Search
百年品牌、持續創新！ 讓桃園酒廠成為龜山的新亮點
桃園是全台產業最密集的地方，其中位於龜山的百年老品牌「桃園酒廠」，是在地企業的代表，歷經台北酒廠、板橋酒廠及樹林酒廠的整併和更名，是目前北台灣最重要的酒廠。
桃園酒廠不僅設有「酒銀行」，讓客戶存放老酒，還有「玉泉葡萄酒坊」，教導遊客如何品酒，以及推廣清酒釀製知識的「清酒文化園區」，讓遊客參觀。酒廠生產的「玉泉清酒」、「玉泉紅麴葡萄酒」和「紅麴養生薄餅」，不僅是市面上的暢銷商品，市府也用來接待外賓，讓國際友人品嚐桃園在地的好味道。
桃園酒廠曾在2013年獲得優良觀光工廠的認證，去年更榮獲績優企業及環保循環卓越獎。除了品質備受肯定，酒廠還將大型鍋爐改為小型貫流式鍋爐，降低製酒過程中的硫氧化物，減少空氣污染的產生，持續為環保盡一份心力。
我認為，桃園酒廠可以參考日本札幌SAPPORO啤酒觀光工廠，或沖繩ORION啤酒觀光工廠的經營模式，轉型成觀光酒廠。特別是酒廠的地點，鄰近機場捷運A7體育大學站和A8長庚醫院站，未來機場捷運通車後，相信可以帶動酒廠更多的觀光人潮。市府也可以和桃園酒廠合作，讓桃園酒廠成為龜山大坪頂地區觀光活動的新亮點。
日式咖哩味噌肉燥飯~~♫♫♪~充滿日式的風味~大人小孩都愛喔!
https://youtu.be/qFS54gXBKM4
今天是暑假第一天，以往學生時代超喜歡暑假
自從孩子上學後， 聽到暑假要來了，就開始焦慮，
想送孩子去安親班 又好捨不得，已經上了一學期課，暑假還要把他們關在狹隘的空間，感覺很殘忍。
但留在家裡又好吵~ 兩個小孩不停地吵架，天花板簡直要掀了~~˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
去年暑假 每天照顧這兩隻小屁孩，開學後 生了一場大病，調養很久才恢復體力。
今年 不能再重蹈覆轍，要好好計畫才行。
今天的日式咖哩味噌肉燥飯，作法快速又簡單，孩子們都很喜歡吃，喜歡吃辣的大人們，可以再淋上辣椒油，或是在烹調的時候加上辣椒也可以。
如果要改成帶有印度風味的咖哩味噌肉燥，只要多加1-2匙的 Garam masala葛拉姆馬薩拉 香料粉，就會香辣帶勁，很下飯。
想要料理時間再快速一點的話， 購買冷凍的三色蔬菜也是可以的，不過冷凍蔬菜的口感上會比新鮮食材差一點。
★★一定要用清酒嗎?
日式料理類的 建議還是購買清酒會比較對味，米酒我覺得有一個食用酒精的嗆味，一定要完全煮開蒸發才不會殘留。
不一定要買日本的清酒， 台灣菸酒公賣局的玉泉清酒一瓶約1百多， 價格很親民，可以直接飲用，也可以替代米酒使用，不一定是日式料理才能用。
#清酒控囤貨必備🔥
🍶超人氣款清酒
玉泉清酒 獨家私房推薦㊙
不管你是 #剛開始學著喝 #已是清酒高手 #早就成為品酒大師
#菊富士生貯藏清酒
#玉泉清酒
#玉泉純米清酒
都能讓你一杯傾心、第二杯微醺💗
「禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒」
#同場加映限時買就送👀
#現在買玉泉清酒還有機會抽好禮
#還不快點進來看看‼
「禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒」
大家最Care尾牙的什麼事? 沒抽到大獎還是怕長官致詞太長?
買清酒登錄發票抽大獎： https://bit.ly/2sknCYf
#尾牙抽獎
#玉泉清酒
#菊富士生貯藏清酒
【訂閱Youtube頻道】
噪咖EBCbuzz►► https://www.youtube.com/channel/UCfMiXMUBXxWiVrcXw2GV92g?sub_confirmation=1
【噪咖強打精選】
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
玉琳哥！來代班►►https://www.youtube.com/watch?v=5axRBy7zY-8&list=PL1emYL6aPhmcJ8dXuFVrbaqhA0-_wFQ02&index=3
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
找雞排妹來住一晚►►https://www.youtube.com/watch?v=5axRBy7zY-8&list=PL1emYL6aPhmcJ8dXuFVrbaqhA0-_wFQ02&index=3
魯蛇辦公室系列►►https://www.youtube.com/watch?v=UciLKthnDZI&list=PL1emYL6aPhmc4jNA9H5vcFTyBnUjWs5Bw&index=4
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
下班Go Fun吧►►https://www.youtube.com/watch?v=OHkt8RWoaOs&t=0s&list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu&index=2
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► https://www.facebook.com/EBCbuzz
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/
#線上清酒品酒會
#玉泉清酒
#菊富士生貯藏清酒
歲末小酌新選擇🍶 https://bit.ly/38TdJ4m
【訂閱Youtube頻道】
噪咖EBCbuzz►► https://www.youtube.com/channel/UCfMiXMUBXxWiVrcXw2GV92g?sub_confirmation=1
【噪咖強打精選】
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
玉琳哥！來代班►►https://www.youtube.com/watch?v=5axRBy7zY-8&list=PL1emYL6aPhmcJ8dXuFVrbaqhA0-_wFQ02&index=3
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
找雞排妹來住一晚►►https://www.youtube.com/watch?v=5axRBy7zY-8&list=PL1emYL6aPhmcJ8dXuFVrbaqhA0-_wFQ02&index=3
魯蛇辦公室系列►►https://www.youtube.com/watch?v=UciLKthnDZI&list=PL1emYL6aPhmc4jNA9H5vcFTyBnUjWs5Bw&index=4
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
下班Go Fun吧►►https://www.youtube.com/watch?v=OHkt8RWoaOs&t=0s&list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu&index=2
謝祖武的社會實驗►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdM_DQUJknPbRzxlVwz4PFe
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► https://www.facebook.com/EBCbuzz
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/
跨年派對這樣喝最趴！
你沒試過的6種清酒喝法！
●噪咖關心您：酒後不開車，安全有保障；飲酒過量有礙健康！
玉泉清酒撕開酒標即刮即中：https://bit.ly/3lSDeYU
#清酒 #調酒 #派對 #跨年 #玉泉清酒 #菊富士清酒 #生貯藏酒 #日式 #調酒
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmfUBHm30iAkNco9dBJBmEo6
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► https://www.facebook.com/EBCbuzz
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/
95年的玉泉清酒- 今天在爸的酒櫃裡發現一支應該是95的玉泉清酒⋯吧？請問這還可以喝嗎....底部還有一些沈澱物我猜這酒原本應該是透明無色吧. ... <看更多>
玉泉清酒 瀨上剛篇30秒 · 年末小聚就和好友這樣喝！清酒搭美食超幸福！ · 玉泉清酒大師帶路活動 · 清酒知識｜清酒開瓶第二天變超難喝?四種方法讓清酒更耐放!! · 清酒調酒是省錢 ... ... <看更多>
玉泉清酒 在 [心得] 玉泉清酒開箱~ - 看板Wine 的八卦
其實我會想喝清酒是因為看了這陣子很紅的月薪嬌妻(遮臉
雖然男女主角約會的地點是在葡萄園喝葡萄酒
但是我對於男主角跟同事一起在居酒屋喝酒的畫面更有FU
就是這個畫面~~
再加上之前看《你的名字》時
對裡面的口嚼酒很有印象
所以我某種想喝清酒的開關就被打開來了哈哈哈
之前有跟朋友去居酒屋嘗試過燒烤配清酒
但是年代久遠已無記憶:P
因此這算是小女子的另類初體驗
以下如果有說錯的還請大家多多指教~
在選購清酒的時候有爬了一下版上的文
發現日本清酒進口到台灣買好像很貴
像是瀨祭或是上善如水可能都要上千塊才能帶回家
所以我就轉往比較平價的清酒討論去看
看了大家討論好像玉泉清酒評價還不差
而且價格也很可愛XD
所以我就決定先入口喝看看
這個就是酒瓶的外觀~
有爬文看到清酒有冰飲和溫飲兩種飲用方式，接下來就分享玉泉清酒的這兩種喝法
因為我們家不常喝清酒
所以我用了一個超不專業的迷你啤酒杯來裝
希望大家見諒哈哈
小菜的話我是拿糖炒栗子來搭配
因為我喜歡吃甜的XD
有建議的配菜也請大家跟我分享~
冰的清酒喝起來口感還蠻順口的
個人覺得跟喝啤酒的感覺頗像
酒精味不會太濃還有嗆鼻
喝起來有種暢快的感覺
酒裡有一些米香
喝下去後味道非常足夠
感覺拌上一些碎冰跟果汁可以做成沙瓦
另外發現兩件驚人的事情
就是清酒跟糖炒栗子意外的適合哈哈
還有這個迷你啤酒杯用來喝清酒也不會太突兀XD
接下來就換熱的試試看，原本我想溫清酒的方式是用隔水加熱的，大概是長這樣
但是因為我們家裡沒有這麼高級的酒瓶 (其實是連裝清酒的酒瓶都沒有)
所以我就很克難的拿了一個碗裝清酒，再用一個碗公裝熱水來溫酒
看起來超蠢的(遮臉
不過最後有成功把酒弄熱哈哈
熱熱的清酒喝起來味道就比冰的還要濃厚，甜味也有被提升
個人覺得熱的很適合配飯和下酒菜，喝完之後很想配個烤串之類的一起吃
尤其最近天氣冷，溫酒對於很容易手腳冰冷的我來說非常有效~
以上就是我的不專業玉泉清酒開箱
整體來說 我自己覺得冰清酒適合配小點心、甜點
溫熱的清酒適合配比較油膩的鹹食 或是飯後飲用解膩
這次喝下來覺得清酒蠻好玩的，我現在每天都在想可以配什麼東西一起吃
或是可以加到什麼菜裡面一起炒
一點小心得跟大家分享~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.64.103
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1484639400.A.DC4.html
※ 編輯: xinchan (210.61.64.103), 01/18/2017 17:55:19
... <看更多>