記得全家回家吃晚飯喔!
不論在什麼時代,家人一起同桌用餐,都是交流情感最好的方式。曾幾何時,臺灣社會外食風氣盛行,親子之間不是各自用餐,就是以電視佐餐,於是身體健康差了、家人互動少了、親子教養沒了,衍生出一連串問題。
作者白小良為營養學專家,育有兩子,不論個人或孩子皆成就斐然。
大兒子入圍西門子科學獎(Siemens Competition in Math, Science and Technology)的最後決賽及「英特爾科學獎」(Intel Science Talent Search)半決賽,小兒子獲得「西門子科學獎」半決賽及美國小兒腦神經醫學會每年只給一名高中生科學獎。
此書即是她從學術專業出發,配合個人教養經驗,綜合營養學+東西方教養觀,打造出「餐桌上的教養」概念,內容貼近生活且可行性高,是相當簡單且實用的生活教養專書。
《教養從餐桌上開始──營養師媽媽教你培養健康、自信、體貼、有禮貌的孩子》
白小良/著 大邑文化/出版
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅新聞挖挖哇!,也在其Youtube影片中提到,每周二到周六凌晨00:30準時上傳最新節目! 支持正版,尊重版權請訂閱【新聞挖挖哇】官方 Youtube 頻道喲! 臉書請搜尋【新聞挖挖哇粉絲團】http://www.facebook.com/newswawawa...
白小良 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
食品安全是政府的責任,營養安全要自己負責,因為沒有人逼你吃東西,全是你自己放進嘴裏,怪不得別人!
紐約哥倫比亞大學營養教育博士白小良來到超級美食家,教大家如何吃東西,如何看大便,自己的健康要自己管理。
#吃美食也要長知識
白小良 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
#你吃進的是營養還是負擔?
#紐約市立大學助理教授白小良回來了
⋯一天吃30種食物有很難嗎?
⋯忙碌的你如何幫自己和孩子準備營養早餐?
⋯你深信的營養觀念是名人見證還是假專家胡謅?
⋯在醫療機構工作的名人究竟是不是營養專家?
⋯美國放寬雞蛋的攝取難道就沒有膽固醇的疑慮?
⋯到底要不要吃營養補充劑?
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
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