《文末🈶️彩蛋》
送三盒早鳥中秋禮盒
馬上讓你提前過中秋節💕💕💕
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傳說的「九個太陽」🌞🌞 🌞🌞 🌞🌞 🌞🌞🌞
2007年后羿射下的九個太陽在台中誕生🎂
太陽餅一直是台灣中部很代表的道地名產
只要經過台中
就會忍不住去帶盒太陽餅回家解饞
一直覺得糕餅就是要手工製作且現做現賣
才有那種緊扣味蕾的溫度🍪
台灣人超幸福😍
想吃什麼
ㄧ搜尋🔍就會跳出許多資訊
而各式的比賽也成就許多新秀及續推許多老店
喜歡嚐鮮嚐新的小編
這次試了全台金餅獎太陽餅組冠軍的「九個太陽」感覺還蠻驚艷的💕💕💕
我吃的是這2️⃣款
✡️✡️✡️許願款▶️ㄧ次🈵️足各種心願
「2021打破防疫糕點盒」
人氣檸檬蛋糕🍋🍰
鳳梨酥🍍
傳統麥芽太陽餅🐝
獨家黃金太陽餅🥚
冠軍蜂蜜太陽餅🏆
原味牛奶小太陽🥛
日式抹茶小太陽🍵
網友推薦老婆餅👩🏼
餅盒裡面的項目除了可以挑選自己喜歡的組合外
選擇多樣也可以一次品嚐這些餅款
作為日後自己回購或送禮的好清單🧾
認識我的人應該都知道😜
我很愛吃也很會吃
出名的嘴刁🤣🤣🤣
現代人特別注重養生
在甜度、熱量方面也特別會著墨
這家比較特別的是
使用安佳奶油取代傳統沙拉油
增添天然奶香🥰🥰
且不甜不膩
運用專業手法旋轉拉起的酥皮
還有麥芽與蜂蜜的黃金比例呈現更綿密的口感❤️
另一個特別的點是全台首創
小太陽餅
小小的份量
既精巧且口味豐富
是讓想吃甜點糕餅又擔心吃太多的貼心選擇
我們家都還蠻喜歡這款的💕💕💕
✡️✡️✡️中秋款▶️搶先早鳥中秋禮盒🎁
傳統古早味魯肉綠豆椪👴
蜂蜜太陽餅🐝
好運旺旺鳳梨酥🍍
綠豆椪裡的香蔥魯肉、冬瓜條、熟白芝麻、台灣蔥酥是糕餅的精華
多一點少一點
都會影響口感
而如何做到比例恰如其分
又能藉由咬下一口馬上讓口腔充盈古早味
🈵️足那份希冀已久對傳統佳節的渴望
就是考驗店家的真功夫
而鳳梨酥也是這次我們家一致推崇的
多了一丁點煉奶的微甜與口感
鳳梨餡甜酸恰恰好
餅皮酥軟程度
一口咬下
完全沒有油膩感
餅皮和鳳梨餡的搭配也不至於偏心
難怪會是日韓遊客No.1的伴手禮🎁
個人口味
僅供參考
不好吃請自己找店家🤣😂😅🤣😂😅
現在還🈶️8折優惠
感覺粉優呢💕💕💕
🏠九個太陽
📱Line@:@jpm6743h
☎️電話:04-22213639
🔍蝦皮搜尋:九個太陽
💻官網:http://www.ninesuns9999.com.tw/
#牛奶小太陽 #抹茶 #太陽餅 #台中伴手禮
#鳳梨酥#老婆餅
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,和牛奶最速配的果汁,清涼消暑又健康 業界最推薦的小太陽冰沙調理機→https://goo.gl/LkG9Ie 番茄牛奶 材料:(份量約1杯500cc) 番茄 250公克 鮮奶 160cc 冰塊 70公克 二砂糖 2大匙 作法: 1.番茄去蒂頭、對切切小塊。 2. 取一杯500cc的杯子,放入番...
「牛奶小太陽」的推薦目錄:
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- 關於牛奶小太陽 在 敏大吃肥 Facebook
- 關於牛奶小太陽 在 Vanilla凡馜菈 Facebook
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- 關於牛奶小太陽 在 太陽餅熱量2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和 ... 的評價
牛奶小太陽 在 敏大吃肥 Facebook 八卦
已結束抽獎,請看文章內容有標記得獎者,謝謝大家參加抽獎❤️
九個太陽旗艦店-太陽餅專賣 #文末抽獎
台中名產以太陽餅最為知名,來跟大家推薦一間人氣太陽餅店「九個太陽」,坐落在台中主要幹道台灣大道上,產品除了有販售太陽餅、鳳梨酥,還有各式中式糕點可選擇,是台中送禮最佳伴手禮店。
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#2021打破防疫糕點盒
這款禮盒有很多款太陽餅口味,不知道怎麼選擇挑這盒準沒錯,我個人很喜歡麥芽太陽餅、蜂蜜太陽餅、鳳梨酥、小太陽系列。
▪️檸檬蛋糕
綿密蛋糕沾上獨家配方製作的檸檬巧克力,吃起來軟綿檸檬香氣濃厚。
▪️老婆餅
使用安佳奶油搭配天然奶香,吃起來不甜不膩,是店內人氣商品。
▪️麥芽太陽餅
這款最為道地,使用傳統手法製作,讓古早味甜甜麥芽香保留在糕餅裡。
▪️黃金太陽餅
裡面加入鹹蛋黃製作,與麥芽搭配吃起來鹹香順口。
▪️蜂蜜太陽餅
這款我很喜歡,也是有得到金餅獎的太陽餅冠軍,龍眼蜂蜜與麥芽的黃金比例搭配得剛剛好。
▪️牛奶小太陽
這款是太陽餅的縮小精緻版,對於怕胖又想吃甜點朋友非常合適,味道有著濃濃奶香。
▪️抹茶小太陽
這款也是縮小精緻版,是充滿日式抹茶風味的太陽餅。
▪️好運旺旺鳳梨酥
酸甜內餡夾在酥軟餅皮裡,小小一塊不知不覺吃好幾個。
#搶先早鳥中秋禮盒
▪️蜂蜜太陽餅
▪️好運旺旺鳳梨酥
▪️古早味魯肉綠豆椪
接下來也快到中秋節了,裡面有一款中式糕點,是中秋必吃的月餅,香蔥魯肉搭配奶油、冬瓜條、綠豆沙、香蔥油、蔥酥、白芝麻,完全展現中式糕點的優點,吃一口味道鹹香有著濃濃古早味。
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📣 門市活動不定期更新
三級期間防疫有八折優惠(特價品9折)
來一盒打破防疫糕點盒在家防疫100%
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🎁早鳥中秋禮盒
🎉抽2位粉絲 中獎者 梁瓊月 陳志良
🗓抽獎截止日期:7/18
🗓中獎公佈日期:7/19(限時動態)
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💡溫馨小提醒
⚠️要完成以上3個步驟才有抽獎資格會統一檢查。
⚠️可標記不同朋友增加中獎機會。
(禁止標記小帳、空帳、抽獎帳號)
⚠️限台灣地區限定抽獎。
⚠️抽出後12小時內私訊回覆兌換資訊,逾時取消兌換資格。
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📍台中市中區台灣大道一段176號
☎️ 04-22213639
⏰9:00-21:00
疫情期間更改為10:00-19:00
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一樣是票選活動
想問大家比較喜歡哪杯飲料呢?
白頭翁可可牛奶、
銀喉長尾山雀珍奶
文鳥草莓牛奶、
小太陽水果茶、
牡丹蝶豆花牛奶
珍珠玄鳳葡萄柚綠茶、
黃小鸚紅茶拿鐵、
白臉珍珠派特抹茶拿鐵
默默發現我真的比較喜歡喝有加牛奶的😆
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牛奶小太陽 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
和牛奶最速配的果汁,清涼消暑又健康
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番茄牛奶
材料:(份量約1杯500cc)
番茄 250公克
鮮奶 160cc
冰塊 70公克
二砂糖 2大匙
作法:
1.番茄去蒂頭、對切切小塊。
2. 取一杯500cc的杯子,放入番茄塊和鮮奶,一起倒入果汁機中,再放入冰塊和二砂糖攪打約1分鐘,至均勻無顆粒,裝入杯中即可。
酪梨牛奶
材料:(份量約1杯500cc)
酪梨 90公克
布丁 30公克
鮮奶 250cc
冰塊 120公克
二砂糖 1大匙
作法:
1.酪梨對剖,去籽、去皮,切小塊。
2.取一杯500cc的杯子,放入酪梨塊、布丁和鮮奶,一起倒入果汁機中,再放入冰塊和二砂糖攪打約1分鐘,至均勻無顆粒,裝入杯中即可。
木瓜牛奶
材料:(份量約1杯500cc)
木瓜 150公克
鮮奶 250cc
冰塊 70公克
二砂糖 1大匙
作法:
1.木瓜切除蒂頭後對剖,用湯匙將籽刮乾淨,用刀削去皮,將果肉切小塊。
2.取一杯500cc的杯子,放入木瓜塊和鮮奶,一起倒入果汁機中,再放入冰塊和二砂糖攪打約1分鐘,至均勻無顆粒,裝入杯中即可。
西瓜牛奶
材料:(份量約1杯500cc)
西瓜 300公克
鮮奶 180cc
冰塊 30公克
作法:
1.西瓜去皮、切小塊。
2.取一杯500cc的杯子,放入西瓜塊和鮮奶,一起倒入果汁機中,再放入冰塊攪打約1分鐘,至均勻無顆粒,裝入杯中即可。
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牛奶小太陽 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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詳細食譜內容→ https://bit.ly/3h7OrFO
超實用!不只做麵包,還能做各種料理
美味用途1:做麵包
基本麵包(1000g)
(模式1)
材料:
A
水 320ml
鹽 2小勺
糖 2大勺
食用油 4大勺
高筋麵粉 3.5杯(500g)
即發酵母 1小勺
作法:
1. 依序將所有材料A放入麵包桶中,再放入麵包機中。
2. 蓋上蓋子。選擇模式1、重量1000g、烤色中,烤至時間結束即可。
3. 取出後脫模,再用勾叉將卡在麵包底的攪拌片取出即可。
美味用途2:攪拌麵糰
自製餃子皮或麵條好簡單
美味用途3:麵糰發酵
可用來製作饅頭、花捲等糕點
美味用途4:做蛋糕
材料:
蛋糕粉 300公克
雞蛋 3顆
牛奶 90公克
沙拉油 2大匙
作法:
1. 麵包桶中先倒入牛奶、雞蛋、沙拉油,再放入蛋糕粉。
2. 蓋上蓋子,選擇【模式12西式蛋糕】烤至時間結束即可。
3. 放涼後脫模,再用勾叉勾出卡在底部的攪拌片,最後切片即可。
美味用途5:做果醬
材料
芒果 3杯(約700公克)
玉米粉 2大匙
糖 1杯
作法:
1. 將所有材料放入麵包桶中,再放入麵包機內。
2. 蓋上蓋,選擇【模式13花式果醬】,至時間結束即可。
3. 可搭配各種土司食用。
美味用途6:做麻糬(有拍縮時)
材料:
水 250ml
糯米 250公克
作法
1. 糯米和水一起放入麵包桶中。
2. 蓋上蓋,選擇【模式16中式年糕】,按下啟動至時間到。
3. 盤子上抹上少許油,手套抹上少許油防沾黏,再取出作法2的麻糬,用虎口擠出適當大小的麻糬,沾上喜歡的配料即可。
美味用途7:發酵優格
材料:
牛奶 1000公克
優酪乳 100ml
作法:
1.把牛奶倒入麵包桶中,再倒入優酪乳(或菌粉),選擇營養優格功能即可。
美味用途8:各式堅果翻炒
設時間為30分鐘,可依需求調整時間1分鐘~2小時。
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牛奶小太陽 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
小太陽專業級蔬果調理機紀念款TM-776→https://lihi1.com/t78RC
詳細食譜內容→https://bit.ly/3dsVy73
用途1:健康果汁
綜合蔬果汁
材料:
芭樂 150公克/guava 150g
胡蘿蔔 50公克/carrot 50g
番茄 120公克/tomato 120g
蘋果 120公克/apple 120g
鳳梨 170公克/pineapple 170g
開水 400公克/water 400g
作法:
1. 將水果放入杯具中,加入開水,蓋上杯蓋。
2. 用強速攪拌至均勻即可。
用途2:優格飲
葡萄優酪乳
材料:
優格 1杯(500公克)/ yoghourt 500g
葡萄 1杯(350公克)/ grape 350g
冰塊 適量/ice cube
作法:
1. 依序將葡萄、冰塊、優格放入杯具中,加入開水,蓋上杯蓋。
2. 用強速攪拌至均勻即可。
用途3:果汁牛奶
西瓜牛奶
材料:
西瓜 2杯(500公克)/ watermelon 500g
牛奶 1杯(400公克)/milk 400g
細砂糖 適量/sugar
冰塊 1/2杯(100公克)/ ice cube 100g
作法:
1. 將西瓜、冰塊、牛奶、細砂糖放入杯具中,加入開水,蓋上杯蓋。
2. 用弱速攪拌至均勻即可。
用途4:鮮果冰沙
芒果冰沙
材料:
冷凍芒果塊 1杯(300公克)/ frozen mango 300g
新鮮芒果塊 1杯(430公克)/ mango 430g
作法:
1. 將新鮮芒果先放入杯具中,再放入冷凍芒果塊,蓋上杯蓋。
2. 用強速攪打至均勻即可。
用途5:天然調味粉
香菇粉
材料:
乾香菇 適量/dried shiitake mushroom
作法:
將乾香菇放入杯具中,用強速攪打均勻即可。
柴魚粉
材料:
柴魚片 適量/katsuobushi
作法:
將柴魚片放入杯具中,先用強速稍微攪打,再用攪拌棒將柴魚片下壓,攪打至細緻均勻即可。
用途6:養生五穀粉
五穀粉
材料:
熟五穀米 適量/five-grain rice
作法:
1. 將熟五穀米放入杯具中,先用強速稍微攪打,攪打至細緻均勻即可。
2. 取適量搭配開水拌勻飲用即可。
用途7:米漿
蘿蔔糕米漿
材料:
A
蘿蔔絲 400公克/ radish 400g
水 400公克/water 400g
橄欖油 1大匙/olive oil 1tbsp.
B
在來米 250公克/ raw rice 250g
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
糖 1茶匙/ sugar 1tsp.
白胡椒 1/2茶匙/ ground white pepper 1/2tsp.
水 300公克/water 300g
作法:
1. 所有材料B放入杯具中,蓋上杯蓋,用強速攪打至細碎均勻。
2. 將煮滾的材料A沖入作法1的米漿中,
用途8:魚漿
魚丸
材料:
A
微凍旗魚塊 600公克/ swordfish 600g
水 100ml/water 100ml
鹽 1茶匙/eater 1tsp.
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
白胡椒 1大匙/ ground white pepper 1tbsp.
香油 2大匙/ sesame oil 2tbsp.
B
太白粉 60公克/ tapioca starch 60g
水 120公克/water 120g
作法:
1. 材料B混合成太白粉水。
2. 將旗魚塊放入杯具中,加入太白粉水,蓋上杯蓋,用強速攪打一下。
3. 打開小杯蓋,加入100ml的水,再用強速攪打一下。
4. 接著加入其餘材料A,用強速混合拌勻即為魚漿。
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