皮膚又白滑的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

中秋節食多咗，飽飽滯滯唔多妥🥴
全靠佢腸腸先至無投訴😍🤩👍🏻

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#甘酒不是酒 #砂糖無添加 #零酒精 #增強免疫力 #腸道健康 #溝乜生果都好夾 #促進新陳代謝 #浅草農園 #植物乳酸菌 #米麴甘酒 #健康發酵飲品 #皮膚又白滑

#唔使加糖都好味
#香甜士多啤梨鮮奶昔 #秘訣分享

之前教過大家揀鮮奶，分清 #牛奶 #牛奶飲品，因為每日一杯奶補鈣又健康，Bat Bat 快高長大，媽媽我皮膚又白滑啲，好重要㗎。我同Bat Bat飲開嘅100%純牛奶就係 #法國鮮奶 FRED & CHLOE，呢排仲瘋狂愛上日日早餐必飲㖭💖 因為實在太香濃太好味喇🥰

除咗就咁飲或者浸吓穀物片，噚日我喺超市見到啲好靚嘅美國長柄士多啤梨，仲買咗盒返嚟做 #士多啤梨鮮奶昔 🍓🍹 嘩～ 估唔到唔使加蜜糖都超級香甜好味😋👍 100個讚呀💯‼️

香甜濃郁嘅士多啤梨鮮奶昔秘訣好簡單，食材只有兩種：
🍓士多啤梨4~5粒
🥛FRED & CHLOE鮮奶 (可選全脂或半脫脂奶）

1️⃣ 士多啤梨沖水洗乾淨切粒
2️⃣ 將FRED & CHLOE鮮奶同已切粒嘅士多啤梨一齊倒入攪拌機，攪拌完就飲得喇！

因為FRED & CHLOE呢隻法國奶，嚴格監控奶源，堅持只會同善待乳牛、愛護環境嘅法國牧場合作，全部有證書，可能啲牛開心啲，出嚟嘅牛奶咪香甜啲囉～

所以今次嘅士多啤梨鮮奶昔，完全冇需要加甜，鮮奶本身已經有天然嘅香甜味，配合長柄士多啤梨嘅清新滋味，真係好健康refreshing❗️

🌟小貼士🌟
．如果想口感更豐富，可以留少少切粒嘅士多啤梨最後先放入杯
．一般用全脂奶會更香滑，不過我試過FRED & CHLOE半脫脂奶竟然一樣咁香濃軟滑，keep fit 恩物🏃🏻‍

我同Bat Bat都好鍾意飲，大家都快啲試吓啦🤗 而家FRED & CHLOE 仲做緊優惠好抵買，小心俾人買晒。

百佳、HKTVMall及各大連鎖超市都有售，記得有時間去睇睇😉

#Fredandchloe #源自法國 #優質牛奶

🌟
疫情仲係好嚴重，成日戴口罩搞到皮膚都變差了，又易敏感，要做好護膚抗敏同增強身體抵抗力先得，身體內外保養同調理都好重要，以下3款dotdot嘅好物就好值得推介俾大家🥰！

💧冰川牛奶
成日戴口罩搞到面仔又乾又敏感，
戴口罩前可噴一噴冰川牛奶，
好似帶左牛奶口罩咁，冰川牛奶當中含阿爾卑斯山活泉，有豐富礦物質，噴霧好細緻，
可好快舒緩敏感，仲防脫妝、
加上細細支好方便，好好用呢！
🛒 https://www.dotdot.com/Glacier-Spray

🍯德國蜜莎
用上德國稀有雙有機花粉制成的德國蜜莎，
含有豐富多種營養維生素，礦物質及微量元素。可輕鬆改善鼻敏感，喉嚨痛、心浮氣燥、月事經病，初起感冒。仲可飲酒前打好底，
補健又防醉，每天早晚1小匙，
可直接口服或冲水飲，味道香甜又可口，
仲可提升身體免疫力，改善小毛病！
而且連小朋友都食得架！😉
🛒https://www.dotdot.com/Marks

🧡德國膠原EX
人越大，膠原流失得越快，
呢個來自德國水解膠原蛋白，
就可以幫我地由外到內，調內到外，
全面補充膠原，令皮膚更彈更白滑。
簡單加水冲就飲得，唔洗再嘥時間去燉補，
輕鬆又方便，每天一包，一星期到面上嘅
紋都淡咗，而且皮膚又白滑有彈性呢☺️！
🛒https://www.dotdot.com/German-Collagen-EX

查詢：+852 62276040

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在眾多調味料中，白醋並非家家常備，不過其用途多多。Heinz洋白醋就是首選。廣東人醃酸子薑，做白雲豬手及煮甜酸汁，白醋是重要材料。蒸水蛋時，加幾滴白醋入蛋漿內，蒸好的雞蛋又滑又結實。
在溫水中加入白醋浸衣服，可去黃垢，去除染在衣服上的食物色素。新買回來的深色衫褲，用白醋、粗鹽及清水浸兩三小時，脫色情況會減少。
如果用1份白醋加3份溫水，每天早晚輕輕拍在臉上，毛孔縮小了，皮膚變得光潔幼嫩。
白醋還有一個神奇用法，可以做出皮脆、鬆化的燒腩仔。
過去十多年，曾經用過不同方法做燒腩仔，偶有佳作，但未拿揑得精準。最近又再試做，終於做出皮脆肉嫩的燒腩仔。步驟有點繁複，不過跟足指示，成功率很高呢！
1.五花腩不能太細塊，否則經修邊後，剩下來的燒腩仔會很少，最低限度是6人分量。
2.最佳效果是4日前醃肉及用醋浸豬皮6小時，放入雪櫃冷藏3日，待豬皮變得乾身。
3.如喜歡，可加少許麵豉醬來醃肉。

材料﹙6人用﹚：
1.五花腩﹙連豬皮﹚ 1,200克
2.桌鹽 300克
3.錫紙 1大張﹙用來做錫紙盤﹚

醃豬肉材料:
1.岩鹽 1 1/2茶匙
2.五香粉 1 茶匙
3.沙薑粉 1 茶匙
4.紹酒 1 1/2湯匙

浸豬皮材料:
1.洋白醋 5湯匙

做法：
1.切去五花腩底部的一層硬肉，洗淨五花腩。
2.在一大煲放入2公升水及五花腩，大火燒至水滾後，繼續飛水10分鐘。
3.沖淨五花腩，浸入冰水10分鐘，用乾淨毛巾抹乾。
4.用「豬皮插」在豬皮及腩肉上來回多次「鬆針」，抹去豬皮流出的油及水。用醃料擦勻五花腩肉的部分，不要醃豬皮。
5.用一平碟，放入白醋，將五花腩反轉，豬皮向下，用白醋浸整塊豬皮。醃五花腩6小時。
6.倒去白醋，快速用水略沖洗豬皮上的白醋，不要沖洗豬腩肉，抹乾豬皮。
7.五花腩放入雪櫃最少24小時（有時間的話，放3日最理想），不要蓋上保鮮紙。
8.焗爐底部鋪上錫紙。用不鏽鋼碗盛2杯水，放入焗爐底。
9.預熱焗爐攝氏180度15分鐘，入爐前，再一次在豬皮鬆針，抹乾豬皮。
10.用兩塊錫紙摺成一個錫紙盤，盤邊比五花腩高2公分（錫紙須緊緊包實五花腩，只露出豬皮）。
11.放入五花腩，豬皮向上，把桌鹽鋪在豬皮上，厚度約1.5公分高，壓實桌鹽，不要有豬皮露出，作用是盡量將豬皮裏的水分抽走。
12.焗爐只要面火不要底火。把五花腩放入焗爐中層，以攝氏180度焗1小時後，取出。
13.此時桌鹽已焗成一層厚硬塊。
14.焗爐轉為攝氏230度。
15.將桌鹽完全刮走，五花腩四周的鹽也要刮掉。
16.再一次在豬皮上鬆針，嗦乾從豬皮流出的豬油及水。放入焗爐最高一層，用攝氏230度的面火焗約45分鐘至爆皮。如部分豬皮已變燶，可用錫紙蓋上那部分。
17.關火，拿出燒腩，放在架上待15分鐘，把肉的四周及最底的硬肉切走，以防太鹹，斬件，即可上桌。

易瘦體質是人人都想要的，要怎麼做可以不餓肚子，每天開心愉悅的可以擁有健康的易瘦體質，甚至還不容易老化，這集跟大家分享，吃不胖的祕密，你該怎麼做比較好！

正確飲食能有效減脂，但增肌必須要有正確的運動，並不是多吃些高蛋白，肌肉就會變大！

今天邀請到謝興霖醫師(內湖謝小兒科診所院長)來跟大家聊聊怎麼樣吃的健康，要如何吃、吃什麼才能擁有健康的 #易瘦體質 跟漂亮的肌膚，讓你不容易老化喔！

今天莊盈彥醫師與謝興霖醫師會一一為你解答。

最後大家一起跳跳他獨創的滑步舞，很簡單的增加肌肉有氧運動 一起邁向健康美麗的人生。

這個簡單又不累的運動，讓你開心愉悅地跟著我們一起得到一個健康又美麗的身體吧。

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