冬至平安♥️
下班回家煮湯圓，紅麴跟紫米，都是芝麻餡兒。這一年不容易，擁有這樣簡單的溫暖幸福，從不是件簡單的事。
今天起，對於普通的日常生活也要心懷感謝。
#WinterSolstice
#SesameTangyuan
紅麴 在 柯佳嬿 Alice Ko Facebook 八卦
同時也有245部Youtube影片，追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0，也在其Youtube影片中提到，補充整天的活力來源💪交給享食尚滴雞精→https://goo.gl/3bc33z 你是三高族群嗎？平常吃的苦瓜、紅麴、薑黃和辣椒有什麼功效？但要怎麼吃、怎麼做才能遠離三高族群？！播出日期：2017/05/07 ★節目來賓★ 【南台科技大學講座教授 蘇益仁】 【中醫師 彭溫雅】 【營養師 劉怡里】 ...
紅麴 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
冬至來吃湯圓吧！！
星期天就是冬至了，每年我家女兒都吵著要搓湯圓，今年我買到紅麴粉，終於可以自己做紅白湯圓了～
我最喜歡吃這種沒有包料的湯圓，用途很廣，可以拿來煮古早味鹹湯圓，還有炸湯圓，做成喜宴裡最經典的一道菜“花好月圓”～
像這個紅白湯圓搭配紅豆湯跟花生仁、珍珠，真的是一道很經典的小吃，每次到豆花店 我都會點。
不過塔塔的紅豆湯還多加了一味，特別的好吃呢！！
想知道哪一味，趕快看看我的影片吧！！
對了，如果是用朝日的壓力鍋煮紅豆湯，可以直接跳過煮澀水的過程，加壓的時間延長為3分鐘即可。
有關大家詢問的舊影片糯米糰加粿脆的作法，塔塔這次用的是新的做法，更簡單更方便喔！！不管是做紅白湯圓還是芝麻湯圓，包肉的湯圓，以後通通都不需要做粿脆囉～～哈
如果想要把這湯圓做成有包料的，可以看塔塔之前分享的芝麻湯圓喔！！除了芝麻餡以外，你還可以加入紅豆餡、甚至加豬肉餡，變成鹹的湯圓喔！！
＊＊如果是鑄鐵鍋就要先煮掉澀水，然後加入紅豆4倍的水量再繼續煮20分鐘，關火悶10分鐘，如果是比較不新鮮的紅豆，要把時間再延長。
＊＊如果是大同電鍋煮紅豆，要先煮掉澀水，然後放入電鍋內鍋加入紅豆三倍的水量，然後外鍋加入3杯水，跳起來之後、再悶15分鐘左右。
古早味鹹湯圓作法：
https://youtu.be/jGlj2G9SZw0
芝麻湯圓作法：
https://youtu.be/rTP_Wjw9-7o
今天開團的壓力鍋目前還有數量喔！！過年前給自己一個好鍋子來做好菜吧！！
團購請往這邊下單～👉👉
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（12月23號結單，25日開始陸續出貨）
除了這次下單購買壓力鍋的粉絲之外，上一團購買平底鍋的粉絲都可以參加這次抽獎喔！！
抽獎的名單會公佈在本篇的留言板上，由朝日公司那邊抽出幸運的三位得獎者～
抽獎的獎項是，三組夢幻公主鍋，一共抽出三名，一組官網原價9560元，會在一月15日抽出。
還沒看過壓力鍋開箱文請看這邊，有很多壓力鍋的料理分享喔！👉👉：
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有任何下單問題都可以加入朝日官方LINE客服做詢問喔！
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紅麴 在 哈Dog Life Facebook 八卦
擺了盤子，加上『Kii生鮮食肉骨餅』，
想讓他們有吃西餐的感覺，還幫他們圍了圍兜兜.....結果，一個比一個吃的快.....脖子長的阿兜還輕輕鬆鬆搶了Q比的肉餅><......
不過，算了，只要不吵架，一起吃飽飽就好^_^
影片高清版: www.youtube.com/watch?v=KKWrfJwDf8k
『Kii生鮮食肉骨餅』之前寵物展我們就觀望很久了，
一直很想訂來給毛孩們吃，現在....願望成真了^^
（我們家平日就有在給毛孩吃生食和鮮食，我發現除了適口性出乎意料的受歡迎外，豐富的營養價值也符合毛孩們天天食用）
我們家就屬小羊的腸胃最差，隨便換飼料或是肉吃太油，小羊就會拉肚子，第一天更換 『Kii生鮮食肉骨餅』，小羊沒有拉肚子,也沒有過敏抓癢的反應，便便量也減少一半（表示吸收很好^^），看到他們吃的開心，效果也不錯，真是太好了！
平常忙起來沒空料理鮮食的時候，就可以用『Kii生鮮食肉骨餅』給毛孩們吃，外出玩玩，也能低溫宅配先送到民宿，獨立充氮密封包裝，更不怕食材有什麼細菌感染～大推啊！ heart表情符號
我們這次是吃什麼機能口味呢？
首先一定要大推熱銷的彩色機能 ，內含牛肉、羊肉、雞肉、磨碎雞牛筋軟骨、胡蘿蔔、南瓜、蘋果、白蘿蔔、甜菜根、覆盆子、蔓越莓粒、藍莓粒、青花菜、新.益生菌、奧勒岡草、大蒜、台灣淡水培育微藻、鮭魚子、本土秋薑黃、Monacolin K 紅麴 、新鮮墨魚汁、酵母礦物微量元素。
另外一個低敏新奇蛋白質機能，因為捨棄了大多易造成犬貓過敏的牛肉與雞肉蛋白質來源，改用帶骨羊肉、本土櫻桃鴨、鴕鳥肉等毛孩較少接觸的嶄新蛋白質為主，對於容易出現皮膚問題、腸胃敏感的毛孩來說可是一大福音，同樣含有上述十種新鮮蔬果泥，營養滿分！
家中犬貓毛孩在飲食與營養上有任何艱澀問題...
不要問我啦～我們家毛孩只是愛吃愛分享～
可以到大丹狗Kii先生的粉絲頁留言發問！
也歡迎直接撥打電話過去最快最方便喔～
不囉唆看肉骨餅介紹：https://goo.gl/c0KgdS
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服務專線：0800-558-828，04-23025959
紅麴 在 HEALTH 2.0 Youtube 的評價
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你是三高族群嗎？平常吃的苦瓜、紅麴、薑黃和辣椒有什麼功效？但要怎麼吃、怎麼做才能遠離三高族群？！播出日期：2017/05/07
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主持人：鄭凱云
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紅麴 在 莫彩曦Hailey Youtube 的評價
分享快樂✨
大家覺得我們幾%台灣人幾%美國人呢？ XD
台灣『VVeat』植物漢堡排
由100%非基改植物蛋白做成，血色外表來自於天然紅麴，吃起來就像真肉！
不含抗生素和膽固醇，好吃、安心又能夠兼顧環保～
全聯福利中心就能便宜買到
讓我們一起無肉也歡吧！
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彩曦的IG ➭ @hailey_jane
Adam的IG ➭ @getadamoninsta2018
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影片授權/合作邀約 ➭ haileyadam@pressplay.cc
紅麴 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
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▶ 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/19066
▶ 清潔與消毒 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
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肥丁之所以自己做醬油，多年前在台灣嘗過一種紅麴醬油，念念不忘。有過自製味增和腐乳的經驗，躍躍欲試，在家中以半實驗的玩票性質做起來。
醬油是豆醬的衍生產品，從豆醬榨出來的液體就是醬油。看過一些記載，傳統的醬油釀造方法，是將黑豆／黃豆煮熟，加入麴菌發酵，然後加入食鹽或注入鹽水封缸陶甕中陰曬發酵。陶土製成的醬缸存在毛細孔，會隨天氣變化熱漲冷縮自動調節發酵溫度，適合長期發酵。肥丁家裡曬不到太陽，做法比較原始，夏天用報紙覆蓋瓶子 (我用玻璃瓶不要陽光直射)，放在窗邊通風的地方，冬天用厚毛氈把玻璃罐包起來。黃豆發酵得相當不錯，釀到半年的時間，每個月打開瓶攪拌的時候，芳香濃郁撲鼻，完成後沒有兌水或加入添加物，味道鮮美，甘味十足。釀製成品與歷史攸久的傳統釀製品牌當然是有距離的 (各位製作醬油的老師博，真是見笑了)，作為一個小小實驗，結果是滿意的
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