我們家弟弟滿月囉!(其實早就超過了😆現在已經出生七週了❤️)目前為止覺得弟弟個性真的蠻冷靜沈穩的,平時除了肚子餓之外,幾乎都聽不到他的哭聲,在小床上睡醒後也默默的自己睜著眼發呆,睡覺的時候哥哥姊姊在旁邊超級吵鬧追逐打架都吵不醒他😂 拜託請繼續這樣保持下去!
我真覺得懷孕的時候冥想很有差,這一胎雖然孕期過的最不舒服,前期又吐又脹氣一直到五個多月,中後期完全沒有舒適感,腰痛腿痛肋骨痛,還陣痛了兩週才剖腹把巨嬰取出來,但是對比前兩胎來說,這胎因為我每天都有冥想的習慣,反而心情都很平靜愉悅,即使身體非常不適,我也都沒有被影響到心浮氣躁🧘🏻♀️ 非常建議各位正在懷孕的媽媽們,很可以試試看冥想,讓自己跟寶寶都能身心舒適的渡過整個孕期喔(之前有推薦過一本書,叫做- 靈性胎教手冊,這本書對我孕期的幫助很大,再次推薦給各位媽媽們💛)
才七週大的弟弟,現在已經將近6.5公斤、身高60公分,穿著哥哥四個月大穿的衣服(圖三有逼他穿一個月大寶寶的衣服,結果根本像包粽子😂 還加了一個包屁衣加長片才有辦法穿的下)每次看弟弟這麼大隻但脖子還沒全硬攤在那,就會覺得…
喂~不要裝了喔!快給我起來走路!媽媽抱的手很酸欸!🤣🤣🤣
前兩胎都在美國生產所以沒有跟上彌月禮的習俗,這次在台灣生,終於可以和親朋好友分享這份喜悅,我們選擇的是 福寶寶 的彌月油飯,試吃了幾家覺得福寶寶的油飯最不油膩又真材實料,重點是還有素食選擇,裡面滿滿的堅果與栗子很對我胃口😍 另一款干貝紅麴雞腿油飯我家人試吃後都超喜歡,雞腿整隻還被哥哥搶走瞬間掃光😏 所以這次就挑了這兩款油飯送給親戚還有長輩朋友們,讓弟弟得到滿滿的祝福健康快樂的成長💕
親愛的弟弟,謝謝你來當我們家的福寶寶,祝你頭好壯壯、健健康康的成長❤️ 滿月快樂🧧
另一個胃彌月 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 八卦
每次到台南,我們還有一個必去的地方就是Kadoya喫茶店
還記得5年前,我們是4週年慶到台南
那時候拍公做功課的時候查到有一家很有日本喫茶店味道的甜點店
我永遠記得那時候我們第一次推開Kadoya 店門
老闆的笑容很勾錐,長得很像卡通人物😆
在那一趟旅程,短短幾天我們就去了兩次Kadoya
因為第一次吃到「李組長檸檬塔」的時候太震撼的好吃
整家店的氛圍都是我們喜歡的昭和時期風格
去一次就ㄉㄧㄠˊ咧😤
沒想到應該是有再隔一年吧?
我們第二次去Kadoya
老闆是直接認出我,而且就像老朋友一樣聊起來
我跟拍公都超驚訝老闆的記憶力跟認人能力
因為都過了一年以上啊!
光是這一點就非常擄獲我們倆個的心,圈粉!大圈粉!
後來只要有人要去台南,問我哪些地方好吃
我第一個一定丟Kadoya 的粉專給她們
然後要先交待好注意事項
例如一開始google map導航導不到,要導另一個地址才找得到(現在已經可以直接輸入kadoya就找到了)
或是最好挑接近傍晚日落時刻去
第一因為大家下午茶結束差不多要吃晚餐了,這樣比較有位置(現場排隊不預約)
第二是因為他們店在日落前的斜陽灑落是最美的啊💕
還有最好不要超過4人以上前往
2人或4人內剛剛好一桌最適合,店門口不要亂丟煙蒂、垃圾、不要帶外食、不要拍照影響到其他桌客人....
其實這些都是做人基本禮貌跟公民基本道德
可是就是有些人喜歡挑戰別人我也不知道為什麼🤣
有些人可能會說老闆規矩很多、毛很多
可是這一切的規定都是為了讓每個在裡面享用甜點的客人獲得最舒服的用餐環境啊☺️
所以如果真的不能接受,也懶得排隊候位
啊不然直接外帶甜點也是一個方法😉
老闆本身讀設計的,為了研究甜點花非常多心思跟努力,甚至是傾家蕩產沒日沒夜的研究
正如同我常說的那句:「時間花在哪裡,成就就在哪裡」
Kadoya的甜點功力,內行人一吃就知道真的很深厚
外行人一吃也能立刻感受到驚艷的美味
所以我每次都在甜點櫃前苦惱很久
到底只有哪幾個我今天先不要🤣🤣
甜點永遠是另一個胃啊!!
你看我最後一不小心就點了四款蛋糕來吃🤣
你以為我們是跟朋友四個人坐一桌這樣吃一整桌甜點啊?
沒有!!這些都是我們倆個的!
我全都要!!😤
🔺⚫️
🔵⚪️
(懂這個哏圖的自己舉手😎)
很開心我們一路看著Kadoya愈來愈厲害
為了讓大家不要違停車輛,老闆租了店門口對面的空地讓大家停車
也為了讓大家可以宅配訂購
更是租了一間工廠來生產彌月禮盒、公司餐盒
然後品質還是一樣維持得非常好
這是非常不容易的事
當愈來愈茁壯的時候,仍然沒有忘記初衷☺️💕
照片裡有更多我們的每一款蛋糕口味介紹唷😉
Kadoya喫茶店
台南市東區樹林街一段36號
週二公休
其他天13:00~20:00
絕非業配,有想訂蛋糕什麼的齁,自己去他們粉專好好看詳細嘿
對了,他們的menu非常有趣
值得好好認真研讀,我每次都笑到攬巴度🤣
另一個胃彌月 在 陳鈺萍醫師 Facebook 八卦
☕️大家知道阿萍醫師的另一個身份是咖啡館老闆嗎?
☕️什麼樣的理念開了一家在助產所裡的咖啡館/咖啡館裡的助產所?
🍰大家知道 Belly Daily也接單製作彌月禮盒嗎?(每次接到產家送的滿月禮盒雖然很感恩,但都想吶喊一番😅)
☕️正在書寫的這段與大家分享,書稿即將完成,敬請期待⋯*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
[到咖啡館生小孩]
「再忙,也要跟你喝杯咖啡。」
你會想到王耀慶,還是桂綸鎂?從大學時代熬夜K書開始喝咖啡的,大部分是買玻璃罐裝的即溶咖啡粉回家,加熱水沖泡,或是賣場整打的罐裝咖啡。醫學中心的婦產科住院醫師訓練超長的工時,就更需要咖啡提神了,置物櫃裡除了即溶咖啡,雞精、維他命B群,都是必備,常常3天睡不到8小時,身體狀況很糟。人生第一次(也是最後一次)吞胃鏡,還好只是發炎,還不到潰瘍的程度。(住院醫師奇差無比的勞動條件,還好活過來了。)那時嗜咖啡根本像毒品般上癮,哪懂得品嚐。醫院地下美食街的摩斯冰咖啡,是我值班時的好朋友,常常一天需要3杯,才撐得過去。當時星巴克在台灣開始一家一家地開,醫院旁就有一家,那時超商還沒開始賣咖啡,下班跟同事約在星巴克喝一杯,是很潮的一件事情。
當媽媽之後,孩子四歲之後都不睡午覺,為了撐過去,又開始了靠咖啡提神的生活。買鋁箔真空包裝已磨成粉狀的進口咖啡,用半自動的義式咖啡機或美式滴濾壺亂煮,哪懂得參數、研磨粗細、水溫高低,這些東西。比超商賣的咖啡好喝,就很得意了。
2012年「高齡」考上陽明大學科技與社會研究所,在臉書上看好友敏瑜分享「手沖咖啡」,覺得好奇。好友說,手沖咖啡讓她度過了產後憂鬱時期,讓我更加有興趣。她說要學手沖咖啡,台北很好找到課程上。「剛好」看到好友天豪臉書介紹了咖啡達人胡元正學長,「剛好」學長有開咖啡手沖課,「剛好」孩子開始上幼稚園,送他上學之後有空檔,一連串的剛好,就報名了學長的手沖課,從此開啟了阿萍的咖啡異想世界。
「如果以後喝不到這樣好的咖啡怎麼辦?」學了手沖咖啡之後,常有這樣的驚嘆!不同的單品咖啡,可能有蜂蜜檸檬、桃子、巧克力、紅茶、黑糖、橘子⋯各種味道。跟香水一樣,還有前、中、後味,以及尾韻。一開始是跟著天豪叫學長,後來學長告訴我他博班也是念陽明,只是沒畢業,所以真的是學長呢!學長大學讀的是植病,研究所讀的是生物醫學,「做咖啡」其實非常「順理成章」啊!
每天早上,手沖咖啡開啟美好的一天。下午來一杯,是與自己對話的放鬆時間。常常就這麼把咖啡與器具揹上山(陽明大學在山上),在課堂上沖給大家喝,有時還搭配自己手做的甜點,只要阿萍有修的課,就有咖啡喝。咖啡豆快沒了,就往萬華*跑,學長的助理逸群與宜昕會幫我準備好新的、好喝的咖啡豆。聊聊咖啡、聊聊生活,讓研究所繁忙的課業,有個喘息,也更加了解,為何手沖咖啡可以治癒好友的產後憂鬱了。
這些年來,認識了許多咖啡人,從他們身上學習到許多,朋友笑我認識的咖啡人可能比認識的婦產科醫師還要多。一方面學習到原來咖啡是農產品,有產季的不同,有產地的差別。從農場裡的咖啡樹種植環境,到採收後的處理方式,到烘豆師的烘焙技術,到咖啡師的沖煮參數調整,才造就了手中那杯咖啡。從這些獨立咖啡館經營者的身上,也學習到如何堅持走自己的路,即便大型咖啡連鎖店一家一家的開,超商也投入咖啡的販售,獨立咖啡館的經營之道,是我經營好孕的取經對象,「懸咖啡壺濟世」是我在研究所那段時間,萌發出的夢想。送孩子上學,停紅燈時看到民生東路魚貫走入辦公大樓的上班族,人手一杯超商咖啡。內心想著,這些人知道自己手上那杯咖啡,跟肚皮的咖啡,差別在哪裡嗎?知道之後,他們願意做出不一樣的選擇嗎?一如生產,產家們知道我們這一路鋪陳,跟其他的生產場所選擇,差別在哪裏嗎?知道之後,他們願意做出不一樣的選擇嗎?
因緣際會,好孕在建國北路舊址的第二年,咖啡師+烘豆師—竹竹**成為我們的工作夥伴,於是有專業咖啡師站吧的「好孕媽媽下午茶時間」,開啟了女性互助圈的運作。成立工作室的初衷,原本也就是希望有別於醫療院所的冰冷與制式化,讓女性有一個可以放鬆交心的空間。因為要成立助產所,原本的空間不敷使用,尋找與規劃新地點時,「開一間結合咖啡館的助產所」在腦海中浮現。這是受到日本長照咖啡館的啟發。
在日本神戶有一棟民宅也似的房屋,掛著「生活保健室」這塊牌子,它卻是「和諧咖啡館」。而在日本富山,也有一間茶屋,雖然醫師會在這裡看診,不過多數時間卻是社區居民交流的場所,這是「物語診所」;就在物語診所周邊,「宮の森咖啡」悄悄座落在此,正是因為物語診所的存在,宮の森咖啡才決定落腳此處。
https://www.thenewslens.com/article/84275?fbclid=IwAR3euL_D1ZPSsV5_JHAMaXwF26ujKJ-ySFfrviX-ggf8QGkcyr4nkWD8oI4
生產原本也是「發生於家裡」的生活事件,我們推順勢生產很大的一個初衷,就是要降低醫療介入,讓「正常的回歸正常」。如果讓助產所是一間人人可以來的咖啡館,不但可以讓孕產婦有持續交流的空間,一般人可以進一步認識不同的生產選擇。於是,產家也是好友同時是咖啡館經營者—凱西與小倩的協助規劃,高中同學建築師賴永恩的付諸實行,就這樣把咖啡館裡的助產所開了起來。曾有產婦,點了咖啡與甜點,還沒喝,就進產房生小孩了。
* 饕選咖啡烘焙的前身,在萬華小巷弄裡的咖啡烘焙工作室。
**竹竹現在也開了咖啡館呦! 圈外咖啡 Kengai Coffea,想念竹竹的朋友們記得去找他喝一杯❤️