好餓QQ (#Didilie)
影片授權: 高雄美食地圖
高雄美食地圖看更多: http://boba.ettoday.net/sub_category/231/236
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過166萬的網紅/谷やん谷崎鷹人,也在其Youtube影片中提到,11/3開催チャンネル登録者100万人突破記念ファンミーティングについて ↓現在抽選受付中のチケットぴあ↓ https://t.pia.jp/pia/search_all.do?kw=%E8%B0%B7%E3%82%84%E3%82%93 ↓今後のチケット関係のスケジュール↓ 抽選受付期間 20...
痛風海鮮 在 即新聞 Facebook 八卦
減少滿身的臭油煙味...這烤盤太精緻了!
(#合作社的皇后)
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#即新聞
痛風海鮮 在 食尚玩家 Facebook 八卦
#痛風海鮮 🦞🦞 太邪惡了❤️❤️
還有蟹黃豬油拌飯😍
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痛風海鮮 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
11/3開催チャンネル登録者100万人突破記念ファンミーティングについて
↓現在抽選受付中のチケットぴあ↓
https://t.pia.jp/pia/search_all.do?kw=%E8%B0%B7%E3%82%84%E3%82%93
↓今後のチケット関係のスケジュール↓
抽選受付期間
2019/10/09(水)11:00~2019/10/18(金)11:00
抽選日
2019/10/18(金)
結果発表・入金期間
2019/10/18(金)18:00~2019/10/22(火)23:59
販売枚数確定日
2019/10/24(木)
枚数制限
1人4枚まで
一般発売日
2019/10/24(木)10:00
※先着となりますので御注意ください
枚数制限
1人12枚まで
↓イベント内容↓
https://youtu.be/QzvrUsdQH7U
※イベントについての注意点
二部ではお酒の提起がございますので
小さなお子様含め20歳未満の方はご入場いただけません。(一部は年齢による入場制限なし)
その他注意点はチケットぴあのページに記載しておりますのでご確認ください。
↓今回の詳しいレシピはコチラ!↓
~漬け地~
・酒、みりんを同割で(同じ量)鍋に加えたら火にかけ
沸騰してきたら弱火に落としアルコールを煮切る
・アルコールが飛んだ後のものを計量し、
これを1に対して0,5の透明醤油を加える
(濃口醤油ならば0,6程度、薄口醤油なら0,4~0,5程度)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
※濃口醤油、薄口醤油で作る場合は
以下の作業は特に必要ないかと思います
・透明醤油を合わせたものを火にかけ一度軽く沸かす
・沸いたら火を止め90℃まで温度を下げる
・そこに鰹節をワシっと一掴み加える
・鰹節が沈んだらサラシで濾す
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・粗熱が取れたら漬け地の完成
~いくらの下処理~
・いくらの膜の継ぎ目から開きザックリとほぐす
・沸騰したお湯:キンキンの水=6:4で合わせて約60~65℃のお湯にしておく
・いくらに割と多めの塩を振りかけ上記のお湯を優しく全体的に回しかける
(この時ボールの中で約3%程の塩分になれば理想的)
・菜箸でガッシガシ回して大まかに膜を当日取り除く
・目につく大きな膜を手で除いたら
ボールに水を加える
↓
浮いてきた膜や潰れたいくらの皮を流す
↓
ボールに水を加える
↓
浮いてきた膜や潰れたいくらの皮を流す
というのを繰り返す
・粗方綺麗になったらザルにあげ余分な水分を切る
・あとは漬け地に浸るようにして密閉できる容器に入れて冷蔵庫で待機
※漬け時間はお好みで。
30分~1時間くらい
→いくらだけでバクバク食べれる。
1時間~5時間くらい
→ご飯のおかずになるけどしょっぱ過ぎず、ちゃんと甘い。
一晩
→ご飯をかきこみスタイル。お酒のアテ
★盛り付け時の音楽★
楽曲制作:ヌビア(@nubiahistoria)
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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痛風海鮮 在 路路LULU Youtube 的評價
來這裡約會 → http://hyperurl.co/im5hrs
我人生中第一次與陌生人的約會,一條龍的安排真的很棒呢!
可惜我老了再也沒怦然心動,不然俗話說的好:「有肉不吃就是畜生不如」(小鲜肉的意思),况且廚藝技能很加分啊啊啊啊啊~~~
大家覺得這個男生是否很讚呢?
#實體約會 #拍拖約會吧 #保證見面約會
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痛風海鮮 在 路路LULU Youtube 的評價
龍蝦沙拉不能進烤箱拉~~~
烤過之後跟我記憶中的滋味不一樣了!
是不是下一次應該要吃個巨大潛艇堡呢...
不過,海鮮披薩超好吃!!!
因為很喜歡並且放心元家企業的海鮮🐟🦐🦑🐙
所以又在一次的請他們贊助我美味的食材
ps.大家最喜歡什麼樣的披薩呢?
#披薩 #巨大化 #痛風海鮮
【龍蝦沙拉這裡買】
元家宅鮮配 https://www.asf.com.tw/products/ps101
全聯
家樂福
場地提供:
詮勝烹飪調酒短期補習班 (政府合格立案 成立21年)
地點:台北市忠孝東路一段13號 捷運板南線善導寺站6號出口
網站:www.cook168.com.tw
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痛風海鮮 在 頻道一週年!痛風海鮮爽爽吃!7/1痛風老饕辦桌日 - YouTube 的八卦
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