網友問我過年禮盒要買什麼?沒有第二選擇,今年我選吉品養生出的「福貴糕」和「無二」。
春節才有賣的福貴糕有滿滿的柴燒桂圓當作內餡,一咬下就有濃郁的桂圓香漫溢在口中(料多的程度請大家自己看照片),還有爽脆的堅果核桃仁,豐富的口感超有過年氣息!難怪據說是鴻海郭董最愛的伴手禮,號稱「董事長福貴糕」,是說這名稱也太富貴了好有派頭XD
我自己吃過,真的保證非常料好實在,尤其是他們的麥芽糖特別厚工,古法熬製12小時,吃起來就是天然香純,讓人想起小時候在鄉下,聞到鄰居阿嬤在熬麥芽糖的童年回憶。而且嚐過才知道,它完全不會黏牙~而是恰到好處的甜度,齒頰間還留有堅果和麥芽混合淡淡的香氣。
果然跟著大戶人家買伴手禮不會錯(而且是買得起的價位,覺得感動),因為他們比我們還丟不起顏面啊哈哈。
除了福貴糕之外,「無二」的年糖茶點也超棒,農曆年都還沒到,家裡的點心已經吃到見底,只好一次買兩份,一份過年前吃,一份過年吃XD
我特別喜歡無二的松子桂花糕,淡淡的桂花香氣包裹,配茶、咖啡都很對味,另外還有芝麻杏仁酥、花生酥、夏威夷豆酥等各種茶點,堅果很香,甜而不膩吃不停~今年無二也跟世界咖啡大賽冠軍王策合作牛年新春禮盒,裡面有茶點也有咖啡,不喝咖啡的另外還有小油菊茶款可以選。
想年節自用、送禮,而且講究養生的大家,以上兩款都是純天然做法不含防腐劑。且兩者的生產環境都通過ISO9001、ISO22000以及HACCP的國際認證。在今年這種特殊時期,食品吃得安心、放心更顯重要。
那過年要怎麼買呢?以下是我的個人建議:
1. #帶回家孝敬爸媽:福貴糕+無二茶點禮盒
2. #帶去婆家或是太太娘家:福貴糕
3. #送給重要的客戶和照顧你的主管:無二茶點禮盒
4. #自己的家:福貴糕+無二茶點(自己家你一定要兩套都有,不然你會後悔,真的)
再提醒一次,這兩組真的非~常~搶手,請大家要買要快,現在福貴糕的早鳥優惠已經快要結束了,這種一年搶一次的事情,不要搶輸了喔喔喔喔喔~~
我已經請我助理又再搶好幾份了,快快快~
【福貴糕】春節限定桂圓口味 早鳥價最後倒數 https://bit.ly/3nHOARa
【無二】點心。官網禮盒全面9折,袋裝3件88折 https://bit.ly/3h4sYMc
#福貴糕 #董事長福貴糕 #無二 #養生點心領導品牌
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw 蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw IG ▶ https://www.instagram.com/alexhan/ FB ▶http://fb.com/tigerdrinks 台北市中正區寧波東街...
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TT品牌策略三部曲(part 2)
身為一個CEO,最重要的特質是什麼?
市場眼光?開發能力?談判技巧?行銷跟粉絲拉低塞?
我認為是能有勇氣去拒絶他人,堅持自已的理念跟毫不妥協的特質。
尤其是要經營品牌的話,更是要每天拒絶很多誘惑。
原本就顧人怨的我每天都在得罪很多人,拒絶很多商機,斷很多人的財路。
跟大型購物網站平台合作如YXXXO, PXXXME,MXXO,X貓只會稀釋自已的官網的流量, 最恐怖的是他們還會要求把價格殺更低, 搞到品牌變得更廉價,廠商都沒利潤只剩平台通路商能賺到錢。於是等今年合約走完後,我們拒絶續約,將會全面退出大型購物平台,把消費者流量集中回流到自已官網。
如有冒犯真的很sorry但我只是講出事實。未來的趨勢絶對是品牌商擁有自已的官網通路才能有足夠利潤製造出好的品質直接供貨給消費者。
那實體通路呢?
我們一直在思考跟什麼樣的實體通路合作才會對我們品牌有加分效果同時還賺得到錢(這才是最重要的)。在通路為王的現在,很多人說製造業已死(至少是良心製造商已死),因為錢幾乎全都被通路商賺走,製造商要從台灣的實體通路賺到錢真的很難。
一般藥妝通路的抽成跟上架費太高,除非它們願意像香港Colourmix 卡萊美把貨買斷,要不然其實沒有合作空間。 因為光是年底庫存被退貨就可能賠慘惹。
有好幾家百貨公司也願意合作,但他們只願意給我們B1或2樓以上的樓層,我知道我們品牌價值還不夠到一樓專櫃,但如果一旦妥協進B1, 那你永遠就只會是B1的品牌而不能翻身。 於是只好跟他們婉拒說:
「請再給我們更多時間,再等我們品牌長大一點,等某天我們的實力被大家認同了,我們入駐一樓時保證把裝璜做得一點也不會輸國際大品牌」
所以我們希望像apple看齊,不隨便跟任何通路合作。雖然沒有賈伯斯千分之一的才華,但我希望能學到他那顧人怨式的堅持。
與其依賴他人的通路,那乾脆蓋一間自已的實體通路。
Booking這個美麗的意外,讓我們意識到TT的品牌力應該已經有實力能夠開自已的專門店。很多北部的粉絲一直希望我們在台北也能開一間跟Booking一樣的店,所以我們有把你們的聲音聽進去。
我們2015年的新願望是能在台北市區內開一間Timeless Truth Cafe, 讓老公小孩能在店內讀漫畫雜誌,讓妳可以專心挑保養品,或是只要消費滿500,就能上二樓喝免費咖啡之類的概念。
以下請給建議,Timeless Truth Cafe應該開在台北的哪個地段比較適合呢? 切記!我們不是要賣給陸客,請不要把我們放在陸客觀光景點。
還有第二個要求,如果你們有認識或看到哪個地段很適合又剛好可以出租的話,請麻煩你們務必要通知我們哦。這是腦闆我賦予台北T粉們的任務!
(好,我又要出門跑步減肥了,嘿嘿,我已經掉到69公斤了)
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原本說明天才要寫 臺灣文博會,但半夜看資料看到詹大哥這篇不知不覺感到熱血沸騰!
這次文博會規模搞得盛大,#詹偉雄 大哥是策展總顧問, 衍序規劃設計 - BIAS Architects 的主理人劉真蓉是主要策展人。她揉合兩屆白晝之夜與大溪大禧的經驗,#將表演藝術首次塞進文博會華山主展場的內容,同場地還有四個地方縣市加入攪動,想說台北終於也有類似威尼斯建築雙年展的規劃,可以讓你同時看見台灣不同城市品牌的各自風華,更拖下了好幾個不太做政府標案的設計藝術人與標書戰鬥(取中拍拍),這些熱血的傻子為了繳出一個不愧對自己、也想向台灣交代的成績,燒光預算不說還奮不顧身地燃燒自己周邊資源,是一場台灣設計藝文圈為爭取榮譽與未來的總動員!
我被策展人 劉真蓉 找去開會的時候她才剛要結束一場會議,我明明看得出來她一臉疲憊,也知道她們在策展工作上早已盡心盡力,本該問心無塊的她仍一臉複雜的表情跟我說:
「浪人,你知道嗎?我覺得找這些表演藝術工作者來讓我既感動又感觸好多。#鐵獅玉玲瓏 的澎哥接到邀約二話不說就答應,原因是希望能讓這些說唱藝術被年輕人記得。邀布袋戲大師 #陳錫煌 來拍照時,他碰到 無獨有偶 Puppet & Its Double 的年輕操偶師,第一句話就是問說:『做幾咧咁五呷飽?』覺得可愛也覺得心酸......」隨之話鋒一轉,「但是我跟你說 優人神鼓 跟 豪華朗機工 LuxuryLogico 的跨界合作超帥超棒你一定要看!然後國寶楊秀卿及微笑唸歌團他們的表演也好棒.....這些默默在台灣四處貢獻的文化工作者,都有好多故事可以說,也很希望年輕人繼續加入傳承,但卻總覺得自己做得還不夠......」
本來已經講得興高采烈的神情又隨之落寞,然後在與團隊說了幾句話之後,又哈哈哈地被逗笑了起來。短短幾分鐘內情緒高高低低,像是連日的疲勞累積到極限後終於真的瘋了。(笑)
人們常說演戲的是瘋子,看戲的是傻子,而策展的人呢,是又瘋又傻。但你說他們笨嗎?對啊很笨。卻是一群笨得很可愛的人。
而他們,是跟你我一樣,熱血又不肯認輸的台灣人。
能在這樣一屆精彩的內容當中,有幸成為一個官方合作的資訊傳遞者,把這些笨蛋的熱血,用我的觀點與文字紀錄,我感到榮幸也興奮!#如果你不知道該怎麼逛今年的文博會,建議你先從華山「#演變舞台」隨便挑一場表演去看。當你看完,再去逛逛附近的「#編輯地方」四座地方縣市展演館以及茶工藝,我相信你也會跟我一樣,對台灣這塊土地、以及在其上默默努力奉獻的笨蛋充滿無限的感動。
#同學們你們快趁四月底去看不然你們五月初新一代沒空
#看完華山表演跟展覽後去空總釣蝦
#然後再去松菸看設計機廠看鐵道
#最後去爭艷館看圖文作家的真相
#感謝策展人與文博會邀請設計發浪成為官方媒體夥伴
臺灣文博會官網
https://creativexpo.tw/
展覽時間與交通資訊
▌#演變舞台_編輯地方
地點:華山1914文創園區
時間:4.24(三) – 5.5(日)10:00 – 20:00
▌#文化大學堂
地點:空總臺灣當代文化實驗場
時間:4.24(三) – 5.5(日)13:00 – 21:00
▌#NEXT鐵道博物館
地點:臺北機場鐵道博物館園區
時間:4.24(三) – 5.5(日)10:00 – 20:00
▌#設計品牌博覽會
地點:松山文創園區
時間:4.24(三) – 4.28(日)10:00 – 18:00 *4.28僅開放至17:00
※ 博覽會展區4.24(三)– 4.25(四)僅開放專業人士換證入場
▌#圖像授權博覽會
地點:花博公園爭艷館
時間:4.24(三) – 4.28(日)10:00 – 18:00 *4.28僅開放至17:00
※ 博覽會展區4.24(三)– 4.25(四)僅開放專業人士換證入場
#台灣文博會 #文化 #設計 #藝術 #表演
#culture #design #art #performance #show
本來是今日蘋果專欄,因韓先生新聞多被挪到明天,我想想今天是文博會開幕日,還是自己先來po了,記與一群年輕人共事的感想。
他們是黎明的星辰,說出:早安台灣!——側記2019文博會策展團隊
整個90年代,貫穿我青春的尾巴,滋味不是甜美,甚或帶點苦澀。
我經營一家迷你的廣告個人工作室,跟李瑋珉建築師分租了他事務所的一個小房間,從紐約留學回來,瑋珉兄一心想在建築上大展身手,但無奈只有室內設計的案子可做,空閒的時間很多,他把大部份心力投資到架設辦公室內的網路,那時Internet剛冒出個邊,沒人知道它有天翻地覆的潛能,但我跟著他在播接上網modem古怪的音效中,看著Netscape股票在NASDAQ上市一飛沖天,嚇出一張大嘴,記憶猶新。
我最常一齊工作的夥伴是剛成立不久的三人合夥組:JRV,J是行銷與企劃大姐Johanna,R是空間設計陳瑞憲,V是香港來台定居的平面設計師Van,JRV事務所承接了台灣商業世界中最看重設計與創意的幾個客戶,譬如說當時的時尚選品店Joyce與誠品書店的吳清友,但多半時候,我是覺得喪氣的,台灣本地客戶幾乎全無例外的霸道魯莽,常會讓心思纖細的創意人覺得受傷。我常常和Van蹲在民生社區小公園的台階上抽菸,靜靜地望著雨滴下來,和《戀戀風塵》片尾文遠聽著李天祿講命運的那個姿勢,相去不遠。
這是回憶了,現在的台北,給我的感覺卻是完全不同。
我的眼前是華山文創園區,剛在停車場遇見了網路年代台灣的創業才俊葉建漢,他的辦公室剛搬到華山,目前經營一家加速器公司以及風風火火的iDrip擬手沖咖啡機,在他的公仔會議室喝了三種咖啡後,下得樓來,要去看即將開幕的文博會布展進度。
我的年輕朋友們幾乎承包了此次展場的全部設計工作,劉真蓉是主策展人,統籌各分館的意義連結外,還負責主場館「演變舞台」裡的動態表演藝術。四個地方館的策展人中,格子負責桃園,游智維負責台南,方序中負責屏東,Plan b的張憲文與草字頭的黃偉倫、在地的Suming負責台東館。工藝館的策展人是有「黑手媳婦」稱號的徐景亭與工業設計師吳孝儒,週末的華山門前草原有一個三天的大市集活動,取名叫「山海廟集」,顧名思義,這是一場很澎湃的有吃有喝、好玩且有身體感的場子,由朋友們口中的「市集女王」米力籌劃。
除此之外,《週刊編集》的李取中和設計師葉忠宜合作,外加一群深入地方鄉間的圖文編輯們,為這四個縣市製作了四本動人的地方生活導覽誌《本地》。在仁愛路的空總遺址,帝寶建築群的正下方,黃偉倫策劃了一個別開生面的「釣蝦場大學堂」,這是一個將地方特色的生活與嚴謹的生態倫理思辨,整合起來的一個很有意思的論壇。真蓉的先生陳漢儒建築師,在松菸誠品對面的台北機場設計了一所立體構架的NEXT鐵道博物館,展露了一些他們過去在荷蘭MVRDV事務所歷練來的靈巧創意。
今年的文博會是一場台灣設計人才的大車拼,在討論群組上我目睹他們工作到深夜,不時擔心自己做得不夠好,他們既競爭又合作,但我明白,光是這樣,他們創造的生命世界,已經和我與那些中年夥伴在上世紀面對的「苦雨之地」,大大不同。Under 40的他們多半曾留學海外,帶著科班設計訓練重新審視鄉土鄰里,美學技藝是基本身手,而不斷地往內挖掘、增益自己,則是他們各自在事業領域擴大地盤,取得敬重的世代特質。當然,他們也置身於一個全新的、渴望才華的大時代,鄭麗君部長和丁曉菁次長以及台創的艾淑婷副執行長,像是三位大天使,幫助這群年輕朋友在古怪的官僚體系中,如同英式橄欖球員般左突右進,辛苦達陣。
好幾個團隊,花光了所有的預算,卻還投入自己的資源,要讓展場燃燒到最熾熱的狀態,這是我在90年代未曾經歷過的事,從象徵意義而言,他們是大聲說出「早安台灣!」的人。
文博會今天開展了,多年後或許你會發現:它是一個分水嶺,標記了一場黑夜,與一記黎明。
攝影:林科呈
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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
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GREEN&SAFE 真食物專賣店|永豐餘生技※獨家名廚系列商品→ https://bit.ly/2Sh5xH6☕王策教你沖出一杯好 咖啡 ☕使用方式:冷沖-注入常溫水(130~170ml) ... ... <看更多>
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世界冠軍「假冒」? 超商咖啡找韓人代言惹議
2018/08/06 19:29
https://news.tvbs.com.tw/life/968727
有超商業者找來韓國咖啡達人,擔任廣告代言人,文宣上更強調他是去年咖啡大賽冠軍,但
是有咖啡愛好者眼尖發現,去年沖煮咖啡比賽冠軍,根本就是不他,而是另一名台灣人,質
疑名不符實,對此,超商業者回應,這位韓國代言人,確實曾在當地或得冠軍,但是廣告走
到尾聲,目前暫時不會做更動。
超商廣告:「好喝的冰咖啡,鎖住香氣是關鍵。」
穿著圍裙、手端咖啡,露出靦腆微笑,他是超商業者找來,代言咖啡廣告的韓國咖啡達人,
文宣更打出,2017世界咖啡冠軍,不過就是這個頭銜,遭咖啡界批評,名不符實。
有咖啡愛好者發現,這位韓國咖啡達人,根本不是去年世界冠軍,真正的佼佼者,其實一名
叫做王策的台灣人。
咖啡冠軍王策經紀人Ivan:「有知道他們想要找一個代言人的時候,是有接觸過我們,但是
因為後來找一位韓國代表,他在頭銜上面也放了世界咖啡冠軍,其實我們只是希望說,這個
部分是不是品牌可以稍微做出一些更正。」
點開2017沖煮大賽世界杯冠軍官網,大大的篇幅,介紹的就是當年冠軍王策,再翻開,去年
世界沖煮咖啡盃大賽,公開排行,官網上確實顯示,第一名是王策,而這位排行15的韓國代
表,事實上在第一輪就遭淘汰。
咖啡冠軍王策經紀人Ivan:「手沖冠軍其實只有一個,所以我們當然是希望消費者,能有這
樣的認識。」
王策經紀人表示,看到廣告時感到錯愕,也希望超商能夠正名。
民眾:「商業行為是有欺騙的口氣的話,那他會誘使消費者會產生錯覺,找當紅的人代言當
然是最好,但其實到後來好像就還好。」
對此,業者回應,這名韓國代言人確實曾獲得「韓國當地」的咖啡比賽冠軍,不過廣告檔期
走到尾聲,之後不會有其他廣告,因此暫時不會另做更動。
然而都是大賽冠軍,只是沒把頭銜說清楚,恐怕還是會導致消費者誤解。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.97.134
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1533612999.A.868.html
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