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早安！「水煮蛋+清蒸南瓜&地瓜」無油。一定會有飽足感～早餐吃飽一整天心情好！🌈減肥時營養一定要夠，必須瘦的氣色好，美美的！白天也要吃"一點點澱粉"但只限好的澱粉，如:地瓜(麵包、麵、白米飯全部禁止😕)～知道自己今天安排了中午、晚上都會吃大量綠色蔬菜，所以今天早上並不想見到它。以一整天的比例為主。不以一餐的比例來看，對我比較方便。當然所有的零食、帶糖飲料、果汁都嚴格禁止！而澱粉、水果(選擇低糖比較不甜的)，我只在白天補充，但相當少量，走一、兩口路線，有吃到就好。討厭吃東西還要去計算卡路里，那會令我很不開心、、所以，最重要是下定的決心和堅持的魄力！就會知道怎麼用感覺抓量(差不多就可以了，畢竟每個人的體質不同、體型也不同)，知道什麼不該吃～減肥要歡喜心，才會美美的喔～當然一週最少4天的跑步或運動，是逃不了的😅💪🏻～共勉～
嘉義雞肉飯 軟嫩不柴的雞胸肉和靈魂醬汁，怎麼做來了囉😋
這也算是防疫在家的超前部署吧～（笑）
這陣子為了防疫幾乎都不出門，而我們家又是幾乎不太吃外面的東西，以前的習慣是我煮累了，或是不想煮了，就會全家一起到外面去吃，但是現在如果我沒煮，那就是全家大眼瞪小眼，除了泡麵外也就沒有選擇了。
前幾個禮拜因為我追劇的關係，已經讓家裡吃了幾餐的泡麵，說實在的，看著他們每到了吃飯的時間，就你看我、我看你時，我也有點於心不忍。
『今天有什麼可以吃嗎？』『午餐要吃什麼？』『晚餐要吃什麼？』兒子問、老劉問、嬌媽問。
他們雖都不敢勉強我，但在他們的眼神中，我清楚地看見了『你可以煮嗎？』的期盼。
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好啦～我來做一個很簡單的嘉義雞肉飯。
你們現在誰去煮白飯，等等我做好醬汁，然後淋在飯上，再加上雞肉就可以吃了。
沒想到，不鳴則已，一鳴驚人，阿嬤的白飯實在煮的真好（笑）
4杯米一下子就清空了，白飯空空見底。
就這樣，這嘉義雞肉飯，順著疫情就在我家OPEN開張了起來，而且有還越賣越好的趨勢。
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你說，我的嘉義雞肉飯特色在哪裡？
我想雞肉現做絕對是最好吃的，因為現煮的雞胸肉軟嫩多汁，雖然雞胸肉不是人人都愛，但是我用電鍋的這個做法，水量及燜的時間，都讓雞胸肉呈現了不老不柴的口感質地，而且吃多少雞肉才扒開多少雞肉，這也讓雞胸肉不會因為長時間接觸空氣而風乾，這部分真的很重要。
再來又是另一個關鍵，嘉義雞肉飯會好吃，淋在飯上的醬汁是許多不同店家的獨門功伕，我不敢說自己的醬汁是最好吃的，但是以我（夭鬼嬌，當時節目中阿西哥哥為我取的綽號）的舌頭多年與台灣在地小吃纏綿的『喇舌』經驗，我覺得今天這個嘉義雞肉飯的醬汁真的有在水準之上。
而這醬汁當中，我覺得有一項不容忽視的材料，那就是豬油油蔥酥，是它讓這醬汁香氣迷魂誘人最重要的利器，所以我希望如果真的想要複製嘉義雞肉飯的原始味道，豬油油蔥酥絕絕對對一定不能不加。
以上，如果你都注意到了，那麼下次當你煮嘉義雞肉飯的時候，就請你務必要記得，一定要比平常多煮一杯白米飯，因為如果你少煮了，可能又要出門到自助餐去買白飯了（笑）
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『嘉義雞肉飯 食材』：
雞胸肉3塊400-450g
鹽巴適量
紹興酒5mL
米酒15mL
『雞肉飯的醬汁』：
雞高湯250mL
豬油油蔥酥3大匙
黑豆蔭油3大匙
糖1大匙
『涼拌蔬菜配菜』：
芹菜2支
紅丶黃椒適量
冰塊開水
鹽巴少許
芥末少許
香油少許
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✍材料表✍4-6 人份
月光の星 3米杯
紅蔥頭 30g
五花肉 150g
乾魷魚 1尾
乾香菇 5朵
蝦米 30g
食用油 1大匙
鹽 1.5小匙
細砂糖 1小匙
醬油 1.5大匙
白胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
油蔥酥 1.5大匙
水 3米杯
この動画で分かること
(1)ご飯とパンのどちらがダイエット向きか
ーーー参考文献ーーー
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14594777
ーーー「見れば痩せるダイエットの知恵袋」とはーーー
このチャンネルでは、視聴者さんのダイエットの疑問・悩みに、ダイエット専門トレーナーの片倉岳人がズバッと回答していきます。
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片倉 岳人（かたくら がくと）
ダイエットの食事や運動、サプリについて情報を発信中。
都内で活動中のパーソナルトレーナー。
趣味は映画鑑賞。
情報は根拠を大事にしたいタイプ。
東京在住、1990年生まれ。
ーーー配信スケジュールーーー
毎日19時
#ご飯
#パン
#質問お待ちしてます
こんにゃくご飯(c359)
【糖質1人当たり：25.7】181kcal(1人当たり)
糖質制限♪
たんぱく質制限されてる方にもおススメです！
【材料】3人分
米 1合
板こんにゃく(白) 100g
水 適量
【手順 】
1.お米は洗っておく。
2.板こんにゃくは2cm角に切っておく。
3.2を30回ぶんぶんする。
4.フライパンに3を乾煎りし水分を飛ばす。
5.炊飯釜にお米と3をいれ、1の目盛りまで水を入れて混ぜ合わせる。
6.通常通り炊飯して完成です。
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