珍珠奶茶 膽固醇的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

脖子髒髒的女孩

前陣子，有個媽媽帶著一個國小三年級的小女生來門診，進來的時候，兩個人手上都各拿著一杯珍珠奶茶🥤🥤, 兩個人有說有笑，看起來不太像是因為感冒來看診。

【醫生，你看看我女兒的脖子啦~她之前去學校就有被老師念過脖子沒洗乾淨，黑黑髒髒的，然後我叫她好好洗她也洗不乾淨，我最近用那個海綿認真刷了半天還是刷不掉，搓到都快破皮了。這個不知道有沒有甚麼美白藥膏可以擦喔?我不知道要看醫美還是小兒科，想說先帶來給你看看~】

看著小女孩一邊看診一邊還幸福地滿口嚼著珍珠，豐腴的體型，我伸手摸了一下脖子，翻了腋下看了一眼，粗糙的質感，沒錯!這就是【黑色棘皮症】。

黑色棘皮症，黑黑粗粗的皮膚最常出現在脖子、腋下和身體對磨處，它只是一個症狀，但是代表的通常是身體內部出了問題，與胰島素阻抗升高有關。最常引起的原因常常是【肥胖】，也可能是【糖尿病的前兆】，很多代謝疾病和內分泌疾病也會。另外女性多囊性卵巢症候群，腫瘤或家族遺傳也有相關。

我幫小妹妹做了血糖，膽固醇，三酸甘油脂等三高代謝疾病的檢查，這種兒童時期發現的黑色棘皮症很多血糖血脂都還不到吃藥階段，要儘早從飲食運動開始控制。

【以後不可以常吃珍珠奶茶🥤跟炸雞🍗薯條🍟囉，知道嗎?】我看著她那杯從門診進來開始喝，已經快光了的大杯飲料。

【哈哈，我就知道，妹妹，妳看妳看，醫生說以後妳不可以天天喝珍珠奶茶喔，早就跟妳說過了~是醫生說的，不是媽媽不給妳喝喔!】媽媽又是笑笑開心地回答，不自覺地自己也吸了好大一口珍珠。

這個黑色棘皮症，大人小孩都可能會發生，所以看到這個千萬不要只以為是皮膚病變喔!

✳️趕快分享這篇給身邊的朋友，大家記得檢查一下脖子後面有沒有洗乾淨喔!

✳️至於黑色棘皮症最重要的飲食運動，控制的秘訣有那些呢?想知道更多趕快點這裡。⬇️⬇️

http://fluteliza.idv.tw/drwilly/脖子髒髒的女孩/

PS.照片非當事人

教你一種特有效的飲食法😏 效果極佳的菜單分享‼️

早餐：一份沙拉🥗+一杯牛奶
午餐：一顆水煮蛋+一杯豆漿🥛
晚餐：喝開水，其他東西不能吃🈲
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宵夜：鹹酥雞+甜不辣+加熱滷味+麻辣火鍋+地瓜球蔥抓餅+碗糕+雞排+珍珠奶茶+鹹水雞+大腸包小腸+水煎包+蚵仔煎+大腸麵線+臭豆腐+豬血糕+小籠包+燒餅夾蛋+飯糰+米糕+鱔魚意麵+蘿蔔糕+肉圓+多多綠茶+八寶冰+米苔目+米粉湯+九份芋圓+青蛙下蛋！！！

然後你就爆肥爆肥爆肥超有效👍👍👍 #顯示為飢餓大反撲！

被我釣進來了嗎🤣 不要打我啦～ 我只是發現有一個很有趣的現象，只要有一個比較聳動的標題加上特殊、和別人不一樣的菜單，配上瘦瘦美美的照片，就會有很多人想點進來看躍躍欲試！不要騙我說你沒被我騙到🤣我知道妳有😏

從香蕉減肥法、蘋果減肥法、蜂蜜減肥法、不吃晚餐減肥法、不吃澱粉減肥法，到比較有科學根據健身人士愛用的生酮飲食法、間歇性斷食法、低碳飲食法、阿金飲食法等等，飲食法百百種、說法萬萬種，我們該如何判斷哪些是真哪些是假？哪些有效哪些沒效？🤔🤔🤔

我自己會透過以下方式來判斷我是否要嘗試某些飲食法：

✔️瞭解脂肪形成的原因、瞭解肥胖的原因，這樣在瞭解某些飲食法的時候，才能自行判斷它合不合邏輯。例如我曾經聽過喝蜂蜜水減肥的說法，是因為蜂蜜助消化排便，便便💩沒了，自然就瘦了✌️好棒棒，問題是你減掉了大便，那手臂大腿腹部上的脂肪也一起沖下馬桶了嗎??

✔️關於該飲食法，務必確認資料來源是可信的研究而非農場文，就算是市售的書籍，也一定要確認作者的背景。

✔️A有效不代表B一樣有效。每個人基因不同、個性不同、身理機能運作代謝快慢都不會百分之百完全一樣，即使是經過研究而得的結果，都只是「統計」而非絕對事實，所以如果不是經過「長期研究」而生的飲食法，別人有效又怎麼能確定你有效呢？

✔️過於聳動、不中立的標題文章要特別小心。如果今天我這篇文第一行寫的是「關於飲食方法對人體的影響」，然後完全不放圖只有文字而已，這種像課本裡面才會出現的無聊段落居然出現在你的臉書上，你八成不會點開來看吧😌但是其實真正帶有科學根據、研究依據真正值得參考的文章，往往都住在無聊課本式的標題下，所以不要排斥看像課本的文章～比起聳動不實、不對內容負責，甚至連作者名稱都沒有的文章，真的看看就好，畢竟「飲食」直接影響到的是你的健康，貼文者不會為你的健康負責，而你必須為自己的不健康承擔。

✔️不論是何種飲食法，千萬注意聆聽身體的聲音。唯有你自己才能知道自己是不是適合某種飲食法，如果你在嘗試某種飲食法時，頭暈、心悸、掉髮、情緒不穩、經期不來，即使上千萬人說有效，研究說有用，你還是會繼續吃下去嗎？

✔️相信專業。我覺得不相信專業是許多人的通病，覺得網路上就可以看到很酷的免費資訊了，我幹嘛要去問醫生問營養師？不過你知道嗎？當你真的去詢問了營養師，真的去和醫生討論，為你自己的身體做了檢查評估，你會發現原來飲食還有健康以及減肥完全不是像網路上說的那麼簡單！醫生及營養師花了幾年的時間讀了幾百幾千篇的臨床研究與經驗，才敢負責任的給你建議，所以請相信專業，對身體有疑問，想嘗試新式飲食法前，不妨和有專業背景的人聊聊，絕對對助益良多～

✔️時常保持懷疑好奇的態度。在這個資訊爆炸的時代，我們都應該用心一點對每個看到的資訊都保持懷疑的態度，比如看到一個飲食法覺得可能有效但它沒有負面影響嗎？你可以試著google該飲食法負面資訊來看看兩面說法（其實我覺得對於新聞資訊也應該如此），現在很多研究都會被新研究推翻，以前說一天不能吃超過兩顆蛋，現在又說吃很多蛋不會對膽固醇造成不好影響，每天都在改變，到底要聽誰的？事情沒有絕對，始終保持懷疑態度才是對的。

不知不覺又打了一大串😅重點就是 #我絕對不會說宵夜菜單裡都是我現在想吃的東西

#好不容易瘦下來到底該如何維持？ #3分運動6分吃還有1分是堅持

今天和EE媽一起去上節目，
雖然最後因為時間關係，
沒有分享到我的「泡芺人」故事，
但我學到很多「醫學級的正確飲食」方式！
醫學級內容等節目播出，我先分享自己的經驗。

從生完大小姐後，
我也一路和體脂肪對抗，
從「連醫生都看不出來的胖子」，
#當年身高166體重53 #膽固醇272 #體脂30%
到現在「體脂17～18%，體重49～51，肌肉38～39公斤」，
黑媽也花了5年多的時間在運動和飲食控制上。

以我個人的經驗發現，
想要長久維持良好體態，
一定要做到❝吃對和動對❞，
不是不吃或少吃，而是要吃對的食物，
吃到足夠的營養素，
每天要吃足夠的膳食維纖、蛋白質、脂肪和碳水，
#詳細營養素攝取量請參考國健署的每日飲食指南
另外進食順序上，
平常我會先吃菜、蛋白質，最後是澱粉，
運動後我會先吃蛋白質再補碳水，
要是沒時間就是喝一杯乳清，
或是無糖豆漿加香蕉…

很多人問我：
❝蛋白質的攝取量，每天到底要吃多少？❞
❝肉吃這麼多不會更胖嗎？❞
每天蛋白質至少要吃體重x1，
若體重50公斤，就要吃到50克的蛋白質；
如果想要做到增肌，或運動以高強度訓練為主的話，
至少要吃到1.6，也就是80克的蛋白質；
若是減重期間還可以吃到1.8~2.7，
也就是90～135克的蛋白質。
但是…
❗體重為什麼會開始失衡，絕對不是肉吃太多，
而是我們每日攝取的總熱量超過身體所需。
‼減重第一步，先了解自己的身體，
每天到底需要多少總熱量，而不是用嘴巴大腦去判斷。
🔴我都做168了，還要算熱量嗎？當然要！
我們之所以會開始變胖，除了病因、藥物影響，
再來就是自己以為自己可以吃這麼多，
但事實上身體因為代謝降低、肌肉量減少，
熱量根本就不需要這麼多。

那麼也許你會問，飲控的日子很難熬，
「這樣我還能吃炸雞、雞排、鹹酥雞嗎？」
可以呀！如果你計畫今天會吃匪類大餐，
請做以下3件事。
❶這天請做中高強度的運動，
而且最好動完30分鐘內去吃。
❷千萬不要配珍珠奶茶、可樂、啤酒，
這樣的組合叫「三酸甘油脂夢幻組合」，
白話文是「體脂肪」💔；
一定要配飲料的話請搭配天然的酵素果汁。
#黑媽有打擊體脂肪的50杯鮮果汁菜單需要請🙋‍♀️🙋
❸一天下來不要超過今日所需總熱量（TDEE）

維持身材的6成因素（飲控）做到之後，
另外3成運動的部分，請多參考黑媽的影片，
或是看黑媽的新書 #黑面蔡媽媽的15分精準練肌操 😀
最後的1成，請和我以及粉專上的大家一起堅持下去，
大約6～12個月等身體習慣這樣的我們，
建立了運動和飲食的良好習慣後，
我們真的可以養成易瘦的好體質。

被醫生笑的我都能改變，
你一定也可以！

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📣合作邀約請來信至： cocklion0817@gmail.com

今天我們上台北拍攝，雖然不算是大胃王題材，但也吃了不少啊~可是阿咩卻一直嚷嚷著沒有吃飽、沒有吃飽、好空虛、肚子餓………巴拉巴拉的夭霸吵🤣🤣🤣

獅姐想說反正我們要一路往南回高雄，不如新竹下去休息一下，順便讓阿咩挑戰一下最近頗紅的5000cc珍珠奶茶好了😎

結果他先吃了所謂的晚餐之後，就開始喝飲料，雞哥＆獅姐雖然也有喝，但真的是不夠看啊，我們預估大概只喝了一杯多，就飽到快吐奶了😖
阿咩一人喝完整桶就算了，居然還要求一份大碗的鴨肉炒麵，真的很誇張，要不要這麼誇張❗❗❗

📢聽說有開放大家挑戰喔！
2個女生一組or男生獨自挑戰~
在30分鐘內喝完就免費，再送獎金500元💰
活動詳情請洽粉專，資訊都在下面囉⬇️⬇️⬇️

🍭喝什麼？🍭
品名：珍珠奶茶家庭號
容量：5000cc
售價：500元

⛳珍一波
粉專： https://reurl.cc/5gaq6n
地址：新竹市中山路121號
電話：03-5228642
營業時間：每日11:00~21:00

#全台最大杯
#5公升珍珠奶茶

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

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高雄鳳山的青年夜市，經營已經超過 30 年了，最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊，因為土地租約到期的問題，輾轉搬了幾次家，而在2018年的4月時，就搬到前鎮區的凱旋路來了，很多攤商也都是一起移過來的，這邊現在稱為「凱旋青年夜市」，就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦！

夜市可以說是台灣特有的文化，所有道地美味的小吃都聚集在這裡了，而且都是便宜又大碗，今天跟著邵阿咩，幫大家介紹幾攤來到青年夜市，你一定要試試的美食吧！

🔰第1站：308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊！
不加味精，湯頭都是每天用魚骨頭現熬的，味美鮮甜，麵疙瘩也不是買現成的，是老闆娘每天現揉的，口感Q彈有嚼勁！

🔰第2站：阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純，沒有太多的調味，就是很單純的醬油焦糖香，絕對是真人現滷的，現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點，口味算是比較南部口味，有點偏甜，但不膩而且很順口，會想一直吃！

🔰第3站：皇家麻油雞
口味清爽，即使夏天這麼熱的天氣，吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱，而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷！

🔰第4站：蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味，讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味，店如其名，產品都是用「蒸」的，而且一籠最低只要90元起，讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮！

🔰第5站：不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味，豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦，特製滷汁風味甘甜不過鹹，而且老闆都有處理的很乾淨，愛吃內臟類的朋友啊，一定要試試看！

🔰第6站：衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感，吃起來有點涼糕的錯覺，純鮮奶製作的麻糬，天然Q彈，多種口味，大人小孩都喜愛，不含糯米粉，不黏牙、低糖、低熱量，滑潤又順口，冰過以後也很好吃，別有一番風味！

🔰第7站：吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道，食材新鮮，口味獨特，雖然是在夜市，但老闆也堅持不使用組合肉，再搭配紅酒＆紫洋蔥一起料理，更可以突顯牛肉的美味！

🔰第8站：明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶，特色在於他們是使用奶精，是記憶中那種奶精味的奶茶，撇開健康不說，如果想要喝回憶的，真的可以來一杯！
招牌的珍珠奶茶，口感Q彈且大顆，是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味！

🔰第9站：一鼎香滷味
品項很多，主打「涼滷味」，加入數十種中藥材一起熬煮，非常入味，夏天吃涼滷味超舒服，而且所有食材皆採用秤重計價，放在同一袋也沒關係，對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算，米血跟泡麵是招牌，必點！
再加點老闆家自製的辣椒醬，美味！

🔰第10站：阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表，招牌口味的凍圓，有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓，再加上鮮奶油，超澎湃的料滿滿一大碗只要45元，而且超好吃，這是必買甜品啊！

🔰第11站：韓味食足
夜市也是有韓式料理的，這家除了食材是使用台灣的之外，所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國，不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地，再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」，那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品，他們家的飲品也很棒喔，不使用香精、香料，蔗糖也是自己熬製的，有經過的話可以買一杯試試看唷！

【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛，一定要兼顧食品衛生安全及服務品質，所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核，而須有8成以上的攤商通過評核，才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格，各家攤商們還要接受健檢，例有人罹患B肝，就會被要求先停業就醫，都是希望能呈現最好的食品安全＆服務品質給消費者~

➡️凱旋青年夜市
粉專： https://reurl.cc/alr569
地址：高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間：週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運：到凱旋站2號出口，步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌：到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子

#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商

根據統計，全球每八秒，就有一人死於糖尿病，糖尿病已經成為席捲全球的流行病！而台灣的糖尿病患者也突破200萬人，相當於每10位成人就有1人患有糖尿病，每年仍以2.5萬人持續增加中。但究竟問題出在哪裡呢？

台灣糖尿病患愈來愈多？為什麼？

米飯消耗量減少
新陳代謝科醫師洪建德表示，就是因為飲食西化，少吃米飯，卻吃了太多其他升糖指數更高的食物，導致我國糖尿病流行病學發生率上升。

洪建德醫師說，從台灣光復後的資料來看，我們米飯的攝取量就像自由落體一樣一直下滑，而其他澱粉類及食物的消耗量是增加的。

「我們從以前吃三碗米飯，到現在吃不到半碗，大概只剩五分之一的攝食量。」洪建德醫師指出，這代表兩個意義，分別是多元化及速食化。

「速食很多，各式各樣的速食，很快的就一碗料裡了。」洪建德醫師表示，麵食類、尤其是烘焙類增加很多，這些食品的升糖指數（GI值）比較高，導致胰島素分泌量增多，相對胰島素阻抗就會增加，更容易肥胖。「我們可以發現，米飯的攝食量開始下降時，糖尿病的發生率就漸漸上升。」

飲食西化
洪建德醫師指出，美國文化很強勢，大家現在吃的幾乎都是「漢堡肉加上軟麵包」這樣類型的美式食物，同樣很容易上升血糖及膽固醇。他分享，世界衛生組織澳洲糖尿病中心主任Paul Zimmet把這個現象稱作「可口可樂殖民地化（Coca-colonization ）」，西方的文明所到之處很多人罹患糖尿病。

洪建德醫師舉例，美國亞利桑那州（Arizona）的皮馬印地安人（Pima Indians）原本是沒有糖尿病，但二戰後開始接觸、大量飲用可樂及現代化食物，到1970年代48%的人罹患糖尿病。

手搖杯風潮、甜食攝取過量
「在台灣主要是手搖杯喝太多，」洪建德醫師表示，一杯珍珠奶茶就等於兩碗多飯的熱量。其中含糖量也非常可怕，一杯珍珠奶茶當中的糖分比我們在做糖尿病檢測還要多，也就是說一杯下肚就等於做了兩次葡萄糖耐量試驗，血糖可能一瞬間就飆到兩百多，即使是一般人也會高上去。

運動大量減少
「以往台灣社會都是做很多勞動的工作，」洪建德醫師說明，現在大家幾乎都在電腦前工作，所以運動的消耗變少。

科技發達，活動型態改變
洪建德醫師說，現代科技發達，大部分人的「活動」，都只剩下「動手指的滑手機」及「動腦」，與以前相比，我們整個新陳代謝速率、能量消耗都降低。

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【更多"名醫的餐桌"影片】

跟著我吃米飯，已有數千糖尿病患緩解【洪建德醫師】
https://youtu.be/qD6z7_BLLq8

遠離骨質疏鬆、肌少症，骨科醫師教你怎麼吃【蔡凱宙醫師】
https://youtu.be/BS6OhJgiieo

腎臟科醫師早餐必吃6好食 同場加映：小心6大早餐地雷【江守山醫師】
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不吃飯反而糖尿病？醫師5點分析｜洪建德醫師
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#洪建德 #糖尿病 #血糖
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