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【進擊的台灣】溫州家常味!深山老礦工的思親年糕
請鎖定本週日（11/10）晚間九點，
東森財經57頻道進擊的台灣。
位在台灣東北角的金瓜石
曾經有一段
令人懷念的流金歲月
現在已經封閉停採將近三十年
這邊有一間老礦工開的小店
裡面招牌料理手工炒年糕
是溫州口味的家常菜
全是老礦工夏國雄用雙手揉捏而成
吃起來不僅軟嫩彈牙
裡面也是包覆著對父親的思念
另外餐廳內的紅麴料理
吃起來美味又養生
許多客人一試成了老主顧
店名:老礦工 咖啡 私房美食 餐廳 民宿
電話：0988-127-359
地址：224新北市瑞芳區祈堂路72-1號
#進擊的台灣 #手工炒年糕 #紅麴 #金瓜石美食 #礦工料裡
歡迎來到每月一次，專門介紹 Minecraft 模組的《紙片模坊》。上個月咱們把模組的數量拉到了 35 個，本來我有點擔心會不會太多，但沒想到大家其實很能接受，甚至覺得更好。
所以這個月，我大膽再擴增到了 50 個，但妄想很美好，現實卻是殘酷的。我發現很多模組都是空有內容，但實際上就不怎麼好玩。尤其那些新增生態域或是怪物的，好像很多東西、要研究很久，但真的玩起來，非常無聊（就Boring內），最後就被我篩掉了。
另外我也花了一些時間請人幫我外包寫稿，甚至是解決模組的問題。結果發現效果奇差無比，根本連用都不能用，最後只好我自己來。
總之，這次內容就和上次說的一樣，《紙片模坊》盡量包山包海，目標成為每個月一次的麥塊模組教科書。讓我們開始吧。
00:00 Intro
00:50 Replay Mod for Forge 重播模組
01:33 Waystones 傳送石碑
01:56 WAIG: Where Am I Going 方位羅盤
02:31 Crosshair Mod 更好的準心
03:03 Mini Effects 迷你效果
03:25 Visual Workbench 可視化工作台
03:56 CraftingCraft 合成工藝
04:40 Crafting Tweaks 工藝調整
05:01 EasyPaths 簡易路徑
05:33 GravelMiner 礫石礦工
06:06 Rebark 貼回樹皮
06:37 MoreMcmeta 更多的位元資料
07:13 Simply Seasons 簡單的季節
07:40 Traveler's Titles 旅行者的標題
08:20 Pierce Arrow 怪物中箭
08:54 Advancement Plaques 更好的成就顯示
09:26 Sound Physics 聲音物理
10:00 Time Sync+ 時間同步
10:33 FreeLook 自由視角
10:57 Boss Music 戰鬥音樂
11:28 Villainous Summons & Defenses 防衛弓箭塔
12:08 Piglin Expansion 豬靈擴張
12:44 Caves & Cliffs Part 2 Mod 洞穴與懸崖第二部分
13:33 Zonko's Monsters 巫師的怪物
14:13 Farsighted 更遠的怪物視野
14:47 More Axolotl Variants 更多蠑螈
15:24 Husbandry 畜牧業
16:06 Winged Beacons 飛行信標
16:35 Speed Carts 速度礦車
17:17 Boats & Beeps 動力船
17:44 Horticulture 園藝
18:28 Better Beekeeping 更好的養蜂
19:17 Piscary 魚刺
20:16 Macaw's Lights & Lamps 金剛鸚鵡的燈
20:49 Additional Lanterns 額外的燈籠
21:13 Exline's Furniture 艾斯林的家具
21:37 Walkways 手扶梯
22:02 Bee Buddies 蜜蜂夥伴
22:28 Lovely Snails 可愛的蝸牛
22:56 KAIMyEntity-Reborn 自定義模型
23:33 Outro
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詳細下載連結、版本、類別，在這裡：https://bit.ly/3xOsAcr
（可在表單下方的分頁切換）
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※有想推薦的模組嗎？歡迎透過這份表單進行推薦！
https://forms.gle/JNi4sN4HCXZVuQHc9
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Mod Loader:
Forge -
http://bit.ly/Paper-Forge
Fabric -
http://bit.ly/Paper-Fabric
Fabric API -
http://bit.ly/Fabric-API
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RPMTW Update Mod 自動中文化 -
http://bit.ly/Paper-RPMTW
—
Instagram: http://bit.ly/Paper_IG
Facebook: http://bit.ly/Paper_FB
Discord: http://bit.ly/PaperDiscord
—
錄影程式：Bandicam
聲音處理：Audacity
後製軟體：Adobe Premiere Pro cc
—
如果您有適合本頻道的合作提案，歡迎寄信至：mlz85613@gmail.com。
☞採煤澎湃菜 芝麻雞
猴硐曾有好幾萬人
從事採煤的相關工作
當年師傅們
為了讓工人們吃得飽
研發了一道「芝麻雞」
礦工餐廳保存美味記憶
遊客還能夠嚐到有歷史意義的芝麻雞
☞牛肉麵冠軍煮愛之味
2014台北牛肉麵節廚王爭霸賽
冠軍張偉明的牛肉湯
用了牛腱肋條 牛筋
牛大骨分別熬煮最後在合而為一
是他奪冠的重要因素
這麼會做牛肉麵是因為女兒愛吃
除了用心還有家的溫暖味道
☞為女手作父愛堅果塔
一位電子業老爸
因為不忍心女兒飽受腸胃不佳之苦
轉行從事傳統烘焙業
研發出愛心形狀的堅果塔
所有原料堅持國外進口
連帶創造了健康商機
看著女兒的笑容
他說這一切辛苦都是值得的
☞粄條老店 改蔬食風
有一家粄條料理餐廳
當年連經國先生都聞香而來
第二代老闆把葷食變成蔬食料理
沒想到引發了家庭革命
到學習歐洲學習蔬食餐飲後
就在他的這個粄條店裡
變化出意想不到創意料理
☞吃到鮮果的營養肉乾
由於現在消費市場健康當道
新北市有家肉乾店
把新鮮的果乾加到了肉乾裡
增加膳食纖維
連肉鬆也加入蕎麥
一推出立刻受到了
高科技業者的喜愛
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
【 肉骨茶 】是起源於馬來西亞巴生的一道湯菜。很久以前，中國人遠渡重洋來馬來西亞。由於先輩們的教育水平不高，也沒有資本做生意，於是便到礦場裡采錫礦當礦工。礦工們長期需要浸泡在礦井內或在礦山溝里採礦，因為當地常年多雨，不少礦工們因此積勞成疾需要進補，但買不起那些昂貴的中藥材補身。後來有一位稍懂中藥醫理又懷有仁心的錫礦老闆，體恤礦工們的疾苦，另一方面也希望屬下員工可以身體健康提高工作效率，於是就寫下了中藥配方吩咐廚房熬了一鍋藥材骨頭湯讓員工驅寒。當時的一碗用肉骨熬煮驅寒的藥材湯加上一大碗的白飯，就是老先輩們用來驅寒及消除疲勞，開胃又豐富的一餐了。肉骨茶不但美味，而且營養豐富，能提供所需的能量，並且能抗風寒，很快便在勞工間流傳開來。漸漸地，肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。現在由於人們經濟條件轉好了，又演變成加了多姿多彩，材料豐富奢華的肉骨茶版本，有些甚至加了鮑魚、海參等昂貴的山珍海味，藥材配方也隨著地域性的人群口味喜好慢慢的做出了更改。 而潮州派的版本是新加坡從馬來西亞肉骨茶改良而成的一道菜，並在第二次世界大戰後在克拉碼頭和河谷地區出售。之後也廣傳於印度尼西亞 、中國大陸、臺灣、海外華人地區。
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也吃了美味的紅麴料理（老礦工食堂），參觀了有著許多栩栩如生模型的金瓜石文化館也找到了彩虹階梯拍拍照，還到了黃金博物館園區裡走走及摸到了重 . ... <看更多>
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礦工料裡 在 Beef - Pinterest 的八卦
Feb 7, 2017 - cool 女礦工貓村、客家村料理、寶春師蛋糕、台南蚵大王、孝順古早麵第130集【台灣1001個故事】2012年不忍侯硐只剩貓礦工女兒推動黑金觀光在新北市瑞芳猴 ... ... <看更多>