【幸福晚餐】
·老婆送的老媽銷魂拌麵
·新加坡的白肉骨茶
·烏來山邊買的珠蔥、山茼蒿、黃金花椰菜
·化妝師宥寧送的紅酒
·加滑送的無添加親友自釀醬油
·我瞞不住的賢慧 (^_-)
白肉骨茶 在 田馥甄 Hebe Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，最近西灣河太安樓後街開了家星馬菜館，名叫馬六，因為新加坡和馬來西亞，皆位於馬六甲海峽沿岸。 除了大路的海南雞、摻摻，亦有馬來西亞式和新加坡式的肉骨茶供應。坊間較常見馬來西亞式肉骨茶，入口帶藥材味；新加坡式則吃到濃郁的白胡椒味，味道較辣。 採訪：范名雅 攝影：梁偉德 馬六-海南雞‧喇沙‧肉骨茶 ...
白肉骨茶 在 飲食男女 Facebook 八卦
西灣河太安樓入面好多嘢食，其實喺外圍都有啲小餐館值得一試。呢間就主打星馬菜，除咗大路嘅海南雞同摻摻，亦有馬來西亞式同新加坡式嘅肉骨茶！
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白肉骨茶 在 格格便当 Bento For Her Highness Facebook 八卦
【肉骨茶】
- Bak Kut Teh
我就是想一直这样歌颂下去，天气真的太棒太棒了！管他衣服干不干，先爽上几天再说，年中的酷热，想到头皮都发麻！
来新国多年，还是无法爱上新国的白胡椒肉骨茶，始终钟爱马国黑黑砂锅肉骨茶，加上豆腐卜、金针菇和菜，滋味无穷，热滚滚的由砂锅呈上，绝对不只是家乡味那么简单。
这次用的是马国购入的A1 肉骨茶包，照足包装上指示，只是没有加蚝油和胡椒粉，怕辣，小孩不能接受。此外，燉煮的时间也延长一倍至一小时。自己搞材料可以随意加，豆腐卜多加了，也添上每次上巴刹总要带回的香麦菜，非常滿足。总共 sgd14 左右，全家都吃得好开心。你知道吗？新国出名的白肉骨茶，一根排骨已经要价 sgd5.50了，只是单单一个排骨而已哦，人家当然有本事要价这么高，但是一根排骨实在连牙缝都不夠塞哟。
本母后吃肉骨茶也有几个原则，一是要配白饭，芋头饭抢味。（但一般我是超喜欢芋头饭的）二是要配料多多。三则是要配上一小碗加了黑酱油的大红辣椒，这是我个人认为最过瘾吃法。但是今天早上在巴刹忘了买大辣椒，只好又绕到超市。大辣椒一大包sgd1.70，心想用不到这么多，吃不完可惜，于是买了8毛钱的小辣椒。一时的吝啬，造成了这餐唯一的遗憾，果然不能轻易违背原则的。（什么原则啦！）但是天气好一切无所谓啦！
不要以为本母后很勤俭，这样的好天气，晚上无论如何也要到戶外用餐，什么平日很想吃，但因为汗流浃背而打退堂鼓的，今天统统可以大快朵颐！让我想想吃什么好了，各位有什么好提议呢？
天气好，好幸福。
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#天气好好幸福
白肉骨茶 在 飲食男女 Youtube 的評價
最近西灣河太安樓後街開了家星馬菜館，名叫馬六，因為新加坡和馬來西亞，皆位於馬六甲海峽沿岸。
除了大路的海南雞、摻摻，亦有馬來西亞式和新加坡式的肉骨茶供應。坊間較常見馬來西亞式肉骨茶，入口帶藥材味；新加坡式則吃到濃郁的白胡椒味，味道較辣。
採訪：范名雅
攝影：梁偉德
馬六-海南雞‧喇沙‧肉骨茶
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下G24號鋪
營業時間：11:30am-10pm
電話：2789 8339
人均消費：$100-$150
詳情： http://bit.ly/2yP3LQu
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