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今天來直播雙色牛粒
還有大獎可以抽「英國羅素炫彩攪拌機」 1台，12/11線上抽出
購買連結 ： https://goo.gl/kBCri6
活動期間： 12/4-12/10 只有一週
原價：3990元 甜甜價：1390元
還送一個價值1280元的悶燒罐
抽獎條件：分享貼文並留言「我要用英國羅素家電炫彩攪拌機做XXX」
XXX請發揮您的創意噢
牛粒又名小西點，外形類似馬卡龍�外殻有著薄脆的糖衣�裡面有如海綿蛋糕的彈性�今天教大家用分蛋法做出美味的雙色牛粒
〔麵糊〕蛋白2顆、糖 40克、蛋黃2顆、牛奶 10克、低筋麵粉 25克＋可可粉 5克、低筋麵粉 25克＋甜菜根粉 3克
〔內餡〕發酵奶油 100克、糖粉 10克
歡迎下載使用，底紙連結：
https://drive.google.com/file/d/1BizvC1QoIjXDoIwS1q1GFrJTtUFABzZN/view?usp=sharing
今天來直播海綿杯子蛋糕
還有大獎可以抽「英國羅素晶亮快煮壺」 1台，1/13線上抽出（價值4990元）
購買連結 ： https://goo.gl/6NACRi
活動期間： 1/2-1/12 只有十天
原價：3990元 甜甜價：1390元
還送一個價值1280元的悶燒罐
上次錯過沒買的捧油們，別再錯過囉
抽獎條件：分享貼文並留言「我要用英國羅素家電炫彩攪拌機做XXX」
XXX請發揮您的創意噢
材料：雞蛋110克（2顆）、砂糖50克、低筋麵粉50克、玉米粉12克、牛奶20克、沙拉油15克
奶油霜：發酵奶油100克，糖粉10克，甜菜根粉適量
份量大約7杯 30~35克，烤溫200/150 20分
想知道如何烤出美美Der杯子蛋糕🤔
想知道怎麼不失手做出杯子蛋糕🤔
想知道如何不用添加物也能做出美味的杯子蛋糕🤔
沒做過蛋糕，想學個基礎的新捧油們🤔
千萬別錯過囉～
今天用炫彩攪拌機教大家做濃郁好吃的百香海綿杯子蛋糕
購買連結 ： https://goo.gl/6NACRi
英國羅素家電炫彩攪拌機（贈價值1280元悶燒罐）
活動期間： 1/2-1/12 只有十天
原價：3990元 甜甜價：1390元
炫彩攪拌機直播示範海綿杯子蛋糕傳送門：（有抽獎活動噢）
https://www.facebook.com/lionbake/videos/1760925750586861/
今天為大家帶來百香海綿杯子蛋糕
想知道如何烤出美美Der杯子蛋糕🤔
想知道怎麼不失手做出杯子蛋糕🤔
想知道如何不用添加物也能做出美味的杯子蛋糕🤔
沒做過蛋糕，想學個基礎的新捧油們🤔
千萬別錯過囉～
材料：雞蛋110克（2顆）、砂糖50克、低筋麵粉50克、玉米粉12克、百香果汁10克、煉乳10克、沙拉油15克
奶油霜：發酵奶油100克，糖粉10克，甜菜根粉適量
份量大約5~7杯 30~35克
分上下火烤箱放底層 烤溫200/150 15~20分
不分上下火烤箱放中層 烤溫180 15~20分
【操作步驟】
1.全蛋與砂糖隔水加熱打發
2.將低筋麵粉與玉米粉一同篩入麵糊上
3.用打蛋器慢慢拌勻
4.百香果汁、煉乳、沙拉油置放盆子中與1/3麵糊稍拌勻
5.將所有麵糊切拌至均勻
6.將麵糊倒入小烤杯中約七分滿
7.入爐烤焙至熟透出爐
8.將室溫軟化的發酵奶油與糖粉打發至泛白
9.加入甜菜根粉或喜好的天然色粉染色
10.依喜好選擇花嘴擠至杯子蛋糕上裝飾即可
今天為大家帶來百香海綿杯子蛋糕
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想知道如何不用添加物也能做出美味的杯子蛋糕🤔
沒做過蛋糕，想學個基礎的新捧油們🤔
千萬別錯過囉～
材料：雞蛋110克（2顆）、砂糖50克、低筋麵粉50克、玉米粉12克、百香果汁10克、煉乳10克、沙拉油15克
奶油霜：發酵奶油100克，糖粉10克，甜菜根粉適量
份量大約5~7杯 30~35克
分上下火烤箱放底層 烤溫200/150 15~20分
不分上下火烤箱放中層 烤溫180 15~20分
【操作步驟】
1.全蛋與砂糖隔水加熱打發
2.將低筋麵粉與玉米粉一同篩入麵糊上
3.用打蛋器慢慢拌勻
4.百香果汁、煉乳、沙拉油置放盆子中與1/3麵糊稍拌勻
5.將所有麵糊切拌至均勻
6.將麵糊倒入小烤杯中約七分滿
7.入爐烤焙至熟透出爐
8.將室溫軟化的發酵奶油與糖粉打發至泛白
9.加入甜菜根粉或喜好的天然色粉染色
10.依喜好選擇花嘴擠至杯子蛋糕上裝飾即可
冬至習俗吃湯圓，冬至算是古代的過年，
所以吃了湯圓就算是長了一歲。
圓滾滾的湯圓也代表著一家團圓，
將白色的湯圓透過天然食材的運用，
做成彩色湯圓，🍡
配上甜滋滋又暖身的黑糖薑湯，
在寒冷的天也暖到心底，
讓全家甜甜蜜蜜，身體暖和運氣開，💗💯
光鮮亮麗的迎接新的一年。
帶著一家大小來搓湯圓，把壞運搓掉，好運滾進來。🎊
家人團聚是新的一年的開始♥️
一起動手做做看吧！
五行開運湯圓(每色約18顆)
天然色素材料：
(金)白色：水60g
(木)綠色：抹茶粉2 tsp+水60g
(水)藍色：蝶豆花 10朵＋熱水60g 註1(底下說明必看)
(火)紅色：紫肉火龍果60g+水20g 註2
(土)黃色：薑黃粉1 tsp+水60g 註3
湯圓材料：
糯米粉75g（需5份）
黑糖水：
老薑 100g
水 800g (3+1/2cup)
黑糖粉 160g (3/5cup)
枸杞 適量
註1：建議以下情況切忌食用蝶豆花：
孕婦
正值生理期、月經經期的女性
準備開刀或接受手術的病人
正服用抗凝血藥的患者
註2：也可用甜菜根取代紫肉火龍果。歐美國家甜菜根比紫肉火龍果容易取得。
註3：可用南瓜取代薑黃粉，應該會更好吃喔😁
6:00 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
#素食
#純素
#全素
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