妳有沒有:把菜市場當成妳家,跟一堆老闆熟得像家人?
妳有沒有:天生熱情又好動,退休比上班還忙?
妳有沒有:關心菜價也關心台灣前途,希望台灣變得更好更棒?
不論妳是店家老闆還是消費者,不要懷疑,妳就是我們在找的女王!
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「真北平電話」的推薦目錄:
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- 關於真北平電話 在 潘孟安 Facebook
- 關於真北平電話 在 乾杯與小菜的日常 Youtube
- 關於真北平電話 在 小象愛出門 Youtube
- 關於真北平電話 在 台灣1001個故事 Youtube
- 關於真北平電話 在 [食記] 台北中正真北平餐廳- 看板Food 的評價
- 關於真北平電話 在 嘉義老字號「真北平」餐廳停業資遣33人-民視新聞 - YouTube 的評價
- 關於真北平電話 在 台北真北平餐廳| 動數據嚴選平台 - PTT.CX 的評價
- 關於真北平電話 在 [食記] 台北中正紀念堂真北平烤鴨、酸菜火鍋 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於真北平電話 在 台北真北平餐廳菜單的推薦與評價,FACEBOOK、PTT 的評價
真北平電話 在 萬美玲 Facebook 八卦
桃園是一個族群多元處處美食的城市,很多的巷弄小吃,滿足了我們的味蕾,也豐富了我們的記憶。
這些店家,有夫妻齊心協力共同打拼,更有一代傳承一代努力的做;而我們吃著吃著,竟再也離不開這熟悉的味道。
但受到疫情影響,很多店家都快撐不下去,生意一落千丈,看著一家家美食名店關門歇業,真的很讓人不捨,為了讓記憶中的美味不會消失,讓我們一起搶救美食大作戰!
[卓家龍安食堂]
➡️桃園市桃園區國強一街227號
不加味精是老闆卓爸的堅持,自己熬煮的湯頭鮮甜爽口,滷肉飯手工切三層肉,吃起來口感特別滑潤,招牌乾麵是許多人的最愛,而大家都知道我最愛吃的就是這裡的鍋燒雞絲麵!
[北平大個子刀削麵]
➡️桃園市桃園區縣府路56號
喜歡吃Q彈刀削麵的朋友,一定不能錯過這家店,老闆人如店名,是個帥氣大個子,在縣府特區開了快廿年,忠實顧客橫跨三代,蔥油餅、煎餃、鍋貼和牛肉捲餅都好吃,還有非常特別的綠豆麥片湯,推薦你來試試喔。
[周舍鵝肉鴨肉專賣店]
➡️桃園市桃園區南平路272號
鮮嫩多汁的鵝肉配上店家自己做的醬汁及辣椒,每天至少熬煮六個小時以上的高湯,不知道怎麼形容這樣的好味道,私房推薦的小菜,煙燻鳳爪豬耳朵還有酸菜脆腸,超讚!
[初心食堂]
➡️桃園市桃園區天祥七街97號
店內以養生餐盒為主,各種不同的有機蔬菜加上健康的食材,吃慣了重口味的我,時不時就會想要來吃這裡清淡又健康的料理,為了不浪費食材,記得先打電話3160855蘭姊就會為你準備好。
美玲邀請大家一起來推薦分享您最愛的美食,讓我們一起用外帶支持我們愛吃的店!
#歡迎留言推薦美食小店
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顏寬恒 洪孟楷 蔣萬安 魯明哲 鄭正鈐
真北平電話 在 潘孟安 Facebook 八卦
謝謝你們,屏東才能安心過年
除夕夜,是家家團圓的日子,整天的忙碌,不論貼春聯、大掃除、備年菜、忙拜拜,到此告個段落。熱騰騰的火鍋滾著,豐盛的年菜擺滿桌,大人們談天說地,孩子們跑跳不停,等著恭喜發財紅包拿來…
但,即使年節,許多人仍崗位堅守,守護著屏東,我們才能安心圍爐。他們的年夜飯,可能是便當、速食,甚至忙到還沒吃。我們穿得暖活,他們卻還在忍受寒風,他們是清潔隊員、是警消弟兄、是醫療同仁、是輸運人員、是客服人員,還有各行各業的無名英雄們,正在喧譁的年節中,默默地繼續值勤,讓社會繼續轉動…
縣府在年前,也透過戶政社政的整合,完成社福津貼的發放。替代役男們,也到獨居長輩家中,協助打掃,讓社會每個角落,都能夠安心過好年。醫療部分,更因近期氣溫變化大,容易有流感疫情,縣府協調4家區域醫院及1家地區醫院,春節假期持續開設類流感特別門診,服務民眾。
另外,縣府提供完善的不打烊服務,讓大家安心過年。路況導航,交通隊24小時免付費電話0800-033110,便民服務專線1999更是全年無休。停車部分,屏東市路邊停車格、公園路信義路口及北平路兩側停車場,除夕至大年初三免費停車;全縣25所學校也從即日起到2月1日開放民眾停車,14所學校開放露營。最夯的山川琉璃吊橋,除了除夕不開放外,1月28日至2月1日比照假日開放到下午5點。
如此便利的春節,如此貼心的服務,都是無名英雄們的付出,看著他們的身影,如大武山般的可靠,有你們真好。
我要代替屏東,謝謝每一個堅守崗位的夥伴,辛苦了!也要向他們的家人致謝,沒能讓你們一起圍爐,實在歹勢…
新的一年,願人人平安,願家家喜樂。
屏東縣政府「春節服務不打烊專區」
http://www.pthg.gov.tw/newyear/Default.aspx
#春節服務不打烊
真北平電話 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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#記得開啟CC字幕
台中遊記店家
鹿港肉羹泉 向上市場美食
地址: 403台中市西區華美街200號
電話: 04 2305 0009
*魷魚肉焿35元 魷魚肉焿麵 35元
江家餛飩 向上市場美食 大顆餛飩大滿足
地址: 403台中市西區華美街204號
電話: 04 2301 2583
*蝦仁餛飩麵80元 紅油抄手50元
李記草屯麻糬 台中老字號麻糬店 每日現做現賣
地址: 404台中市北區西屯路一段399號
電話: 04 2323 9172
*一般裝:一盒100元(裡面有10顆)
真好味烤鴨莊 北平烤鴨 超人氣排隊老店
地址: 403台中市西區美村路一段214號
電話: 04 2302 2202
*烤鴨全隻 500元/隻 270元/半隻
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真北平電話 在 小象愛出門 Youtube 的評價
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這次來實測一家Goolgle評價只有2.8的 #燒烤店 !!到底為什麼評分可以那麼低XDDD
他們最近主打的招牌 #綜合生魚片 #40片200元,這價錢根本跟後壁那的費用一樣便宜啊!
吃了這麼多,到底為何評價那麼低呢?讓我們一起看下去XDD
🔅 小象推薦單品
1. 綜合生魚片
2. 剝皮辣椒雞湯
3. 培根擁抱番茄
4. 蟹膏手卷
5. 卡滋卡滋雞皮
💡燒烤店
📍地址:台中市北屯區北平路三段7號
☎️ 電話:0422340007
⏰ 營業時間:周一到周日 17:30-凌晨2:00 (最後收客時間0:00)
#北屯美食 #台中美食 #台中宵夜 #北屯宵夜 #北屯 #台中 #台中宵夜 #台中北屯 #台中燒烤 #生魚片
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真北平電話 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址:台北市松山區復興北路86號
電話:(02)2778 7805
(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳,道地 的廣東菜,就連香港顧客都說,就算在香港,也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子,年輕時游泳逃難到香港,中年又舉家搬遷到台灣創業,人生的酸甜苦辣,全部融合在菜色裡。
店家資訊
店家:彭家園
電話:02-2772-9839
地址:台北市光復南路240巷49號
(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業,一開始都是無心插柳,卻靠著比別人更努力,交出漂亮的成績單,像是台北一家小籠包店,老闆原本開的是燒烤店,店裡一個熟客,剛好就是知名點心鋪的師傅,老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心,漸漸地從配菜變成主力產品,最後就連燒烤店也轉型成湯包店,在北台灣的美食地圖佔有一席之地。
店家資訊
地址:台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話:02-2393-1757
(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場,花光了薪水,連回台灣的錢都沒有,後來弟弟幫他買了機票,媽媽也傳授做刈包的好手藝,靠著親情的支持和自身的努力,人生再次有了翻身的機會,而這個機會他也特別珍惜,開店二十年,他認真做事的態度從未改變。
店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:02-2368-2060
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #台北米其林必比登 #米其林 #必比登 #烤鴨 #湯包 #北平陶然亭餐廳 #彭家園 #藍家割包
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真北平電話 在 台北真北平餐廳| 動數據嚴選平台 - PTT.CX 的八卦
名稱: 台北真北平餐廳. Google評分: 3.8 (總評價數1336). 地址: 100台灣台北市中正區寧波東街1號. 電話: 02 2396 9611. ... <看更多>
真北平電話 在 [食記] 台北中正真北平餐廳- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:真北平餐廳
消費時間:2017/01
地址:台北市中正區寧波東街1號
電話:(02) 2396-9611
營業時間:11:00 ~ 14:00; 17:00 ~ 21:00
每人平均價位:300 ~ 500
圖文網誌:https://juujon.pixnet.net/blog/post/221757165
這次組內年末聚餐定在了真北平,也是台北市老牌的北京烤鴨店家了,整間店裡帶著一股
濃厚的懷舊氣息,裝潢老派且空間還算大,餐具也是以前早期那種塑膠盤,身邊幾桌客人
也都普遍上了年紀在把酒言歡,老闆笑著忙進忙出也四處招呼著,還跟我們說自帶酒水不
用擔心開瓶費,雖然不似價昂的餐廳那般華貴,卻有著這裡獨有的自在氛圍。
而有趣的是這裡雖叫真北平,卻也帶了些江浙菜或台灣較熱門的川菜在裡頭,不過說真的
台北好的江浙菜館或川湘菜館實在不少,個人感覺還是點些麵餅類或北方菜比較經典些,
頂多挑一兩道解解饞即可。
之前訂位時就先預約了烤鴨,這裡的烤鴨說真的價位不貴,價格約是幾間烤鴨名店的八成
以下,品質來說絕對不差,雖然不似蘭城晶英那種改良過的皮脂更薄脆油酥,但真北平的
烤鴨那種軟嫩是不在話下,鴨肉剛上桌時還略滲肉汁,趁熱以荷葉餅包起來吃了確實好吃
,或直接皮連肉挾著大蔥也很可口,鴨屁股也尤其大顆酥香肥膩,很值得五六個人點一份
品嚐。此外冷掉之後也不顯腥臊與油膩,像利羣的雖然柔嫩多汁,但冷掉後就一定得炸過
,真北平的就沒這問題。
酸菜火鍋上桌時本來還看不太出來,因為只看到那很高的炭燒銅鍋上桌,但滿滿的四個料
都跟酸菜與白肉沒關聯,才知道那蝦子、丸子、豬血與蛤蜊下方是塞滿滿的白肉跟酸菜,
單就這個價格相當划算。酸菜的口味其實酸度沒那麼重,湯頭更像高湯帶點微酸開胃那般
,若能突顯酸菜醃漬後的深度跟韻味會更好,那白肉的肥肉比例相當高,在天氣冷的中國
北方這樣很合適,但在天氣普遍溫暖的台灣要吃就負擔可能稍重,不過就CP值來說肯定飽
足,且老闆也會注意桌況快速補湯上來,感覺其實蠻好的可以點看看。
松柏長青是個人小時候印象很深刻的菜色所以有點,白菜心切的細碎又不失脆感,拌上豆
干與香菜後打點香油跟醋,頗香甜爽口很適合當開胃前菜。鹽酥蝦炸得其實不錯,牙口好
的朋友可以連帶著殼一起咬下。合菜代帽下方的炒料炒得很可口,食材的甜度都伴隨著醬
香,因此搭配厚實的烘蛋皮很合拍。而豆沙鍋餅其實個人沒很愛,個人喜歡豆沙餡厚實一
點的類型,這裡的比較強調餅皮口感跟芝麻香氣,不過本身乾烙得不油膩就是了。
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肝 血 淚 吃 拍 睡 https://juujon.pixnet.net/blog
只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗,就能在這裡找到些什麼。
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