竹田鄉公所附近,有家開業超過半世紀的客家傳統湯圓老店,業者延續媽媽的好手藝,製作香Q味美的湯圓及用料豐富的大鍋菜,多年來不僅成功打出知名度,更是許多饕客指定的竹田特色美食。
店家資訊:竹田鹹湯圓 08-7712676 屏東縣竹田鄉中正路116之2號
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,辦桌剩下的菜尾,總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家,重製加料,就又變出一道美味佳餚.讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快,把菜尾做成大鍋菜,這樣的做法,在屏東客家鄉鎮相當流行,竹田有一家老麵店,就靠著大鍋菜和拿手的鹹湯圓.把全國各地的饕客都吸引到這個安靜小鎮。 店家資訊: 竹田鹹湯圓 地址:屏東縣竹...
竹田鹹湯圓 在 吃心絕對 美食旅遊親子粉絲團 Facebook 八卦
今天來分享一下前陣子屏東之旅的文章~
店內有點心、麵食跟湯類,後來才發現店內有寫說是屏東孔家小館的師傅出來開的,難怪有種熟悉的味道,店內工作人員也滿多,出菜速度快,口味非常好,價格又不貴,來竹田玩之前很推薦來吃一下哦,本來還想吃個「竹田鹹湯圓」,但實在太飽,下次有機會再去囉!
【竹田大禾園美食館】
地址: 911屏東縣竹田鄉竹田村中正路52-1號
電話: 08 771 2500
營業時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00(週二公休)
http://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/66494982
竹田鹹湯圓 在 東森新聞 Facebook 八卦
【台灣1001個故事】雲林大埤鄉酸菜故鄉 超大圓桶保存醃製古法
有天編:超大圓桶竟滿滿都是酸菜!
02/21(日)晚間九點,請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #酸菜 #醃製
店家資訊:
興安合作農場/豪祥億農產行
地址:大埤鄉興安村1-26號
電話:05-5910377
竹田鹹湯圓
地址:屏東縣竹田鄉中正路116之2號
電話:(08)771-2676
竹田鹹湯圓 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
辦桌剩下的菜尾,總會被惜食愛物的婆婆媽媽打包回家,重製加料,就又變出一道美味佳餚.讓菜尾不再是剩菜。餐廳老闆腦筋動得快,把菜尾做成大鍋菜,這樣的做法,在屏東客家鄉鎮相當流行,竹田有一家老麵店,就靠著大鍋菜和拿手的鹹湯圓.把全國各地的饕客都吸引到這個安靜小鎮。
店家資訊:
竹田鹹湯圓
地址:屏東縣竹田鄉中正路116之2號
電話:(08)771-2676
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #大鍋菜 #菜尾 #客家 #餐廳 #屏東 #竹田 #麵店 #鹹湯圓
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竹田鹹湯圓 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
這個季節如果開車經過雲林大埤鄉,眼尖的人應該會注意到,稻田邊散落一個一個超大圓桶,看起來相當奇特,這圓桶,不是藝術裝置,而是酸菜的醃製池,全台灣百分之九十的酸菜都是出自大埤鄉,每年從一月初開始,當地的菜農就會動員起來,分工合作,醃製酸菜,1001故事的鏡頭,就特別記錄了傳統酸菜製作的辛苦過程,以及農人豐收的喜悅。現在帶您一塊來看看
店家資訊:
興安合作農場/豪祥億農產行
地址:大埤鄉興安村1-26號
電話:05-5910377
竹田鹹湯圓
地址:屏東縣竹田鄉中正路116之2號
電話:(08)771-2676
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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