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來全家吃斗六文旦，幸福「柚」來你家！
很自豪地說一句，#斗六文旦 的美味，早就是全國第一👍👍👍 濁水溪沖積層種出來的斗六文旦，皮薄、果粒柔軟、多汁、果香濃郁且甜度高。咱在地都知道，最好吃的文旦就是現在這個時間直接跟柚農訂，先搶先贏！
現在有很多年輕人回鄉種柚，配合最新技術，文旦還在樹上，就進行甜度分級制度，自動幫大家挑好最好吃的文旦，再加上產銷履歷機制，可以查到是哪一位農民種的，每年採收時斗六警方還要啟動「護柚專案」來保護，所以斗六文旦品質安心有保證。
每年都在籌劃與更多的行銷管道合作，今年與農委會、斗六青農、全家一起合作，自8月27日到9月10日這三個禮拜，全台3千多家的全家分店就可以預購最新鮮好吃的斗六文旦，Line上面加到全家店長群組，留言「＋數量」就訂好了，從樹上摘下來最新鮮的文旦，裝箱後直接送到超商，領貨很方便，但是吼，#限量是殘酷的，所以預購要快喔！
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•買郎宅《媽祖文旦》🏅
麻豆文旦發源地，得天獨厚，擁有最適合文旦生長的優渥良土，買郎宅的文旦出了名的Q彈美味！果園擁有百年歷史、祖傳3代，自清朝日治期間就被皇室相中，長年被指定為御用的進貢首選果，今年入圍金旦獎，要與其他入圍者共逐中秋送禮首選文旦的美名。
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•斗六大川《瘋子文旦》🏅
「就算被笑瘋，依然堅持甜度分級，就要給客戶最佳保障。」全台首創甜度分級制度，堅持規格統一、分級透明，新思維管理模式搭配數據化果園經營。大川果園出品的文旦，儼然已成為精品文旦代表，今年入圍金旦獎，邀請大家共同體會精品文旦的美好。
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•下營陳家《職人文旦》🏅
只要吃過他們家的文旦就回不去了！來自台南下營區的「A贏」文旦，旦如其名是比賽的常勝軍，園主多年來堅持每年只種植3分地，「用心顧好每一欉，數量不是重點品質才是！」堅持傳統農法、嚴守節氣時程，任何一步都不馬虎，今年入圍金旦獎，就想與大家分享台灣種柚職人的嘔心之作。
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#雞蛋芒果 #象牙芒果 #貴妃芒果
第四集 買水果(二)
上集教大家買富有柿、水晶梨，今集繼續介紹當造靚水果。
如果鍾意食桃，清水白桃一定要趕快吃，它是日本第一桃，每年得一造，賣到十月左右，所以很多日本人每年十分期待。
雖然它比較細隻，不過白裡透紅，桃肉白淨多汁，清甜香滑，齒頰留香。日本桃依糖度分級數，「特秀」屬最頂級。如果買回家即食，果皮有點皺皺，表示開始收水，甜度更高。
另一款時令水果一定是沙田柚。碌柚本身高纖，味道不甜，多吃有益。市面最常見的，是泰國及馬來西亞種，當中以泰國出品較佳，雖然size不及馬來西亞種，不過，柚味好，揀重身，表示水多，不會「生骨」有渣。
不少得還有夏威夷樹上熟木瓜，清潤、有益，最合秋天食用。
所謂夏威夷木瓜，其實是指夏威夷種木瓜，很多地方都有出產，菲律賓、泰國、菲濟都有，最優質一定是夏威夷出品。除了留意有公和乸分，最重要認住label，貼上黃綠色雙標籤的，就是真正樹上熟夏威夷木瓜，貼紫白色標籤，就係人工催熟，級數次一等，味道較淡。
大師姐這十年來吃過水準最穩定的夏威夷木瓜，要數「Baumgereift Hawaii」，一個賣$40多元，比一般貴，不過，夠大個，味道清香。
木瓜除了切開即食，用來燉杏汁，一流。
只要懂得做杏汁，以後任何甜品都用得。方法是準備南杏、北杏，比例是2：1，做出來的杏汁夠香夠濃。
先把南、北杏浸水1小時，
然後煲15分鐘，將北杏中的毒素清走。
把所有南北杏放入攪拌機攪碎，放入煲，加水、加冰糖，煮成杏汁；
最好倒入已挖走瓢的木瓜內，隔水把木瓜燉個半小時即可。
您想生活
地址：灣仔街市市政大廈S36號
#水果 #甜滋滋
雖然說我自己也很喜歡吃甜的水果，但最近發現有些水果真的已經甜到"接近吃不下去"的程度，甚至已經讓我開始懷疑「我到底是不是在吃水果？」的錯覺...因為這個疑惑才有了這支影片，讓我們好好的了解一下水果越變越甜背後的緣故...
衛福部基改清單：https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=3976
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