今年一定要玩過的台南小吃四字訣:『保、國、衛、民』
4/15 新增完全攻略:http://goo.gl/T3MvfU(店家資訊)
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很多朋友到台南玩,回來跟我說:
『我吃了虱目魚丸,還不錯!』
『你沒有吃肉燥飯、牛肉湯、魚皮湯、鹹粥、白糖糕、浮水魚羹、擔仔麵、烤滷味、綠豆汁、薑汁番茄...啊?』
『 沒有.....那 是 什 麼 !?有這種東西?兩天一夜根本不夠!嗚!』
『哈哈哈 下次還有機會啦!』
『天啊!讓我回去...不想上班啦!』
因為發生了太多這種對話,於是我和在地的朋友彙整了我們的口袋名單,規劃了這個讓人"1DAY TAINAN-ALL YOU CAN EAT 一日台南吃到掛"行程,Follow這個“飽國餵民”的台南口訣:保國衛民 - 保安路、國華街、衛民街、民權&民族路,一天吃遍所有小吃!
完 全 沒 有 遺 憾 啊 ! !!
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Produced by: Jeek / 汪龍碁
Filmed by iPhone6s
>完整攻略:http://goo.gl/T3MvfU
>官方部落格:www.jeeksfoodmaze.com
>深夜台南18呷 廚人嚴選完整攻略:http://goo.gl/lkgjDE
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#就由我先開動了啊!#完整攻略 #保國衛民 #jeeksfoodmaze
同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽電鍋蛋糕/電飯煲焗蛋糕,軟綿綿,很鬆軟。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。(多謝正気日本語_Syouki Japanese提供日語字幕 https://www.youtube.com/channel/UCdY9xF6FFFsu6rLqdalRI...
「白糖糕」的推薦目錄:
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- 關於白糖糕 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube
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- 關於白糖糕 在 白糖糕-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的評價
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- 關於白糖糕 在 秘製爽口白糖糕 的評價
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白糖糕 在 噪咖 Facebook 八卦
差不多又可以去台南吃一波惹~
好想吃吃看白糖糕&番薯椪 ԅ(¯﹃¯ԅ)
#老王住海編
#HOW好吃
#影音館
影片授權:YT/Summer Ya
白糖糕 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
與家人互動的小點心“白糖糕”
台南道地的知名小吃
吃過的標記朋友來看看
哈囉,我是瑋恆,今天換我跟你分享說說話😏
這是道我兒時記憶的小零食,
記得當初看似一家不起眼的路邊攤
三條只要10元的白糖糕,沒想到...
到現在還是忘不了的Q彈!👍
有時候認真覺得一些不起眼的小吃
總是比起在高檔餐廳來的實在好吃
沒有奢華的調味料,只有簡單樸實的味道
是一道與家人互動增溫的小點心
自己動手做不但創意又有小小成就感
這道經典的白糖糕分享給妳^^
~小筆記~
1.糯米粉 80克
2.糖20克
3.水
4.花生粉 (糖粉、抹茶粉、可可粉都可以)
白糖糕 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
張媽媽電鍋蛋糕/電飯煲焗蛋糕,軟綿綿,很鬆軟。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。(多謝正気日本語_Syouki Japanese提供日語字幕 https://www.youtube.com/channel/UCdY9xF6FFFsu6rLqdalRITg )
MamaCheung's Rice Cooker cake, a great recipe for people who do not have an oven. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #電鍋蛋糕 #cake
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✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
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請大家幫忙做不同語言的字幕, Please help translate my video into different languages:
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牛奶饅頭做法 Mantou recipe: https://youtu.be/5VdPCWhWywI
白糖糕做法 Steamed White Sugar Cake Recipe: https://youtu.be/N4zFhTC75PQ
張媽媽玫瑰花紫薯饅頭食譜 MamaCheung's rose shaped mantou/buns recipe: https://youtu.be/BZeVDUWFnDo
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材料:
一百克低筋麵粉,加入半茶匙發粉,篩勻兩次
三隻雞蛋
七十克白砂糖
一湯匙半無鹽牛油溶液
半茶匙香草香精
一個電鍋
一張焗爐紙/烘焙紙放在電鍋裡
Ingredients:
100g plain flour, 1/2tsp baking powder, sieve twice over
3 eggs
70g sugar
1.5tbsp melted unsalted butter
1/2tsp vanilla essence
1 rice cooker
1 baking sheet
食譜/Recipe: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2...
白糖糕 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
張媽媽白糖糕 ,又名倫教糕,懷舊小食,大家集體回憶一番。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Chinese Steamed Cake, a traditional street snack. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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【砵仔糕】做法:https://youtu.be/aZnQLyXDWf8
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材料 Ingredients:
一百五十克粘米粉 150g Rice flour
三百毫升清水 300ml water
九十克砂糖 90g sugar
兩湯匙清水用來開四份三茶匙即溶酵母 2tbsp water to mix with 3/4tsp active dry yeast
四份三茶匙發粉 3/4tsp baking powder
半茶匙菜油 1/2tsp vegetable oil
食譜/Recipe: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2016/06/chinese-white-sugar-steamed-cake-easy.html
白糖糕 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
張媽媽【蛋撻】,熱騰騰,自家製好窩心啊!請like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如果喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Hong Kong style egg tart, an iconic food in Hong Kong. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #蛋撻 #eggtart
光酥餅 一 簡單做法: https://youtu.be/AmuDXJGMWrg
砵仔糕 一 簡單做法: https://youtu.be/aZnQLyXDWf8
白糖糕 一 簡單做法: https://youtu.be/N4zFhTC75PQ
雙皮奶 一 簡單做法: https://youtu.be/2qdF2BiHgIY
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材料Ingredients:
九個撻模 9 tart moulds
撻皮 tart pastry:
二百克中筋麵粉 200g plain flour
七十五克糖粉 75g icing sugar
一百四十克無鹽牛油 140g unsalted butter
半隻蛋,打發成蛋漿 1/2 egg
蛋撻蛋漿 Egg custard:
兩隻打發了的蛋 2 eggs
五十克白糖 50g sugar
一百五十毫升清水 150ml water
五十毫升牛奶 50ml milk
食譜/Recipe:
http://mamacheungcooks.blogspot.com/2016/10/hong-kong-style-egg-tart-easy-recipe.html
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