很多人勸我回家叫陳佩琪不要寫臉書了,我想必須要回應一下,說實話,我根本不敢有「管」的念頭,不是因為PTT(怕太太),而是這種觀念真的很迂腐。
叫某人回家管管太太,是把太太視為先生的附屬品,不准太太獨立思考、不准她說出心裡的話,言行都要以先生為「天」。
但陳佩琪念的書不比我少、賺的錢還比我多。過去30多年,我忙著工作,佩琪幾乎是一個人養大三個孩子。所以陳佩琪不只是柯文哲的太太,也是一位獨立的女性、是學有專精的小兒科醫生,她在臉書發表的意見,是基於她的醫療專業,應受到基本的尊重。
台灣是有言論自由的成熟社會,陳佩琪當然可以發表個人意見,她的想法可以被討論,被批評,但不應該被帶進議會,作為政治攻防的題材。
陳佩琪會這麼生氣,是因為她被議員批評「拉低市政團隊的成績」、還說「陳佩琪在市長配偶這個角色上完全不適格,嚴重影響台北市政府的形象」,把她基於醫療專業提出的見解與台北市政混為一談。
「太太不是先生的附屬品」,適不適格當柯文哲夫人,不是議員說了算。做為台北市長,我尊重議員的問政權;做為陳佩琪的先生,我也要呼籲議員,尊重我的太太,每位女性都是獨立個體,她的發言權與自主空間,不是議員或先生說了算。
#每位女性都是獨立個體
#尊重女性不要只是口號
同時也有471部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅洪宏星,也在其Youtube影片中提到,腹肌人魚線! 生活很忙碌? 每天只要100秒,你也可以練到你的腹肌人魚線 原則上最少每周三次就好,因為是限時間的爆發力練習所以次數有有限,所以如果可以當然可以用每天,真不行就是每周三次 教練: 洪宏星 https://www.facebook.com/TaiwanAdonis 地點: Tmma台北格...
「當然可以」的推薦目錄:
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- 關於當然可以 在 MASA's Cooking ABC Youtube
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當然可以 在 郭台銘 Facebook 八卦
【我轉換的跑道,將是台灣起飛的新航道!】
今天參加近三十年來的股東會,照理講,應該是很平常心的,但,我卻有點忐忑、有點激動。
我以前聽歌手唱「感恩的心」,只是覺得好聽。但今天,我卻真的很想唱這首歌,送給各位,「感恩的心,感謝有你」,真的,沒有各位,就沒有今天的鴻海,今天的我。
有人說郭台銘是傳奇,但我要說,如果我是傳奇,那這傳奇也是台灣社會賜給我的舞台!
沒有台灣,就沒有郭台銘。
我最崇拜的管理學大師彼得.杜拉克曾說:一個企業最大的社會責任,就是把公司經營好,因為經營好,員工有福利,社會也安定。覺得過去數十年,我做到了這個企業家的自我期許。我無愧於我的股東,我的員工,我的國家。
但彼得.杜拉克沒有注意到的是,如果企業經營的整體環境,出了問題那該怎麼辦?
今天台灣的問題,正是經濟發展碰到了瓶頸!而經濟發展的瓶頸,又因為政治發展碰到了瓶頸。
身為企業家,當然可以獨善其身,但獨善其身可以解決個別企業的問題,卻不能解決整體經濟的大問題。
我可以獨善其身,但我忍心讓國家,讓台灣,日漸的陷入僵局,而不能有所作為嗎?
台灣怎麼辦?
我們怎麼辦?
我是務實的企業家,要找答案,還是要務實回到問題的本質,哪裡出問題,我們就去哪裡解決問題!
各位,今天我們台灣經濟的問題在政治!
我們就該從政治改革做起。
今天台灣社會的問題在政治!
我們就該從政治改革做起!
今天台灣的出路問題在政治!
我們就該從政治改革做起!
我是企業家,不是超人。但我是一個有超強意志力的企業家。
我懂經濟,我懂經商之道,我也懂庶民最心底的期望,過好日子,過有尊嚴的日子,過能讓世界羨慕的好日子。
我今天是用感恩的心站在這裹,感謝過去40多年支持我的股東,好朋友,好同事,我人生過去的40年像一頭牛,賣命給鴻海,如今,我放下鴻海,捨不得但不後悔,因為我要為台灣追求一個更大的理想,我生在台灣,長在台灣,企業總部在台灣,我知道沒有中華民國就沒有鴻海,我要把我過去40年累積的所有資源,在未來的4年全部貢獻給中華民國,我要為了台灣這塊土地,2300萬同胞,拼一個未來,拼一個國富民強。
鴻海的根在台灣,我的命在台灣,我人生的第一個二十年為了錢工作,因為我想照顧家人,我想揚眉吐氣,我人生的第二個二十年為了興趣,我懂科技,懂經濟,和世界領袖們交朋友,當我把中華民國國旗可以和日本國旗一起掛在國際媒體的面前,我知道我還可以做得更多,現在是我最後一個二十年,我轉換跑道,不再是為自己,是為了所有人。
我要繼續做一頭台灣水牛,將中華民國的責任扛在肩上,現在台灣經濟差,風氣壞,沒有正義公理,只有政客賠光了國家,我想請大家支持我,把這個快破產的中華民國公司救回來,讓我們的下一代有未來,給我4年,許台灣一個生機;給我四年,許下一代永恆的幸福。
我今天要跟各位很捨不得的說再見。
希望我們下次再見時,台灣的經濟已經向上,台灣的社會已經和諧,台灣的政治已經清朗,台灣的價值已經正確。各位,我要轉換跑道了,「我轉換的跑道,將是台灣起飛的新航道」!
#相信郭台銘
#2020GoodTiming
#感恩感念感謝再出發
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當然可以 在 郭台銘 Facebook 八卦
【我轉換的跑道,將是台灣起飛的新航道!】
今天參加近三十年來的股東會,照理講,應該是很平常心的,但,我卻有點忐忑、有點激動。
我以前聽歌手唱「感恩的心」,只是覺得好聽。但今天,我卻真的很想唱這首歌,送給各位,「感恩的心,感謝有你」,真的,沒有各位,就沒有今天的鴻海,今天的我。
有人說郭台銘是傳奇,但我要說,如果我是傳奇,那這傳奇也是台灣社會賜給我的舞台!
沒有台灣,就沒有郭台銘。
我最崇拜的管理學大師彼得.杜拉克曾說:一個企業最大的社會責任,就是把公司經營好,因為經營好,員工有福利,社會也安定。覺得過去數十年,我做到了這個企業家的自我期許。我無愧於我的股東,我的員工,我的國家。
但彼得.杜拉克沒有注意到的是,如果企業經營的整體環境,出了問題那該怎麼辦?
今天台灣的問題,正是經濟發展碰到了瓶頸!而經濟發展的瓶頸,又因為政治發展碰到了瓶頸。
身為企業家,當然可以獨善其身,但獨善其身可以解決個別企業的問題,卻不能解決整體經濟的大問題。
我可以獨善其身,但我忍心讓國家,讓台灣,日漸的陷入僵局,而不能有所作為嗎?
台灣怎麼辦?
我們怎麼辦?
我是務實的企業家,要找答案,還是要務實回到問題的本質,哪裡出問題,我們就去哪裡解決問題!
各位,今天我們台灣經濟的問題在政治!
我們就該從政治改革做起。
今天台灣社會的問題在政治!
我們就該從政治改革做起!
今天台灣的出路問題在政治!
我們就該從政治改革做起!
我是企業家,不是超人。但我是一個有超強意志力的企業家。
我懂經濟,我懂經商之道,我也懂庶民最心底的期望,過好日子,過有尊嚴的日子,過能讓世界羨慕的好日子。
我今天是用感恩的心站在這裹,感謝過去40多年支持我的股東,好朋友,好同事,我人生過去的40年像一頭牛,賣命給鴻海,如今,我放下鴻海,捨不得但不後悔,因為我要為台灣追求一個更大的理想,我生在台灣,長在台灣,企業總部在台灣,我知道沒有中華民國就沒有鴻海,我要把我過去40年累積的所有資源,在未來的4年全部貢獻給中華民國,我要為了台灣這塊土地,2300萬同胞,拼一個未來,拼一個國富民強。
鴻海的根在台灣,我的命在台灣,我人生的第一個二十年為了錢工作,因為我想照顧家人,我想揚眉吐氣,我人生的第二個二十年為了興趣,我懂科技,懂經濟,和世界領袖們交朋友,當我把中華民國國旗可以和日本國旗一起掛在國際媒體的面前,我知道我還可以做得更多,現在是我最後一個二十年,我轉換跑道,不再是為自己,是為了所有人。
我要繼續做一頭台灣水牛,將中華民國的責任扛在肩上,現在台灣經濟差,風氣壞,沒有正義公理,只有政客賠光了國家,我想請大家支持我,把這個快破產的中華民國公司救回來,讓我們的下一代有未來,給我4年,許台灣一個生機;給我四年,許下一代永恆的幸福。
我今天要跟各位很捨不得的說再見。
希望我們下次再見時,台灣的經濟已經向上,台灣的社會已經和諧,台灣的政治已經清朗,台灣的價值已經正確。各位,我要轉換跑道了,「我轉換的跑道,將是台灣起飛的新航道」!
#相信郭台銘
#2020GoodTiming
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當然可以 在 洪宏星 Youtube 的評價
腹肌人魚線! 生活很忙碌? 每天只要100秒,你也可以練到你的腹肌人魚線
原則上最少每周三次就好,因為是限時間的爆發力練習所以次數有有限,所以如果可以當然可以用每天,真不行就是每周三次
教練: 洪宏星 https://www.facebook.com/TaiwanAdonis
地點: Tmma台北格鬥運動館-雙和館
https://www.facebook.com/tmma.fans
當然可以 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
MASAの料理ABC the VIDEO-season1-EP2 香煎滑嫩親子丼
~こんがりふわとろ親子丼〜
[ 1人份 ]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
洋蔥 Onion---1/8個
蔥 Green onion—1/2支
[ Don 飯醬汁 ]
日式高湯 Dashi—80cc
*做法請參考這裡連結 https://youtu.be/_p39MaLEpz0
醬油 Soy sauce---20cc
味淋 Mirin—20cc
白飯---1碗
雞蛋 Egg---2個
海苔絲 Shredded nori—少許
七味粉 Nanami powder—少許
[ 做法 ]
1. 把洋蔥切薄片。
2. 蔥的白色的部分斜切。
3. 蔥綠色的部分切短後,切開,疊起來,切絲。放入冰水。
*這個是裝飾用的,直接切成蔥花也OK喔~!
4. 把雞腿肉厚的部位切開,調整厚度。
5. 平底鍋開中火,雞腿肉皮面朝下放入鍋內。煎到金黃色。
*不用翻面。
6. 煎好的雞肉拿出來切成小塊。
7. 高湯,醬油,味淋混在一起。
*可以參考的比率是 『 高湯:醬油:味淋=4:1:1 』
*當然可以自己微調整到喜歡的口味喔~!
8. 醬汁倒入平底鍋裡面。加入洋蔥&白色的部分的蔥。小火煮到洋蔥軟。
9. 雞肉把還沒熟的肉的部分朝下放入鍋子裡。小火繼續煮到雞肉熟(大概2~3分鐘)
10. 兩個雞蛋攪拌一下後,先鍋內倒入大概一半的蛋汁。
*雞蛋的數量可以自己決定喔~!
11. 煮到蛋汁喜歡的熟度後白飯裝好的碗裡面滑下去。
12. 上面裝蔥絲,七味粉,海苔絲。
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*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Titan 單柄平底鍋 20cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
當然可以 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】無敵好喝的清燉牛肉湯,清甜、健康、清爽,入秋一定要喝的。
一直以來對紅燒牛肉湯就沒太大興趣,尤其是外面煮的紅燒牛肉麵,喝湯就好像在喝醬油。XD
通常我在餐館都會點清燉牛肉湯,但是幾乎沒有滿意的,除了帶有中藥味的牛肉清湯 比較沒有騷味外,其他的牛肉清湯 都有騷味,說不上好喝。
這款清燉牛肉湯,不用八角,只用了簡單兩種的香料,你不會喝出有任何香料的味道,也沒有任何牛騷味,反而喝到牛肉與洋蔥的清甜。
別看我燉煮那麼大一鍋,一家四口都快不夠喝了。。XD
我那挑嘴的女兒可是喝了一大碗公還覺得不夠,兒子兩碗公都不嫌多,
我自豪的問那自認為是美食家的老公: 『好喝嗎? 你有喝過沒有牛騷味的牛肉清湯嗎?』
老公: 『有。』
蘿潔塔: 『瞎說! 哪一家? 你都沒帶我去喝?』
老公低頭拿起碗公大口地喝湯:『你這牛肉清湯,讓我想起我老爸煮的,一樣好喝,沒騷味。』
噗..............你老爸都往生了。。。我看他眼眶紅紅的...
★我想很多人都對香料有所誤解,認為香料是掩蓋食物的本味。
但是實際上,香料的作用是:
1.除去肉的騷味
2.增添香氣、促進食慾、幫助消化、增加抵抗力
3.利用天然的色素,增添料理的顏色
今天我不想讓這道湯品帶有中藥的味道,只是簡單的用兩種香料,除去肉本身不好的騷味,提升牛肉本身的甜味。
非常簡單的一道料理,不需要大火快炒,乾乾淨淨的、優雅的燉鍋清湯,讓入秋的季節更增添食慾。
你可以直接連著蔬菜一起吃,也可以過濾掉部分蔬菜,讓湯頭更清澈。
★不吃牛肉用豬肉可以嗎?
當然可以,這樣去腥的方式,也可以用在豬肉上,尤其是豬腳,燉煮豬腳的時候,去腥的方式是一樣的,保證你燉出來的豬腳清湯,沒有豬腳臭XXDD....
過幾天我會拍攝 花生燉豬腳,示範給大家看。
★有關水質的部分,我還是建議冷水煮的料理,要用乾淨的過濾水或是開水烹煮,會比自來水來的健康。
★另外壓力鍋的部分:
大家應該很好奇,壓力鍋不是直接壓力鍋煮就好,為什麼還要多此一舉,開蓋再煮呢?
其實那樣做也是可以,只是蘿潔塔比較龜毛,我認為壓力鍋是用高壓去燉煮,他有很厚的底部,能夠快速傳導熱能,但他沒有經過空氣讓食物產生對流的美味關係,會比一般用鑄鐵鍋煮出來的味道稍嫌不足。所以蘿潔塔燉牛腱,會先用壓力鍋稍微煮10分鐘,讓牛腱快速入味軟爛一些,再開蓋,中火烹煮。食材經過空氣對流、滾動,再濃縮一點湯汁,美味關係就出來了。
★那用鑄鐵鍋煮不就好了?
可是鑄鐵鍋煮牛肉,會花好幾個小時才能軟爛,非常耗時,也不夠節能,而且就算是24公分的鑄鐵鍋,熬煮出來的湯根本不夠喝。所以除了鑄鐵鍋外,我覺得家庭裡,壓力鍋還是需要備妥一支的。像今天這道湯,大約花1小時就可以上桌了,是不是很省時又節能?
★有關壓力鍋的部分,蘿潔塔用過瑞士KUHN RIKON、德國Fissler的壓力鍋,這款德國WMF最新的奈米壓力鍋是我用過最好用的壓力鍋了。 過幾天我會再寫分析報告給大家參考。。。
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