今年的母親節一樣由男人下廚😊
罔腰前幾天特地買了一個大圓桌
全家人圍著坐在一起吃飯圓圓滿滿❤️
#我家吃飯用衫木飯桶洗澡用檜木浴桶喝酒用白橡木酒桶還有什麼桶到底？😄
#祝福天下偉大辛苦的媽媽母親節快樂🥰
#謝宜君準備一下父親節很快就到了😂
謝宜君 Yi Chun
白橡木 在 Facebook 八卦
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅金魚腦Goldfish Brain，也在其Youtube影片中提到，我終於搬出去自己住啦～ 想要大改造又同時身為租屋族的我，真的是一整個超級大煩惱到底該怎麼做😭 最後決定所有的家具都要超好攜帶又超好拆裝！！不然就是儘量都挑二手的！ 之前diy衣櫥到崩潰的我(;´༎ຶД༎ຶ`)這次終於遇到超好組裝之後又超好帶走的走走家具～ 環保又hen有質感的走走家具： https...
白橡木 在 Basil ‧ 食旅手帖 Facebook 八卦
#麥卡倫 #雙雪莉 #日日餐餐
日前至美式賣場做例行採買，逛到生鮮肉品櫃，發現櫃內幾盒小羊排的狀態非常好，啊，不如晚上就來吃吃小羊排吧。實在是最近走在路上，時常被羊肉爐的香氣所攻擊，搞得好想吃羊肉，所以看到小羊排特別有感。想像一下，把一支支煎至表面焦褐化、裡頭還帶著粉紅色，佐些許柚子胡椒，鮮嫩多汁且細緻的味道，應該會跟前幾天剛開瓶，充滿果乾滋味尾韻透著辛香氣息的麥卡倫雙雪莉桶 12年很合拍。
就這麼決定！
既然主菜有了，該來想想配菜。
蔬菜區的 Baby Leaf 貝比生菜正新鮮，可以做成清爽的沙拉；上次買過的 Salami 很好吃，這次也來一點；再拎一包馬鈴薯，切大塊以奶油烤透，這樣就夠豐盛了。
由於家裡只有二口人，餐桌菜色多半趨於簡單：通常以一道肉品或海鮮為主，再搭配蔬菜和澱粉類食物就是一餐。料理方式也很隨性，偶爾西式偶爾台日式，或者是混合式。畢竟是在家吃飯，吃得舒服自在最重要。也因為如此，佐餐時想喝威士忌的話，能夠同時搭配清淡和厚重菜色又不會被鮮味打敗，可以純飲、加冰塊、做成 Highball，圓潤飽滿的雪莉桶威士忌通常是個不錯的選擇。
於是，使用美國白橡木、歐洲紅橡木二種雪莉桶威士忌勾兌而成，同時兼具有美國白橡木的香草、太妃糖、柑橘清新柔潤調性，和歐洲紅橡木的果乾、木質辛香沈穩特質，多層次、溫潤且易飲的麥卡倫雙雪莉桶 12年，就成了當晚的佐餐酒。
回家後，貝比生菜洗淨瀝乾水分，再從冰箱取出正當令的甜柿切小丁、小番茄切對半，通通混在一起就是美味的沙拉。Salami 一片一片取出後放置小碟上，撒些切碎的開心果來增添香氣和口感。馬鈴薯去皮切大塊，小火滾水煮個15分鐘後用大量奶油烤至表面金黃酥脆。小羊排呢，就用鐵鍋大火香煎直到表面焦褐化、裡頭還柔嫩多汁的狀態即可。最後，將一小把巴西胡椒木插入花瓶內擺上桌，麥卡倫雙雪莉桶 12年倒入杯中，開動。
因為天氣轉涼，這餐選擇純飲。
輕輕搖晃酒杯，溫柔的香草和太妃糖香氣不斷竄出，接續轉為糖漬柑橘皮的果香，相當迷人。入口後最先浮現的是柑橘輕盈調性，與生菜沙拉中帶點清甜滋味的甜柿相呼應；中後段逐漸蔓延著飽滿的果乾滋味和木質系辛香料氣息，果真一如預期能撐起風味足且多汁的小羊排、增添層次；餘韻中透著新鮮木頭香氣和陣陣香甜，則讓 Salami 的油脂鹹香變得豐盈且輕柔。
實在是好吃又好喝啊。
顯然，一支適合的佐餐酒，是讓料理變得更美味的不二法門。（蓋章）
・
當日沒吃完的貝比生菜和 Salami，隔天晚上做了些許變化再次上桌。另外搭配香煎無骨雞腿排和蒜香辣味義大利麵，以及麥卡倫。
再次確認無誤，麥卡倫雙雪莉桶 12年真是佐餐的好夥伴！
麥卡倫雙雪莉桶 ，與台灣人的餐桌最對味。
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白橡木 在 Facebook 八卦
我有酒🥃誰有故事？
一個月前訂製的白橡木酒桶到了🤪
#老陳雖然已經很久沒有在喝酒了⋯
#看到跟酒有關係的還是忍不住敗下去😅
#先把酒倒進桶子裡然後再喝到肚子裡？
#有玩橡木酒桶的朋友可以分享一下嗎？
#飲酒過量有礙健康 #酒後不開車
白橡木 在 金魚腦Goldfish Brain Youtube 的評價
我終於搬出去自己住啦～
想要大改造又同時身為租屋族的我，真的是一整個超級大煩惱到底該怎麼做😭
最後決定所有的家具都要超好攜帶又超好拆裝！！不然就是儘量都挑二手的！
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（顏色是現代白橡木）
搬家真的是不容易啊啊啊啊啊啊～～～～
要自己大掃除、粉刷、補牆、拼家具、鋪地板、買家具⋯一大堆！！！
第一次體驗了全部的東西自己完成的感覺！！！（好啦老爸有小小的來幫我一下）
感覺人生又前進了一個里程碑❤️❤️
最後真的超有成就感的啦ಥ_ಥ！
嗚嗚嗚嗚嗚（感動
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白橡木 在 Wolli Lu Youtube 的評價
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400呎不到的小窩居是我和老公的第一個家
當初為了省錢很多家品都是淘寶買回來的～
後來發現淘的家俬比香港買的還要好！！！！
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10.立體紙製手工動物
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白橡木 在 Zuker租客 Youtube 的評價
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白橡木 在 Olaf 北美白橡木實木高邊櫃 - YouTube 的八卦
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