【廚餘回收及沼液沼渣製肥 歡迎鄉親免費索取】
受到新冠肺炎疫情影響
農民朋友面臨肥料短缺的困境
雲林縣已有2種替代肥分方案
提供 #廚餘製成的有機材料 以及 #畜牧糞尿沼液沼渣施灌
內含豐富的氮、磷、鉀肥及有機質
不僅可以幫農民省錢、解決缺肥的燃眉之急
也達到 #回收減量 #清淨環境 #循環經濟 多重效果♻️
我自上任以來為防範非洲豬瘟 #禁止廚餘養豬
同時致力推動 #廚餘回收全堆肥化
非常感謝辛苦的清潔隊員和鄉親配合分類生、熟廚餘
從107年堆肥處理比例43.40%
到今年我們已經達到💯%的目標
平均每個月可利用廚餘製成1萬包有機材料
目前全縣庫存還有2萬7千包左右
有需要的鄉親可以向各鄉鎮市公所免費登記索取✔️
我們也會積極與農會合作拓展領取點、讓領取更加方便
另外雲林推動 #畜牧糞尿資源化利用 也已經邁入第6年
縣內已有272場畜牧場申請利用
用沼液沼渣施灌不但可以降低成本、減少化學肥使用
對作物生長、減少病蟲害也非常有幫助👍
有需要的農民朋友趕緊加入喔!
📞有機質材料諮詢專線:05-5526298
📞畜牧糞尿資源諮詢專線:05-5526255、05-5332462
#環保上場 #回收減量 #田肥水清
同時也有250部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,何謂 #脂肪肝? 脂肪肝,顧名思義就是指肝細胞內累積過多的脂肪,導致肝功能受損。 臺灣有高達三分之一人口有脂肪肝(根據臺灣肝臟學術文教基金會調查),是臺灣人最普遍的肝病,比例高達43%,其中男性上班族更高達49%。 一般人常誤以為只有#喝酒的人 或者#肥胖 的人,才會有脂肪肝。事實上肥胖是最常...
田肥水清 在 潘孟安 Facebook 八卦
« 肥水裡的綠金... »
「糞是地裡金、豬是家中寶,種田不養豬、好比秀才不讀書」,這是咱農村常聽到的俗語,其實農家早就身體力行資源永續利用,如今縣府與民間合力,重拾老祖宗的智慧,以現代設備處理畜牧排泄物,沼液、沼渣作為農田的肥料,還有利節省水汙費...
一直以來,屏東是畜牧業的發展重心,但也面臨不少挑戰,尤其是排泄物廢水、臭味等影響環境的問題,在在阻礙產業前進的腳步。面對它,才能迎刃而解,我們沒有停滯,推動「畜牧業糞尿沼液沼渣作為農地肥分使用」政策,也成功輔導中央畜牧場,同時,配合行政院環保署制定了「沼渣沼液回歸農田使用規定」,讓業者頭痛的污廢水,有了較簡單的處理管道,達到田肥水清。
而,縣內有127萬頭豬,產生排泄物份量相當可觀,目前約有16家畜牧場設置沼氣發電機,且經濟部已公告,將在明年起沼氣發電躉購費率調高至5.0087元,相較去年提高近28%,相信費率的調整能增加業者改善的意願,在原有的產值下,創造更多的附加價值。
推動綠能產業,是資源循環的展現,也是我長期的施政方向,我們要讓業者安心經營放養,讓居民有乾淨的生活環境,共存共榮,屏東才會進步,安居樂業才會更好。
田肥水清 在 張麗善 Facebook 八卦
【廚餘回收、沼液沼渣製肥 資源再利用農民GO省錢】
雲林,是農業大縣也是畜牧大縣,我們透過將廚餘製成之有機質材料及畜牧糞尿沼液沼渣,使用於本縣農田。這2種肥分內含豐富的氮、磷、鉀肥及有機質等,不只具有經濟效益,農民省錢又省力👍!
沼液沼渣的氮肥含豐富有機質,透過畜牧糞尿還肥於田,可以增作物吸收;將回收生、熟廚餘以化製及堆肥方式製成雲林有機質材料,妥善回收利用,對於環境與資源上的助益更為顯著,不只減少化學肥料使用,也減少對土地汙染及提升河川水質淨化成效。
縣府免費提供本縣回收廚餘製成之雲林有機質材料,有需要的鄉親可以向各鄉鎮市公所免費登記索取✔️;及向已取得畜牧糞尿資源利用之畜牧場聯繫合作施灌沼液沼渣,對作物生長、減少病蟲害也非常有幫助👍,有需要的農民朋友趕緊加入喔!
資源再利用,循環經濟發展,農民GO省錢!
📞有機質材料諮詢專線:05-5526298
📞畜牧糞尿資源諮詢專線:05-5526255、05-5332462
#環保上場 #回收減量 #田肥水清
田肥水清 在 早安健康 Youtube 的評價
何謂 #脂肪肝?
脂肪肝,顧名思義就是指肝細胞內累積過多的脂肪,導致肝功能受損。
臺灣有高達三分之一人口有脂肪肝(根據臺灣肝臟學術文教基金會調查),是臺灣人最普遍的肝病,比例高達43%,其中男性上班族更高達49%。
一般人常誤以為只有#喝酒的人 或者#肥胖 的人,才會有脂肪肝。事實上肥胖是最常見的原因。另外,高血脂、喝酒和#糖尿病 控制不良 都會造成脂肪肝,也因為它不會造成不舒服難以察覺,容易讓人忽視它可能帶來的各種威脅,例如#高血脂、#動脈硬化、#心肌梗塞 及#腦中風;脂肪氧化、脂肪性肝炎、纖維化、肝硬化 最後導致肝癌 。
脂肪肝該怎麼辦?
脂肪肝是有可逆性的,想改善可以先來試試第一個「 不勉強瘦身法 」(韓國健康書籍作家金尚勲)。
首先,減少碳水化合物的攝取(晚餐的飯、烏龍麵、義大利麵),蛋白質是製造肌肉的基礎,為提高基礎代謝,透過蛋白質(紅肉、魚、黃豆)、維生素(蔬菜)、發酵食品(味噌、納豆)來攝取營養。
第二,健走。正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走,在其研究報告指出,持續運動不僅會大量產生可防止動脈硬化、提高胰島素作用的「脂聯素」,還能加強預防糖尿病、老人痴呆症。
第三,喝黑咖啡,研究發現一天喝2.5杯以上咖啡的人,罹患脂肪肝的比例較低。因為咖啡中含有大量綠原酸,不止護肝還能減少體脂肪。 (日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師)
最有效的方式是:瘦身。根據臨床實證,只要能減少8%的體重,就能讓肝臟回到健康狀態。輕鬆、有效又有型喔!
【相關影音】
多酚多2倍! 養肝防癌冷凍香蕉
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植物界的紅寶石,洛神花清血管更健腦
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https://youtu.be/m_LDOYBXPyY
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https://www.everydayhealth.com.tw/article/11900
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田肥水清 在 飲食男女 Youtube 的評價
魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。
「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。
王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。
不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。
這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」
魚要有魚味
「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。
今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。
鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。
因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。
「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」
本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」
1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。
牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。
「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。
蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」
41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。
貓狗也溫飽
2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。
王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。
現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。
「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。
「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。
撰文:韓潔瑤
攝影:梁偉德
王林記魚蛋粉
地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話:2886 0068
營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情: http://bit.ly/2R7wbwZ
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田肥水清 在 親親2o音樂LîvË【中文音樂】 Youtube 的評價
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✔ 音闕詩聽
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✔ 昆玉
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★插圖:https://www.pixiv.net/member_illust.php?mode=medium&illust_id=75961171
◎繪師:banishment
● https://www.pixiv.net/member.php?id=23223750
● https://www.youtube.com/channel/UC0HaRZBqZR2oPPSvrmW6g2A
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──────────▼歌曲資訊▼──────────
演唱:昆玉
作曲:殤小謹
作詞:假寐
編曲:Morri3on(喬凡三)
混音:殤小謹
母帶處理:殤小謹
文案:偏生梓歸
古箏:紫格哈哈
口哨:紫格嘻嘻
尤克里裡:紫格嘿嘿
小提琴:大琴KoTo
小提琴編寫:大琴KoTo
製作人:殤小謹
錄音室:Hi Music Studio
混音室:Hi Music Studio
監製:李俊羽
出品:音闕詩聽
①輕柔如雲的絲綢織品。
②東晉王嘉所著神話志怪小說集《拾遺記》卷一《炎帝神農》裡記載:“時有丹雀銜九穗禾,其墜地者,帝乃拾之,以植於田,食者老而不死。”是一種吃了可以不死的植物。
③小麥﹑大麥﹑元麥(元麥實際上是大麥的一種)的合稱。
④節氣習俗。
──────────▼歌詞Lyrics▼──────────
孔雀銅瓶 打磨 綴珊瑚柄
飛紙鳶 上得天際搖金鈴
丹桂飄香 采來 煎做酥餅
翠筒碧玉酒 頭懸朱纓
看神案上 魚肉多 香灰 滿供桌
月餅紅果和甜瓜 (哈哈) 今晚到誰家
錦帶雲羅① 贈仙娥 求賞 九穗禾②
嘿,等等,看煙花萬朵。
祭月神拜拜拜
拜拜拜 拜拜拜
喜豐三麥③
嘟~嘟~嘟~嘟嚕嘟嘟
嘟嚕嘟~嘟~嘟~嘟---嘟嘟嘟嘟
嘟~嘟~嘟~嘟嚕嘟嘟
嘟嚕嘟~嘟~嘟~嘟---嘟嘟嘟嘟
秋分祭月④ 頂戴 簪雙鳳翎
行酒令 瑤池瓊枝水盈盈
燈火魚龍 此城 不夜通明
共賞豐年景 天朗風清
蟹肥蝦美 煮一鍋 丹柿 糖花裹
隔岸擊鼓快傳花 (哈哈) 誰是新贏家
華服彩裙 鴛鴦鎖 宴上 舞綾羅
嘿,等等,蓮燈送星河。
嘟~嘟~嘟~嘟嚕嘟嘟
嘟嚕嘟~嘟~嘟~嘟---嘟嘟嘟嘟
嘟~嘟~嘟~嘟嚕嘟嘟
嘟嚕嘟~嘟~嘟~嘟---嘟嘟嘟嘟
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田肥水清 在 豬糞灌溉田肥水清創意市集展現成果-雲林新聞網 - YouTube 的八卦

雲林縣是養豬大縣,自104年開始推動的畜牧糞尿資源化,有效緩解了這些畜牧廢棄物問題,而這次雲林縣環境保護局,就特別在斗六行啟紀念館舉辦,「找農 ... ... <看更多>
田肥水清 在 畜牧糞尿變綠金,田肥水清說分明 - YouTube 的八卦
畜牧糞尿變綠金,田肥水清說分明 ... 以往畜牧廢水處理,需耗費大量電力曝氣,面對環保局採樣檢驗還不一定會過關,現在經過環保局輔導申請通過肥分再利用計 ... ... <看更多>