👉LE SAGE 茱莉金牛排餐館
今天來跟大家介紹一下新開幕的牛排館
位於台電大樓附近 10分鐘內即可抵達
店內裝潢設計超級美😍😍
最愛店內的綠牆 可以在這邊拍美照📷
🥢8oz 特有椒麻牛排($390元)
🥢青醬酥烤雞腿燉飯($360元)
🥢套餐(+$180元)
<享沙拉、麵包、湯品、甜點、飲料>
🥢格雷伯爵夫人的戚風蛋糕($150元)
一定要推薦一下他們家的椒麻牛排🥩
不是他們家你可是吃不到的唷🤣🤣
部位選擇牛肩肉 這部位是半筋半肉
料理方式為先舒肥過再烹調
才有辦法變成如此軟嫩的肉質(也保有肉汁
再配上他們家的秘方 “花椒”
所以吃起來帶了一點麻感
大概就想像在吃超高級的椒麻半筋半肉牛肉麵
然後湯汁替換成滿滿的牛排肉汁
蠻建議喜歡吃麻或者重口味的朋友
我個人很建議搭配套餐 非常划算
特別是湯品 當天還以為是南瓜濃湯
結果發現是紅蘿蔔做成的🥕直接被驚豔到
因為一點都沒有紅蘿蔔味
反而是很香濃的濃湯(麵包沾湯超讚)
甜點部分選擇戚風蛋糕🍰
他們家的口感上偏濕潤 帶著淡淡的紅茶香
我對鮮奶油感到驚喜 因為完全不會膩
反而是很清爽的口感 這點非常中我
這一家以牛排館來說 是非常划算的價格
很適合情侶慶祝紀念日或家人聚餐
價格上 也是個甜甜價呢~~
-
地址:台北市大安區浦城街26巷2號
電話:(02)2368-0986
營業時間:11:30-23:30(週一公休)
#登仔的美食日記 #LESAGE茱莉金 #LESAGE #椒麻牛排 #戰斧豬排 #牛排 #餐酒館 #下午茶 #調酒 #吃貨 #台北美食推薦 #美食
#台北市 #大安區 #台電大樓站 #台北美食 #大安美食 #師大夜市美食 #師大夜市 #師大商圈 #登登吃台北 #登登吃法式
#dengfoodie #taipeifood #instafood #popyummy #popyummy台北 #popyummy_mag #台灣美食 #4foodieforfoodie @ LE SAGE 茱莉金牛排餐館
登登吃法式 在 登孵底 dengfoodie Facebook 八卦
👉A Cut 牛排館
台北高級牛排館的排名中
我覺得這一家應該有在前十名
屬國賓飯店附屬的餐廳 以熟成牛排為名
這類型的餐廳建議吃午餐
因為晚餐的價格通常都會比中餐貴3成左右
(但我覺得會來吃的 應該是不會介意這3成)
🥢主餐-澳洲和牛肋眼牛排($4200元)
🥢主餐-煎烤巴克夏黑豚帶骨肋眼($1400元)
🥢水資($90元/人)
從座位區就能感受到服務非凡(畢竟是高級餐廳)
餐點基本上都以套餐為主 會有麵包前菜到最後的甜點飲料
從麵包就讓我訝異了 因為每一口都能吃到小麥香氣
外皮也很酥 但不會讓你覺得太乾 裡頭都很濕潤柔軟
每一道開胃菜都是以法式的擺盤呈現 超級美😍😍
特別是加價的鵝肝 肉質非常飽滿 入口即化的那種柔嫩
而主餐來說 我覺得牛排可以嘗試看看和牛 儘管是澳洲的
但油脂十分豐富 你每一次咀嚼
都可以感覺得到牛的肉汁在我口中泛濫
搭配五種鹽 法國鹽之花、英國煙燻鹽、夏威夷竹葉鹽、西班牙紅酒鹽
每一種搭配起來都是不同的風味 特別是煙燻鹽與竹葉鹽
分別帶來的香氣都是不同的享受
不吃牛的也可以嘗試看看豬肉 我覺得也不是隨便料理的
口感跟牛肉一樣軟嫩 雖然肉汁相較之下沒有這麼多
但搭配醬料 我覺得整體感受上 不會輸給牛排
雖然價格上真的是十分不菲 但我覺得如果是父母大壽
或者是要求婚的 都很適合在這邊🤣🤣
配上這麼好吃的牛排 真的不說我願意都很難~~
-
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
登仔總評:9.5🌟/10.0🌟
本次消費金額:$8047元(🙋♂️🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市中山區中山北路二段63號B1
電話:(02)2571-0389
營業時間:11:30-15:00;18:00-22:30
#登仔的美食日記 # #Acut #和牛牛排 #乾濕熟成 #熟成牛排 #老饕牛排 #台北餐廳 #台北推薦
#台北市 #中山區 #雙連站 #台北美食 #中山美食 #雙連美食 #登登吃台北 #登登吃法式
#dengfoodie #taiwanfood #taipeifood #instafood #手機先吃 #popdaily #popyummy #popyummy台北 #popyummy_mag #台灣美食 #4foodieforfoodie @ A Cut 牛排館
登登吃法式 在 登孵底 dengfoodie Facebook 八卦
👉NUL TAIPEI
今天介紹的這一家很適合好朋友或情侶來
因為最著名的 就是他們的拍貼機📷
一次100元 可以拍精美的大頭照
舉凡情侶或是好友 在用餐之餘
真的可以來這邊好好拍照紀念一下~~
🥢豬豬豬($680元)
🥢蝦燉飯($420元)
🥢桂丁雞麵($400元)
🥢皮蛋豆腐沙拉($330元)
🥢Vicomte Roger($1100元)
要我說他們家的第一名🥇
我應該會給皮蛋豆腐沙拉🥗
將破布子與豆腐乳完美與沙拉融合
每一口的鹹香感都與眾不同
打破我們對豆腐乳的既定印象
皮蛋跟豆腐在沙拉裡面扮演重要角色
比較特別的是皮蛋有二次加工料理
所以口感上更加特別👍
這一道真的超級有創意 我認為必點
主食部分 我個人比較喜歡燉飯~
每一口都可以吃到濃郁的蝦味🦐
燉飯的口感我覺得介在正統與非正統之間
不會有米心不熟的感受
但也不會過軟 是有嚼勁的米粒口感
這點真的蠻特別的
再搭配新鮮的蝦子 充滿了海鮮風味
豬豬豬 說三次則是因為有三個不同部位
也有三種不同烹調方式去做料理
很經典的法式擺盤與手法
同時帶有台灣靈魂 吃得到台法融合的創意
肉質上也處理得很剛好 保持肉汁與彈性
這一家雖然我的目的性只是為了拍大頭貼而已
不過在料理上蠻令我感到驚艷
創意手法搭上台灣風味 是外面吃不到的
來之前務必要訂位 不然一位難求喔~~
-
📌含10%服務費,可提供刷卡💳
-
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌖🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌖
登仔總評:8.85🌟/10.0🌟
本次消費金額:$3447元(🙋♂️🙋♀️🙋♀️)
地址:台北市大安區復興南路二段160巷22號
電話:(02)2755-0073
營業時間:18:00-02:00
#登仔的美食日記 #moonbaking #nultaipei #豬豬豬 #蝦燉飯 #桂丁雞麵 #義大利麵 #餐酒館 #台北餐酒館 #餐酒館推薦
#台北市 #大安區 #科技大樓站 #台北美食 #大安美食 #科技大樓美食 #登登吃台北 #登登吃大安 #登登吃法式
#dengfoodie #taiwanfood #taipeifood #instafood #手機先吃 #popdaily #popyummy #popyummy台北 #popyummy_mag #台灣美食 #4foodieforfoodie
登登吃法式 在 登仔的美食日記☀️台北☀️桃園☀️新竹☀️台中☀️台南 ... 的相關結果
可搜尋登登吃+⋯,會有小驚喜 例如:#登登吃甜點 #登登吃小吃 臉書搜尋 登孵底dengfoodie #登登吃台北 #登 ... VIEBOX 法式私廚餐盒不知道大家愛不愛吃健康餐. ... <看更多>
登登吃法式 在 台中好吃法國菜。Le Céleste席樂法式料理。從開胃前菜到甜點 ... 的相關結果
2016年9月6日 — 賀!!本文登上奇摩首頁,請詳文末 台中市市政路新開了一家高級法式餐廳~席樂法式料理商妮跟老公在試營運時就前去品嘗,餐點用料確實蠻高級的, ... ... <看更多>
登登吃法式 在 《米其林指南》教室系列:讀懂法式料理菜單 - MICHELIN Guide 的相關結果
Canapés、amuse-bouche、mignardises、petit four ——這些常在法式料理餐單中看到的詞彙,是什麼意思?又該怎麼發音? ... <看更多>