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#珠寶盒牛軋糖 💎
海頓一看到就說 ，好像珠寶盒！（覺得貼切！😁）
之前跟大家分享過幾種不同口味的牛軋糖 ，例如抹茶草莓，覆盆子… ，都很受歡迎！ 重點是 ‘做法簡單但看起來很厲害’！這次用了各種水果乾來做 ，顏色好繽紛😍～
#食譜：
🔼奶油25克融化
🔼加入棉花糖100克（🔺小顆的棉花糖比較好融化）攪拌至棉花糖完全融化
🔼關火 。加入奶粉50克（🔺烘焙用的奶粉 ，不建議使用沖泡奶粉，味道不一樣），快速攪拌均勻 ， 再加入各種水果乾。果乾分量我都很隨意 ，大約一大把 。
🔼倒在烤盤紙上 ，趁熱揉壓均勻（🔺速度要快，糖會越來越硬） ，整形成方塊 ，可以利用烤模幫助整型。放涼後切塊（🔺也可以冷藏半小時冰硬再切） ，包裝 。
❤建議用不沾鍋 ，不然會不好攪拌 。
❤這個配方是因為要給小孩及家裡長輩的 ，口感偏軟 ，像牛奶糖一樣 ，也是親朋好友喜歡的口感。喜歡硬口感的朋友可以自行增加奶粉的分量 。
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