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台北東區新開的超美味火鍋店「牧荷精緻鍋物」老闆是東區前知名居酒屋「信」的老闆小林，因此對料理的掌握與食材的講究絲毫不馬虎。海鮮盤的白甘魚是生食等級的因此川燙ㄧ下便可食用，感受魚的膠質與鮮甜，再吃片伊比利豬肉涮出的甜韌之味。菜盤的貢丸與餃類都出自名店完全感受店家對任何細節的用心程度。最後的湯老闆加入滿滿一匙蟹膏煮成的雜炊更是讓人笑到太陽穴的美好存在。
烤隻當令的蟬蝦，配枝店家推薦的白酒，美好的一餐，會帶出美好的心情與人生。
#台北男孩大口吃遍世界#
#糖果爸爸們！！或許你今年已經吃過黑鮪魚了
但喜歡 #吃生魚片的老饕們！今年夏天的白甘魚吃過了嗎？夏天 #沒吃過白甘魚別跟我說是老饕！！
#白肉魚之最！日本又被稱為「#縞鰺」，為日本當地深海的珍品，有「白魚之王」美稱，正所謂 #夏天吃縞鰺，#冬天嚐寒鰤！可見在老饕的心目中白甘是多高級的魚種，這次到貨的是 #中大型白甘，非常 #不太容易釣到！嚐鮮的朋友 #點上一份白甘刺身，老饕們請 #點上一份白甘肚刺身！限量登場，#即將完售！嚐鮮的朋友請手刀加速哦！
#盅龐水產旗艦店
#縞鰺
#白甘
#老饕的最愛
吟翔 🐟🐠
幾年前開始盛行的無菜單日本料理，『 吟翔 』應該是很多饕客的口袋名單。位於大直小巷裡的懷石料理，外觀看似低調，沒有華麗外觀裝潢，但以他的名聲也不怕大家不來找。『 吟翔 』中午的無菜單價位從 1800、2200 到 2500，價錢不同相對的食材的等級也不同。今天跟友人們各叫了 2500 的套餐，所有魚肉的鮮美不用說，最讓愛咪滿足的就是海膽甜蝦，下口的感覺令人覺得想轉圈圈的幸福。這餐唯一可惜的地方就是，竟然沒有比目魚，竟然沒有比目魚，竟然沒有比目魚！！對於愛咪來說，比目魚是日本料理的靈魂，聽到店家說今天沒有，真的大感失望，下次再沒有，我就要生氣氣了 😞😡！！用餐到結束時，老闆親切的問大家有沒有吃飽，這時所有人大概已經七分飽了 ( 都是女生，男生可能真的不會飽 😌😌 )，不過老闆還是非常熱情的招待了牛小排飯，非常大推，牛肉入口即化，還好沒有婉拒 😂😂 ！這次只吃到了午餐的部分，很想試試晚餐的不同，吃完後絕對會報告給大家聽的，不過如果再沒有比目魚，愛咪真的會火大哦 ( 溜 )～
🍴 海膽甜蝦魚卵
🍴 金雕
🍴 烤銀杏
🍴 紅喉/大白鯧/真鯛/青花魚
🍴 鮪魚刺肉
🍴 軟絲
🍴 白甘魚
🍴 鮪魚中腹
🍴 宜蘭白鰻
🍴 牛小排飯
🍴 A5和牛握壽司
🍴 鮑魚無花果
🍴 蛤蜊清湯
🍴 秋刀糯米椒包蝦漿
🍴 炸明蝦
地址：台北市中山區北安路608巷5弄1號
電話：02-2532-3986
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①【職業体験】動物園の飼育員になって赤ちゃんに会って日本初の体験をしました！
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②55,000個の水風船をプールに入れてみた結果！？55,000 WATER BALLOON IN POOL
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白甘魚 在 [食記] 台北旨樂美味的白甘好吃的黑鮪魚中腹 - Mo PTT 鄉公所 的八卦
餐廳名稱：旨樂消費時間：2021年05月店家地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄16號店家電話：02 2711 9281 營業時間：12：00～14：00 … ... <看更多>