你們喜歡吃超商便當嗎?
我、很、喜、歡
這幾年覺得超商便當做得越來越強
除了成份很多看不懂、份量有點少、價格有點高
單就美味度來說,真的很多好吃的
如果說喜歡超商便當,
大概跟喜歡三商巧福一樣
會被笑說不懂吃
可我是真心覺得超商微波食品好吃
無論是義大利麵還是打拋、綠咖喱、麻婆豆腐這些
很多產品都贏過外面的商家
前陣子我接到了十三番地 食驗坊邀約試吃
他們也是做微波食品的
來信說,主廚是一位退休的餐廳師傅
但退休又閒不下來
加上今年疫情的關係,
決定要做一個「快食尚」的冷凍調理包
跟一般調理包不同,
是傳承到日本師傅不外傳的醬汁秘方
(嗯?個人覺得這句蠻唬爛的,明明就外傳了啊)
採用日式料理作法,神還原風味
而且非常講求食品安全,零人工添加物
總之,他們的食物介紹我覺得OK
他們也覺得我有話直說OK
所以我就收到了包裹
找了一個週末開吃,還有帶過2次便當
1. 金澤黑咖哩(豬)
2. 築地牛筋煮
這兩個口味很好,醬汁非常下飯
肉的部份其實量很一般(沒有比超商多)
但醬汁算多,於是一份可以拌個2碗飯吃
如果你是可以只吃醬汁澆飯的人的話
3. 燒鳥時蔬釜飯
很香,肉質軟嫩,
我不大喜歡軟的雞皮
但調味也是好的,有點吃串燒的感覺
4. 薑黃飯
5. 釜鍋白飯
看起來好像一盤有點多
但實際上就只是正常一碗飯的份量
釜鍋飯是他們很強調的特色
詳見 https://reurl.cc/Z7QkYA
但我個人是覺得,
很多好吃的白飯都有這個程度
真的吃不出來釜鍋的特色
薑黃飯的話,瓦城的更好吃
前面說,我很愛吃超商便當
又,如果有追噴燙粉專的
應該也知道,我跟先生並不是養生掛的
所以對於0添加這些,坦白說矮咚care
(我只care小狗的食安)
所以對於十三番的產品
我覺得口味很好,能跟超商便當比
但份量一樣少,
而且價格大概是超商的2倍(還沒加運費)
要我選,我絕對買超商
但如果你們是很重視無添加
或是某些傳統技藝(?)
那麼十三番的產品也許可以列入考慮
大概是這樣~
瓦城打拋牛 在 Facebook 八卦
源鮮農場蔬菜沙拉開團囉!👉
https://meim.ai/5f95d3
感謝老天爺😭😭我真的好需要吃個沙拉餐,不然每天跟著小孩們吃,媽媽不胖也很難內😨
午餐煎牛肉、玉米濃湯、還煮了一盤番茄雞肉義大利麵(我訂la one廚房的醬料真空包,麵燙熟了放進熱好的醬料就行),我自己準備的是一大盤蔬菜、火龍果、便利商店買的溫泉蛋、跟一點義大利麵,我覺得這樣做超好吃的👌
不知道大家覺得疫情期間最難買什麼…….我自己覺得是蔬菜類。
我吃生菜沙拉好久了,認真覺得台灣好多食材都比國外好,但生菜不好買而且價格也不便宜,還好這幾年多了很多地方買生菜,源鮮農場的生菜是我覺得經濟實惠,而且品質非常好,清脆鮮甜而且也不會有一些不好吃的生菜的苦味!
如果是平常就愛吃生菜都知道源鮮農場,如果你是沒吃過生菜沙拉可以試試看,也許你從此就愛上生菜呢(不但可以吃沙拉餐、也可以打綠拿鐵、還有做三明治、夾在貝果裡都非常美味)
我的FB有很多餐點搭配生菜,我先生為了減肥也是要求我準備肉跟菜,為了小孩我常做義大利麵、咖哩飯這種澱粉餐點,只要有一盤沙拉配著吃,媽媽就不會吃下這麼多澱粉啦!
上次叫瓦城,一盤打拋豬肉配上萵苣,我和先生都差點搶到打架真的超好吃的,我肉食男孩們很討厭吃蔬菜,只有牛排羊排配著綠萵苣這種吃法他們喜歡。
搭配的醬汁:
我很喜歡油醋醬,就是橄欖油加醋3:1,混合一點胡椒海鹽或檸檬汁就很美味,我先生是喜歡胡麻醬、蜂蜜優格搭配。
生菜大概可以放5~7天,如果你保存得當,清洗乾淨後用沾溼擰乾後的廚房紙巾包起來,這方法可以放更久,每種蔬菜不太一樣,像綠萵苣通常比較耐放,但羽衣甘藍不耐要先儘早食用。
這次團購我也爭取到 #優惠加購芝麻葉跟鑽石冰花,芝麻葉平常真的很難買我們優惠價超~~讚!$59真的是佛心價啊,而且我是千拜託萬拜託,#只要滿1300就送一包150g的生菜喔,只有這團才有啦!
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上次叫瓦城,一盤打拋豬肉配上萵苣,我和先生都差點搶到打架真的超好吃的,我肉食男孩們很討厭吃蔬菜,只有牛排羊排配著綠萵苣這種吃法他們喜歡。
搭配的醬汁:
我很喜歡油醋醬,就是橄欖油加醋3:1,混合一點胡椒海鹽或檸檬汁就很美味,我先生是喜歡胡麻醬、蜂蜜優格搭配。
生菜大概可以放5~7天,如果你保存得當,清洗乾淨後用沾溼擰乾後的廚房紙巾包起來,這方法可以放更久,每種蔬菜不太一樣,像綠萵苣通常比較耐放,但羽衣甘藍不耐要先儘早食用。
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瓦城打拋牛 在 你做泰式打抛肉食譜 - YouTube 的八卦
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