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2020-10-18 19:59:25 有 2,599 人按讚

吃完當天就會瘋狂想念的———《本鼎堂台式漢方麻辣鍋》

又到了冷冷適合吃鍋的季節，我很愛吃鍋物，因為那是最可以讓大家好好坐下來圍成一圈聊天吃飯的好選擇，可以讓平常忙碌的彼此撥個一兩個小時聚聚，面對面的更新彼此的近況，幸福滿滿。

我最近發現一家在迪化街大稻埕裡非常有特色的漢方麻辣鍋，好幾次經過是被他的裝潢給吸引，老老的建築古色古香，不仔細看會以為是喝茶的地方。本鼎堂主打「大稻埕在地特色火鍋料」及「自家調配的漢方餐飲」，以草本火鍋食堂為理念命名，結合大稻埕迪化街漢方中藥元素，以近20幾種中藥材研發溫潤及漢方氣息濃厚的麻辣湯底。

接下來由老師來推薦大家什麼是必點的～～～
1. 日本A5和牛 (涮個5秒的肉質稍微帶有點粉色，入口即化非常嫩)

2. 大稻埕和牛肉丸 (和牛香氣十足，肉質脆又鮮甜)

3. 麻辣滷味三拼 (這個吃麻辣過必點吧!BJ4)

4. 回春香拌三色麵 (紅麴、辣椒、原味等三種手工麵條加上麻辣風味的胡麻醬真的好吃到流淚!!!)

5. 回春飯 (店內必點招牌，滷肉是老闆的秘製配方調味，香麻又夠味)

6. 手工蝦滑（被蝦仁的甜度脆度給嚇到! 超好吃! 煮麻辣鍋底它會吸滿香濃湯汁，這個一定要點！）

7. 回春烏梅汁 (非常解渴解辣，我們大家各追加兩杯!現在打卡就有送~)

8. 大稻埕魚漿甜不辣、大稻埕赤肉羹 (來自大稻埕獨有的古早味)
我還有點很多其他的，不過以上這八個是我歸類去店裡必點的!你們一定要試試阿~~~~

@bendingtang
營業時間：11:30-15:00；17:30-22:00(星期二公休)
電話：0225589991
地址:台北市大同區南京西路277號 (近北門站三號出口)
訂位連結🔗 https://inline.app/booking/-M4SPprnYoDBU-8IDnQz:inline-live-1/-M4SPqHsD5e6rnHd8MRm

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Ruby 老師

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我是Ruby老師，目前在大學任教英文，也是@秧學教育的創辦人之一。喜歡分享事物=）工作邀約歡迎寄email～[email protected] 謝謝

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2021-08-03 21:31:22 有 2,461 人按讚

#新文章

今年春天， VERSE 來邀稿，希望我書寫我從小長大的地方— 台北東區。四月底，我在疫情升溫前的、走過千萬遍的街區晃蕩，訪談、散步、拍照。

—

（原文發表於VERSE 6月號/2021 第6期）

My Town / 台北東區：並未沒落的城市之心

VERSE 官網全文：
👉 https://www.verse.com.tw/article/my-town-east-district

台北仁愛圓環上，醒目的日本潮牌店「BAPE STORE」，前身是「溫蒂漢堡」。學校中午放飯，如果沒帶便當，作為一介小學生，我最期待的，就是家人拎著溫蒂漢堡的提袋出現在校門口。

裡面沒有漢堡，那太普通了。我十之八九要求的，爸媽從善如流的，是義大利麵與烤馬鈴薯。現在想想，那真是不怎樣的義大利麵與烤馬鈴薯，麵都軟了，起司是人造的，在我幼小的心目中，那卻是堂堂正正的美食，伴隨一絲絲優越感。小學生的世界，真正樸實無華，不過是省略家裡的便當，就是不平凡的小確幸。

我念的學校，就是溫蒂漢堡後方的「台北市私立復興中小學」，從幼稚園小班直至國中畢業，每天的活動範圍，就是家裡與學校之間，敦化南路一段至敦化南路二段來回的短短距離。

#水鄉澤國滄海桑田

敦化南路縱貫大安區，原先不在日治時期的都市計畫內，其修建者，是1950年代至1970年代台灣重要黨外政治人物，高玉樹。他曾二度當選省轄市時的台北市市長，1967年台北市升格為直轄市後，他也續任行政院官派台北市市長直至1972年。

台北市如今著名的林蔭大道，敦化南北路與仁愛路，以及連結二者的仁愛圓環，就是高玉樹任內的政績。他聘請本土藝術家顏水龍擔任顧問，拓寬仁愛路，修建仁愛圓環，而從敦化北路經仁愛圓環至仁愛路的L型路線，正是松山機場通達總統府，五十年前的國家門面。

這優雅氣派的L字型，正好切出了台北東區的左半側。

具體來說，台北東區究竟在哪裡？

仁愛路以北，市民大道以南，復興南路以東，延吉街以西，繪在地圖上的一個歪斜梯形，是台北東區的正身；忠孝東路與敦化南路是X軸與Y軸，劃分其四個象限。

你一定想像不到，台北東區原是一個大水池。仁愛路、敦化南路、忠孝東路、延吉街一帶，曾是作為灌溉水源的陂塘，十八世紀時，此湖邊聚落被命名為「大灣」，後被雅化為「大安」，亦即大安區的由來。日治時期仁愛圓環周邊是泥田，種植許多菱角；SOGO百貨台北忠孝館的基地，作為大灣之一部，原屬瑠公圳的灌溉轄區，後於1911年被排乾填土，成為農田，現為台北市瑠公農田水利會的財產，1983年設定五十年地上權給太平洋建設，就是後來的「太平洋崇光百貨」。

1980年代，台北西區已發展得飽和擁擠，中華商場的去留成為問題，鐵路地下化、捷運開挖箭在弦上；反觀東區，自從台北市於1967年升格為直轄市後，已是政府有意識帶動發展的區域，忠孝東路由西往東修築三段、四段、五段，像是牧羊一般，有效驅動人口至此。

1971年，全台唯一新型超市「頂好超級市場」在忠孝東路四段開幕，聲名大噪，生意風火；1987年，香港惠康併購台灣頂好企業，成為台灣第一間「頂好Wellcome超市」，頂好商圈已然繁華；1987年11月，太平洋崇光百貨開張大吉，日式服務開人眼界；1989年，第一間「誠品書店」在仁愛圓環開幕，1995年搬遷至「敦南金融大樓」，首創二十四小時營業書店。

東區崛起時，錢潮漲起時。1989年6月，台股衝破萬點；1989年8月，為抗議房價飛漲，萬人夜宿忠孝東路，無殼蝸牛積極運動。

#東區沒落了嗎？

作家韓良露在其著作《台北說城人》中訴說，第一代年輕消費世代的文化從80年代台北東區孕育而生，她購物泡吧聊是非，青春狂飆，卻也摻雜滄桑，黯淡語境是為了鋪陳「東區沒落」—她以「孔雀收屏」形容東區在2000年代風華老去。

哪有老，哪有收屏。前輩揮灑年輕時，七年級生我才嗷嗷待哺，台北東區育我養我，是我家鄉，我從小到大享受此區的涵養與底蘊，吃喝玩樂，食衣住行，離不開東區的恩澤。

當然清楚，「東區沒落」這二年聲量大。上網一搜，報導多出現於2019年，檢討的重點不脫租金太高、其他商圈崛起、網購興盛。於是你看見了風水輪流轉：東區繁華後而黯淡的西門町，因捷運開通、翻新成功而再度活躍；比東區更東的信義計畫區，在政府刻意開發下，百貨、商樓拔地而起。東區有空店，服飾業者走得多，老餐廳撐不住，永福樓歇業時，唏噓遍野。

可大家怎麼就沒關心那些或歷久不衰、或摩拳擦掌的角色呢？

說起台北的酸菜白肉鍋，「圍爐」是必須被提起的名字。圍爐鮮少接受國內媒體採訪，這天，我卻與店主大聊特聊，只因我與二代老闆楊尚寧是兒時玩伴，我的父親是圍爐的股東。我從小吃圍爐長大，酸菜白肉鍋等於圍爐，圍爐等於酸菜白肉鍋。這事關人格養成。

圍爐開幕時，我九歲，1993年。楊尚寧稍長我二歲，講起自家餐廳，仍不時把「我們北方人」掛在嘴邊。她的爺爺來自中國東北吉林，曾任國大代表，把冬天醃白菜的習慣，續行於南方的台灣，媳婦學起來了，改良得精緻，用於宴客，當年在飯桌上鼓吹「開一間店吧」的友人們，包括我爸媽。圍爐不太做媒體行銷，是因為往年靠著爺爺、爸媽的人脈，就已建立堅強的顧客基礎，偏向高端的設定，與火鍋的供應模式，也讓圍爐挺過二十八年的時間沖刷。

紫銅鍋、相思木炭，和中國東北幾分相像，這在南方另起的爐灶，卻處處是文化融合。酸菜，是台灣大白菜在經年吹送冷氣的中央廚房自然發酵28天而成；白肉，必須選台灣豬子排部位的五花肉，切除軟骨，重石壓去八成油脂，片薄後，晶白透光如玉；醬料，必須有芝麻醬、韭菜花、豆腐乳，醋要加烏醋，至於白醋、紅油、辣椒，楊尚寧不加：「那是台灣口味。」江浙點心、私房炒菜，則是因應夏天淡季而生的菜色。

楊尚寧說，圍爐剛開時，台灣火鍋市場不若現今火熱，酸菜白肉鍋在當年是很特殊的存在。與東區一起走過三十年，圍爐生意始終穩定，老中青三代客人都有，不受東區景氣影響。

如果圍爐是老前輩，「SEASON Artisan Pâtissier」就是中生代了。由知名甜點主廚洪守成在2011年創立，SEASON起初落腳大直，2013年進駐仁愛圓環後巷，看準的就是方便的交通與市中心的集客力。這裡不是正東區，但就在東區邊上，保有生活感與悠閒調， SEASON與附近的畬室、某某、Fly Café等等店家，也形成甜點咖啡的一級街區。

洪守成甜點創作精神暢旺，他店裡不僅供應各式蛋糕甜食，也有精美趣味的盤式甜點。他不把SEASON設定為社區型甜點店，「因為社區需要的是麵包，不是蛋糕」，他希望客人是真正喜歡甜點的人士，從四面八方來。但他也提到，每當信義計畫區有新的百貨開幕，店內生意就會下滑二週，「百貨一直在稀釋我們的客人。」不過，百貨蜜月期也縮短許多，開幕熱潮過後，客人就回來了。

若論百貨坪效，東區仍是績效王。《食力》報導，忠孝與復興SOGO，二間百貨一年就能吸引三千二百萬人潮，相較於信義計畫區十四間百貨瓜分一年三千四百萬人潮，數字說明一切。新光三越因而插旗東區，正義國宅都更案的「Diamond Towers」，將含新光三越睽違七年的展店，預計2022年下半年開幕。

#老東區人的吃食提案

一區老不老，端看水活不活。我打開Google Maps，畫出東區界線，標記常去店家，呼吸喝水的日常躍然眼前：太多我喜歡造訪的好店了！其中不乏五年內開幕的年輕好手。

以汲飲式雞尾酒聞名的「Draft Land」；米其林主廚林泉引進的質感泰菜「Baan Taipei」；重新詮釋素食與豆製品的「上善豆家」；蔬食魅力全開的「小小樹食」；日本知名燒肉的台北分支「梵燒肉」；米其林主廚林明健的舒適法餐「Chou Chou」。以上僅舉數例。

在東區吃飯，絕對吃得滋潤。身為一個東區囡仔，我給各位提幾個東區覓食方案：

去「老友記」吃一盅臘腸滑雞飯、一碟芥蘭菜，再去敦化SOGO「COFFEE LOVER’s PLANET」喝咖啡；COFFEE LOVER’s PLANET的酪梨蔬菜三明治也很好吃，我時常去吃午餐，就著天光看書。如果不想吃老友記，頂好名店城也很近，直入地下室的「美景紅油抄手」或「頂好紫琳蒸餃館」，爭取排隊時間。再不然，大安路轉角的「頂好哨子麵」快速美味，記得加點蘿蔔乾、淋點烏醋，配碗綜合丸湯。

如果臨時起意想吃義大利麵，我就走進「Solo Pasta」。

如果外國友人來訪，「伍佰雞屋」是體驗台灣家常菜的好地方。我曾帶美國來的朋友先去吃伍佰雞屋，再去吃第二輪訂位的「MUME」。

如果是約會夜，我的首選是「赤綠」，店主小野龍哉手藝很好，創意活潑，台灣食材被他用得精神抖擻，又不失日式小料理的輕鬆自在，非常適合小酌。

如果可以，我想奉送我的東區地圖給各位，上頭來不及標記溫蒂漢堡，以及許許多多灰飛煙滅，但有當下這刻的尋常足跡，台北東區的生活底蘊，一目瞭然。

—

VERSE官網：
👉https://www.verse.com.tw/

雜誌值得收藏：
👉https://www.books.com.tw/products/R030086380?loc=P_0004_001

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2019-02-25 12:05:00 有 2,033 人按讚

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《美食藝文生活情報大小事》關於在地的人情味、美食還有老屋巷弄之美? 被世代淘汰的部落客。

築間火鍋訂位在六一遛阿寬 Youtube 的評價

By 六一遛阿寬

2021-06-24 21:15:12 有 41,304 人看過有 476 人喜歡

🔺哈囉大家～
我們跟日本BRUNO多功能電烤盤團購開跑了喔！！
活動時間是(7/1-7/7)，
比市價便宜約300元左右～
大家可以自己評估看看，
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＊ 01:18更正，豬肉一樣有110g喔！

我們吃的是這家分店唷！
台中秀泰文心店(6樓)
訂位專線 04-2472-5627
店家地址台中市南屯區文心南路289號6樓
營業時間因應疫情變更營業時間調整為12:00-20:00

另外這是在官網查到的分店位置哦!!

板橋中山遠百店(遠百10樓)
訂位專線 02-8952-3011
店家地址新北市板橋區中山路1段152號10樓
營業時間配合防疫營業時間12:00-20:00

欣欣百貨店(欣欣百貨2樓)
訂位專線 02-2541-6320
店家地址台北市中山區林森北路247號2樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

高雄大魯閣店(大魯閣大道西3樓)
訂位專線 07-791-5310
店家地址高雄市前鎮區中安路1-1號3樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

台南遠百成功店(遠百4樓)
訂位專線 06-209-1292
店家地址台南市東區前鋒路210號4樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

汐止遠雄店(遠雄廣場B1)
訂位專線 02-2697-3251
店家地址新北市汐止區新台五路一段99號
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00 (最後進場時間:打烊前100分鐘，最後點餐時間:打烊前20分鐘)

桃園台茂店(台茂購物中心6樓)
訂位專線 03-222-5025
店家地址桃園市蘆竹區南崁路一段112號
營業時間即日起因應疫情變更營業時間12:00-20:00(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

花蓮遠百店(遠百B1)
訂位專線 03-831-6662
店家地址花蓮市和平路581號B1
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

嘉義遠百店(遠百7樓)
訂位專線 05-284-3262
店家地址嘉義市西區垂楊路537號7樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

台中大遠百店(遠百10樓)
訂位專線 04-2254-7131
店家地址台中市西屯區臺灣大道三段251號10樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

統一時代市府店(時代百貨3樓)
訂位專線 02-2723-0646
店家地址台北市信義區忠孝東路5段8號3樓
營業時間因應疫情變更營業時間11:30-20:30

新竹大魯閣湳雅店(大魯閣B1)
訂位專線 03-533-8760
店家地址新竹市北區湳雅街91-2號B1
營業時間因應疫情變更營業時間11:30-20:30(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

新竹SOGO巨城店(SOGO巨城3樓)
訂位專線 03-515-2195
店家地址新竹市中央路239號
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:30(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

宜蘭新月廣場店
訂位專線 03-935-1180
店家地址宜蘭市民權路二段38巷6號4樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:30(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

高雄大遠百店
訂位專線 07-331-2677
店家地址高雄市苓雅區三多四路21號9樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

屏東太平洋店
訂位專線 08-766-0669
店家地址屏東縣屏東市中華路80號1樓
營業時間因應疫情變更營業時間11:30-20:30(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

台中福科店
訂位專線 04-2462-5160
店家地址台中市福科路267號
營業時間因應疫情變更營業時間11:00-20:00(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

信義遠百店(遠百A13)-獨家提供壽司吃到飽
訂位專線 02-2723-0698
店家地址台北市台北市松仁路58號7樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

南港中信店(C棟2樓)
訂位專線 02-2653-0155
店家地址台北市台北市南港區經貿二路188-1號2樓
營業時間因應疫情變更營業時間11:30-20:00

斗六家樂福店
訂位專線 05-533-0398
店家地址雲林縣斗六市雲林路二段297號
營業時間即日起因應疫情變更營業時間11:00-20:00

寶慶遠百店
訂位專線 02-23611258
店家地址台北市中正區寶慶路32號6樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

高雄義享店
訂位專線 07-556-0078
店家地址高雄市高雄市鼓山區大順一路115號7樓
營業時間因應疫情變更營業時間11:30-19:30

台南大潤發店
訂位專線 06-223-1896
店家地址台南市台南市北區臨安路2段310號2樓
營業時間因應疫情變更營業時間12:00-20:00

徐匯廣場店
訂位專線 02-2288-6773
店家地址新北市新北市蘆洲區中山一路8號4樓
營業時間因應疫情變更營業時間11:30-2000

中和台科廣場店(即將開幕)
訂位專線 02-2221-0236
店家地址新北市中和區橋和路3號1樓
營業時間週一至週五11:00～23:00
週六、日10:30~23:00 (最後入場時間為21:20，最後加點時間22:40)

更多影片⬇️

築間178元居然還送春水堂珍奶超幸運！料滿出來多的太嚇人啦！湯頭和醬料都好吃！佛心火鍋大推薦！
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188元春水堂便當vs169元陶板屋便當！Taiwan's epidemic prevention lunch
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#涮乃葉#壽喜燒#和牛

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涮乃葉

六一遛阿寬

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一對交往快九年，水瓶座O型的阿寬與摩羯座A型的61 兩個想法和個性很不同卻又互補的情侶會擦出什麼火花呢! 六一遛阿寬帶著大家玩遍吃遍各地! 內容都是以我們內心最真的感受與大家分享歡迎在每週二.四.六的晚上21:15來首播跟我們聊天也歡迎投稿自己推薦的美食清單給我們喔❤️

築間火鍋訂位在又飛啦！flyagain.la Youtube 的評價

By 又飛啦！flyagain.la

2018-12-30 20:00:02 有 3,066 人看過有 21 人喜歡

#台灣FUNUP90秒：來台北永遠都鼎王詹記？那你就out了！中山區巷弄的隱藏版八條老宅，絕對稱得上台北前三！重慶麻大過辣的湯底、少見的脆脆口感黃牛胸肉和綠豆粉皮、Prime等級的牛肉、超新鮮的活蝦，讓他從1店開到2店，連腐皮這種小物都超出色，高朋滿座不訂位不行啊！冬天就是要吃鍋， #快Tag朋友啦！

八條老宅
地址：台北市林森北路133巷3號（1店）7-1號（2店）
電話：+886 2 2562 2015
時間：日17:30～00:00 / 其他17:30～02:00

節目重溫：
台北巷弄秘氏咖啡：https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集（上篇）：https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集（下篇）：https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機：https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游：https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日踩單車、追夕陽（上篇）：https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機：https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日台北大稻埕（下篇）：https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點：https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市：https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋：https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選，台北新開幕夢幻飯店：https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條：https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食：https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅：https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去！古早味特色酒吧：https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點！抹茶控必吃：https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡：https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家！必喝生蠔香檳：https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理：https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略：https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
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築間火鍋訂位在飲食男女 Youtube 的評價

By 飲食男女

2019-02-04 15:00:02 有 2,167 人看過有 8 人喜歡

年初二看煙花，是不少香港人的習慣，但與其站在海邊吹風，為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢？精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳，有中有西有平有貴，總有一間合心水。

天際100
訂購網址： https://sky100.com.hk/zh-hant/ticket-information/ （選擇特別體驗）
地址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場100樓
供應詳情：6/2，$298/人，包入場券及一張飲品換領券，當天10am開始提取入場券，6:30pm開始入場，7:45pm為最後入場時間。

天際100位於圓方上，論人氣，應該比不上尖沙咀等地點，而且價錢平，$298/已有入場費及一張飲品換領券，肚餓了亦可以到一旁的Cafe買食物，靈活度更高。

一幻拉麵
電話：3105 1199
地址：尖沙咀海港城海運大廈地下OTG59號鋪
推介指數：3.9
詳情： http://bit.ly/2nmsR3R

一幻拉麵向來名氣十足，這家來自北海道的拉麵名店，湯底以十五公斤甜蝦熬製，加上蝦粉等調味料，味道鮮甜，配合粗身拉麵來吃，掛湯能力甚強。尖沙咀分店前臨無敵海景，能盡看煙花景色。價錢相對貼地，每人$388，已包括一碗招牌蝦湯拉麵，亦可選辛辣味噌蝦湯拉麵或特濃蝦汁叉燒拌麵，還有餐牌上任何一款飲品，每人再即送兩款自選口味的盒裝蝦湯拉麵，以及1張港幣 $100現金券。不過只接受50個訂位，而且一定要先付清全費，想邊看邊吃就一定要立刻報名了。
供應詳情：6/2，7:30pm-8:30pm

The French Window
電話：2393 3812
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3101號鋪
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2UbNmP7

The French Window在國際金融中心向來以抵食見稱，前臨摩天輪景色。今年首次推出年初二半自助餐，$988/人，每人一份波士頓龍蝦、法國生蠔、青口及紅蝦拼盤，任食巴馬火腿配蜜瓜、蛋批、肝醬、芝士、法式龍蝦湯、香烤乳豬等，還有超過10款甜品，主菜就有西冷扒，香煎海鱸，以及黑松露意大利飯等，比其他能看到煙花的自助餐廳便宜多了。
供應詳情：6/2，$988/成人，$580/小童

紅糖
電話：2252 5205
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2UbNqOR

紅糖雖然是酒店中菜館，但名氣不算高，黃埔亦不是傳統看煙花的地點，所以客人不會太多，可以寧靜享受。最重要是價錢，$1,088當然不算便宜，但跟平時消費不會相差太遠，菜式主要是發財蠔豉、茄汁煎大蝦等，過年嘛，就是要吃這些才夠氣氛。
供應詳情：6/2，$1,088/8道菜套餐，2人起

Wooloomooloo Prime
電話：2870 0087
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2OVwlGt

去年完成翻新的扒房，室內以藍綠色紅金色做主體，年初二提供$1,288的5道菜套餐，柑橘醃製油甘魚、法式鵪鶉卷及油封腿、椰菜花濃湯，還有二選一的主菜，橄欖油水煮魴魚或香烤澳洲和牛牛柳，最後是甜品榛子忌廉蛋白批。餐廳大半部分都是二百七十度無敵海景，不過部分座位前方有其他建築物，訂位時記緊要問清楚。菜式水準穩當，特別是牛扒，多年來水準不變。
供應時間：6/2，只提供$1,288的5道菜套餐

張保仔
電話：8821 2116
上船：九龍紅磡碼頭或港島北角碼頭
供應詳情：6/2，7pm-9pm，$1,288/成人，在船上享用Aqua及胡同的開胃小吃及兩杯飲品
推介指數：3

想近距離看煙花的，沒甚麼近得過坐船，年初二當晚就有張保仔號在維港兩岸輪流出動，近距離看煙花。每人$1,288，包開胃小吃及兩杯飲品，不過提提大家，風大浪急，海上又相當寒冷，要衡量自己能否接受才上船。

Cafe Gray Deluxe
電話：3968 1106
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2U6k6cr

Cafe Gray Deluxe是歐陸菜名店，為甚麼要來？別忘了當晚尖沙咀肯定人山人海，要進店或離開都不是容易的事，相對上，金鐘就肯定人數少多了，不用怕擠迫。當晚只提供$1,388的5道菜式套餐，包括香濃牛尾清湯配松露蒸包及煙燻骨髓牛油、帶子配菊芋及醬油烤榛子、燴和牛面頰配番薯、醃甘筍、蘿蔔及蓮藕，甜品就有兩款，鮮薑西米凍湯配香梨雪葩及朱古力慕絲配燴橘子及蜜柑雪糕，想優雅地看煙花，這兒就肯定適合。
供應時間：6/2，6pm-9:30pm，只提供$1,388/人的5道菜式套餐

酒鍋
電話：2323 7098
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2IlUMKG

酒鍋是近年受注目的新派火鍋店，手繪日風塗鴉牆、欖形玻璃吊燈、設酒吧供應雞尾酒，時尚新潮。火鍋走新派創作路線，特製四格或五格銅鍋，客人可同時點四或五款湯底。銅鑼灣分店可以居高臨下地看煙花景色，而且新年吃中餐，感覺更順理成章吧﹖當晚只提供豬年新春套餐，$468/人，4位起，有魚游佛跳牆湯底，配料就包括掛架頂級安格斯牛小排、台灣空運鴨血、即炸手工紫菜響鈴卷等近10款選擇。
供應時間：6/2，6pm-12mn，當晚只提供火鍋套餐，$468/人，4位起

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

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【火鍋推薦】築間菜單升級2.0啦！ ... 築間2.0菜單增添了許多品項，湯底多了很多種，牛肉方面也有各式各樣的品項， ... 海鮮類也是築間火鍋的招牌！

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地址：桃園市龜山區文化二路52巷63號2樓(附近有收費停車場) · 交通：機捷林口站，步行17分鐘 · 電話：03-3271677 · 營業時間：11:00~02:00 · FB：築間幸福聚落.

#54. 新莊餐廳築間幸福鍋物新莊中正店。新莊宵夜第一首選。入會 ...

築間一直是我跟我朋友常常去吃的火鍋店之一每次都要跑到三重或是台北去吃有點麻煩現在新莊終於也開一間 ... 大家要吃的話記得要先訂位才不用等很久唷~ ...

#55. 築間火鍋也有吃到飽！？自助吧食材任你夾！ - YouTube

終於吃到築間了吃到飽門市有夠划算~所有優惠活動都整理在下方囉 2022 築間火鍋優惠整理：https://cpok.tw/27752◇ 前情提要00:00 精采預告00:13 ...

#56. 大雅火鍋築間鍋物大雅店。餐點份量多，內用飲料冰淇淋吃到飽

築間大雅菜單. 用餐方式是套餐式的，一人一鍋。先選鍋底、再選套餐肉品及附餐，套餐均附菜盤 ...

#57. 永和火鍋吃到飽推薦「築間幸福鍋物」自助吧吃到飽 - 可可多冰

築間火鍋菜單2022. 2022年3月去時菜單又改了，各主鍋約漲30～50元.

#58. 台中食記【築間幸福鍋物】火鍋｜多次回訪｜想不到去哪間就來 ...

聯絡電話：04 2221 1199 · 營業時間：每日11:00–04:00 · 餐廳地址：台中市北區育才街3號2樓 · 分店據點： ✓ ，北中南皆有，連海外都有 · 店家網站：官網 ...

#59. 桃園大同店-築間鍋物2代店50種以上蔬食自助吧吃到飽

桃園火鍋美食推薦築間幸福鍋物，牛奶鍋和海鮮品質不錯築間幸福鍋物開在 ... 桃園市區宵夜又多了一個好地方(築間幸福鍋物-桃園大同店菜單價錢)繼續閱讀.

#60. <基隆美食>築間幸福鍋物基隆潮境公園店-炎炎夏日，就是要在 ...

PS「築間幸福鍋物基隆潮境公園店」就在「潮境智能海洋館」C棟3樓 ... 本來想早點訂位的，但電話一直打不進去，只好現場來訂位，結果竟然要等2個小時， ...

#61. 築間共鍋

濃郁獨特的香味，是擄獲老築間幸福鍋物—火鍋連鎖餐廳，部分提供蔬食自助吧築間幸福鍋物 ... 我們平日中餐去，好姐妹訂位時店家說只能訂11:30 2020.

#62. 築間幸福鍋物龜山林口店，最好吃的高CP值個人火鍋

當天我們是兩人用餐，. 被安排在四人座中間放著一個擋板。築間幸福鍋物菜單 ...

#63. 【台中北區】築間幸福鍋物(一中店)～台中科大附近平價溫暖宵 ...

築間幸福鍋物－菜單介紹. 在餐點的部分店家分別有提供套餐及單點可以選擇，套餐均有附菜盤及附餐(白飯 ...

#64. [食記][高雄市] 築間幸福鍋物高雄大立店-- 蒂芙尼藍色系優雅風格 ...

築間幸福鍋物高雄大立店地址：高雄市前金區五福三路57號10樓(大立百貨A館10樓) 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R9中央公園站電話：(07) 251-1119 營業時間： ...

#65. [竹北火鍋・宵夜] 竹間精緻鍋物竹北中華店｜全新用餐模式新 ...

竹間精緻鍋物是發跡於基隆的精緻火鍋店，目前全台有三間分店，創始店位於基隆仁愛區，2017年進軍新竹地區 ... 建議電話訂位，好讓服務人員事先安排。

#66. 斗六築間

歡迎使用築間幸福鍋物線上訂位管家。斗六※ 三好國際酒店※ 耕雲軒餐廳; 築間幸福鍋物雲林斗六店is located at and serves cuisines ...

#67. 築間價位火鍋[YXH0ZO]

最新菜單價位【絕美視野海景火鍋店《築間幸福鍋物基隆潮境公園店》潮境公園【台中】築間幸福鍋物(附菜單) 一中店中友附近火鍋餐廳8種明治冰淇淋、霜淇淋、 ...

#68. 【台北美食】築間幸福鍋物。東區宵夜首選！開到凌晨四點～高 ...

強烈建議用餐一定要訂位要訂位要訂位！！！！！築間幸福鍋物店址位在二樓，一走上樓梯就立馬感受到人潮，平日晚上六點整家店已經坐滿，然後門口候位 ...

#69. 築間幸福鍋物的服務資訊- 迷誠品

火鍋界的小幸運，結合療癒與舒壓的好滋味。保留傳統石頭火鍋的美味與精髓，選用在地、當季食材，提供新鮮的絕佳保證，品嚐這塊土地的美好與特色。訂位 ...

#70. 築間幸福鍋物崇德店｜海鮮鍋物必點,最便宜火鍋$280起

可惜訂位困難,現場排隊也排不到,就乾脆不去了. 沒想到一別4年,築間 ... 築間崇德店營業時間頗長,從早上11:00到凌晨4:00,愛吃火鍋當消夜的人不怕沒處去.

#71. 台中築間精緻鍋物(北屯旗艦店) | 食材豐盛不錯吃

△築間精緻鍋物-台中北屯旗艦店位在台中市北屯區崇德九路455號，九號碼頭轉進來就看的到! 餐廳外觀很氣派。我們是周六晚餐時段，臨時跑來吃的，在沒訂位 ...

#72. 築間內湖

開放訂位囉】; 此宅占地面積1178平方公尺，建築面積426; 管理9-12人 ... 築間火鍋內湖店，位於737商圈內湖區內湖路一段737巷3號, Taipei, ...

#73. 【食記】築間幸福鍋物-料理氣氛都不錯的火鍋店+超讚冰淇淋吃 ...

晚上下班後跟家人約好來到基隆吃頓飯. 但要吃素..又要有葷質感也都還不錯的店家… 本胖剛好想到騎車有經過的這間-築間幸福鍋物(新豐店) 外表看起來不錯 ...

#74. 築間幸福鍋物台北三民店菜單與外送 - Uber Eats

使用Uber 帳戶即可向台北的築間幸福鍋物台北三民店訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點，並可追蹤訂單進度。

#75. [桃園中壢] 築間幸福鍋物平鎮新光店20200401

築間幸福鍋物其實是連鎖店，中部有很多分店，中壢之前也開了一間分店。實際造訪後，發現餐點跟其他地區其實味道差不多，當然菜單內容其實也是一樣。比較 ...

#76. 竹北竹間精緻鍋物|打卡贈送好料！海鮮無敵蝦宴火鍋套餐海陸 ...

海鮮無敵蝦宴火鍋套餐海陸澎派超值享受(菜單營業時間地址電話). 新竹美食推薦食尚玩家, 新竹火鍋料理 · Tweet ...

#77. 【嘉義牛奶鍋推薦】幸福到滿出天靈蓋的鮮菇奶香湯底！2021 ...

我是真心覺得築間幸福鍋物的特殊湯頭非常好喝～一個月也會吃個1~2次， ... 牛奶鍋推薦】幸福到滿出天靈蓋的鮮菇奶香湯底！2021年最新嘉義築間菜單更新.

#78. 築間幸福鍋物｜2022 年9 月最新菜單／價目表！

築間幸福鍋物｜2022 年9 月最新菜單／價目表！ · 菜單 · 特價票券／餐券.

#79. 天冷吃鍋最對味！鍋物霸主「築間幸福鍋物」插旗新北中和

... 連鎖火鍋霸主築間餐飲集團旗下「築間幸福鍋物」10／7再插旗新北市中和區中和路上，席設42個座位，開幕首個周末適逢國慶連假，電話訂位接爆， ...

#80. 築間幸福鍋物台北松山美食•多種湯底、肉品&海鮮總匯

比起來，市民大道涮涮鍋的肉質更棒！真的很推薦他們的牛肉，油脂豐富、肉質軟嫩～. ▽菜單Menu.

#81. 【食記】台中市北屯‧ 築間幸福鍋物（台中松竹店）

築間火鍋營業的時間很長，從中午11點一路到凌晨4點，從午餐、晚餐、宵夜或是半夜肚子餓都可以來吃，我們這次前往用餐沒有訂位，但早早11點多就去用餐，現場有座位沒有 ...

#82. 【高雄】築間幸福鍋物高雄大立店。全台多達54間分店

▽菜單。先點湯底，這裡最有名的是招牌石頭湯底(12元)及鮮菇奶香湯 ...

#83. 【屏東】築間幸福鍋物營業至凌晨四點火鍋餐廳,HERSHEY'S ...

【屏東】築間幸福鍋物營業至凌晨四點火鍋餐廳,HERSHEY'S 冰沙喝到飽,集點送美國濕式熟成沙朗牛肉,外帶只要47折 · 關於店家資訊 · 關於外帶 · 關於菜單 · 關於 ...

#84. 台中火鍋推薦築間幸福鍋物站前秀泰店，東區美食

築間幸福鍋物，店內用餐享飲料、冰沙、冰淇淋、霜淇淋自助式無限暢飲，醬料區也是自由加取。台中火鍋推薦│築間幸福鍋物菜單價位. 築間幸福鍋物，先選擇 ...

#85. 台中北屯美食【築間幸福鍋物/旗艦店】活龍蝦套餐/海陸火鍋 ...

台中北屯美食【築間幸福鍋物/旗艦店】活龍蝦套餐/海陸火鍋/冰淇淋． ... 有住家反應電話撥錯問題發生，再麻煩各位築粉訂位時要仔細看清楚電話喔！

#86. 築間幸福鍋物祥順店|台中北屯人氣火鍋店 - 艾薇覓食趣

台中北屯宵夜要吃什麼？這間築間幸福鍋物北屯祥順店，是台中北屯人氣火鍋店，除了有氣派的裝潢外，對大賣點就是營業時間到凌晨四點的台中火鍋店，還能 ...

#87. 台中火鍋推薦-築間幸福鍋物(市政二店)！營業到凌晨四點！平價 ...

營業到凌晨四點！平價大份量、牛奶鍋超好吃！內有築間菜單、築間生日優惠！(台中宵夜推薦、台中深夜美食).

#88. 食記】築間幸福鍋物。新開幕肉質好菜盤豐富的中壢小火鍋推薦

姐妹滑FB看到人家介紹，google一查發現全台竟然有快50家分店！分店那麼多看起來很厲害的感覺XDDD. 我們平日中餐去，好姐妹訂位時店家說只能訂11:30 ...

#89. 《嘉義東區》築間幸福鍋物(嘉義忠孝店) - 燈籠犬的平凡日常

築間幸福鍋物(嘉義忠孝店) 電話：(05)221-9991(建議先訂位、先訂餐) 地址：嘉義市東區忠孝北街…

#90. 台中北屯-【築間鍋物祥順店】豐盛鍋物讓冬天好幸福 - 台中愛生活

在台中祥順東路的「築間鍋物」，湯頭鮮甜、肉品新鮮，冰淇淋多樣， ... 築間的菜單，菜單上的菜色很多，大致上分為海鮮跟肉類火鍋、雞鴨類以及素食 ...

#91. 【桃園鍋物】築間幸福鍋物中壢永福店，除了早餐之外

本來想說平日早點過來用餐，應該會有位子，想不到連下午5點都被預約滿了，幸好有人no show，臨時補上去，不然就向隅了! 所以要來吃「一定要訂位」，即便是 ...

#92. 築間幸福鍋物-苗栗頭份店』知名連鎖鍋物280元起

文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。 ↓↓↓加入FB粉絲團．Follow我的最新訊息↓↓↓. 瑋瑋美食萬歲.

#93. 冬天幸福吃鍋知名鍋物插旗中和推超霸氣「龍王鍋」 - 引新聞

連鎖火鍋霸主「築間幸福鍋物」挺進中和區，再插旗新北市中和區中和路上，共席設42個座位，開幕首個周末適逢國慶連假，假期電話訂位客滿，開出亮眼業績。

#94. 築間深入社區展店第4季插旗中永和、土城| 產經 - 中央社

瞄準後疫情時代的餐飲內需，築間餐飲集團旗下火鍋品牌持續深入地域型社區展店，近期陸續進駐新北中和、永和以及土城區，內部也進行公司組織調整， ...

#95. 餐飲黑馬築間Q3營業額衝破12.4億成長102%

築間餐飲集團董事長林楷傑進一步指出，今年中晉升超過200人次， ... 燒肉組加持吸客，連假訂位全滿，受惠節慶商機，雙品牌相較去年第三季，成長118%。

#96. 和牛涮日式鍋物放題

近30年牛肉專家經驗，只給您最好的極上和牛 ... 【重要通知：即日起，各店營業時間隨疫情調整，請電洽各門店。歡迎來電洽詢外帶或外送服務唷！】 ...

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