2. 豚肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをし、片栗粉をまぶす
3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める
4. 香りがたってきたら豚肉を炒める
5. 肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める
6. しんなりしてきたら酒、みりん、しょうゆ、粉チーズを加えて炒め合わせる
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
DELISH KITCHENみんなの写真はこちら！
https://www.instagram.com/explore/tags/delishkitchentv/
Instagramでも #delishkitchentv というタグをつけて投稿してみてはいかがでしょうか？
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
今年は暖かくて、早く桜が咲いたけどお花見はできませんでしたが、せっかくのおうち時間。お花を買ってきてお花見弁当を作って食べました。
時間があるときにでも、ゆっくりお弁当作って家族でお家で食べるのもいいものですよ♪
▼今日のお弁当メニュー
（壱の重）
・カリフォルニアロール
・卵巻き寿司
・イクラの軍艦巻き
（弐ノ重）
・鶏手羽元のチューリップ唐揚げ
・カラフルミニトマト
（参の重）
・エビスイチリマヨ
・ほうれん草のカニカマ和え
https://youtu.be/gFPONMAluGw?t=168
・うずらのカレー煮
・いちご
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
＃お花見弁当 #StayHome and cook with me #家で一緒にやってみよう
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
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リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
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◎鍋/pot
DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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◎透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
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◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
http://youtube.com/cookingwithdog Cooking with Dog is a YouTube cooking show featured by a canine host Francis and a mysterious Japanese Chef whose real name is not disclosed. While Chef cooks a variety of popular dishes in Japan, Francis calmly sits next to her and narrates the recipes step-by-step in English. He sometimes gets sleepy and closes his eyes but don't worry, you will still hear his voice. The show started in September, 2007. Now it has more than 200 recipes and currently publishes a video every weekend. Enjoy Chef's authentic Japanese cooking skills and Francis' exotic Japanese accent. ੯ू❛ัू ໒⑅꒱
Check out our most popular videos!
Bento
http://youtu.be/-_hbPLsZvvo
Custard Pudding
http://youtu.be/N6JZx86OyXM
http://facebook.com/cookingwithdog
http://google.com/+cookingwithdog
http://twitter.com/cookingwithdog
クッキング・ウィズ・ドッグは犬のホスト、フランシスと謎の女性シェフが出演するYouTubeチャンネルだよ。シェフは日本で人気の様々な料理を実演して、フランシスはおとなしく隣に座ってレシピを分かりやすく英語で説明するんだ。彼は時々眠くなって目を閉じてしまうこともあるけど心配しないで！ちゃんと解説はするよ。2007年9月に始まったこのチャンネルは今では200以上のレシピがあって、週末に新しい動画を公開しているよ。シェフの本格的な日本料理のテクニックとフランシスの特徴的な日本語訛りの英語を楽しんでね。(*^_^*)
★簡単！卵のおかずレシピ4選★
卵は必ず冷蔵庫にある食材のひとつ。朝食からおつまみ、夕食のメイン料理まで幅広く使える頼りになる存在です。でもいつも同じレシピばかりでは飽きてしまいますよね。今回は、栄養たっぷりで健康な食生活に欠かせない卵の、いつもとちょっと変わったおかずレシピをご紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/taago-kantann-okazu-resipi/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/2kD5pS3
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. スパゲッティ風たまご
【材料】
- 卵 2個
【作り方】
1.1 ボウルに卵を割り入れ、溶き卵にします。油をひいたフライパンに流し入れ、蓋をして薄焼き卵を作ります。
1.2 薄焼き卵をフライパンから出して冷ましたら、丸めて端から細切りにします。
1.3 ミートソースやトマトソース、パルメザンチーズを振りかければスパゲッティ風卵焼きのできあがり。
2. オムレツ巻き
【材料】
- 卵 3個
- 塩こしょう
- 人参みじん切り 大さじ3
- パプリカみじん切り 大さじ3
【作り方】
2.1 卵をボウルに割り入れ、塩こしょうで味を整えます。人参とパプリカを加えます。油を引いたフライパンに、溶き卵の1/3を加え薄焼きにします。
2.2 薄く焼けた卵焼きをくるくる巻いてフライパンの端に寄せ、さらに1/3の卵液を流し入れ薄焼きにします。これをもう一度繰り返し、卵液全量を使い切ります。
2.3 卵焼きのように巻いたら少しさまし、食べやすい大きさにカットします。お好みのディップをつけて召し上がれ。
3. エッグマフィンタワー
【材料（3つ分）】
- ハム 3枚
- イングリッシュマフィン 3枚
- 卵 3個
- ほうれん草またはベビースピナッチ 500g
- にんにく 1片
- バター
- オランデーズソース 125ml
- 青ネギ 少々
【作り方】
3.1 ハムを細長く切り、耐熱容器に少しずつずらしながら並べていきます。油をひいたフライパンで、刻んだにんにくとほうれん草を炒め、塩こしょうで味を整えます。
3.2 鍋に耐熱容器を3つ並べ、水を張って沸騰させます。ここに耐熱容器を3つ入れ、卵をそれぞれに割り入れ2分加熱します。
3.3 卵をすくって水を切り、ハムの上にのせます。
3.4 炒めたほうれん草で卵を覆い、耐熱容器の淵のハムを内側に折り込みます。イングリッシュマフィンは半分に切り、トーストしバターを塗ってほうれん草の上にかぶせます。
3.5 容器に皿を当ててひっくり返し、オランデーズソースをたっぷりかけてネギを振りかけたら完成です。
4. オムレツワッフル
【材料】
- 卵 2個
- パプリカ 1/4個
- ハム 2枚
- ネギ 少々
- 塩こしょう
- パセリ 少々
【作り方】
4.1 ボウルに卵を割り入れ、角切りにしたパプリカ、細切りにしたハム、小口切りにしたネギを加え塩こしょうで味を整えます。油を塗ったワッフルメーカーに流し入れ、2分焼きます。
4.2 焼きあがったオムレツワッフルに、パセリを散らして召し上がれ。
パパッと作れて見た目も可愛い卵のバリエーションレシピ、お弁当のおかずにもオススメです！
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