謝謝特別為我手作蛋糕達人的力瑜!
也謝謝癌症關懷基金會同仁們用心安排!
今年受疫情影響,大家都待在家裡遠距視訊會議,想來只能吃虛擬蛋糕了,但是有各位朋友的祝福,已是心滿意足,沒想到女兒到家時帶回來的蛋糕,就是下午同仁們拍來的蛋糕照片,真的是讓我又驚又喜!
真的是太美了,沒有辦法用言語形容,好遺憾不能跟大家一起分享,只好我代表大家吃了,天哪這麼美怎麼捨得吃!
謝謝大家的祝福,跟大家分享
這個夏天最療癒的海洋風蛋糕,希望大家看了心情愉快!
每次收到力瑜的蛋糕都是滿滿的驚嘆與佩服!
除了滿滿的心意、專業的功力、不斷測試的耐力、更要有無限的想像力和創造力、而且還要健康滿分!
說是蛋糕神人都不為過!
⛱【海洋巧克力果凍蛋糕】(無白麵粉 無鲜奶油 無奶油)
食材
山形巧克力蛋糕體:
有機蛋、自研磨超米粉、法芙娜可可粉、酪梨油、二砂糖
內層夾餡:一樣豆腐奶油+芒果丁
山形外表:法芙娜巧克力75%+白巧克力點綴
山坡綠草:杏仁角加綠茶粉
二山之間小路:大杏仁粉
海洋果凍:是用蝶豆花加赤藻糖 ,不太甜 ,因為不想加白糖,加了二砂糖又變深綠色不好看,若加了一點檸檬汁,又會變紫色,所以藍色果凍,味道比較淡一點!
貝殼:白巧克力
美人魚尾巴:白巧克力 ,調成3份,加入甜菜根、粉紫地瓜粉、綠茶粉,用模型做出來的,下面擠浪花也是奶油豆腐做的
蛋糕底部周邊,鋪上的粉,是大杏仁粉加一些小貝殼裝飾
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#甜菜根 #大豆胜肽 #天然維他命 許多水果種籽含有能殺死癌細胞的苦杏素,許多蔬菜或芽苗擁有「21世紀維他命」之稱的植化素,對抗慢性病、預防癌症、喚醒身體的自癒機能,聽起來很神奇,其實只需要做一點飲食改革― 粗糧細作,不輕易捨棄上天賜予人類的抗病寶物,把全食物變成美味細緻的精力湯,就是能預先消化、最...
甜菜根癌症 在 陳月卿 Facebook 八卦
【心情不好會生病嗎?】
疾病和情緒有著密不可分的關係
很多不明原因的慢性疲勞、 疼痛、 心悸、失眠, 已經被證實跟壓力、 焦慮、 憤怒、 恐懼、 哀傷這些情緒有關。
激躁性腸胃症候群是典型的情緒症候群;
感染性的疾病, 也可能跟情緒和壓力有關, 因為壓力會干擾免疫系統, 造成免疫力下降, 增加感染生病的機率。
雖然致癌的機轉到現在還未完全明瞭, 但癌症的發生與惡化跟免疫力下降也有密切關係。
研究就發現...
許多癌症病人的T型淋巴球數目明顯地減少。
易怒、 動輒生氣的人容易得高血壓、 心臟病;
心中經常不平、 不滿, 認為自己被欺負的人易致肝癌;
悶悶不樂的人易得乳癌、 肺腺癌;
悲痛久久不能平復也容易引發癌症;
不管是為生理或心理的健康, 我們都最好把這些心靈垃圾趕快倒掉。
👉認為情緒會影響疾病+1
👉認為不會的+2
抗憂鬱素食【甜杏優格】https://lihi1.com/ePxIp
👍#多攝取維生素B群,有安定神經,具有舒緩效果。
#維生素B12 能維持神經系統健康、消除煩躁不安,富含維生素B12的食物包括牛奶、蛋類、魚、螺旋藻、甜菜根等。
#維生素B6 能幫助腦中血清素的合成,轉變成褪黑激素,有助於安眠,富含維生素B6的食物包括酵母、小麥、玉米、牛奶、蛋類、魚、白菜、綠葉蔬菜等。
👍#適量攝取鈣和鎂,鈣具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。鈣質攝取不足的人,容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。鈣和鎂並用,是不錯的天然放鬆劑和鎮靜劑。例奇異果、帶骨小魚、綠葉蔬菜、豆類、香蕉和堅果...等
🍌#香蕉
香蕉是食物中錳的最佳來源之一,錳與白血球的功能相關,可增強免疫力,並幫助鈣的吸收和利用。香蕉中所含的血清素、正腎上腺素及多巴胺,為腦中神經傳遞物質,具有抗憂鬱的作用,幫助紓壓放鬆心情,維持好情緒,容易入眠。
===健康4.0===
最新直播回顧【冬至養生料理】https://lihi1.com/HZnca
甜菜根癌症 在 陳月卿 Facebook 八卦
【平民的靈芝草】
一顆蘋果含有 389 種植化素、一根胡蘿蔔含有 490 多種植化素,絕大部分都在表皮或接近表皮的地方。削掉皮再吃,會浪費多少營養呢? 果皮是植物抵禦日曬蟲害的部位,含有豐富的抗氧化成分,是對抗疾病的天然藥物,也是最便宜的靈芝草,能抗老防癌。
許多人還是很擔心農藥殘留的問題,而對吃全食物卻步。這其實沒有對錯,#吃得安心最重要。
#有皮的蔬果
像是番茄、葡萄、蓮藕,我都會先沖掉灰塵,再用半盆水,噴兩下橘寶,稍加浸泡,將農藥解離,再用清水沖洗,最後再用好水沖洗一遍。
#不吃外皮的水果
橘子、柳橙、奇異果等也洗過再切,以免外皮的髒污污染果肉。
#外皮較強韌的蔬果或根莖類
蘋果是精力湯常見的食材,最好連皮一起打。
在清洗蘋果、南瓜、紅白蘿蔔、甜菜根前,我會 準備一盆清水,輕噴兩下「橘寶」,把蘋果放入浸泡約 1 ~ 3 分鐘;接 著進行「刷皮去蠟」工程,利用鬃刷或淡褐色菜瓜布用力擦洗,去除表 層的食用蠟。
#表皮凹凸不平
像是小黃瓜、青椒、苦瓜等、表皮不易洗淨的蔬果,則建議以軟毛刷子刷洗過,再以好水沖乾淨。
👉吃蘋果會連皮吃請+1
👉哪些蔬果你也會連皮吃呢?
㊙ 蔬果清洗↘http://bit.ly/2Gxwpf1
PS. 照片只是形象圖,實際上會依種類、不同洗法去分開洗,不會把葉菜和有皮蔬果一起浸泡清洗。
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👉「癌症關懷基金會」製作〈漫畫〉與〈動畫〉協助校園營養師做學童食育,急需你的支持募資經費繼續製作下去!也拜託幫忙分享做公益,謝謝!❤
➡️公益募資方案:http://bit.ly/2QpQqZc
甜菜根癌症 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的評價
#甜菜根 #大豆胜肽 #天然維他命
許多水果種籽含有能殺死癌細胞的苦杏素,許多蔬菜或芽苗擁有「21世紀維他命」之稱的植化素,對抗慢性病、預防癌症、喚醒身體的自癒機能,聽起來很神奇,其實只需要做一點飲食改革―
粗糧細作,不輕易捨棄上天賜予人類的抗病寶物,把全食物變成美味細緻的精力湯,就是能預先消化、最無負擔的「養命湯飲」!
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