瑤柱英文的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

婚禮為什麼一定要排場、充撐，而且要不情願的賓客集資，讓主人家賺一筆？出席婚宴的賓客一桌子圍坐，互不相識，話不投機，活活悶死。
中國人以錢字掛帥。當然，錢很重要，但辦婚宴，還以盈利來主導，來賓的賀喜紅包，變成入場券，都是全球獨家中國式的惡俗，世界各國均無。
新郎新娘好像都不介意一夜的來賓，臉上堆陪的笑容，七八成是虛假的，有許多在問候自己的祖先和老母，最緊要這夜婚宴，能收回成本，而且賺十萬八萬。台上一切文娛節目，都為這一夜的票房服務，表面都裝扮成一場喜慶。出席中國式的婚宴，你就會明悟為什麼這個民族，一生做人都特別沉重而勞累，包括他們每次換屆的所謂國家領導人。
然後就是飲食了，既然天天都在喊「創意」，那麼在口腔的這部份，改革一下菜單，可不可以呢？為什麼千篇一律，皆是乳豬開頭，雙菇菜膽、當紅炸子雞、瑤柱西蘭花、清蒸雙斑？
我出席過很多中國人的婚宴，一直默默期待打破悶局，有人帶頭，有一點點這樣的突破，但一直都失望，因為中國人喜歡千篇一律，做同一樣的事，跟隨同一套程序，還有，即使新郎新娘有不一樣的菜單意念，他們的中國父母會反對──不可以的，來賓都喜歡食粵菜，萬一他們不習慣南亞口味呢？

3. 伴郎：逼婚的幫兇
為何伴郎是英文是 best man？ 所謂 「best」並非 best friend，而是指其武力值。伴郎最初的職責是阻止被逼婚的新娘落跑、情敵搶婚，或避免不承認新郎的新娘雙親踩場打斷婚禮，因此他們會配劍守在新人左右，連洞房夜都要守在新房外。據講從前的哥德人有強搶新娘的習慣，因當時哥德人社區男女比例失衡，要抱得美人歸，不少人都與體格強壯的伴郎結伴，靠武力強搶附近城鎮的女孩成婚。從前的伴郎與現在的相比，唯一的共同點，就是保證兄弟順利完婚。

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劉櫂豪邀請蔡英文總統來台東 推廣台東觀光

蔡英文總統應劉櫂豪委員的邀請昨(30)日前來台東，蔡英文總統首先前往加路蘭遊憩區與Ula自行車隊少年互動，並前往南清宮參拜，中午於台東市小吃街正氣路四方鵝肉、寶桑豆花與店家遊客互動，展現親和力。下午前往達魯瑪克部落為林得次長老頒贈族語褒揚令，並在全台首場助英台台東場感謝台東青年支持者，接著前往鐵花村參觀，與市集商家、遊客互動，最後在蔡英文劉櫂豪見面會的支持者大會師中，完成台東之旅。

一早，劉櫂豪陪同小英總統前往加路蘭遊憩區首先與Ula車隊的年輕朋友互動，現場也有蘋果車隊等自行車愛好者齊聚。Ula車隊是2019劉櫂豪愛台東夢想資助計畫的得獎者，劉櫂豪說明，雖然台東地處偏遠，但並不影響Ula車隊的國高中少年實現夢想的想像力與決心，他們喜歡自行車並幾個同學相約組成競速型車隊，課餘時間自主訓練，追夢勇氣十足，因此特地邀請小英總統前來為他們加油打氣。蔡英文總統表示自行車需要十分有耐力、體力與意志力，讚許Ula車隊這麼熱的天氣不在家吹冷氣，而是出來挑戰極限。在台東高中蔡美瑤校長及新生國中歐昇翰主任的鼓勵中，Ula車隊感謝劉櫂豪立委愛台東夢想資助計畫的支持，在資源不豐厚的台東，推展自行車風氣，讓他們得以勇於追逐夢想。蔡英文總統準備「國家因你而偉大」的運動毛巾致贈給Ula車隊的隊員們，鼓勵他們抱持熱情勇往直前。

接著前往台東市卑南南清宮參拜，受到南清宮主委賴振熊及總幹事李榮圈、及在地鄉親熱烈擁護支持，劉櫂豪表示，特地安排蔡英文總統參拜南清宮，向許久不見卑南的鄉親與耆老問好，希望大家明年一定要支持她連任總統。劉櫂豪表示，中央政府做了許多努力來照顧各行各業的朋友，預防風災，政府補助種釋迦農民鐵條支柱三萬元的補助，另外南迴鐵路電氣化預計後年通車，南迴公路安朔－草埔隧道預計今年底完工，蔡政府編列400億元前瞻基礎建設經費進行花東鐵路雙軌化。蔡英文總統再次向大家宣示，她會督促台東的鐵公路建設盡速完成，同時，政府亦推動旅遊補助鼓勵青年至台灣各地旅遊、實施減稅、及0至2歲育嬰補助、幼兒園補助，降低養兒育女的負擔，並極力推動社區居家的長照2.0，並促進產業升級，讓年輕人擁有好的工作機會。針對農民的農機補助、農災補助及農民職災保險，下階段將建立農民退休制度。最後蔡總統也呼籲大家一起捍衛台灣的主權、自由與民主，明年一定要讓蔡英文勝選，劉櫂豪連任。

中午劉櫂豪安排蔡英文總統於台東市正氣路的人氣美食四方鵝肉用餐，蔡英文總統親切與店家遊客互動，同時不忘幫忙宣傳美食，小英總統與劉櫂豪立委一起合錄宣傳台東觀光的短片，親切介紹台東的美食觀光。用完正餐後走到隔壁品嚐台東老店寶桑豆花，創立40餘年的寶桑豆花從原本寶桑路遷往正氣路，正好見證台東市區發展的起落，成為台東知名的傳統美食，蔡英文總統鼓勵店家能持續經營，吸引更多觀光人潮，讓美食延續下去。劉櫂豪表示，數不清蔡英文已來過多少次，幾乎走遍台東的每個角落，以親身經驗擔任台東觀光代言人是最適合的，蔡英文歡迎來自全台及世界各地的好朋友享受台灣好山好水和美食，豐富的自然風景與文化。

下午蔡英文總統前往達魯瑪克部落為部落長老Tinebega．Latalribata（林得次）頒贈褒揚令，劉櫂豪表示，今年林得次長老於今年4月25日辭世，享年82歲，經達魯瑪克部落主席胡進德的推薦，劉櫂豪積極向總統府建言賜予林得次長老褒揚令。林得次長老致力於達魯瑪克特有的部落語言與文化傳承，並推動重建原始聚落，足為國人楷模，蔡英文總統特親自來達魯瑪克部落親自頒發，為林得次長老致上最高敬意。

隨後，全台首場助英台見面會邀請台東100位熱情支持者與小英總統見面，劉櫂豪向這群忠心的支持者透漏一個幕後消息，三月時他隨總統出訪太平洋友邦，當時正值黨內初選階段，明顯感受到小英總統的壓力，好不容易在總統忙碌的行程結束後，找到空檔想鼓勵她，一進門看到總統在吃泡麵，令他更感受到總統拚外交的十足精神。劉櫂豪也提到自己的家族裡看似平常不關心政治的年輕人，也興奮轉傳「北美事務協調委員會」更名為「台灣美國事務委員會」的消息，可見愈來愈多青年重視台灣的主權與自由。在這場助英台台東場中，抽出五名支持者說出對小英總統的真心話，並一一合影留念，小英總統感謝大家在初選顧電話展現支持，也希望一起助英台讓蔡英文總統獲得明年大選的勝利。

接著，劉櫂豪安排蔡英文總統參觀鐵花村，與市集商家、遊客互動，體驗台東的文創、特有商品，跟獨特的人文風貌。散步沿途，支持者絡繹不絕的紛紛爭搶與總統握手合照，讓總統體驗到台東鄉親的熱情。最後蔡英文總統與近300位支持者的蔡英文劉櫂豪見面會大會師中，宣示明年總統要勝選、立委要連任的決心，與現場鄉親一起呼喊加油當選！

為藍營戰到傷痕累累，甚至鋃鐺入獄的邱毅教授，備受「自己人」的奚落、羞辱，宣佈退出國民黨不分區。

腦海裡頓時浮現了五個字：「我哭豺狼笑！」如換柱醜劇，十二道金牌召岳飛，歷史一幕幕在重演。

中學時代，從他2000年毅然挺宋、反李登輝，到後來率先揭發扁家弊案，拿出陳哲男濟州島賭場關鍵照片，印象深刻。2004年320開票之夜，他率眾衝撞法院要求驗票，為此蒙上牢獄之災，對比如今太陽花佔領立法院、攻入行政院都沒事，甚至還能拿到賠償，多麼諷刺！

2005之前，邱教授在親民黨。當時高中的我，有一友是親民黨員，嫌邱毅經常衝撞當權「形象不好」，我大感訝異。當時親民黨會被不少人認為足堪反獨大任，邱教授表現的戰力是一大原因。後來，邱教授入國民黨，依然憑自己力量在家鄉高雄連任區域立委，直到2008年才由國民黨不分區推薦，成為不分區立委。

2012年，立委換屆改選，邱教授未獲馬英九主導的國民黨不分區提名，重回高雄參選失利，離開立法院。該屆國民黨不分區名單，號稱史上最清新、最優質，結果個個陽春白雪，在後來幾年的議場鬥爭中，竟全被少數的民進黨立委綁架。

直到2014年太陽花爆發，更是聽不到這些「優質」的國民黨立委發聲，當時挺身替國民黨辯護的大將，只有已非立委的邱毅和時任立委的蔡正元。當時因反太陽花忽然「爆紅」的我，常被綠媒請上電視當箭靶，而也在那個時候，第一次和邱教授因上同個節目見面。

那時我已在準備將初中以來的日記、手札集結出書，台灣版名為《你不知道的王炳忠》，大陸版名《我是台灣人 更是中國人》。我帶著忐忑的心情，發了則簡訊給邱教授，詢問能否為我人生第一本書具名推薦，結果邱教授馬上答應，並給了「好小子王炳忠，好評論振奮人心」的推薦語，真讓我點滴在心頭！

更意料之外的是，就在邱教授答應為我新書掛名推薦後不久，郁主席告訴我們，將提名邱教授作新黨不分區排名第二的代表。當時國民黨歷經換柱風波，不分區仍提名了一班大家所稱「形象清新」的人選，就是排擠掉戰將邱毅。新黨提名邱毅後，瞬間獲得許多盼望「綠營剋星」的選民支持，最後只差不到百分之一就能成功送邱毅進「立法院」，終於讓民進黨行政、立法一把抓，國民黨三年多年只剩下「開記者會」。

那段與邱教授共同在新黨作戰的日子，至今回味無窮。我與邱教授一起踢爆綠媒老闆、蔡英文家族炒地皮，見證邱教授反制民進黨抹黑的功力。我們也一起在高雄巡迴演講、掃街拜票，親身體驗邱教授在群眾中的魅力。當時邱教授還曾請我在他辦公室附近的餐廳用餐，聽他眉飛色舞地論起中外古今的文學經典，一路從邵氏電影講到好萊塢，更是在那次才知道瓊瑤曾改編他的小說作品，見到了邱教授「言情」的一面。

今日乍聞邱教授退出國民黨不分區的聲明，最大的感受是不捨。一個傷痕累累的戰將，不但沒得到英雄的贊賞，竟還要被公審式的批鬥。世道如此，夫復何言！

冬瓜盅

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
冬瓜盅

材料：
冬瓜頭2斤
急凍蝦150克
急凍帶子8隻
蜆肉3湯匙
冬菇仔10隻
瑤柱仔3湯匙
薑1小舊
免治豬肉200克

處理：
1. 冬菇，滾水浸，放微波爐焗15秒。
2. 蝦，清水解凍。
帶子，清水解凍。
蜆肉，清水解凍。
3. 瑤柱仔，清水沖洗乾淨，放碗中，加入滾水，浸至軟身，保留碗中水分。
4. 冬菇已焗好，清水沖洗乾淨。再加入滾水，浸至軟身，保留碗中水分，再放微波爐焗2分鐘。
5. 找一個容器可以打直放好冬瓜。
6. 冬瓜，清水洗乾淨表皮。
7. 用小刀去冬瓜芯，刮乾淨冬瓜籽，每邊留有冬瓜肉1厘米。
8. 用小刀沿冬瓜邊起出冬瓜肉。
9. 冬瓜肉，放水喉下，一邊洗乾淨，一邊洗走籽。
10. 冬瓜肉，切粒，放碗中。
11. 薑，去皮，切片。
12. 冬菇仔，1開4。
13. 蝦、帶子及蜆肉已解凍，清水沖洗乾淨，擎乾水。
14. 在蒸架上綁3條繩，以便蒸好時容易取出冬瓜盅。
15. 大火煲滾1煲水，放冬瓜，冚蓋，大火蒸15分鐘。
16. 帶子、蝦及蜆，已擎乾水10分鐘，已乾身，放入碗中。加入調味料：
a. 胡椒粉少許
b. 鮑魚汁半茶匙
撈勻。

烹調：
1. 冬瓜肉，放入煲。
2. 冬菇，連同碗中的水分，放入煲。
3. 薑片，放入煲。
4. 瑤柱，連同碗中的水分，放入煲。
5. 加入清水100毫升入煲。
6. 大火煲滾以上材料。
7. 免治豬肉，做成肉丸放碟上。
8. 冬瓜湯已滾了15分鐘，加入豬肉丸，冚蓋，滾5分鐘。
9. 已滾了5分鐘，轉慢火，加入帶子、蝦及蜆肉，冚蓋。
10. 冬瓜已蒸好，小心從煲中取出，倒去冬瓜內的水分。
11. 冬瓜湯已滾好，轉大火，試一試味。
12. 加入糖1茶匙，或可以不加糖。
13. 熄火，滾好的冬瓜湯加入冬瓜內。
14. 完成，可享用。

Winter melon soup

Ingredients:
Winter melon 2 catty
Frozen shrimps 150g
Frozen scallops 8 Nos.
Clams 3 tbsp
Mushrooms (small) 10 Nos.
Dried scallops (small) 3 tbsp
Ginger (small) 1 No.
Minced pork meat 200g

Preparation:
1. Mushrooms, soak in boiled~up water. Microwave it for 15 seconds.
2. Shrimps, defrost with tap water.
Scallops, defrost with tap water.
Clams, defrost with tap water.
3. Scallops, rinse with tap water. Put in a bowl. Add boiled~up water. Soak until they are soft. Retain the water in the bowl as well.
4. Mushrooms have been microwaved, rinse with tap water. Pour boiled~up water into mushrooms until they have softly soaked. Retain the water in the bowl. Microwave for 2 minutes more.
5. Find a container which can fit winter melon to be put vertically.
6. Winter melon, rinse its skin with tap water.
7. Use a small knife to remove the seeds in the middle of winter melon. Flesh of winter melon to be retained 1cm from each side of the winter melon.
8. Use a small knife to get the flesh in the middle of winter melon.
9. Flesh of winter melon, put under a tap. Get it rinsed, removing the seeds at the same time.
10. Flesh of winter melon, get it diced. Put in a bowl.
11. Ginger, get it peeled. Slice it.
12. Mushrooms, each one is to be divided into 4 shares.
13. Shrimps, scallops and clams have been defrosted. Rinse thoroughly and hang dry.
14. Tie 3 strings on steaming rack, in order to help easy to get the winter melon from pot after steaming well.
15. Heat up a pot of water at high flame. Put winter melon. Cover up the pot. Steam at high flame for 15 minutes.
16. Scallops, shrimps and clams have been hung dry for 10 minutes. Put in a bowl. Add seasoning:
a. Pepper little
b. Abalone sauce 0.5 tsp
Mix well.

Steps:
1. Flesh of winter melon, put into pot.
2. Mushrooms, with water in bowl, put into pot.
3. Ginger slices, put into pot.
4. Scallops, with water in bowl, put into pot.
5. Add water 100ml into pot.
6. Heat up all the ingredients at high flame.
7. Minced pork, make as meatballs. Put on plate.
8. Winter melon soup has been cooked for 15 minutes, put meatballs. Cover up the pot, and cook for 5 minutes.
9. Have already cooked for 5 minutes, turn to low flame, put scallops, shrimps and clams. Cover up the pot.
10. Winter melon has been steamed well. Take it out from pot carefully. Pour away water in it.
11. Winter melon soup has been steamed well. Turn to high flame. Taste it.
12. Add sugar 1 tsp. It is OK or if you do not do so.
13. Turn off fire, pour the cooked soup inside the winter melon.
14. Complete. Serve.

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潮汕蘿蔔飯，幹飯人的福音，孩子都能吃三碗 ！【我是馬小壞】
潮汕蘿蔔飯
用料：大米300克，蘿蔔一根，香菇10朵，瑤柱50克，蝦米30克，炸花生米、芹菜適量，鹽5克，胡椒粉3克，生抽15克
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我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
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