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筷子
(林杰樑醫師、譚敦慈護理師撰寫)
使用筷子是東方特有文化，但是筷子的清洗保存及更換卻常被我們忽略，台灣溫暖潮濕的天氣若無乾燥完全或有破損則易讓許多木筷、竹筷長霉菌及細菌。塑膠筷子及美耐皿筷子磨損、不當使用都會造成身體傷害。
1.筷子湯匙選擇原色、不上色、不彩繪、不上漆
2.光滑無刻痕無雕花
3.確實用中性清潔劑清洗乾淨
4.定期每週煮沸一次消毒，有變形則丟棄不用
5.務必擦乾或烘乾
6.平放勿堆疊多層
7.儘量勿用筷筒因筷筒底層易長霉長菌
8.若是使用筷筒務必經常清洗筷筒並擦乾，筷尖朝上放置，較不易長菌
9.筷尖朝上放置拿取需注意勿汙染筷尖
10.不鏽鋼筷採用編號304 或18/8
11.美耐皿筷子、塑膠筷子、竹子筷子、木製筷子有刮痕，磨損，變形要更換
12.塑膠筷子、美耐皿筷子、湯匙、勺子勿浸泡熱湯中
13.不用免洗筷減少有毒物質暴露，同時為環保盡一份心力
下期林中英博士將帶領大家認識基改食物
QDD從很小的時候就不再用手抓東西吃。他比同齡孩子更快學會使用餐具，為的就是不想讓肥手被食物弄髒。
現在的他，不僅吃飯時必備筷子湯匙，吃麵包需隔著袋子，就連吃個海苔，也堅持用筷子來夾！！ 想必未來等他可以吃洋芋片的時候，也會是個拿筷子夾🥢洋芋片的人吧！
但拜託，吃洋芋片或是海苔，一定要用手拿著吃啊，這樣吃完時才可以吮指回味，大家說是不是？
#結合洗抹布爸爸和整理控媽媽的特質
#極致潔癖就是我家QDD
#有誰也是拿筷子吃海苔洋芋片的？
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我想應該很少人分享，小孩住院時，該帶什麼好呢？
因為我自己生產+安胎，還有雙胞胎小時候也曾經住院過。
還有小乖因為黴漿菌發燒住院過好幾次
所以有些心得可以分享，這次醫生先讓我們回家觀察後，如果吃口服藥還是發燒，再來辦住院。所以這次有時間從容的準備。
拍了影片和大家分享，當然是希望大家都健健康康的，不要有這經驗是最好的。
雖然醫院樓下一定都買的到，這些東西，但是自已從家裡帶去。就不用再花錢買，已經有的用品，例如毛巾臉盆這些
餐具類的也是，像我是一個人顧小乖，我是去便利商店買一堆吃的回來冰，用餐時間到再自行用病房外的微波爐加熱吃。所以知道要帶可以微波的容器，另外餐具筷子湯匙那些也最好一起帶去。至少可以減少一些垃圾量（盡力囉）
很多廚房的用品都有拍成影片了囉：
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪：
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
5萬訂閱Q&A/如何一打三？工作家庭如何平衡？小孩教養問題？……
https://youtu.be/bE_xi5ewiFk
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