看到甜點就啟動甜點胃了,
大家應該都希望中秋節收到這樣的月餅吧(口水)
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#哈根達斯冰淇淋月餅
http://goo.gl/qULn4p
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,10道超簡單的甜點 — 想來點快速的甜點嗎?不要再猶豫了,快來看看這些美食家的私房食譜吧!這10道簡單的甜點食譜,每道最多只需要5種主要食材。儘管準備起來很簡單,但這些甜蜜的小惡魔,還是精緻得讓人無法抵抗它們的誘惑。有了這些快速甜點,就可以讓客人們宛如置身在甜蜜的天堂!人生太短,沒空計算卡路里啦! ...
甜點胃 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook 八卦
當身體需要補充能量的時候
胃會分泌 #飢餓肽,催促大腦趕快去覓食
這種激素通常會在你吃飽以後收工回家
可是當甜點進場時,它就得被迫加班
害你忽然感到 #我還有點餓
這種胃容量突然升級的現象
便是我們俗稱的 #甜點胃
這可能是因為在看到甜點的瞬間
高糖分、高熱量食物所帶來的 #幸福回憶
能喚醒大腦的 #獎勵機制、拉高多巴胺水平
並且和飢餓肽交互作用,提高它的分泌量
使被封印的飢餓感再次跑出來危害人間
而且因為 #邊際效益遞減* 的關係
這時候再繼續吃飯,爽度也大不如前
必須換個口味才能從獎勵機制獲得更多滿足
所以才會感到胃只容得下甜點
雖然你以為胃還有空間,可實際上
胃既沒有變大,更沒有憑空多長一個出來
明明在物理上已經吃飽了卻還要繼續吃
結果就是吃太多吃過頭。所以請記得:
#我還能吃,就像「他喜歡我」「我能反殺」
或者「我穿了也會跟媽抖一樣好看」一樣
終究是個 #錯覺,千萬不要被騙
#怪奇冷知識487
附註:邊際效應遞減本來是經濟學的概念,這邊是指當同樣的東西吃越多,吃到後來你每一口所能獲得的快樂就會越來越少。
甜點胃 在 怪奇事物所 Incrediville Facebook 八卦
當身體需要補充能量的時候
胃會分泌 #飢餓肽,催促大腦趕快去覓食
這種激素通常會在你吃飽以後收工回家
可是當甜點進場時,它就得被迫加班
害你忽然感到 #我還有點餓
這種胃容量突然升級的現象
便是我們俗稱的 #甜點胃
這可能是因為在看到甜點的瞬間
高糖分、高熱量食物所帶來的 #幸福回憶
能喚醒大腦的 #獎勵機制、拉高多巴胺水平
並且和飢餓肽交互作用,提高它的分泌量
使被封印的飢餓感再次跑出來危害人間
而且因為 #邊際效益遞減* 的關係
這時候再繼續吃飯,爽度也大不如前
必須換個口味才能從獎勵機制獲得更多滿足
所以才會感到胃只容得下甜點
雖然你以為胃還有空間,可實際上
胃既沒有變大,更沒有憑空多長一個出來
明明在物理上已經吃飽了卻還要繼續吃
結果就是吃太多吃過頭。所以請記得:
#我還能吃,就像「他喜歡我」「我能反殺」
或者「我穿了也會跟媽抖一樣好看」一樣
終究是個 #錯覺,千萬不要被騙
#怪奇冷知識487
附註:邊際效應遞減本來是經濟學的概念,這邊是指當同樣的東西吃越多,吃到後來你每一口所能獲得的快樂就會越來越少。
甜點胃 在 有口福 Youtube 的評價
10道超簡單的甜點 — 想來點快速的甜點嗎?不要再猶豫了,快來看看這些美食家的私房食譜吧!這10道簡單的甜點食譜,每道最多只需要5種主要食材。儘管準備起來很簡單,但這些甜蜜的小惡魔,還是精緻得讓人無法抵抗它們的誘惑。有了這些快速甜點,就可以讓客人們宛如置身在甜蜜的天堂!人生太短,沒空計算卡路里啦!
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/10-simple-desserts/
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1.-3. 3道精選酥皮甜點食譜
酥皮點心絕對是烘焙界的奇蹟之一,不管鹹甜都能擄獲一堆人的心。這三種酥皮甜點食譜,簡單好上手,外觀還保證吸睛!快來看看這3道精選酥皮甜點食譜吧!https://www.yokofu.tw/sweet-recipes-with-puff/
4. 自製可口漂亮的巧克力
巧克力到處都買的到,但美麗用來送人的巧克力往往都很貴。今天的食譜可以解決這個問題,用M&M's巧克力、雪莎和杏仁自己DIY美麗又大方的巧克力片,送人自吃都是種很好的享受。自製可口漂亮巧克力的方法請看這裡。https://www.yokofu.tw/chocolate-raffaello-almonds/
5.-7. 3道用奶油餅乾製作的美味甜點
甜點胃突然在喊餓,但又有點懶,這邊要提供3道可以輕易用閃電般的速度,變出的美味甜點。3道用奶油餅乾製作的美味甜點食譜在這裡。
https://www.yokofu.tw/desserts-cookies/
8.-9. 簡單方便的酥皮點心
酥皮可以展現出什麼樣面貌,是我們永遠也說不完的。市面上有許多酥皮食譜,看起來都很專業,而且味道也很好。眾所皆知的,酥皮最大優點是它的靈活性,因為無論是甜的還是鹹的,只要借助酥皮,都可以讓餐桌上的每個人感到滿足。下面的8個創意,再次展現出酥皮的好用性。快來看看這8道簡單方便的酥皮點心食譜吧!https://www.yokofu.tw/puff-pastry-snacks/
10. 滑順的甜點上疊著香脆的焦糖
甜點為一餐畫下完美的句點,因為在最後一道的甜食,可以用來確保餐點的價值。最受歡迎的餐後甜點,除了各式蛋糕和冰淇淋外,經典布丁更是甜點中的佼佼者。這種滑順的甜點疊上香脆的焦糖,立刻成為醒目的焦點。這道的食譜將為你介紹它的作法。滑順的布丁甜點上疊著香脆的焦糖作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/pudding-caramel-dessert/
這些甜點一道比一道更誘人!每道都是每個甜點胃的夢幻食譜。如果不想等待,家中又沒有很多食材。那麼,這些食譜將是最完美的選擇!
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甜點胃 在 李友廷 Youtube 的評價
與生俱來的孤獨
聲嘶力竭
城市輕易的消化
茫茫人海中
該怎麼證明自己值得存在
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每天的這個時候
腦袋都要想破頭
這個也想 那個也想
早餐之後是午餐
消夜之前是晚餐
擁有這樣的煩惱讓我慚愧卻又很驕傲
吃什麼 燒肉拉麵還是火鍋
吃什麼 熱炒店乾杯啤酒
越想越多 到底要吃什麼
吃什麼
炸魚炸蝦炸豬排
烤雞烤鴨烤地瓜
起司咖哩 剉冰豆花
sake shushi 生魚片
燉飯和義大利麵
漢堡牛排和披薩鍋貼蚵仔煎肉圓薑母鴨
吃什麼 燒肉拉麵還是火鍋
吃什麼 熱炒店乾杯啤酒
越想越多 到底要吃什麼
吃什麼
升Key
吃什麼 快打電話揪好朋友
吃什麼 甜點胃也在等我
都想 都要 誰快來救救我
吃什麼
吃什麼 吃什麼 要吃什麼...
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李友廷
FaceBook:https://www.facebook.com/liyouting/
Instagram:https://www.instagram.com/left7892/
數位收聽:https://yolee.lnk.to/Find_Me
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詞:李友廷、鵝毛筆
曲:李友廷
製作人:李友廷
編曲:李友廷
鼓:王毛恩
木吉他:李友廷、黃成緯
貝斯:郭宏
和聲:李友廷、許強、鄧羽容、董真、林峻立
錄音:馬丁@華研猛蛋錄音室、周均@追夢者娛樂整合工作室
混音:周均@追夢者娛樂整合工作室
母帶後期處理混音:周均@追夢者娛樂整合工作室
甜點胃 在 有口福 Youtube 的評價
3道用奶油餅乾製作的美味甜點
甜點胃突然在喊餓,但又有點懶,這邊要提供3道可以輕易用閃電般的速度,變出的美味甜點:
食譜:https://www.yokofu.tw/desserts-cookies/
1.) 巧克力香腸餅乾
所需食材
190 g 椰子油
85 g 糖粉
2顆 蛋
35 g 烘培可可粉
1包 奶油餅乾
小技巧:少許萊姆酒或杏仁精
作法
1.1) 平底鍋中倒入椰子油加熱,讓其慢慢融化,但請確保沒有煮沸。然後讓融化的椰子油略微冷卻。將蛋加入糖粉打發,然後加入融化的椰子油和烘培用的可可粉。如果想要,可以添加一些朗姆酒或杏仁精。
1.2) 將奶油餅乾壓碎並放入可可奶油內攪拌。
1.3) 將成品已橢圓形狀方式,放在保鮮膜上。然後將其捲成長香腸狀。然後用鋁箔紙將其包裝起來,放入冰箱至少2小時。
1.4) 取下保鮮膜和鋁箔紙,在巧克力香腸上大量的撒上糖粉,完成。用個美麗的紙袋和緞帶,將其包起來,也是一個超級棒的送人禮物!
2.) 巧克力奶油餅乾蛋糕
所需食材
1包 巧克力餅乾
奶油部分
360 g 奶油奶酪
150 g 打發鮮奶油
100 g 糖粉
1 湯匙 香草精
裝飾部分
150 g 打發鮮奶油
巧克力碎片
作法
2.1) 將糖粉、香草精和奶油奶酪加在一起,攪拌均勻。然後加入打發鮮奶油繼續攪拌均勻。
2.2) 將上述攪拌好的奶油,裝進擠花袋裡,並將其擠在鋪了一張保鮮膜模具的底部和側邊。
2.3) 直立放入巧克力餅乾。每排放3片巧克力餅乾,然後擠一條奶油,重複此步驟,直到模具裝滿。最後,用剩下的奶油覆蓋所有食材,並使其光滑。將多出的保鮮膜往內折疊在一起,放進冷藏過夜。
2.4) 第二天,將巧克力蛋糕翻轉倒出,並取下保鮮膜,用剩餘的奶油和巧克力碎片裝飾。
3.) 布丁奶油餅乾
所需食材
32片 奶油蛋糕
800 ml 牛奶
2顆 蛋
2包 香草布丁粉
1湯匙 香草精
7湯匙 糖
250 g 打發鮮奶油
作法
3.1) 將16片奶油餅乾排在模具上。
3.2) 溫熱600ml牛奶、糖和香草精。將兩顆蛋黃和蛋白分開。
3.3) 將香草布丁倒入剩下的200ml牛奶裡,然後繼續加入2顆蛋黃
3.4) 當步驟3.2的牛奶煮沸時,加入3.3的混合物並將所有食材煮至布丁明顯變稠後,關火讓其冷卻。
3.5) 蛋清打發,小心地將其放在布丁下。將布丁放在烤盤裡的餅乾上,然後短暫冷卻。當布丁冷卻後,倒入打發鮮奶油,然後在上面放上第二層黃奶油餅乾。靜待2小時候,就完成了。
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